Ясаман
166 отзывов
17 марта
🔥 Невероятный восторг от Yasaman — это must-visit в Ереване! 🔥
Ресторан Yasaman — это не просто место, а настоящий гастрономический восторг, который останется в памяти как яркий штрих армянского гостеприимства! С первых минут погружаешься в уютную атмосферу: стильный интерьер, теплые нотки дизайна и ароматы свежеприготовленных блюд, от которых сразу текут слюнки.
Отдельный респект за профессионализм команды! Случилась небольшая ситуация с платежом (техника, видимо, решила пошалить), но сотрудники моментально подключились, проявили максимум внимания и решили вопрос молниеносно. Ни капли стресса — только спокойствие и уверенность, что гости здесь всегда на первом месте!
Огромное спасибо Наре 🌟 — настоящему золотому сотруднику! Её доброжелательность, чуткость и умение решать любые задачи мгновенно покорили нас. Она не просто помогла — сделала это с улыбкой и искренним желанием, чтобы наш вечер стал идеальным. Наре, вы — суперзвезда Yasaman!
А теперь о главном — кухне! Каждая тарелка здесь — шедевр: от сочных хоровацев с дымком до нежнейшего лаваша, который тает во рту. Десерты? Это отдельная поэма! Топ-рекомендация: обязательно попробуйте гранатовый тирамису — вкус, который переносит в райскую гавань.
Yasaman — это место, где каждая деталь продумана, а гости чувствуют себя как дома, но с нотками luxury. Спасибо за безупречный сервис, атмосферу праздника и умение превращать даже мелкие нюансы в повод для восхищения! Обязательно вернёмся — и советуем каждому, кто ищет идеальный гастро-опыт в Ереване!
P.S. Yasaman, вы — эталон! 💫 А Наре — ваш секретный супергерой!
21 ноября 2024
На четвертый день моего третьего визита в Ереван я на 99% разочаровался в местных ресторанах. Живя в Пятигорске, я уже избалован высокими вкусовыми стандартами кавказской кухни, поэтому в Ереване вкус еды был на нормальном, но точно не на высоком уровне. Плюс аутентичные интерьеры с деревянными стульями и антиквариатом не сильно радовали. Да. Был я и в ресторанах с европейским убранством, но там либо вкус еды был не очень, либо (и так чаще всего) высокие цены никак не соответствовали медленной скорости обслуживания и не очень приятным впечатлениям. В общем, я было уже решил питаться в шаурмешных и бургерных, чтобы не тратить деньги зря, как в поиске заведения для важной встречи спросил своего знакомого шеф-повара, часто бывающего в Ереване, где можно найти достойную вип-кабинку и более-менее нормальную атмосферу должного уровня.
Мне сразу посоветовали этот ресторан. Прийдя туда, сразу удивился приятной встрече на стойки ресепшен. Лилия прекрасна. Приветлива, вежлива, всё подробно рассказала. Я сделал бронь на кабинку и заказал несколько позиций “в стол”. И с меня даже не взяли депозит. Представляете? Просто на доверии. Через полтора часа я и мои гости были в ресторане. К удивлению, в ресторане отключили свет, но мы всё же решили остаться. Почему? Интерьер. Он сразу бросается в глаза. Очень стильный и дорогой. Я всегда внимателен к мелочам. Мебель. Скатерти. Приборы. Посуда. Салфетки. Здесь всё на высочайшем уровне. Туалет (согласитесь - это важно) идеально чистый, просторный и с потрясающей сантехникой. А запах вербены в мыле для рук - просто Ван лав.
Мы сели за стол. Всё было накрыто, как мы и договаривались. Нам тут же принесли несколько светильников. Поэтому атмосфера была очень романтичной.
Кабинка очень просторная. Это даже не кабинка. Это какой-то мини банкетный зал в лучших традициях Four Seasons, Marriott, Rixos или других высококлассных отелей.
Еда. Потрясающая!!! Вот просто не придраться. Салаты оооочень свежие и невероятно вкусные. Подача - ну просто шедевр. Сразу чувствуется класс. И опять же - всё в мелочах.
Далее мы хотели заказать шашлык, но поскольку света не было, нам сказали, что пока это невозможно. Но! К нам вышел шеф-повар. Он предложил несколько вариантов, но посоветовал подождать полчаса в надежде, что свет дадут. А если нет - сказал, что всё равно всё решит.
В общем, пока мы доели салаты - свет дали. Шашлык принесли быстро. Вкусно ли? Поверьте. Я живу на Кавказе и знаю, что такое идеальный шашлык. Так вот до этого в Ереване я такого не ел. Но в Yasaman он превзошел ожидания. Нежнейшее мясо и птица, великолепная подача и идеальная степень приготовления.
Затем десерт. Пахлава - нежнейшая. А гата - просто попробуйте. Вы влюбитесь сразу.
Я часто пишу отзывы, но очень редко такие подробные. Можете проверить.
Так вот - Я ХОЧУ, ЧТОБЫ ВСЕ ЗНАЛИ ОБ ЭТОМ РЕСТОРАНЕ. Приходите. Поверьте, - если вы пригласите на свидание своего любимого человека или приведете компанию друзей или бизнес-партнеров - вам не придется краснеть. Вы насладитесь этим экспириенсом по полной!
Теперь особые благодарности.
Нашим официантам Овакиму и Ованесу (Hovanes and Hovakim) за неназойливое и высокопрофессиональное обслуживание.
Лилия (хостесс) - за улыбку и первое впечатление, которое сразу влюбляет в это место.
Арам - за желание угодить и реализацию всех наших пожеланий.
Карлен (шеф-повар) и его команда - за понимание истинных секретов высокой кухни и претворение их в жизнь.
Благодарю. Благословляю.
Процветайте!
3
4 апреля
Ребята, мы здесь отлично поужинали в конце марта 2025. Ресторан большой. Он находится на тихой улочке. Здесь много иностранцев. Хорошая еда и хороший сервис.
Рекомендуем!
Хотя, конечно, вам решать...
19 октября 2024
Были с мамой летом в расхваленном ресторане, подали теплый не горячий шашлык, сухое мясо, абсолютно не вкусное. Чувствуется, что в Ереване не справляются с таким наплывом приезжих, сервис в ресторане так себе, мы были вдвоем, официант подходил редко, приходилось ждать долго, если что-то хотелось дозаказать, причем рядом столик обслуживали более активно
Остались разочарованы, шашлык в этом ресторане готовить не умеют, гостям столицы не рекомендую посещать, если желаете поесть сочный шашлык на углях, вам принесут шашлык сухой на гриле или из электро тандыра
Почему отклоняете отзыв???
2
1
12 марта
Это гастроно мический островок в Ереване. Интерьер, белые скатерти, подача, обслуживание, и, конечно, качество приготовленных блюд! Спасибо за приятные впечатления! Любовь навсегда !!!
8 ноября 2024
Красивый ресторан. Оче нь вкусно. Вежливый персонал. Не советую заказывать шашлык, очень маленькая порция, впрочем все остальные блюда тоже подаются небольшими порциями
16 февраля
Шикарный ресторан . Очень понравилось обслуживание, еда, кухня. Приготовили и научили готовить кофе на песке. Безумно вкусное вино. Благодарю
13 сентября 2024
Очень вкусно!! Самое вкусное место в Ереване! К ебаб из раков мягкий, вкусный. Шашлык (чалагач) суперский! Салат из печеных овощей горячий и свежий и очень вкусный. Спас бомбический. И еще сделали нам презент в виде мороженного из абрикоса - это было восхитительно! Всем рекомендую!
28 октября 2024
Двойку с минусом.
Нам рекомендовали этот ресторан знакомые. Мы хотели отпраздновать юбилей в этом ресторане. Заранее забронировали, предупредили, что придем отмечать день рождения.
В первые же 15 минут официант забыл о заказе. Воду гостям несли минут тридцать.
В итоге именинницу поздравляли в гардеробе.
А говяжьи щечки оказались «старой подошвой». Повар слабый.
Не рекомендую это место.
2
26 октября 2024
Очень хороший ресторан. Меню и кухня пре восходные. Заботливый и вежливый персонал. Обязательно буду заходить ещё и ещё раз.
5 октября 2024
Был в ресторане вместе с друзьями. Меня несколько смутила общая оценка 5 за этот ресторан. Еда действительно качественная, но это единственное достоинство! Ничего шедеврального по вкусу я там не увидел. Долма, люля, рыба - все вкусно, но не более того! Если на это наложить грязные тарелки, которые стояли у нас на столе полвечера, и финальный счёт, который меня шокировал, несмотря на существенную скидку по карте постоянного клиента, получится только троечка... Обслуживание для заведений подобного уровня должно соответствовать рейтингу
2
2
16 июня 2024
Самое вкусное место в Ереване.
Пробовали пиде, ламаджо в печи, ципленка, долму из гуся, табуле, кебаб из раков, шашлык из овощей, шашлык из картофеля. Всё было божественно вкусно!
Рекомендую.
А какое здесь обслуживание.. Как в лучших ресторанах со звездами Мишлен.
Всё на уровне.
24 февраля
Очень хороший ресторан, поддерживает прямые платежи China UnionPay, а также должен поддерживать российские банковские карты. Блюда очень вкусные, а мясо, завернутое в виноградные листья, является местным деликатесом.
28 сентября 2024
Красивый ресторан с хорошим интерьером, но сервис слабый.
Нас было 6, еду несли долго и приносили не одновременно, из-за чего мы не могли начать, тк долго у кого-то из нас не было еды перед собой.
Закуски принесли в конце, одну забыли вообще и пришлось напоминать. Официант, принося блюда, молча ставил их в центр стола и уходил, видимо не запомнив кто что заказал, и даже не спрашивал чьё блюдо, мы в итоге разбирались и переставляли их сами.
Еда в целом у всех была вкусная, но лично мне не повезло - хашлама в центре как будто была не до конца размороженная, и порция была маленькая.
13 августа 2024
Хороший ресторан в центре Еревана. Прекрасный, отзывчивый персонал. Отмечали день рождения жены и получили внезапный, но приятный сюрприз от ресторана. Единственное недоразумение в том, что меню отличается от ресторана на Севане. В остальном все замечательно.
2 апреля 2024
Красивый обычный ресторан, но пожалуй единственный из посещенных во время путешествия в который не хочется вернуться. Пошли в него так как только в нем в Ереване можно попробовать люля из мяса рака, и кебаб действительно интересный, надо пробовать. А остальное - мясо, супы, и главное обслуживание ну такое ровное и не навящевое, без души в отличии от многих других мест города.
7 марта
Шикарный ресторан, очень вкусно и очень приятная атмосфера. Место, куда хочется возвращаться
22 сентября 2024
Приятное место, вкусные салаты, рекомендую домашний лимонад, хорошо готовят шашлык.
Вечером живая музыка, обслуживают быстро, рекомендую.
1
31 мая 2024
Место для эстатичного вечера в центре города в тихом месте, где можно встретить не только туристов но и многих местных! Очень интересная подача вкусная кухня и шикарный интерьер
1
23 октября 2023
Отмечали день рождения моей мамы, которая приезжала всего на два дня в Ереван. Остались очень довольны: всё было вкусно, обслуживани е было на высшем уровне (официант Гор), интерьер и музыкальное сопровождение очень приятные. Лишь табуле был кисловат. На шесть человек с несколькими видами закусок, двумя бутылками шампанского, салатами и основными блюдами вышло на 96 к AMD. Наелись и ушли в отличном настроении. Спасибо!
1
24 марта
Лучшее место. Все критерии полностью соответствуют на 5+ . Можно добавить ещё душевную атмосферу.
23 января
Вкусно. Но 2 раза принесли все *в стол*, хотя заказывали разные люди, и ничего не объяснили. Красиво, вкусно, но сервис хочется лучше.
1
18 ноября 2024
Отравился. То же место на Севане - бомба, а в Ереване - сервис на 1 (принесли скопом и горячее, и салаты, покидали на стол, как в столовке), отношение, как будто в долг зашел у ребят попросить
1
1
22 ноября 2024
Очень приличное место, отличная кухня и обслуживание, приятная атмосфера
14 июля 2024
Особо ничего плохого и не скажешь, но и хорошего м ало:/
порция шашлыка микроскопическая и очень дорогая. Супы хорошие, понравилось. Пахлава была средней. Интерьер красивейший, тут ничего не скажешь- стильно, атмосферно, но еда от этого лучше не становится
3
28 апреля 2024
К сожалению, разочарование - нет внимания к деталям, которого ожидаешь в ресторанах такого уровня (типа убирать пустую посуду), нет заинтересованности в обратной связи от гостя.
Заказала тартар из телятины, смогла съесть процентов на 20-25 - очень много уксуса и свежих огурцов, нарезанных для тартара достаточно крупно, само мясо тоже было порублено на достаточно большие кусочки, так что жевать было трудно (что и ожидаемо от сырого мяса, если его не прокрутить или не порубить тонко). Короче, ощущение, что ешь не тартар, а очень кислый салат с мясом.
Официант сначала как бы не заметил отставленную в сторону тарелку, попросила убрать (смотрю, как отреагируют), но увы - просто молча убрали, поинтересоваться, все ли хорошо с блюдом, раз гость его оставил на 3/4, не захотели.
При закрытии счета также никто не поинтересовался, все ли понравилось.
3
22 августа 2023
Ресторан выглядит очень респект абельно и в то же время современно и стильно. В понедельник вечером была почти полная посадка, но нам без труда нашли столик без предварительной брони. Меню на армянском, английском и русском языках.
Я заказывал шашлык из баранины, и это была самая нежная и вкусная баранина в Ереване, которую я пробовал.
В соседнем зале проходил большой банкет, возможно, из-за него некоторые позиции нам очень долго несли. Но официанты много раз извинились и принесли в подарок закуску и десерты. По итогу ресторан оставил отличные впечатления.
3
1
28 мая 2024
Стильный, вкусный и удобно расположенный ресторан с национальной и европейской кухней - очень рекомендуем - были в конце апреля - получили удовольствие.
3
21 июля 2024
Очень вкусная и не дорогая кухня! Первая толма которая мне понравилась в Ереване) Из блюд которые пробовали(бараньи отбивные(только это котлетки с пюре👍), тар-тар, омлет, толма - все ооочень! Плюс не дорогие лимонады🤗
Вежливый приятный персонал и по вечерам играет живая музыка, рекомендую)
18 марта 2024
Бомба! Кухня, атмосфера, подача и обслуживание. Все хорошо и вкусно. Открытая визуально кухня позволяет погрузиться в процесс. Рекомендую кебаб из раковых шеек
8 декабря 2023
Вкусно как в детстве, « тепло» как дома. Прекрасный ресторан с национальной кухней. Отличная атмосфера в сопровождении фортепиано создают удивительную атмосферу. Всем рекомендую.
1
1
27 апреля 2023
самый любимый ресторан в городе. просторный, атмосферный, блюда очень вкусные, цены супер, персонал всегда вежливый. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ТЕПЛУЮ ХАЛВУ С МОРОЖЕНЫМ НА ДЕСЕРТ!!! вы такого больше нигде не найдете, это маленькая жемчужина этого ресторана.
3
1
28 июля 2024
Очень понравился этот ресторан, очень вкусно! Прекрасное обслуживание! Показалось, что адекватные цены на вино.
30 августа 2024
вчера 29 августа были у них : Курица железно резиновая :( съесть невозможно + даже ножом не разрезать. Пришел повар и сказал это нормально. Нормально что? деревенская курица она такая :) не съедобная? и всем все пофиг 7800 драм платите! НИКОГДА БОЛЬШЕ НИКОГДА в эту закусочную я не пойду. Был 1 из моих любимых ресторанов.
1
5 ноября 2023
Очень вкусно, гостепри имство по Армянски! Обслуживание на высшем уровне. Атмосфера максимально приятная , очень рекомендую к посещению. Долма одна из лучших:)
1
6 августа 2023
Уютный большой ресторан. Вкусно. Цены немного выше чем у заведений подобного уровня.
Советую попробовать Ламаджо и харчо.
Все хвалят мороженое с халвой, но порция микроскопическая и подача... так себе
15 марта
Очень приятное место, чувствуешь здесь себя расслабленно и уютно: белые скатерти, вкусная еда, вежливые официанты, красивый интерьер🤍
28 сентября 2024
Вкусная кухня, цены приятные, всегда полно народу, что говорит о многом, хорошее расположение
1 марта 2024
Отличное место!
Вкусная еда, сервис, обстановка.
Отдельное спасибо за живую музыку на фортепиано, вслушивался внимательно!
Рекомендую.
23 сентября 2024
Фирменный десерт очень вкусный , но в этот раз принесли халву , которая была твердая и плохо разогретая . Все остальное супер , поэтому не сни маю звезду
12 июня 2023
Красивый дизайн в классическом стиле. Быстрое обслуживание, но еда средняя. Цены высокие.
Публика в основном семьи и люди среднего возраста.
В соотношении цена-качество - не понравилось, больше не пойдем
2
25 июня 2024
Заказали
-салат с креветками и спаржей, креветки пересолили.
-жингялов хац , было ощущение что его просто подогрели и подали , а не готовили сразу
- режан домашний, его трудно испортить, было вкусно
-каурма, очень вкусно, по соли нормально
4 сентября 2023
Советую ! Очень вкусно 🤤, особенно запеченный б аклажан с помидорами и сыром 👍. Порции очень большие 😅, но кажется это во всех ресторанах Еревана так. Очень внимательный персонал , сделали нам даже презент , что очень приятно . Но мы наелись так , что не до десерта было . Однозначно советую
1
22 ноября 2024
Очень приятное место особенно если нужно посетить с прекрасным полом
11 мая 2024
Ресторан на 5 звёзд. Для семейного отдыха ил и отдыха в компании. Дорогой интерьер. Здесь всё на уровне.
13 июня 2024
Очень хороший ресторан, хорошая тихая музыка, блюда вкусные, обслуживание очень хорошее
6 октября 2024
Очень хороший ресторан, с прекрасным об служиванием и вкуснейшей едой.
26 октября 2023
Кухня в целом неплохая, но шашлык пересушенный. Меню ждали полчаса, никто не подходил. Я бронировала заранее столик, дали самое неудобное место на проходе, нас вечно задевали проходящие мимо люди. Стол был не накрыт для еды (нет соли и салфеток), и официантка не поставила ничего из этого. В счёт включили позиции, которые мы не брали. Официантка сказала "ой, а я даже не смотрела". Вернули не все деньги. И очень шумно.
1
5 февраля 2024
Решили посетить этот ресторан по совету многих.
Плюс: красивое место
Минус: обслуживание просто отсутствует. Готова сама была лич но нести грязную посуду на кухню. Чтобы позвать официанта, тоже нужно сделать усилие.
Настроение испорченное.
Ещё и чайвые включены. За что спрашивается?
Не рекомендую это заведение.
3
25 июля 2023
Всем кто б удет в Ереване очень советую данный ресторан. Ходили туда на обед и ужин. Очень вкусная кухня. Доброжелательная атмосфера. Цены тоже порадовали. Вежливые официанты.
1