ФО ШИ Мин
393 отзыва
22 ноября
Место расстроило.
Очень симпатичный интерьер, недалеко от ВДНХ, чисто - на этом из плюсов всё.
Заказала себе и ребёнку фо бо - у бульона был очень специфический неприятный запах. Мясо на этом фоне тоже вызвало вопросы( лапши было мало. Съели несколько ложек, дальше не смогли. Запах отпугнул!
Яичная лапша с креветками - тоже восторга не вызвала. Перекислено, слишком много несочетающихся приправ. Можно списать на вьетнамский колорит, но мы бывали во вьетнамских ресторанах...
Вкусным был манговый фреш.
В общем рейтинг 4,9 на этом фоне удивляет.
Уважаемые владельцы, обратите, пожалуйста, внимание на фо бо. Всё-таки мясной бульон, если с мясом всё хорошо, так не пахнет, а это визитная карточка любого ресторана.
6
4
27 октября
Забрели после прогулки на ВДНХ. Очень милое чистое место с приятной атмосферой.
Я заказала Фо Бо с говядиной, муж роллы и курицу с овощами.
Безалкогольные коктейли с маракуйей были очень вкусными, как и вся еда. Съели абсолютно все, хотя были не очень голодными
Однозначно рекомендую! Теперь после прогулки на ВДНХ будем заходить только туда приятно и вкусно завершать прогулку!
Желаю кафе процветания и больше посетителей!
4
2
9 июля
Очень понравилась, обстановка, кухня и сервис. Сами приехали из Мурманска на ВДНХ представлять региональную рыбную продукцию и безоговорочно влюбились в это уютное и радушное заведение. Каждый день работы на выставки Вкусы России с нетерпением ждём обеденного перерыва что бы окунутся в ореол Вьетнамской кухни и наслаждаемся незабываемыми гастрономическими изысками открывая для себя всё новые и новые вкусы. Даже не побоюсь порекомендовать самым изысканным гурманам это поистине великолепное мето.
4
3
10 января
🪴🪴🪴Новая локация рядом с ВДНХ, где можно отведать вьетнамскую кухню и провести время в уютном зале с колоритным интерьером. Меню довольно сдержанное с приятными для кошелька ценами. Вьетнамцев на кухне или в персонале замечено не было, за всё отвечают азиаты соседних республик. Я традиционно заказываю большую порцию ФоБо, за которую здесь необходимо заплатить 430 рублей и объемом 1000мл, по желанию можно взять объемом меньше. Это заведение становится 375-ым в моём ФоМарафоне и небольшая рецензия на Фо ниже.
🍜🍜🍜Красивая посуда наполнена бульоном, который к сожалению не имеет отношения к приготовлению эталонного Phở Bò, цвет вместо золотисто-прозрачного коричневатого оттенка, что говорит о готовом наборе для создания бульона. Но есть положительные его черты - обычно он получается жутко соленый, здесь же повара грамотно сделали соотношение и соль появившись у вкусовых рецепторов начала разговор на повышенных тонах, но грань не перешла. Второй минус такого бульона - к нему невозможно добавлять соуса и цитрусы, так как начинается сильный перебор вкусов. А вот большое количество зелени заставило насладится мои хрусталики эстетикой в подаче, которую я невероятно люблю. С мясом и лапшой полный порядок.
П.С. До идеального Фо здесь не дотянуться и уверен рецептуру менять на вываривание от восьми часов по традиционному вьетнамскому способу приготовления здесь не будут, но при этом могу сказать смело, что в принципе я остался доволен, но самое и самое главное - бульон должен быть огненным, тогда все ингредиенты отдают блюду себя полностью, а в теплом они остаются со своим вкусом...
13
3
6 сентября
Здравствуйте, была 5/09/2024 , почитала отзывы и решила попробовать) уютное место на втором этаже, ооочень вкусная еда, хорошие порции. Из минусов: хотелось бы более понятное, красочное меню с картинками (приходилось залезать на сайт, чтобы посмотреть как выглядит блюдо), хотелось бы чтобы с «гостем» не только здоровались, когда приносят меню, но и прощались, когда он уходит) была в заведении два раза и хотелось бы, чтобы сервис улучшался) спасибо!
2
1
18 июля
Лучшее место для любителей,и желающих приобщиться к вьетнамское еде.
Фо божественный! Немы можно пальцы от есть)))! Лапша 10 из 10!
Порции огромные, акуратнее.
Рекомендую место к посещению!!!
Спасибо огромное поварам и хозяину данного заведения. Всех благ, и расширение бизнеса. Вы обязаны, всех познакомить с частичкой Вьетнама.
6
3
26 июля
Это самое ужасное место где я был за много лет и вот почему, оно находится рядом с прекрасным чистым и красивым парком ВДНХ но заходя внутрь здания попадаешь будто в 90-е, неуютно и грязно, старый ремонт, но это не самое плохое, заказав внутри несколько блюд с нас тут же потребовали предоплату, и потом я понял почему, во время ожидания ...под ногами бегали рыжие тараканы, можно себе только представить что твориться на кухне, так потом когда выносили "еду" люди мало похожие на официантов с помятыми лицами грязных тапках , которые больше были похожи на бомжей, я не понимаю почему после всех заражений ещё могут существовать такие заведения, насколько я противник всякого фастфуд но лучше съесть бургер напротив ...даже одной звёзды было жалко, не портитете себе настроение и берегите здоровье.
7
10
15 августа
Случайно шли с прогулки наткнулись на эту кафешку,и остались в восторге
Огромные ,вкусные ,сытные блюда,быстрое обслуживание,все чисто и красиво,а также нам повезло-готовил сам владелец заведения!😊
Огромное спасибо!Рекомендую!)
4
1
9 ноября
Впервые попробовала вьетнамскую кухню ☺
Вкус впечатлил, очень вкусно, а главное быстро и недорого.
Супер, спасибо большое персоналу за их работу и гостеприимство, было вкусно, с радостью вернусь ещё, если буду в Москве☺
1
26 октября
Мы с мужем любим ходить по разным заведениям. В этом понравилась концепция, быстро, вкусно, а самое главное - доступно.
Всегда есть над чем работать, обратите внимание на сервис. В целом, ребятам респект👍🏻
Владелец данного заведения очень обходительный и внимательный, большое ему спасибо! Успехов
3
1 ноября
Как-то летом мы с мужем наткнулись на это заведение и влюбились❤️ Готовят вкусно, подают быстро и отмосфера приятная!!! Мое самое любимое блюдо в этом заведении поке с тунцом, рыба тает во рту 😋 Ну и конечно когда к нам приезжают гости и мы идем гулять на ВДНХ, мы всегда идем перекусить в ФО ШИ Мин🐟
3
8 июля
Неплохая кухня, удобное расположение, наличие свободных мест, хотя были в один из самых посещаемых туристами дней на ВДНХ, когда закрывалась выставка "Россия".
Цены средние, обслуживание - чуть выше среднего; к нам, например, официант подошёл только минут через 15 после нашего прихода. В остальном - хорошо
5
1
1 сентября
Были семьей. Безумно все вкусно. Порции большие, сидр был отменный. Обслуживание замечательное, все оперативно. Удивило, что сразу после заказа попросили оплату вперед (видимо кто-то сбегал)😅😂. Как будем в Мск, однозначно, вернемся еще туда. Рекомендую)
3
19 октября
Одно из лучших вьетнамских кафе в Москве! Фо Бо наваристый, ароматный, полнотелый. Много говядины в супе и зелени. Вкуснотища!! Манго Шейк замечательный, в меру сладкий, не водянистый. А особый восторг от нэма с креветками. Манго тает во рту, и нет курицы, которую пихают обычно для удешевления и объема. Спасибо за вкусный обед и отличное обслуживание!
3
9 июля
Мы жили некоторое время в Тайланде и скучаем по вкусной азиатской еде. Приехав в командировку на Фестиваль ВКУСЫ РОССИИ выбрали этот ресторан, потому что он располагался близко к нашему павильону, нас 9 человек и приходится посменно ходить на обед. Сегодня уже 5 день как мы продолжаем дважды в день пробовать всё представление в меню и нам по прежнему вкусно всё, что мы заказываем. Отдельное спасибо за сервис, которым нас одаривает персонал в обед и ужин.
4
1
6 февраля
Отличное вьетнамское кафе. Очень вкусно и аутентично готовят. Фо Бо - южная версия, с зеленью и добавками. Лично мне нравится больше чем северная. А в Москве, как раз, чаще встретишь северную версию Фо Бо (Ханой).
Но самое вкусное что я там ел - это обжаренные нэмы. Вкуснее чем в Сайгоне на пластике. Большая порция - три штуки больших нэмов с богатой начинкой. Вот это прямо супер!
Кофе подают традиционно в финах, пахнет как родной, вьетнамский. Может он и есть.
У заведения лишь одна проблема - очереди. Видимо люди пронюхали про этот ресторанчик и там иногда бывает очередь на вход. Если какое-то массовое мероприятие на ВДНХ, то можно сразу не сесть за стол.
В остальном заведение отличное! Cảm ơn!
4
1
2 октября
Понравилось: вкусная еда, большие порции, адекватная стоимость, атмосфера заведения, любезный персонал.
Проблемно было найти данное место, вывеска очень маленькая, обошли все здание вокруг прежде чем туда попасть. Также не порадовал санузел, который находится за пределами ресторана.
В целом место зачетное 👍
2
1
20 июля
Здесь готовят самый вкусный том ям, который мы пробовали! А пробовали мы, уж поверьте - очень много! Атмосфера приятная, чисто и музыка не отвлекает от наслаждения вкуса, играет не громко, позволяет спокойно общаться с друзьями. Спасибо за удавшийся обед:)
5
1
2 октября
Выше всяких похвал. Зашел попробовать фо бо. Насыщенный бульон, все соусы на столе. Домашняя атмосфера. Хозяин русский (не вьетнамец) сам на подаче. Класс!!! Сам видит, сам принимает претензии и благодарность. Хотите вкусно и атмосферно поесть зайдите. Креветки в соусе орм ям вообще бомбические. Огромные и вкусные!
3
27 октября
Очень уютное кафе въетнамской кухни. Сюда приходят кушать и сами въетнамцы, о чем говорит, что тут очень вкусно. Мы заказали Том Ям и куриный попкорн. Том Ям оказался очень крутым. Пряный, прилично морепродуктов ( креветки, осьминоги, кальмары). Но, много оставляют корня. Попкорн из курицы - это курица в панировке как для пончиков, не путайте с обычной хрустящей. Вот это блюдо мы не поняли… не вкусно) лучше бы была в обычной панировке с сухарями. А так, приятное место с нормальными ценами.
1
4 ноября
Брали Фо Бо и Фо Га супчики вкусные, хорошо в классической рецептуре сварен бульон, вкусная лапша, супы понравились. Чутко с оглядкой на клиентские отзывы подобраны столовые соусы, специально не лютый уксус, по этому по кислоте суп доводить пол свои предпочтения очень легко.
Еще брали Нэм Том, очень вкусные штуки с очаровательным соусом.
Отзывчивый персонал, быстрая кухня. Неплохое пиво, хотя к той тарелке супа оно конечно лишнее)))
Спасибо, было вкусно.
2
1 октября
Достаточно уютное заведение. Вкусные блюда, большие порции, хорошее обслуживание. Однако, есть некоторые моменты, при исправлении которых, можно с лёгкостью поставить заведению 5 звезд. Очень пыльный вентилятор на столе и не очень чистое помещение для мытья рук. В остальном, все понравилось .
2
23 февраля
Были с семьёй 23.02.2024 г, зашли покушать после прогулки на ВДНХ, прекрасное место , отличная, вкусная,свежая еда, манговый Шейк просто бомбa, свежайший овощной манговый салат , хозяин Иван очень вежливый , радушный человек, мы были очень приятно удивлены,что хозяин нам подарил бутылочку соевого соуса и бокал пива. Всем рекомендую это место! А хозяину процветания и побольше в Москве открывать Вьетнамскую кухню. Огромное спасибо за вкусную еду.
4
2
19 августа
Безумно вкусная еда, большие порции, вежливый персонал за что отдельный плюсик. Само место очень спокойное и тихое, готовят быстро. Однозначно рекомендую и посещу еще
4
1
26 июля
Небольшое кафе с вкусной вьетнамской едой. Порции большие и вкусные. Ребёнку понравился рис с мясом, а мне спринг-роллы. Туалет правда в прискорбном состоянии.
Местечко для сытного перекуса, но не для длительных уютных посиделок.
3
1
1 августа
Шикарно, вкусно и огромные порции, рассчитывайте когда делаете заказ, нормальному человеку 2 блюда уже с трудом можно съесть, порции реально большие, все хочется попробовать и все вкусно) Бананы жареные особенно)))
4
1
9 декабря
Яичная лапша очень вкусная, готова заказывать снова и снова. Нравится атмосфера, музыка и обслуживание. Быстро и очень вкусно!
Отдельный респект за то, что заведение на связи с клиентами по ТГ.
Очень выручили, забыла зарядное устройство, приберегли для меня.
2
15 августа
Очень вкусно готовят, атмосфера уютная, на фоне играет негромко музыка, порции большие и цены приятные, готовил сам хозяин заведения, однозначно еще прийдем!
4
1
27 октября
Вкусно и сытно поесть меньше чем на тысячу рублей? Это сюда! Самые вкусные спринг-роллы и соус к ним в Москве! Отличное пиво. Приятная музыка, классные официанты, быстро обслуживание. В общем, минусов нет, одни плюсы!
3
6 сентября
Очень вкусный фо бо, прям очень сильно, за последние года два это победитель, это прям вьетнамское кафе, а не просто кафе с таким названием, качество продуктов идеальное, наполнение стандартное, соусы очень хорошего качества. Обслуживание обычное, максимально, без изюминки и шика, но и без отвращения, подача быстрая, два фобо и жаренный спрингролл принесли минут через 7. Тут чисто, уютно, красиво и вкусно пахнет.
2
4 ноября
30.10 с друзьями посетили это прекрасное заведение , всё ооочень понравилось , порции большие , безумно вкусно, с душой приготовлено , обязательно придем еще 🤤🫶🏻
1
7 июля
Очень вкусно! Цены адекватные, подача супер, место маленькое уютное. Сотрудники вежливые. Уже не первый раз прихожу покушать и хочется приходить еще!) спасибо )
4
1
24 октября
Недавно был во Вьетнаме и решил сравнить Фо Бо там и тут. Был приятно удивлен, все на уровне, практически такой же, как во Вьетнаме.
Разница, что во Вьетнаме больше зелени, но тут зато бульон понаваристее.
В общем если сравнивать с другими местами в
Москве очень достойно!
3
1
9 ноября
Самая шикарная тайская кухня в Москве . Это не на фуд-кортах. Фо здесь это просто отвал башки. И нэмы вприкуску ! Спасибо, ребята! Так держать дальше. Был и с семьей и с другом-всем понравилось .
1
9 октября
Вкусно. Порции большие. Интерьер обычный, но довольно интересный. Цены более чем приемлемые. Приятный персонал. Обслуживание супер быстрое.
3
14 октября
Хорошее место, цены даже ниже среднего, но еда очень вкусно приготовлена. Говядина в лапше жареная, но мягкая (к сожалению, в других местах её не доводят до такого состояния, оставляя резиновой). Лимонады без льда, но холодные, вкус насыщенный. В общем, одно из лучших кафе вьетнамской кухни.
2
23 февраля
В целом приятное кафе. Вьетнамская кухня среди аналогов (Фо бо, Фо бо ю, ВьетКухня и др) действительно хороша. Фо бо наваристый, много зелени, правда лапша почему-то была не цельными полосками, а раздробленная, но это мелочь. Чай и пиво приятные, все вкусно. Из минусов - произошел небольшой конфликт из-за акцента официанта, так как мы имели ввиду одно блюдо, а официантка услышала другое. В любом случае, «ненужное» блюда просто завернули с собой и конфликт был исчерпан. В целом все неплохо, однозначно рекомендую фанатам вьетнамских забегаловок, главно четко произносить название блюда
3
17 июня
Заведение хорошее. Зашли сюда после прогулки по ВДНХ. Обслуживание достаточно быстрое и доброжелательное! А вот закуска, которую заказали, не порадовала(( Спринг ролл с креветками и манго: креветки 3 штуки, кусочек манго. Остальное - холодная лапша!!(( Я в ужасе. Даже соус не спас ситуацию. Остальное всё норм. А так всё аппетитно выглядит. Еще бы добавить летних морсов, лимонадов. А то всего один (маракуйя)
2
1
10 ноября
Замечательное место! Праздновали день рождения сделали Скидочку и принесли десерт в подарок! Я очень рада что решила отпраздновать здесь! Спасибо вам большое придем еще обязательно!❤️❤️❤️
1
30 июня
Посетили данное заведение. Лапша вкусная вся. Съели, сфоткать не успели 🙂 рис с тофу тоже понравился, соус, кусочки ананаса супер! В общем качество еды превзошли ожидания. Действительно хорошее заведение. Соотношение цены-качества. Recommend it.
4
1
14 августа
Случайно нашли это кафе в прошлом году, когда не знали, где поесть на ВДНХ. И не пожалели! Были в приятном шоке. В этом году при посещении ВДНХ пришли сюда уже запланированно! Очень вкусно, много, заказывали том ям, лапшу разную, салат с манго и креветками, очень вкусное разливное пиво! Всё наваристое, вкус отличный! Да, нужно платить сразу, но для нас это не проблема. Если ещё раз будем здесь, обязательно зайдем👍👍
3
1
7 июля
Очень классно! Всё супер вкусно. А главное быстро. И с собой что не доел. Рекомендую. Только суп берите маленькую порцию😀 или будете просить как мы с собой.
3
1
10 мая
Быстрое обслуживание, очень веусная еда и напитки. Заказывали фобо, роллы и лапшу-все очень вкусно, порции хорошие.
Из напитков брали зеленый чай, пиво темное и коктейль манго шейк на молоке- великолепно.
Прлная посадка, мы пока оьедали сменился весь зал прсетителей. Рекопендую!
4
1
4 ноября
было очень вкусно, особенно понравились жареннын бананы, а всё остальное вообще восторг. ставлю пять звёзд ⭐️⭐️⭐️🙏😔 (ким бао имба) были там в среду 30 числа и вся компания осталась довольна. придём ещё☺️
1
7 сентября
Как и всегда очень вкусно! Всегда после прогулки на ВДНХ захожу сюда на обед. Персонал вежливый и приветливый. А Ивану отдельное спасибо за сервис 🙏🏼
2
9 ноября
Каждый раз берём еду тут с собой когда гуляем в парке. Управляющий всегда отзывчив и вежлив . Очень вкусное пике с креветкой . Лучшее в Москве по моим Вкусам
1
11 июля
Потрясающее место, которое спасало нас от голода во время работы международной выставки Россия на ВДНХ. И не просто спасало, а очень вкусно! Порции большие, сытные и остренькие)
6
2
27 июля
Еда великолепная!!! Всё очень вкусно!!! Обслуживание на уровне. Быстро, качественно. Сотрудникам большое спасибо. Вы классные!!! 🥰
3
1
15 сентября
Тихое, вполне уютное место. Твердая 4 по соотношению цена - качество. Было вкусно. В целом всё понравилось, обязательно зайду еще.
2
1
4 июля
Попробовали Фо Том и яичную лапшу с курицей
Невероятно вкусно, в кафе приятная атмосфера
Фо Том шикарный, очень порадовал
Всем советую к посещению
3
1