Мы просто прогуливались рядом с собакой на Кологривом переулке (на самом деле целенаправленно пришли сюда на завтрак).
Хотели посидеть на веранде, но начался дождь и мы перешли в зал. Внутри довольно всё по-хипстерски. Я шел сюда исключительно позавтракать и как начало дня — мне всё понравилось.
Из блюд брали драники, сырники, салат и ленивые варенники. Всё со всем поженилось, вся текстура на месте... Драники подают еще с вкусной красной икрой. Позавтракали, дождь закончился и мы пошли гулять дальше. Если вы будете рядом, заходите, тут вполне уютно.
Phantom
Август 2024
3
Это второе место Pinskiy&Co на которое я пишу отзыв и ставлю низкую оценку, но не второе место, которое я посещаю. Никакой неприязни к Pinskiy&Co у меня нет, но видно, так сошлись звезды. Просто опишу минусы ниже, которые привели меня дорогой приключений к данной оценке.
Почти минус
Бронировал столик заранее за день и просил место на веранде. Меня предупредили, что если веранду не удастся предоставить, меня посадят в первый зал, а если и он будет занят, то в следующий, и так до бесконечности (на самом деле их два). В итоге я оказался во втором зале. Хотя никаких серьёзных претензий к этому нет, меня немного смутило, что в первом зале были свободные места, и когда я попросил пересесть, официант ответил, что эти места якобы забронированы. При этом он уточнил, бронировал ли я, и после моего положительного ответа просто ушёл и больше не возвращался.
Наблюдение
Во втором зале некоторые столики расположены очень близко к кухне (она тут открытая), за ними просто жарко и неприятно сидеть, тем более летом.
Минус
Одному из наших гостей принесли стакан с неприятным запахом. В заведении такого уровня подобные мелочи должны проверяться на уровне персонала.
Еще один минус
Блюдо из осьминога. Блюдо подали уже нарезанным, с оливками, каперсами и помидорами. К сожалению, помидоры были с кожурой, которая не была убрана, и осьминог оказался плохо промытым, во рту у меня чувствовались крупинки песка. Я сообщил об этом официанту, который предположил, что это кунжут в соусе, хотя кунжут не имеет такого твердого и характерного звука. Официант пообещал разобраться и исчез, не вернувшись с разъяснениями.
В целом, несмотря на вышеперечисленные недочёты, остальные блюда были вкусными, десерты тоже. Пока сильно хромает сервис.
Стрелка
Август 2024
3
Я был постоянным завсегдатаем бара «Стрелка» в 2011-2014 годах. Работал рядом, ходил на мероприятия, танцевал летом. Все иностранцы Москвы тоже тут собирались. Кухню бара посещал в основном летом, когда была открыта веранда — одна из лучших в Москве, с видом на храм Христа Спасителя.
Время шло, открывались новые места, которые хотелось посетить и бар «Стрелка», как 200 рублей в кармане зимней куртки, затерялся в гастрономическом шуме. Недавно в баре сменился шеф-повар и я решил, спустя долгое время вновь поесть внутри (вообще, я просто случайно проходил мимо в ретроградный меркурий, так что парад планет сам привел меня в это место). Несмотря на то, что на веранде много свободных мест — сидеть на ней жарким летом невозможно, можно сгореть на солнце так, как будто копаете картошку в поле. Места с навесом почти всегда заняты, а под открытым небом рекомендую просто выпить шампани и бежать дальше по своим делам (в тень).
Мы с друзьями расположились на первом этаже. Я, как ни странно, заказал наггетсы, картошку фри (с пармезаном) и тартар — видимо, чтобы окончательно убедиться, что это не KFC. На самом деле, всё было не плохо по вкусу, но меня разочаровала подача блюд. Подобные снимки блюд делают американцы в Калифорнии на TripAdvisor и ставят заведениям от 4 до 5 звезд. Но я был не в Америке. Наггетсы и картошка фри просто на обычных тарелках, хотя картошку можно было как-то оформить с крафтовой бумагой или украсить блюдце соусницей и т.д. Подача тартара претендует на визуализацию самого грустного рассказа Хемингуэя. Все же это не пивной бар для фанатов футбола, хотя и там всегда есть своя эстетика в блюдах.
Представьте себе модный бар в центре Москвы с красивой верандой. Представили? А теперь посмотрите на моё фото с картошкой фри, тартаром и наггетсами. Возможно, я пишу вам из другой мультивселенной.
Не исключаю, что другие блюда выглядят вполне достойно, но пока могу оценить данное место на неоднозначные три звезды, так как были еще временные проблемы с подачей блюд и персоналом. Просто есть с чем сравнивать.
Сад
Июль 2024
5
Почетное первое место среди летних веранд в Питере по моему скромному мнению. Места на веранде бронируйте заранее, где-то за 3-4 дня. После вам пришлют в вотсап (не узнавал, по поводу «Одноклассников», может и туда тоже скинут) правила. Ознакомьтесь с правилами, обсудите со своим авокадо и смиритесь.
Во-первых тут красиво, приятно и очень уютно. Если вы приехали в Питер отдохнуть или поработать (вообще не важно), то смело начинайте свой завтрак с этого места. Найзойливых зумеров желающих просто пофотографироваться в интерьере выгоняют перманентно.
Обслужвание приятное и приветливое, кухня вполне хорошая и вкусная. Не смею вас задерживать, посетите это место на летний завтрак в хорошую погоду хотя бы один раз, а там посмотрим.
Animals
Июль 2024
4
Хорошее место с очень длинным общим столом (человек на +40). Все столики для гостей были заняты и нам предложили сесть за этот супер-стол. За ним сидело от силы человек 6, мы хотели сесть с моей девушкой рядом, прямо как на картине «Тайная Вечерия», но нам не разрешили, что странно, так как в этот момент за столом уже сидели так люди и было полно свободного места, за это минус.
Интерьер немного хаотичный, даже больше на любителя. Дерево, бетон и щедро разбрызганная кислотная краска на некоторых стенах.
По кухне всё хорошо, был удивлен (после такого-то удара под дых с местом). Я взял тар-тар и тут мясо прокручивают через мясорубку, а не нарезают мелкими кусочками ножом, как принято обычно. Я пробовал такую подачу впервые и мне понравилось, хорошо ощущается текстура мяса + вкусный соус. В целом и другие блюда без претензий, пойти поесть сюда рекомендую, а если захотите коспеить Иисуса с друзьями, как на знаменитой картине — то лучше ищите другое место.
Bổ
Июнь 2024
1
Если попросить нейронную сеть сгенерировать «вьетнамская еда + плохой сервис», то получится именно это заведение.
Как Христофор Колумб когда-то открыл Америку, я для себя открыл суп Фо Бо в вьетнамском месте «Bổ». Очереди на Даниловском рынке начинались с середины зала, и на входе стоял фейс-контроль, хотя, возможно, его там и не было.
Суп Фо Бо действительно вкусный, но очень непредсказуемый в этом месте. Все ингредиенты добавляются на глаз, что создает проблему: нет стандартной граммовки порций говядины или курицы, особенно если вы заказываете с дополнительной порцией. Конечно, стритфуд часто работает по такому принципу, но обычно это оправдано, когда одни и те же повара работают на протяжении долгого времени. Здесь же ситуация иная — поток вьетнамских ФоБо-мейкеров большой, и они постоянно меняются, так что качество зависит от их настроения. Я часто заказывал этот суп домой, и это всегда была викторина: положат ли тебе действительно Фо Бо с дополнительной говядиной или нет.
Короче, пора бежать в Дикси, вот основные минусы заведения:
— Ожидание заказа может занять до 15 минут, а потом можно обнаружить, что про тебя забыли.
— Раньше при заказе через Яндекс Еду можно было убрать ростки бобов, но теперь это невозможно, и приходится выковыривать их из общего заказа.
— Ростки бобов часто плохо промыты и не всегда свежие.
— При заказе в наборе ингредиентов к супу в упаковке с имбирем и лаймом мне часто попадалась плесень.
Км20
Май 2024
5
Если вы успели закупиться обувью ECCO в km20, но остались не совсем удовлетворены отсутствием любимых деним от Gloria Jeans, попробуйте компенсировать это визитом в уютный ресторан на последнем этаже.
Этот ресторан имеет отличную веранду в центре Москвы, которая порадует любителей Strelka. Хотя отсюда не виден Храм Христа Спасителя, его роль успешно выполняет колокольня при Церкви Космы и Дамиана в Шубине, стоящая рядом с заведением (православные, обратите внимание). Поэтому смело вносите данное место в летние веранды Москвы.
Места на веранде лучше бронировать заранее, но если вы вспомнили об этом месте, любуясь памятником Юрию Долгорукому, не отказывайтесь от визита. Возможно, сначала вас разместят на подоконнике веранды, который тоже вполне удобен.
Моё любимое блюдо в этом ресторане — пицца с лососем! Ради неё я хожу сюда уже более пяти лет, и даже дабл-пепперони из Domino's не сравнится с этим шедевром. Остальное меню тоже достойное, выбирайте то, что вам по душе. Здесь есть хорошая винная карта и неплохие коктейли.
Не спешите высокорангово разливать воду по стаканам — фотографировать будут не вас... Из-за красивого вида (в соседний дом и улицу) и приятной геолокации, которую люди будут отмечать в социальной сети, ныне запрещенной в РФ, вокруг вас будут постоянно фотографироваться гости заведения.
В общем, если вы оказались в центре и не знаете, где провести время в приятной обстановке и поговорить о важных вещах (например, обсудить все части «Рокки»), смело добавляйте этот ресторан в свой список. Летом — веранда, в другие сезоны — главный зал.
L'Escargot Montorgueil
Май 2024
5
Если ваш маршрут выглядт так: Москва — Париж — Омск, или вы просто окажетесь в Париже, настоятельно рекомендую посетить ресторан L'Escargot Montorgueil!
Это атмосферное и красивое место, куда вас, скорее всего, не пустят без бронирования, поэтому позаботьтесь об этом заранее, посетив официальный сайт заведения. Бронировать столик стоит за несколько дней.
Как я люблю говорить: Je m'appelle Sasha, j'aime ma mère et mon père — что в переводе на русский значит «Французские блюда стоит пробовать во Франции, в правильных местах» (ну, или как-то так), поэтому в этом ресторане обязательно стоит попробовать лягушачьи лапки, если вы ещё не делали этого ранее, и уделить особое внимание улиткам в различных соусах. После того как вы попробуете эти деликатесы, обязательно запейте их шампанским и насладитесь моментом.
Но не спешите уходить — вас ждет вторая волна наслаждения (или третья? Я уже сбился со счёта) — это крем-брюле на десерт! Не смею больше вас задерживать, скорее бронируйте столик и надевайте свой самый элегантный наряд. Au revoir, mes favoris!
Restaurant by Deep Fried Friends
Май 2024
4
Раньше, я часто посещал ресторан DFF до того момента, когда злые колдуны, не иначе, наколдовали нам с друзьями в счет два лишних десерта и бонусом бутылку вина за 7000 руб (мы брали две, а вышло три). Прошло время, раны зажили, колдуны оказались мифом и я решил снова навестить «жареных друзей».
Глава 1. В тени чужого дома
Мы были в ресторане теплым майским днем и не смогли себе отказать посидеть на веранде. Солнце в области веранды заведения почти отсутствует всегда, хитрые жители успели вознести Хрущевку, которая забирает весь солнечный свет себе и отбрасывает тень ровно на пятачок веранды. Внутри ресторана всё очень современно и стильно. Раньше зумеры жаловались на советские ручки в туалете и не могли разобраться как ими пользоваться, сейчас всё пофиксели и сделали по-европейски, с понятными замками. Салфетки для рук (в уборной) находятся прямо под зеркалом/над краном, найти без этой подсказки их сложно.
Глава 2. Любовь и голод
Кухня в DFF вкусная, особенно мне нравится картофель фри XXXL. Он идёт с тартаром из говядины, но вы можете попросить его отдельно, как закуску. В принципе никаких нареканий к блюдам нет. Богатая коктейльная карта. В это место приятно приходить и продолжать свой вечер. В выходные проходят вечеринки с Диджеями и очень приятной музыкой.
Глава 3. Название не придумал
Мы брали бутылку из рубрики «Orange» винной карты под названием «Tetramythos Retsina Amphore Natur». Базируясь на своем опыте в дегустации более 200 бутылок оранжа (разного, не одного и того же производителя 🤔), я бы всё же перенес данный напиток в категорию белых вин. В заведении есть приятный и милый сомелье.
Заключение.
DFF отличное место, если вы не знаете куда пойти. Оно точно компенсирует почти все ваши запросы (в конце напишу почему). Из минусов могу сказать что очень невнимательные официанты... стильные, красивые, лишний раз посмотрят на себя в отражение, но постоянно с какими-то косяками по заказу и счетам.
почему
Ava Bistro
Май 2024
2
Самое важное что надо знать, что завтраки не до 12:00, а скорее до 11:30.
Я был пару раз в «Аве» на Патриках, место довольно тесное, но с хорошей кухней. В «Аву-Бистро» я собирался с друзьями как раз на завтрак. Далее хронология событий:
1. На 11:30 у нас была бронь.
2. В 11:36 я был в ресторане и ждал когда мой стол подготовят, протрут и прочее.
3. В 11:41 я сел за свой стол и стал выбирать в меню завтрака то, чем я буду трапезничать.
4. В 11:44 ко мне подошел официант, что бы принять заказ, он посмотрел на время и сказал что завтраки они уже не готовят 🥸.
Я внимательно посмотрел на надпись сверху «Завтраки с 9:00 до 12:00» и не увидел звездочку рядом с цифрой 12, которая бы указывала на сноску, что «12:00 — является рекламным изображением и не соответствует действительности». Возможно, на языке древних, иероглиф «12:00» значит «11:45». На мое замечание про время завтраков официант ответил, что понимает меня, но я думаю это не решает проблемы. В общем, ресторану стоит исправить время завтраков на верное: с 9:00 до 11:45 + закладывайте 10 минут на ожидание, посадку и прочее даже при броне.
Я взял кофе с молоком, воду, греческий салат и сырники — к блюдам претензий нет, вполне обычные. Апельсинового фреша не было, видно его разбирают как новые кроссовки Канни Веста. Молоко к кофе мне вначале не принесли, я уже успел расстроиться что оно тоже до 11:45, но потом официант сам вспомнил про него и оно украсило наш торжественный стол, тут все получилось классно и профессионально.
По чеку, когда я уже расплатился, понял, что воду мне пробили дороже той, что я заказал, но на этот неприятный минус я уже не стал обращать внимание персонала, нужно было бежать по делам (по телевизору начинался концерт Шамана). Не думаю что ресторан делает деньги на таких мелочах, а это просто опять ошибка сервиса, который оказался плохим. Получилось пока поставить 2 (две) звезды, завтрак не получил, хотя был в тайминге и в ресурсе и неприятный момент с водой в конце лишь удалил мои сомненья по оценке.