Поиск
Маршруты

Гриль/юнит

Обзор
Меню
Фото
84
Отзывы
8
Особенности
Авторские легенды
Бранчи
Гриль боксы (ланчи)
Закуски и сайды
Комбо-наборы
Крафтовые питы
Ланчи
Напитки
Основные юниты
Салаты
Супы
Чай
Чистое мясо (с огня)
Чай
Ассам
250 ₽500 мл
Ассам 0.3
150 ₽300 г
Зеленый чай с мятой
250 ₽500 мл
Зеленый чай с мятой 0.3
150 ₽300 г
Молочный улун
250 ₽500 мл
Молочный улун 0.3
150 ₽300 г
Чай фруктовая смесь
250 ₽500 мл
Чай фруктовая смесь 0.3
150 ₽300 мл
Черника со сливками
250 ₽500 мл
Черника со сливками 0.3
150 ₽300 мл
Черный с чабрецом
250 ₽500 мл
Черный с чабрецом 0.3
150 ₽300 мл
Закуски и сайды
Брискет фри
Наш брутальный сайд. Горячий картофель фри под лавиной расплавленного сыра Чеддер, щедро засыпанный рубленым брискетом, пикантным халапеньо и хрустящим луком фри
410 ₽240 г
Брискет-дымок
Теплая икра из запеченных на углях овощей, смешанная с волокнами брискета и домашней аджикой. Подаем с хрустящими чипсами из лаваша для зачерпывания
350 ₽220 г
Грибы чеддер-бекон
Горячая закуска с мощным дымным вкусом. Половинки свежих шампиньонов, обжаренные с сырокопченым беконом, до краев залитые горячим сырным соусом
350 ₽160 г
Гриль-тако с щечками
Тако, щедро наполненное волокнами нежнейших говяжьих щечек. Дополнены свежей томатной сальсой, сладкой кукурузой гриль и маринованным луком
490 ₽260 г
Картофель айдахо
Крупные дольки картофеля с кожицей, запеченные до хрустящей корочки с добавлением чесночного масла и розмарина
200 ₽150 г
Картофель фри
Классическая золотистая картошка фри. Отдаем строго из-под ножа, чтобы сохранить идеальный хруст и горячую текстуру
200 ₽150 г
Крылья барбекю
Пять крупных куриных крыльев, предварительно томленых в су-виде для мягкости. Глазируем на гриле липким соусом Бурбон-BBQ. Осторожно: вызывают привыкание
450 ₽220 г
Открытая гриль-пита с брискетом
Брутальная закуска на компанию (или для одного очень голодного хищника). Мы берем целую греческую питу и жестко запекаем её на открытом огне до характерного хруста и темных подпалин. Сверху выкладываем объемную шапку горячего рваного брискета, пропит
390 ₽260 г
Печеные овощи свит-чили
Альтернатива картошке. Цукини, болгарский перец и баклажаны аль-денте, быстро прогретые на гриле в пикантном сладковатом соусе Свит-Чили с кунжутом
350 ₽170 г
Хрустящие юниты щечки & Сыр
Идеальная Еда руками. Тонкий армянский лаваш, туго начиненный рваными говяжьими щечками и сыром Чеддер. Обжариваем во фритюре до жесткого золотистого хруста
390 ₽180 г
Гриль боксы (ланчи)
Бокс 1: куриный
Сбалансированный мясной ланч с сочным куриным шашлыком. Идеально для быстрого и плотного перекуса. Состав: Куриный шашлык (150г), горячий картофель Айдахо, фирменный салат Коул-Слоу, лаваш, соус Юнит белый
640 ₽420 г
Бокс 2: свиная шея
Сытный ланч для тех, кто любит потяжелее. Широкие слайсы свинины с легким ароматом дыма. Состав: Стейк из свиной шеи (150г), картофель Айдахо, маринованный ялтинский лук, лаваш, соус Сацебели-Юнит
640 ₽400 г
Бокс 3: люля-кебаб
Мощный обед с восточным характером. Рубленое мясо с мангала и пикантная свежая сальса. Состав: Люля-кебаб из говядины (140г), картофель фри, салат Томаты-Чили, лепешка, домашняя острая аджика
640 ₽380 г
Бокс 4: мясное комбо
Для тех, кто не готов выбирать. Бескомпромиссный микс: сочный куриный шашлык и свиная шея с огня. Подаем на горячих дольках картофеля Айдахо с хрустящим салатом Коул-Слоу, лавашом и двумя фирменными соусами. Состав: Куриное бедро гриль, свиная шея гр
690 ₽450 г
Бокс 5: крылья барбекю
Огненные крылья для правильного перекуса. Три крупных куриных крыла, покрытых липкой карамельной глазурью Бурбон-BBQ. Идут в паре с горячим картофелем фри, салатом Коул-Слоу, лавашом и освежающим белым соусом. Состав: Куриные крылья барбекю, картофел
480 ₽240 г
Бокс гурмэ
Ресторанный вкус в формате стритфуда. Нежнейшие говяжьи щечки, тающие в густом мясном соусе Демиглас. Подаем на горячих дольках картофеля Айдахо с хрустящим маринованным луком. Состав: Рваные говяжьи щечки су-вид, картофель Айдахо, соус Демиглас, мар
490 ₽280 г
Бокс мясной чек-ап
Антикризисный набор для быстрого восполнения энергии. Золотистый картофель фри под лавиной расплавленного сыра Чеддер с кусочками хрустящего бекона с гриля. Идет в паре с обжигающим наваристым Юнит-Бульоном. Состав: Картофель фри, горячий сырный соус
390 ₽430 г
Ланчи
Гриль-Бокс Фитнес
Сочное филе куриного бедра, снятое прямо с решетки гриля. Подаем с печеными овощами аль-денте (баклажан, цукини, перец) и свежей пикантной сальсой Томаты-Чили. Идеальный баланс
540 ₽
Салат Гриль-Чикен
Микс хрустящего Айсберга и Романо, горячее куриное бедро гриль, свежие томаты и наш фирменный белый чесночный соус Unit White. Подаем с хрустящими чипсами из лаваша
420 ₽
Сет Размер L (Макси)
**Хит для тех, кто работает руками или сильно проголодался.** • Эксклюзивный Суп: Солянка BBQ (Насыщенный мясной суп с кусочками копченого брискета, свиной шеи и беконом). Подается только в часы ланча! • Горячее: Юнит Свинина BBQ (Шаурма со свиной ше
650 ₽325 г
Сет размер m (стандарт)
**Золотая середина для рабочего полдня.** • Горячее: Юнит Классик (Хрустящая шаурма с сочным куриным бедром гриль). • На выбор: Юнит-Бульон Или Салат Коул-Слоу. • Напиток на выбор: Крафтовый морс (0.5 л) Или Горячий чай ( 0.3 л)
480 ₽
Сет размер s (лайт)
**Идеальный легкий перекус.** • Суп: Наваристый Юнит-Бульон с половинкой яйца и сухариками из бриоши. • Салат: Фирменный хрустящий Коул-Слоу. • Напиток на выбор: Крафтовый морс (0.5 л) Или Горячий чай (0.3 л)
360 ₽
Основные юниты
Юнит классик
Наш взгляд на стритфуд-классику. Сочное куриное бедро, обжаренное на решетке гриля, хрустящий Айсберг, свежие томаты и огурцы под фирменным белым соусом в туго скрученном лаваше
390 ₽321 г
Юнит люля-кебаб
140 граммов рубленого мяса с мангала, обернутые в хрустящий лаваш вместе со жгучей домашней аджикой, маринованным красным луком и свежей кинзой. Осторожно: очень сочно!
460 ₽270 г
Юнит свинина барбекю
Мощный вкус дыма. Свиная шея с огня, хрустящий салат Коул-Слоу и сладкая кукуруза, заправленные миксом из пикантного томатного и насыщенного BBQ соусов
390 ₽310 г
Юнит сырный
Горячий куриный шашлык, маринованные огурчики, свежие томаты и щедрая порция расплавленного сырного соуса Чеддер. Запекаем в пресс-гриле до золотистых полосок
420 ₽310 г
Юнит техасский брискет
Премиальный ролл. Техасский брискет долгого томления, расплавленный ломтик Чеддера, пикантный халапеньо, хрустящий лук фри и густой соус Бурбон-BBQ
560 ₽300 г
Авторские легенды
Бургер черный брискет
Это не просто бургер. Это монументальный баланс пяти вкусов и абсолютное торжество текстурных контрастов, созданное для истинных ценителей правильного BBQ. В центре этого шедевра - 100 граммов нашего флагманского, нежнейшего говяжьего брискета point-
650 ₽250 г
Свиные ребра вишня-хойсин
Это блюдо - абсолютная вершина нашего мастерства и манифест правильного BBQ. Мы превратили классические свиные ребра в нежнейший деликатес, который ломает стандарты обычного стритфуда. Основа блюда - отборная, мясистая свиная лента. Мы томим её по те
590 ₽300 г
Цыпленок под прессом
Половина фермерского цыпленка, зажаренная на гриле под тяжелым чугунным прессом до агрессивного хруста кожицы. Внутри - абсолютная нежность благодаря технологии су-вид. Подаем с прогретым лавашом, луком и белым соусом
650 ₽380 г
Юнит дюрюм
Горячий люля-кебаб прямо с мангала, завернутый в тонкий лаваш с хрустящим салатом Романо, сладким ялтинским луком и зернами граната. Сочность мяса подчеркивает наш фирменный томатный соус Сацебели
650 ₽260 г
Напитки
Американо
150 ₽200 мл
Капучино 0.3
240 ₽300 мл
Латте 0.3
240 ₽300 мл
Эспрессо
Крепкий, насыщенный шот чистой энергии. Плотное кофейное тело, густая золотистая крема и яркое послевкусие. Идеальный заряд бодрости перед мощным мясным ланчем
120 ₽80 мл
Чистое мясо (с огня)
Куриное бедро гриль
Нежное филе куриного бедра, обжаренное до хрустящей корочки на углях. Никаких костей, только чистое сочное мясо. Подаем с лавашом, свежим огурцом и белым соусом
460 ₽300 г
Люля-кебаб
Классический люля-кебаб из рубленой мраморной говядины. Жарим на шампуре до легкой подпалины, сохраняя максимум мясного сока внутри. Отдаем на лаваше с жгучей аджикой и луком
450 ₽180 г
Мясные конфеты из брискета
Идеальная мясная закуска под напитки. Кубики жирного говяжьиго брискета, карамелизованные на раскаленной сковороде в соусе Бурбон-BBQ до состояния тягучего мясного мармелада
490 ₽240 г
Свиная шея на углях
Большая порция (200г) сочной мраморной свиной шеи, снятой прямо с решетки мангала. Подаем на армянском лаваше со сладким ялтинским луком и домашним томатным соусом
540 ₽300 г
Комбо-наборы
Комбо 1 база
Безотказная классика для быстрого и понятного перекуса. Наша фирменная шаурма с сочным куриным бедром, снятым прямо с решетки гриля, в хрустящем лаваше. В пару к ней - горячий золотистый картофель фри и ледяной крафтовый морс, чтобы освежить рецептор
550 ₽
Комбо техасский патруль
Премиальный смокер-вайб на подносе. Главная звезда - бургер на угольной бриоши с той самой рваной говядиной 16-часового томления. Мясо распадается на волокна и тает во рту под слоем тягучего Чеддера и соуса BBQ. Идеальный баланс дополняет горячий кар
740 ₽
Комбо тяжелый юнит
620 ₽
Салаты
Салат коул-слоу
Наша версия классики BBQ. Тонко нашинкованная капуста и морковь в легкой сливочной заправке. Идеально освежает рецепторы между укусами жирного мяса
220 ₽150 г
Салат томаты-чили
Свежие грунтовые томаты, сладкий красный лук и рубленная кинза, заправленные пикантным, слегка островатым соусом. Отлично подходит к кебабу и свинине
290 ₽150 кг
Теплый мясной салат с щечками
Легкий, но сытный ужин. Теплые рваные волокна говяжьих щечек на подушке из хрустящего микса Айсберга и Романо, печеных овощей и свежих черри. Заправлен медово-горчичным соусом
490 ₽220 г
Бранчи
Брискет-омлет
Пышный омлет, приготовленный на отдельной сковороде, щедро засыпанный рваными волокнами нашего фирменного 12-часового брискета и тягучим сыром Чеддер
420 ₽200 г
Завтрак Траблшутера
Брутальный старт дня. Глазунья из двух яиц, поджаренный сырокопченый бекон, печеные овощи аль-денте и техасская фасоль в томате. Подаем с подсушенной лепешкой
450 ₽420 г
Крафтовые питы
Пита Свиные ребра
Рваное мясо свиных ребер, глазированное в сладковато-пряном соусе Вишня-Хойсин, с хрустящим салатом Коул-Слоу, кольцами халапеньо и ялтинским луком в горячей греческой пите
460 ₽250 г
Пита Томленые щечки 12 часов
Пышная горячая пита, до краев наполненная рваными говяжьими щечками в липком соусе Демиглас, с печеным картофелем Айдахо и свежими хрустящими овощами
490 ₽250 г
Супы
Острый техасский чили-суп
Густая, согревающая, по-техасски брутальная томатно-бобовая похлебка. Внутри - рваные говяжьи щечки, кольца халапеньо и свежая кинза. Остроту сглаживает капля холодной сметаны. Подаем с хрустящими кукурузными начос
420 ₽350 г
Юнит-бульон
Крепкий, наваристый бульон, сваренный на запеченных в печи мозговых говяжьих костях. Подаем с половинкой отварного куриного яйца и хрустящими сухариками из черной бриоши
220 ₽300 г
Обновлено вчера. Источник: Яндекс Еда
Это меню доставки. На месте блюда и цены могут отличаться от указанных.