Поиск

Self Edge

Награды

Хорошее место 2026

Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт

Входит в Ultima Guide

Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса

5,0

626 оценок

Оцените это место

365 отзывов

По умолчанию

Тамара Грачева

Дегустатор 4 уровня

Были на ужине Омакасе от Анатолия, это разрыв вкусовых рецепторов! Общение с шефом, рассказы, подача восторг, все супер свежее и главное - незабываемое ощущение, что прикоснулся к частичке Японии в Москве, Константин подал дегустацию сакэ, не смогли удержаться и не купить бутылку понравившейся рисовой водки) спасибо команде и администратору Денису, вечер был волшебным, внимание персонала, шефа, сомелье на топе! вернемся это точно по очень хорошему поводу, а если не будет повода - дайте знать когда будет еще вкуснее)

Посмотреть ответ организации

Мария А.

Знаток города 5 уровня

Ушли от вас с самыми теплыми воспоминаниями! От момента брони до завершения обслуживания - супер радушно, гостеприимно и, конечно, же вкусно! Чувствуется дух питерского заведения 😍 Артем - тот случай, когда человек обожает свою работу. Спасибо за прекрасную подборку саке, коктейлей, и сопровождение по части подбора блюд и рекомендаций. Супер внимательно, обаятельно, Вы сделали наш вечер!) Наш фаворит - рамэн и ролы с щучьей икрой - свежак, отвал бошки; все, что пробовали ДО в других местах - ерунда. Вернемся к вам еще!)

Посмотреть ответ организации

katyakarr

Дегустатор 3 уровня

теперь это мое самое любимое место. любовь с первого взгляда. камерность интерьера и деликатное и особенное внимание персонала создает ощущение, что это место было создано только для меня и именно для этого мгновения наслаждения. не подобрать слов, как было вкусно, красиво, уникально. а еще, быстро и оооочень атмосферно. скорее бы вернуться сюда.

Посмотреть ответ организации

Алена Шар

Дегустатор 6 уровня

Вкусно. Отличная японская кухня) очень вежливый и внимательный персонал. Уютный небольшой ресторан. Открытая кухня. Хороший подбор в том числе б/а коктейлей. В рамене все-таки хочется маринованных яиц, а не пашот. В остальном, все очень грамотно приготовлено. На мой взгляд, очень вкусно. Моти с мандаринами и хурмой прекрасно завершили наши посиделки ) стоит посетить однозначно 🤗 не попробовали гедзу - но в следующий раз придем именно их попробовать )

Посмотреть ответ организации

Севинч Д.

Знаток города 5 уровня

Шикарное заведение, в которое хочется возвращаться снова и снова. Была здесь уже дважды, и каждый визит оставил только самые приятные впечатления. Кухня на высшем уровне: блюда вкусные, подача изысканная, всё продумано до мелочей. Отдельно хочется отметить персонал — внимательный, доброжелательный и профессиональный. Обслуживание действительно на высоте. Особая благодарность Юлии за теплую атмосферу и заботу о каждом госте. Уже рекомендовала это место своим знакомым, и все остались в полном восторге как от кухни, так и от сервиса. Однозначно одно из лучших заведений, куда хочется возвращаться.😍❤️

Посмотреть ответ организации

Мария

Знаток города 3 уровня

Решила показать маме это чудесное место, ни капли не прогадала. Всё очень понравилось, начиная от сервиса, заканчивая блюдами и напитками. Вечер прошел тепло и приятно. Особую благодарность и большое спасибо хотим сказать Юлии, эта замечательна девушка сделала наш вечер еще более уютным и интересным, сторитейлинг на высшем уровне. Угостила нас прекрасным десертом в честь нашего локального праздника и напитками. 🩵

Посмотреть ответ организации

Анастасия Фатеева

Дегустатор 3 уровня

Были в этом ресторане в Питере и остались в приятном шоке. Ещё больше обрадовались, когда узнали, что существует филиал в Москве. К сожалению, повторить тот успех не удалось, и это безумно грустно. Еда вкусная, официанты в целом приятные. Единственное - я бы добавила соевый соус с тунцом, как в Питере: он просто великолепен. На этом, к сожалению, плюсы заканчиваются. Бронировали стол заранее. У нас уточнили, будет ли какое-то событие, и мы попросили более уединённый столик. По приезде нам дали стол на проходе, потому что хостес забыла, что в ресторане проводится какое-то мероприятие. Затем нас спросили, в каком виде мы хотели бы получить компенсацию - вопрос показался немного странным. В итоге нам принесли комплимент - роллы, за что спасибо. Музыка играла очень громко, стулья высокие, столы маленькие и стоят слишком близко друг к другу - очень неудобно. Но самое неприятное - то, как официанты всем своим видом показывали, что стол, видимо, забронирован кем-то другим и нам нужно поскорее его освободить. Возможно, всё субъективно и я ошибаюсь, но такое впечатление сложилось не только у меня. Все блюда вынесли одновременно, из-за чего атмосфера была очень суетливой. Если ваша цель просто быстро поесть свежей рыбы - ресторан с этим отлично справится. Но если вы хотите приятный атмосферный вечер - я бы рекомендовала другое место. Я бы предложила отправить сотрудников в командировку в Питер, чтобы все увидели, как должен выглядеть сервис.

Посмотреть ответ организации

Пётр Гринёв

Знаток города 5 уровня

Один из лучших японских ресторанов в Мск: стильный дизайн в тёмных тонах и камерная, уютная атмосфера— приятно провести вечер без лишнего шума. По уровню кухни и сервиса ничем не уступает питерскому заведению. Брали хэнд-роллы, сашими, темпуру и лапшу — всё было действительно вкусно: свежая рыба, аккуратная подача, темпура лёгкая и хрустящая, лапша отлично сбалансирована по вкусу. Обязательно вернёмся и попробуем ещё позиции из меню.

Посмотреть ответ организации

ОА

Знаток города 4 уровня

Прекрасное и необычное место. Чудесная атмосфера. Волшебная кухня. Потрясающий персонал. Обязательно рекоменду тем, кто хочет погрузиться в высокую японскую кухню. В ресторане проходят разные активности от шефа и диджея на виниловых пластинках. Однозначно рекомендую. Не пожалеете.

Посмотреть ответ организации

Arut Oganyan

Дегустатор 3 уровня

1) Насладиться вкусной едой и покушать? Точно не сюда 2) Насладиться атмосферой? Возможно, но атмосфера на любителя, бар очень тесный , а рестораном это место не назовёшь это именно бар, настолько мало пространства что официант даже не сможет подойти к столу если вы сидите в дальнем углу стола. 3) Расслабиться на комфортном диванчике? Тоже нет, здесь раскладные стулья за столами сидеть на них максимально не удобно В итоге из плюсов этого заведения что здесь вроде как было всё свежим и всё было съедобно Из минусов это неадекватный ценник на всё, не удобные сидения, теснота, куча народа, а также когда попросили второй раз меню, принесли меню вообще без цен, было слегка странно, зачем в заведении существует два типа меню , с ценами и без..)) думайте ...

Посмотреть ответ организации

Пингвин Пингвинович

Дегустатор 3 уровня

Превосходное место с великолепной кухней. Атмосфера и обслуживание потрясающие. Рекомендую, особенно коктейльную карту и рамен с хендроллами из краба.

Посмотреть ответ организации

Александра

Дегустатор 5 уровня

Вкусно, красиво, дорого. Всё именно так, как и задумано создателями проекта. Хороший и качественный продукт! Не ожидали настолько активного музыкального сопровождения, это, к сожалению, смазало впечатления от вечера (мы были семьей и даже перекинуться парой слов оказалось проблематично). Абсолютно все гости разговаривали на повышенных тонах. Вспомнила кино с подходящим названием - «Жутко громко и запредельно близко» - нас было пятеро, наверное оттого и смогли разместить нашу компанию лишь в первом зале :) Возможно, стоит предупреждать о диджействующих дополнительно, при бронировании. В остальном без нареканий, спасибо!

Посмотреть ответ организации

Mucka Puca

Дегустатор 6 уровня

Японию знаете? Они придумали! Еда - это самое близкое к тому, что я ел в Японии. Полный восторг Интерьер замечательный, с вниманием к деталям, столы очень классные (: Персонал приятный, внимание к гостям немного с перебором, но после такой обалденной кухни перестаешь обращать на это внимание

Посмотреть ответ организации

Сумая Набиева

Дегустатор 5 уровня

Начну с блюд. Это просто космос и великолепие. С удовольствием приду еще раз, чтобы попробовать другие позиции из меню. А так же, десерт)) Обслуживание оставило только положительные впечатления. С нами коммуницировала Юлия, которая была очень внимательна, вежлива и доброжелательна. Само заведение очень маленькое, что меня удивило, но стильное и уютное.

Посмотреть ответ организации

Дарья Ли-Романова

Знаток города 3 уровня

Красивый, атмосферный ресторан. Отличная карта коктейлей и меню. Единственное, что произвело неприятное впечатление - недружелюбная хостес. Ее комментарии, лицо, отношения с клиентами не соответствуют уровню заведения.

Посмотреть ответ организации

Хвостик013

Дегустатор 6 уровня

Место распиарено, есть конечно вкусные позиции, особенно тако с крабом, краб вообще вышка. Остальное на базовом уровне, хотя и цены в принципе конечно не как в Джуне))) Мрачновато как мне показалось, ну и обслуживание так себе, посуду убирают далеко не сразу, попросили вилку, несли её 5 минут. А в остальном ну на 4 твердую.

Посмотреть ответ организации

Utkelova Marina

Дегустатор 6 уровня

Для любителей японской кухни место, которое можно порекомендовать с чистой совестью. Стилизованный интерьер с японскими "изюминками" начиная с выдержанной посуды, заканчивая бумажными оригами журавликами. Фишка заведения - открытая кухня, где можно наблюдать за работой поваров. Интересный акцент тёмного интерьера - большие цветные рыбы как бы плавающие в воздухе под потолком. Что касается самой кухни - всё отлично! Продукты очень свежие, подача безупречная. Официанты очень приятные, вежливые, улыбчивые, расторопные и компетентные. Дарья помогла разобраться с меню и определиться с выбором. Спасибо за вкусный обед и приятно проведённое время. 🤗

Посмотреть ответ организации

ксения кривцова

Дегустатор 4 уровня

Хочу сказать,острожно,после того,как вы попробуете любое блюдо…к прежнему вкусу вы вернуться не сможете! Вкусно все!советую попробовать сеты! Но самое первое,что впечатляет-это атмосфера приватности ,индивидуальности ! 10/10

Посмотреть ответ организации

Екатерина Лабышкина

Дегустатор 3 уровня

Двойственное чувство к этому ресторану! Еда очень свежая и очень вкусная! Тут вопросов нет! Официанты все расскажут порекомендуют - тоже плюс! Но сам ресторан очень маленький, очень тесный и очень жарко внутри. Если хотить прийти с друзьями в пятницу и спокойно поболтать, не торопясь - не сюда, все места проходные, приватности ноль.

Посмотреть ответ организации

Саша Ардабьев

Дегустатор 6 уровня

В Японии есть пословица, которая идеально подошла бы к этому месту… но я её забыл. Так что давайте о деле: японская кухня из Петербурга — в центре Москвы от команды Dreamteam. Место небольшое, красивое и креативное. Компактность здесь ощущается во всём: от интерьера до времени, которое вы можете провести за столом. Нам выделили ровно два часа, после чего официант вежливо напоминал каждые 20 минут, что пора двигаться дальше. Но мы продержались ещё два часа, заполняя столик заказами. Цены вполне высокие, а порции вполне миниатюрные. Мы так разогнались, что попробовали больше половины меню. А тут есть что попробовать. Например, говядина Вагю — с паспортом, полицейским жетоном и, вероятно, сертификатом на право быть такой вкусной. Я попробовал и остался доволен. Остальные позиции так же вкусные и красивые, особо не вызывающие вопросов, хотя я далеко не фанат суши и японской кухни. Приветливый и приятный офицант и хороший сомелье, которому удалось подобрать для нас аж 5 бутылок разного шампанского, которые мы и купили (как видите, тут не плохая винная карта). Есть карточки с авторскими коктейлями, интересно и креативно оформленные и убранные в центре стола в специальную деревянную коробочку. Впрочем, любой коктейль вам могут приготовить и по вашему вкусовому описанию. В целом, это как мини-гастро-тур по Японии — интересно и вкусно. Правда, счёт получился такой, как будто я собирался купить половину Лос-Анджелеса. Но не переживайте, 70% этой суммы ушло на шампанское, вино и коктейли — для этого и нужны японские гастрономические путешествия. Из минусов — довольно тесно, ограничение по времени и всего четыре последние устрицы! Так же отсутствовали морские ежи, которых хотелось именно в этот день. А так же десертное меню всего из двух блюд, можно добавить еще одно и тогда будет три (уже выбор).

Посмотреть ответ организации

Vitaly

Дегустатор 6 уровня

Отличное место. 1. Понравился официант (Никита?): интересно и дружелюьно рассказал о концепции и блюдах. Помог выбрать правильные. 2. От 3-х блюд абсолютный восторг. Остальные просто понравились. Брали разные, чтобы попробовать побольше. Мисо суп с крабом лучше не брать: классический и Хэнд роллы гораздо вкуснее 3. Были в обеденное время, поэтому сели за понравившийся стол напротив кухни. Было уютно и атмосферно. Ценник выше среднего, но качество ему соответствует. Приду ещё.

Посмотреть ответ организации

Маша Комарова

Дегустатор 6 уровня

Очень интересное место. Столиков не много. Есть сеты. Удобно брать на двоих. Рыба свежая, хороший соевый соус. Отличное обслуживание: девочки знают меню. Очень быстро приносят и забирают грязную посуду. Цены высокие.

Посмотреть ответ организации

Korichka

Знаток города 10 уровня

Интерьер: стильно, но тесно. Минимализм с японскими акцентами — винтажная мебель, коллекция фарфора из Японии, открытая кухня для наблюдения за готовкой (но столик у кухни лучше бронировать заранее). Морепродукты очень свежие и вкусные, но порции крошечные. например, нигири с тунцом — 1680₽ за 2 шт ( на зубок) Средний чек без напитков за двоих 8-9 тр. Напитки ~1200 за коктейль Стоит посетить ради эксклюзивных морепродуктов и атмосферного интерьера, но готовьтесь к высоким ценам

Посмотреть ответ организации

Coach_ivan

Дегустатор 6 уровня

Как увидел, что данное заведение открылось и в Москве (питерское заведение изначально, а я из Питера, ностальгия, получается) - сразу отправился на пробу. Был уютный субботний вечер и разумеется, нужен был коктейль. Прекрасная команда барменов угостила меню из карточек, где были авторские вариации на известные коктейли (даже не просите у них что-то обычное - это бессмысленно). По еде вопросов вообще нет, потому что задавать эти вопросы некогда и нечем, потому что рот занят смакованием. Обязательно пробуйте их роллы и хэндроллы, но не рассчитывайте тут объестся, порции небольшие. В конце был приятный бесплатный лимончелло на юдзу, что ускорило пищеварение и приятное впечатление от заведения.

Посмотреть ответ организации

Ольга Малич

Дегустатор 5 уровня

Великолепно! Всё на высочайшем уровне! Вкус, свежесть, сервис. От подтверждения бронирования, вход в заведение, обслуживание за столиком — всё настолько душевно и приятно, что хочется вернуться ещё не успев уйти) Отмечали годовщину с мужем. Нас и десертами вкусными наугощали. С собой дали соус кунжутный (прям в красивую стеклянную бутылочку налили), который мы очень любим. Очень приятно в Москве такой Питерский подход встретить! А то равнодушие и снобизм Московских хостес и официантов отбивает всё желание куда-то вообще ходить)

Посмотреть ответ организации

Дарья Ч.

Знаток города 4 уровня

остались самые восторженные впечатления: от сервиса до непосредственно самой кухни. свежайшая рыба, наслаждаешься каждым кусочком. коктейли также были на высоте. интерьер хочется долго разглядывать, приятная атмосфера. Официант Никита заслуживает отдельной похвалы – он всегда рядом (но ненавязчиво), знает всё о меню и даже больше, и с ним просто очень легко коммуницировать). обязательно вернемся снова!

Посмотреть ответ организации

Den Springman

Дегустатор 6 уровня

Камерный японский ресторан на Б. Грузинской. В заведении 2 зала, сравнительно небольших по площади, вследствии чего посадочные места в основном на высоких стульях. Интерьер стильный, с хорошей дизайнерской проработкой. В меню акцент на RAW продуктах, есть также супы, горячие блюда и более привычные суши/роллы. Список блюд уместился на одной странице, что пошло на пользу качеству приготовления и свежести исходного продукта. Цены несколько выше среднего по городу, но не запредельно. Обслуживание оперативное, доброжелательное

Посмотреть ответ организации

Артем Л.

Дегустатор 4 уровня

Псевдо-японская закусочная по цене мишлена. Внутри тесно и душно, интерьер не представляет из себя ничего связанного с японской эстетикой, кухня работает очень быстро, но вкус блюд не понравился, баланса вкуса нет, персонал не поможет сориентироваться по меню, учитывая ценник то это точно тот случай когда вас грабят и ничего не дают взамен

Посмотреть ответ организации

Константин Борисович

Дегустатор 6 уровня

Приятная, камерная атмосфера, хорошая музыка, отличный сервис, вкусные блюда и классные оригинальные коктейли. Был приятно удивлен данным заведением, тем более что никаких ожиданий не было вообще. Рекомендую!

Посмотреть ответ организации

Snosh

Дегустатор 6 уровня

Я большой фанат вашей кухни! Каждый раз получаю огромное удовольствие от хендролов и баклажанов 🍆🍆💦🤤 Также мой фаворит - Моти на десерт. Отличный камерный интерьер, отдельный респект из сантро ре за восхитительный по вкусу и аромату ополаскиватель для рта.

Посмотреть ответ организации

Валерия Чобану

Дегустатор 4 уровня

Хороший небольшой ресторан,нацелен именно на ценителей чистого вкуса свежайшей рыбы,а не любителей интересных сочетаний или соусов.Персонал выше всяких похвал,ценник выше среднего.Осень интересные коктейли.Если сесть у открытой кухни,можно «залипнуть» на слаженную и быструю работу поваров)

Посмотреть ответ организации

Anna Milman

Дегустатор 6 уровня

Как и Питерский, компактен, тесноват и прекрасен в плане еды. Свежайшая рыба, прекрасный внимательный и дружелюбный сервис. Везде высокая посадка, кроме одного стола на 6 персон. При размещении за столиками около рабочей зоны кухни можно беспрерывно наблюдать на процессом приготовления некоторых позиций. Для детей , особенно неравнодушных к ресторанной кухне, это - как прямой эфир😃 рекомендую бронировать столик заранее. Место, куда хочется вернуться.

Посмотреть ответ организации

Roman K.

Дегустатор 6 уровня

Заведение очень маленькое и это, наверное, главный минус. А вот количество плюсов перевешивает…персонал, помимо базового набора в виде вежливого доброжелательного отношения, еще и очень хорошо разбирается в предлагаемых позициях. Прайс достаточно высокий, но опять же, если покупаешь что-либо дорого и качество этому соответствует, то сразу как будто и не жалко потраченных средств. Этот ресторан точно попадет в мой личный топ паназиатских ресторанов

Посмотреть ответ организации

Aquel Gato

Дегустатор 6 уровня

Фантастическое место, где, как говорят некоторые, все поженилось! Кухня, интерьер, атмосфера, сервис, внимание к деталям. Мы были максимально скептичны когда собирались сюда. Smoke BBQ - ужас, несмотря на ажиотаж (при этом этот же ресторан в Питере - совершенно другое дело), Анчовис Клаб (частично принадлежит этой сети) - что-то максимально среднее и мало сравнимое с тем же Бостон Си Фудом. Тут же сразу на входе - вежливый персонал, красивый антуражный первый зал с диджеем на пластинках, бар, чай, колонки - визуальный эффект check. Далее меню - каждый сезон обновляется, подробно и «вкусно» пересказывается супер профессиональными официантами, в нашем случае, Полиной. Желание заказать все - check. Еще пару мгновений - первые блюда уже на столе. Мисо суп - отлично, чука - тоже, хэндролы - один интересней другого, цветки цукини - очень даже 9/10. Моти - тут буду честным, Зодиак (от ВРФ) еще никто не переплюнул, но если бы там не пробовал - сказал бы, что тоже отлично. Итог - потрясающий ужин с большим желанием вернуться в скором времени, чтобы перекомпоновать выбор по новому, и сложить еще более комплексное впечатление. Это заведение - блистательная работа всех приложившихся к его созданию. Желаю долгих лет мэтча того, что вы делаете, и того, что откликается людям. На сегодняшний день - второй Вайт Рэббит, практически. Осталось доказать это на дистанции.

Посмотреть ответ организации

haydi124

Знаток города 3 уровня

Отличное место, рекомендую! Персонал — вежливый, внимательный и по-настоящему заботливый: встречают с улыбкой, подсказывают по меню и быстро приносят заказы. Еда - очень вкусная: всё свежо, аккуратно подано, чувствуется продуманность в сочетаниях вкусов. Коктейли - отдельная любовь! Бармены умеют подобрать напиток под настроение, баланс идеальный, подача стильная. Атмосфера уютная, приятно посидеть как вдвоём, так и компанией - обязательно вернёмся!

Посмотреть ответ организации

Алексей Ш

Знаток города 3 уровня

Искали хороший ресторан японской кухни – выбрали Self Edge и не пожалели. Наш официант подробно прокомментировал меню, но мы попросили его составить обед на троих, на его усмотрение. В итоге мы получили прекрасную композицию с очень интересным экскурсом в японскую кухню и рассказом об особенностях приготовления всех поданных блюд и напитков. Интерьер – располагающий, качество продуктов – отменное, сервировка – великолепна, состав и вкус – превосходный! Официант – профессионал с высоким уровнем эрудиции. Обратили внимание, что абсолютно все гости в зале получали такое же индивидуальное обслуживание и все что выносилось из кухни выглядело безумно аппетитно. Было ощущение, что официант и остальной персонал нас не просто кормят, а пишут картину, в которой каждый мазок должен вознести нас на вершину их кулинарного искусства.

Посмотреть ответ организации

Светлана В.

Знаток города 4 уровня

Self Edge Japanese оставил приятные впечатления. Интерьер заведения уютный. Ожидания оправдываются уже с самого входа: внимательный персонал и быстрый сервис. Меню предлагает разнообразие блюд из свежайшей, вкуснейшей рыбы и морепродуктов. Я пробовала несколько позиций: все было вкусно, свежо и с интересными вкусами. Удалось распробовать саке. В этом нам помог сомелье ресторана. Топовое место! Спасибо!

Посмотреть ответ организации

Андрей Галансков

Знаток города 3 уровня

Очень крутой ресторан- настоящей японской кухни. Были очень удивлены что угостили двумя блюдами совершенно бесплатно! Спасибо, большое очень вкусно. Официантки очень вежливые и приятные девушки (спасибо большое за безупречное обслуживание)

Посмотреть ответ организации

Verlioka

Знаток города 5 уровня

Давно слышал про этот ресторан и наконец собрался , и повод был подходящий , год как открылось это заведение в Москве! Так еще и ребята устроили праздник свежего тунца ) Реально, целая , только что выловленная и специально привезенная, туша 110 кг тунца была разделана и приготовлена разными способами от бренд шефа! Был сет из девяти подач!) сначала показалось что есть особо не чего, как то мало, но под конец праздника из за стола выползали! Еще вся эта тунцовая «вакханалия» сопровождалась различными сортами сакэ! А главное была потрясающая теплая атмосфера, как будто знаешь всех не первый год! Точно приду еще не один раз!)

Посмотреть ответ организации

Юлия М.

Дегустатор 5 уровня

Отличное место для свидания. Еда свежая, потрясающе вкусная. Есть возможность попробовать разные виды рыбы. Десерты - восторг, особенно, взбитое сгущеное молоко. Интересно наблюдать за процессом приготовления. Столы довольно близко друг к другу находятся, но люди рядом совсем не напрягают.

Посмотреть ответ организации

Алекс

Дегустатор 3 уровня

Лучшие. Помимо аутентичной и качественной японской кухни заведению удалось создать уникальную атмосферу настоящего японского суши-бара. Не заглушая разговор приятно звучит стильный винил из винтажных динамиков. Глаз радует продуманный, в меру демократичный, но отнюдь не дешевый интерьер с приглушенным светом. Рецепторы наслаждаются свежайшими блюдами, которые быстро приносят не досаждающие гастрономической графоманией официанты. Хочется возвращаться в это место без лишнего пафоса, но с дорогим послевкусием.

Посмотреть ответ организации

Оксана Д

Знаток города 5 уровня

Интерьер красивый, официанты внимательные. Но еда, к сожалению , невкусная , съела два вида роллов, потом еще и живот болел. Матча тоже была так себе P.s. я в курсе особенностей церемониальной матчи, была в Японии несколько раз. Эта матча невкусная на мой вкус не из-за способа подачи.

Посмотреть ответ организации

Марина Кравченко

Дегустатор 6 уровня

Была в Питерском ресторане, решила и в Москве посетить, но не впечатлилась: - интерьер - темные тона, приглушенный свет, два небольших зала, места достаточно мало, всегда получаешься на проходе и рядом с другими посетителями. - меню - большой выбор хэнд-роллов, есть и сашими, нигири, осидзуси. Кроме этого, конечно, есть салаты, супы, закуски, горячее и десерты, все с азиатской тематикой. Радует ассортимент рыбы - здесь не только классический лосось и тунец с крабом и гребешком, но и хамачи, шима-аджи и разные части тунца. - еда - честно говоря, ожидала большего. *Хэнд-роллы здесь попробовала с крабом, тунцом и гребешком/лососем/хамачи - все как будто суховатое, особенно с крабом. Тунец немного спасло то, что он с легкой остринкой, гребешок/лосось/хамачи - из них больше всего понравился. Сами роллы небольшие, да и начинки не очень много. Рыба по вкусу, если отдельно пробовать, хорошая. *Салат айсберг с чукой и соусом вафу - листья айсберга нарезаны квадратиками, сверху немного чуки и очень сладкий соус. Было ощущение, что я начала свою трапезу с десерта, а не салата. Доесть не смогла его. Если убрать соус, то блюдо будет совсем никакое, но соус этот прям явно на любителя. *Осидзуси с гребешком - сухо. Чувствуется в основном рис, хотя на вид кажется, что его не так много и должен быть вкус гребешка и лосося в блюде. Гребешок сверху хороший, вкусный. *Десерта два вида - Моти, его я пробовала в Питере, и соленая сгущенка с фруктами (хурма на данный момент). Соленая сгущенка оказалась лучше, чем я думала - очень воздушный и нежный мусс, не приторный, с легкими солеными нотками, кусочки хурмы отличные - плотные по текстуре, в меру сладкие, не вяжут абсолютно, здорово дополняют воздушную массу. - Обслуживание - очень вежливо, быстро, учтиво. - Персонал - доброжелательный, вежливый и быстрый. По персоналу и обслуживанию только положительные впечатления остались. Поставила 3*, это что-то среднее между 3+ и 4-. Все же хотелось бы получить блюда, которые бы вызывали положительные эмоции без «но».

Посмотреть ответ организации

Катерина Добрякова

Дегустатор 6 уровня

Отличное место, где можно поесть нигири и роллы в обычной толстовке или, наоборот, нарядиться, чтобы устроить красивый ужин с саке и сашими. По ощущениям проект попал сразу во много ЦА и не прогадал. Все блюда со свежей рыбой изумительны, я бы приходила именно за ними. Коктейли на уровне, однако механика заказа по карточкам вызывает вопросы, это элементарно неудобно, хочется чуть доработать) Отдельно отмечу сервис, он шикарный. Живой, дружелюбный, понимающий, без штампов — все в лучших традициях петербургской школы сервиса 😏💅

Посмотреть ответ организации

Анастасия Лакина

Знаток города 4 уровня

Шикарный ресторан с прекрасным персоналом и кухней. На входе нас встретили и провели мини-экскурсию по ресторану, так как мы были здесь в первый раз, рассказали про вечера с виниловыми пластинками, саке и омакасе. Затем приступили к еде: заказали хэндроллы, нигири, сашими — все было максимально вкусно. Отдельное спасибо хочу сказать коктейльной карте: необычное оформление и отличные коктейли. Остались самые приятные впечатления и наилучшие пожелания команде. Спасибо большое, обязательно вернемся :)

Посмотреть ответ организации

Александр Круг

Дегустатор 5 уровня

А вы видели рыбу свежее, чем здесь? Прекрасное заведение заставляющее влюбиться в кухню Японии. Вариации блюд в Селф зашкаливают. Повара готовят изысканно не забывая о тонкостях обращения к разным видам рыбы. Сашими, хэндроллы - за этим 100% нужно идти сюда. Крафтовое пиво заведения будет прекрасным дополнением к вечеру. Персонал вежлив и по вашему настроению будет общаться с вами. Шутки и рассказы о каждом блюде обеспечены. Был и в Питере и в Москве. Высший пилотаж. 11/10 !!! За рыбой - сюда.

Посмотреть ответ организации

Светлана С.

Дегустатор 4 уровня

Очень понравилась еда и атмосфера в ресторане. Всё вкусно, красиво и эстетично.

Посмотреть ответ организации

Анна Деда

Знаток города 2 уровня

заведение чисто японской атмосферы, как будто побывала в небольшой улочке Киото со своими секретами. Порции небольшие, но ими наедаешь как одной большой порцией, а также блюда подаются в японском и итальянском фарфоре. Официанты дают разные советы по типу с чем лучше есть то или иное блюдо. Это правда то место которое хочется посоветовать всем знакомым. Огромное спасибо за комфортное времяпрепровождение

Посмотреть ответ организации

Александр Мартынюк

Дегустатор 6 уровня

Великолепный ресторан авторской японской кухни! Неожиданно сильное впечатление ото всего! И кухня, и интерьер! Персонал, внимание и сервис!!! Ребята, вы круты! Рад, что обнаружил вас! Теперь моё любимое место в Москве с японской кухней

Посмотреть ответ организации

Aleksandra G.

Знаток города 4 уровня

Вкуснейшая рыба, необычные коктейли, персонал очень приятный и внимательный. Обязательно посетим это место снова. Лучшее японское заведение в Москве)

Посмотреть ответ организации