Dolma
277 отзывов
13 декабря
Если вы хотите попробовать местную кухню - рекомендую ресторан Долма . Его легко найти , он находится в 2 шагах от Старого города и Старбакса. Аутентичный интерьер , уютно , очень чисто . Были в нем несколько раз и всегда радушный прием , великолепное обслуживание ,качество блюд неизменно , мужу особенно понравился плов с фруктами . Рекомендую салат с хрустящими баклажанами , садж с бараниной , лепешки из печи , компот из айвы и конечно чай .
Еще удивили цены , при таком качестве блюд и подаче , они ниже аналогичных ресторанов рядом и можно выбрать на любой кошелек .
4
22 октября
Очень атмосферное, приятное заведение. Разнообразная, вкуснейшая еда, реально огромные порции ни как у всех. Отличное, вежливое обслуживание на русском, в том числе. Чистота, стильный интерьер. Есть раздача интернета. Цены - стандартные для ресторана центра Баку. Но качество блюд и их размер стоит этих денег. Очень рекомендуем.
16 мая
Отличный ресторан с местной кухней, азербайджанским колоритом и вежливый персонал. Ресторан находится в подвальном помещении и имеет множество залов. Интерьер интересный и фотогеничный. Кухня вкусная и быстрая подача. Стоимость обеда на двоих в районе 40-60 манат без алкоголя. Бокал гранатового вина от 9 манат. Пиво местного разлива за полулитровый бокал 5-6 манат. Расположен в центре Баку, рядом с площадью фонтанов и Приморским бульваром в метрах трёхсот. Рекомендую к посещению 100%.
1
22 октября
Замечательное место с очень вкусной национальной кухней. Были несколько раз и каждый раз - восторг. Прекрасный плов, долма «Три сестры», отличный садж. Обслуживание бывает долгим, но зато вкусно. Иногда играет живая национальная музыка.
31 июля
Ресторан «Долма» – это одновременно и туристическое место, куда приглашают пообедать после экскурсий почти все гиды в Баку, и в то же время место с вкусной и качественной кухней по приемлемым ценам.
– 🍇 Долма в виноградных листьях (10 ₼) – национальное блюдо азербайджанской кухни. На удивление сложно найти в Баку вкусную долму, но здесь она – пальчики оближешь.
– 🍅 Чобан салат (6 ₼) – салат с огурцами, помидорами и зеленью, классика азербайджанской кухни и любого заведения в городе.
– 🍆 Долма «Три сестры» (10 ₼) – набравшее популярность среди туристов изысканное блюдо: начиненные мясным фаршем перец, баклажан и помидор. При подаче обязательно попросите подать к долме гатыг.
1
21 октября
Лучшие люля-кебаб, которые я ел. Плов тоже отличный, да и вообще соотношение цена-качество на высоте, а выбор блюд очень достойный. Персонал дружелюбный, отвечает на все аопросы. Месторасположение тоже очень удобное. Рекомендую
1
25 сентября
Очень хороший ресторан в самом центре Баку. Интерьер оформлен в национальном стиле, национальная кухня. Рассчитан на большие потоки туристов, поэтому обслуживание конвейерного типа, что отражается на уюте. Но кормят очень вкусно, что, впрочем, неудивительно для Баку. Цены не низкие, но соответствуют уровню ресторана. Пожалуй, это один из лучших ресторанов такого формата.
1
27 сентября
Просто потрясающая кухня по снисходительным ценам. Невзрачная вывеска скрывает обалденный ресторан. В традиционном стиле со стильными официантами, коьорые из подачи устраивают шоу. Отдельно стоит отметить, что не смотря на поток туристов и местных кухня вызывает восторг. Однозназно рекомендую это место.
19 июня
Очень уютное место с доброжелательным и приветливым персоналом.
Порции очень сытные, можно смело заказывать на несколько человек,
ужинали большой компанией, брали разные блюда: долму 3 сестры, салаты, шашлыки, десерты - было вкусно всё!!!!
Средний чек на человека: салат, свежеиспеченная лепешка, горячее блюдо, напитки: лимонады, чай, десерт ~ 45 манат.
1
1
13 июня
Место обязательное к посещению.
Блюда топ. Заправки салатов, доведение до вкуса основных блюд, скорость подачи.
Обслуживание хорошее. Официант весёлый, все делал профессионально, всегда был рядом.
Атмосфера отличная. Музыка, антураж, температура.
Только приятные впечатления.
Очень удивил тот факт, что ресторан находится в туристическом месте.
Лайк, репост, подписка
1
1
20 декабря
Самое последнее место которое мы с супругой посетили, будучи в Баку. И самое вкусное! Пиво подают именно той температуры которой надо, еда вкусная, обслуживание предупредительно-учтивое, наш официант Рамис был великолепен! Попробовали местную водку на изюме, очень необычно и вкусно. А хлеб, который нам принесли, был только что из печи и просто таял во рту. Всем остались довольны, всё супер!!
1
4 августа
Мне понравлюсь. Вкусно. Быстро обслуживает. Меню разнообразное. Цены средние по местоположению. Расположен в подвале, это нормально, но на машине лучше не приезжать, нереально запарковаться…
11 февраля
Интересное место в местным колоритом, которое посоветовал гид. Очень много столиков разделены на небольшие залы. (Поэтому спокойно смогли поесть без брони стола) Столы расположены очень плотно. Когда встаёшь, кресло сразу врезается в соседа сзади.
В каждом зале висит включенный телевизор, но это почти не мешает общаться.
Меню очень разнообразное. Есть около 10 видов плова от 10 манат до 50 манат за Шах-плов. Я пробовала сладкий плов за 11 манат. Порции плова очень большие. Всё меню немного дороже, чем было в другом подобном заведении. Салаты по 7-8 манат.
К кухне претензий нет. Всё вкусно.
Из обслуживания не понравилось, что мне принесли чай, разлитый в блюдце.
В чек по-умолчанию включается сервисный сбор 10%.
2
27 сентября
Побывала в этом ресторане, который у российских туристов так разрекламирован, впечатление не очень.
Заказали салат мангал принесли какую-то кашу. Даже смотреть на это не хотелось. Заказали овощную тарелку - принесли овощи целиком. В России всегда это нарезка. И как это есть. Брать в руки огурец и откусывать от него))) смешно. Заказали плов.... Принесли большую тарелку на которой одна половина- это рис, а другая половина мясо. Вообще не вкусно. Получается рис готовился отдельно, мясо отдельно, где-то гкляшом варили. Настоящий плов это вроде как всё вместе должно приготовиться в одном казане.
Так что не думаю, что это мне оказалось невкусно, видимо там всегда такая подача. Ценник высокий. Рядом есть вполне приличное кафе Хазар, там неизысканно, но хотя бы понятно что ты ешь. И ценник вдва раза ниже, а интерьер такой же.
Короче не ведитесь на то что вам втюхивают. Ищите свои интересные места.
И если вы приехав в Баку не сходите в это ресторан, вы ничего не потеряете, а даже ещё и деньги сэкономите
2
1
17 июля
Прекрасный ресторан азербайджанской кухни, очень атмосферно, играют музыканты, большие порции, очень понравилось, обязательно посетите данное место, если будете в Баку
13 сентября
Когда приезжаю в Баку, всегда иду в этот ресторан. Всё очень вкусно, хорошая атмосфера, замечательный персонал. Спасибо всем! В следующем году обязательно придём ещё 🥰
1
4 сентября
Прекрасный ресторан, отличный персонал, вкусная еда, приемлемые цены, очень атмосферное место. К посещению рекомендую! Спасибо всем кто трудится здесь! ❤️
23 октября
Отличное место и отлично вкусно можно поесть, рекомендую настоятельно! Были пару раз -вчетвером и потом с половиной еще раз поужинали. Была бы возможность по времени, сходили бы еще точно.
20 марта
Обедали тут по совету гида.
Здесь настооооолько вкусно, что хочется попробовать всё и сразу (мы так и сделали🙃)
Особенно хочется отметить "Салат из хрустящих баклажанов "(он понравится даже тем, кто их не любит, а те, кто любит съедят двойную порцию) и Шах плов, тут вообще без комментариев, лучше 1 раз попробовать, чем 5 услышать
В целом, однозначно лучшее место для того, чтобы попробовать местную кухню (мы сравнивали)
4
4
21 октября 2023
Были здесь несколько раз в октябре 2023. Действительно, уютное и атмосферное заведение. Есть русскоговорящие официанты. Очень доброжелательные!
Еда вкусная и очень разнообразная! Меню огромное, книга на 50 страниц.
Единственное, на что надо обратить внимание, практически все блюда, кроме приготовленных на гриле, содержат сливочное масло. Если у кого-то есть непереносимость лактозы, это надо учитывать.
В целом всё на 5+!!!
1
29 августа
Восторг! Лучшая дюшбара в городе. Плов внутри хлеба конечно зрелищно, но любителям плова лучше не брать. Обслуживают как пчелы, часто полная загруженность.
25 ноября
Заказали четыре блюда.
Супы на 4 из 5
Люля тоже на четвёрочку
Курица в вишнёвом соусе на 1 из пяти. Соус - обычное вишнёвое варенье. Курица сухая. И курица не филе, а чахохбили, с хрящами, чего не указано было в меню.
Также долгое обслуживание. Заказ приняли быстро. Вынесли блюда и дальше официант растворился. Ждали минут 10, чтобы попросить счёт. Потом минут 10, когда принесут сдачу.
По итогу ещё и обслуживание 10%, чего не увидели в меню😂
В общем, исходя из этих факторов, общая оценка два из пяти (2/5)
7 мая
Данный ресторан расположен недалеко от старого города, и если честно, если бы нам его не посоветовал местный гид, мы бы его не заметили, небольшая вывеска снаружи, далее спуск в подвал и интересно оформленные зонированные залы. Теперь о самом главном, это кухня. Мы много путешествуем и безусловно есть с чем сравнить. Самое главное в этом ресторане, это просто божественно вкусная кухня! Очень понравились достаточно простые, но с необычными заправками салаты с помидорами, особенно с гранатовым соусом, долма Три сестры, это то, что обязательно надо попробовать. Очень вкусный Садж, отличный выбор вин и божественный шашлык из баранины, один из самых лучших и нежных, что доводилось есть. Очень рекомендуем к посещению, уверены, не пожалеете. Большое спасибо вежливому и приветливому персоналу. А владельцам и поварам - так держать и только повышать уровень. Ещё раз рекомендуем и спасибо! Забыл добавить, вечером играет очень красивая национальная живая музыка!
1
17 ноября
Очень вкусная долма всегда прихожу поесть долмы и вкусно пообедать всем советую красивый интерьер и вкусная еда отзывчивый персонал всегда не откажет
10 сентября
Побыли в замечательном заведении, уютно, вкусно, красиво. Едам выше всяких похвал. Отличное обслуживание. Отдельное спасибо Рамизу ❤
1
30 октября
Очень приятное, атмосферное место. Нам понравилась и еда и обслуживание. Пришли сюда через день- встречали, как родных. Туристов мало- вход в ресторан можно не заметить))
30 ноября
Очень вкусно кормят. Национальная Азербайжанская кухня на высоте. Цены нормальные. Готовят быстро. Персонал внимательный
6 марта
Отличное место, очень уютно, замечательный этнический интерьер, быстрая подача блюд, несмотря на высокую загруженность, ответственный и очень приятный персонал. В ресторане играет живая музыка. Еда- это отдельный кайф. Спасибо огромное!
3
1
22 сентября
Неплохое, уютное заведение в центре города в полминуты ходьбы от Площади фонтанов. Разнообразное меню, есть перевод на русский язык. Из мяса предпочтение баранине (как и везде в национальной кухне), но есть немного блюд из говядины и курицы. Свинины нет.
Кутабы, плов, домашние лимонады и многое другое.
В счёт приплюсуют еще 10 процентов за обслуживание, так что чаевые можно не оставлять.
12 марта
Атмосферное место в самом туристическом центре Баку (на пешеходной улице). Цены вполне приемлемые. Еда вкусная и разнообразная. Для желающих попробовать местные блюда выбор большой. Могу посоветовать шах-плов и кутабы.
7 ноября
Ресторан с местной кухней. Ничем не лучше чем все остальные. Еда на троечку, пахлава вкусная. В цену включают 10% за обслуживание. Цены выше средних. Один раз сходили, больше не хочется.
23 июня
Один из лучших ресторанов. Отличная кухня. Быстрое обслуживание. Изысканный выбор от Европейской до Восточной кухни. Обязательно к дегустации- шашлык, вино, компот, варенье.
1
15 сентября
Атмосфера, еда и персонал на высоком уровне. Не зря там очереди на стол. Удачи им в дальнейшем. Не чказать, что цены тае высоки. Но не смог попробовать Шах Плов так как не было второго человека, который смог бы помочь с кг плова(((
28 октября 2023
Вкусное уютное место в центре Баку, гид наша посоветовала. Отменная долма (подаётся в горшочках и с мацони!), прекрасные овощи и мясо, шашлыки на любой вкус, супы разнообразные (мой фаворит - уха из осетра). И непременно, чай с вареньем и/или другими сладостями на десерт. Заботливые, быстрые официанты, восточный колорит, для туриста и гурмана ресторан - что надо👍
3
2
3 ноября
Почитали суперские отзывы и пошли. Цены кусачие относительно других более вкусных мест. Народу много. Посадка полная. Долму не доела, слишком жирный фарш был. У подруги вообще было блюдо с пережаренным мясом, она вообще отказалась такое есть. Предполагаем, что отзывы накрученные
29 февраля
Если вы первый раз в Баку, то вам сюда. Отличное кафе! Очень впечатляет интерьер, все продумано до мелочей. Персонал и сервис на уровне, вежливые и обходительные. Кухня на высшем уровне. Огромные порции, разнообразное меню местной кухни, большой выбор напитков. Плов просто восхитительный! Цены приемлемые, для Баку средние.
1
14 сентября
Очень атмосферное местечко в центре города. Правда, можно курить... Немного портит всё... Сама заядлый курильщик, но....
11 апреля
Нормальный ресторан, где можно перекусить без брони, просто придя туда. Расположен в подвале, место много, посадочных мест достаточно. Проходимость большая. Порции большие, мясо в достатке. Посетить можно, насытится можно. Головка понравилась. Были несколько раз.
2
13 июня
Прекрасный ресторан, очень вкусная пища! Очень понравился ципленок-табака, салат греческий, лимонад! Ребята официанты очень доброжелательные, заказ принесли быстро. Очень рекомендую это заведение!
1
1
20 октября
Очень вкусная еда, быстрое и вежливое обслуживание. Слегка дешевле, чем в соседних ресторанах.
Из минусов - мало туалетов
2 января
Очень вкусно, сытно, душевно. Салат с хрустящими баклажанами просто прекрасный, долма очень вкусная, подают с мацони. Душбара очень вкусная! Русскоговорящие официанты очень приветливые, особенно Ильчин.
3
2
24 мая
Ресторан в подвале ,всё умеренное и цены и качество еды .Что понравилось так это персонал .Ребята просто молодцы с улыбкой и желанием помочь, объяснить и работают дружно и быстро.Спасибо парни!
1
1
14 сентября
Потрясающее место. Очень вежливый, тактичный персонал. Все быстро и ооооочень вкусно. Мясо на доске просто отвал. Посетили это место наибольшее количество раз из возможных) лютая рекомендация. Спасибо управляющему за такую команду.
1
6 октября
Вкуснейший салат с хрустящими баклажанами, очень вкусный кебаб, кутабы с тыквой. Обслуживание быстрое, но не всегда есть свободные места.
18 ноября 2023
Аутентичный ресторан в самом центре Баку. Вход в подвал неприметный, но атмосфера и интерьер потрясающие. Были в ноябре 2023, в каждом зале почти все столы заняты. Официанты расторопные, готовы подсказать с выбором блюд. Кухня вкусная, цены демократичные. По вечерам живая музыка, играют на национальных инструментах. Однозначно рекомендуем
1
3
22 мая 2023
Местечко просто огонь. Во-первых, очень разнообразная кухня, национальная и европейская. Самый центр города, рядом со всеми достопримечательностями. Во-вторых, очень добродушные ребята оффицианты, помогли с выбором, терпеливо рассказывали про тонкости кухни. В-третьих, самое главное, поварам огромное спасибо. На мой взгляд все очень вкусно, молодцы.
3
2
2 сентября
Ресторан явно популярен у туристов, из за чего отношение к подаваемым блюдам очень посредственное! Честно говоря - не вкусно!
Заказал Кюфта Босбаш, принесли какой то суп с макаронами и фрикадельками.
Будете в Баку, не ведитесь на рейтинг этого кафе!
3
1
23 марта
Очень вкусно, все быстро подается официанты всегда рядом, цена относительно не высокая. Место расположения удобное на аллее где много ресторанов и различных кафе.
15 апреля
Хороший ресторан, где можно попробовать местные блюда. Были несколько раз за время пребывания. Вкусно. Мясо в этом заведении точно умеют готовить, всегда нежнейшее и тает во рту. Меню объёмное, есть на русском языке, выбор блюд большой.
1
1
26 мая
Хороший ресторан, особенно понравился салат из баклажан в панировке. Цены как во всех ресторанах исторического центра. Мы потратили около 10 т.руб на двоих (салаты, вино, шашлык,дюшбара). Живая музыка. Исторический колорит.
Рекомендую