Поиск
Маршруты

Minerals

Обзор
Меню
Новости
8
Фото
517
Отзывы
590
Особенности
Зал Минералы
Зал Чароит
Зал Минералы
Маринованные оливки
Закуски
690 ₽1 шт.
Салат с миксом из водорослей / маринованный кальмар / кунжут / азиатская заправка
Салаты
1150 ₽1 шт.
Цезарь с филе куриного бедра / ромейн / томаты черри / соус цезарь / пармезан
Салаты
1280 ₽
Тартар из говядины / пармезан / попкорн из гречи
Закуски
1320 ₽1 шт.
Тартар из лосося / свежий огурец / авокадо / соус юдзу / киви
Закуски
1420 ₽1 шт.
Борщ с говядиной / сметана / зелень
Супы
1100 ₽1 шт.
Куриный суп / термальное куриное яйцо / вермишель / зелень
Супы
750 ₽1 шт.
Пельмени с говядиной / вяленые томаты / сметана
Основной курс
1650 ₽1 шт.
Рыбная котлета / картофельное пюре / шпинат / сулугуни / соус берблан
Основной курс
1380 ₽
Орзо с морепродуктами
Основной курс
1780 ₽1 шт.
Стейк из форели с соусом берблан
Гриль
1450 ₽1 шт.
Стриплойн с перечным соусом
Гриль
3200 ₽1 шт.
Филе-миньон с перечным соусом
Гриль
3150 ₽1 шт.
Бефстроганов / мятый картофель / маринованный огурец
Основной курс
2150 ₽
Зал Чароит
Ржаная тарталетка с муссом из сыра шанклиш / овощи / томатное варенье
Amuse bouche
640 ₽1 шт.
Тартар из тунца / креветочный майонез / икра юдзу / кизами
Amuse bouche
780 ₽1 шт.
Креветка / бородинский хлеб / зеленое яблоко / эспума из креветки
Amuse bouche
700 ₽1 шт.
Севиче из креветки Ама Эби / малина / соус понзу
Закуски
2200 ₽1 шт.
Севиче из лосося / соус цитрус с чили / маринованные ягоды / авокадо / огурец
Закуски
1900 ₽
Гребешок / крем из цветной капусты на миндальном молоке
Основной курс
3400 ₽1 шт.
Пельмени со щукой / соус берблан / щучья икра
Основной курс
2150 ₽1 шт.
Вырезка северного оленя / кедровый орех / облепиха
Основной курс
2950 ₽1 шт.
Дегустационный сет «В поисках природных богатств России»
Дегустационный сет
11000 ₽1 шт.
Обновлено 27 августа. Источник: Представитель организации