Впервые посетила эту сыроварню с компанией Автобустур. Очень милые гостеприимные хозяюшка встретили нас, несмотря на то что мы приехали раньше положенного времени. Уютно , по домашнему прошла дегустация разных сортов сыра и сладостей. Нас угощали душистым травяным чаем с медом. Понравившуюся продукцию можно было купить здесь же. Лично мне понравился сыр для жарки, сыр Том с кофе и конфеты ручной работы. Понравились конечно и ещё другие сорта сыра, но купила вот эти.Далее мы прогулялись по территории сыроварни, покормили козочек сухариками, погладили местных кошек. И вдоволь нафотографировались, благодаря нашему замечательному фотографу Светлане. Замечательное место.
Захотел приобрести сыр от производителя. Очень понравилась атмосфера, сыры вкусные, цены дешевле чем в Белокуриху. Но есть и дорогие сыры, которых в магазине редко встретишь. Можно снять домик и отдохнуть в тишине и спокойствии от шума городо
Были там месяц назад, не смотря на то, что в картах написано что работают, дозвониться у нас не получилось, но мы все же собрались. В итоге хозяев небыло, экскурсию нам не показали. Дети посмотрели коз, купили сыр, вообщем то и всё. Владельцам нужно поработать над организацией.
2
аудитор Аудитор
Знаток города 10 уровня
15 мая 2024
Очень душевное и атмосферное место!) Радушные хозяева, колоритный повар - простая, вкусная, сытная деревенская еда ... Сыры на любой вкус и отменного качества!) Дегустация сыров - отдельное удовольствие. Множество животных - детям будет интересно. Несколько простых гостевых домиков - все необходимое и ничего лишнего. Можно прогуляться / прокатиться по окрестностям, в т.ч в ущелье вверх по течению реки Песчаная или Быстрая - очень живописная тропа - по ней можно довольно далеко выйти, в т.ч и не одним днем... Можно сходить рядом на Толстуху - виды с нее замечательные, если повезет, то и на параплане можно полетать - там часто парапланеристы летают...
Отличное место! Уютные домики, на территории есть бассейн, батуты, место для игр. Мангальные зоны под навесом. На турбазе есть своя сыроварня, возможность продегустировать продукцию и купить понравившиеся сыры. При желании вам затопят баньку. Особая благодарность всему персоналу! Люди работают от зари до зари, чтобы мы себя чувствовали именно на отдыхе. Могу сказать с уверенностью, ещё раз точно приедем погостить.
Мы были там недолго. Посмотрели ферму с козами и коровками, прослушали лекцию о местных сырах и купили их несколько сортов. Сыры оказались замечательными!!! Там можно недорого снять домик и пожить на чистом воздухе в покое от городских хлопот... Нам понравилось!
Продукция и хозяйство приятно удивили. Великолепные сыры. Выбор впечатлил. Пять звёзд. Не зря съездили в Белокуриху...(Солоновкино). Успехов и процветания Вам и вашему делу!!!
Были на дегустации всей семьей.
Нам провели небольшую экскурсию, дали покормить коз сухарями, и дали продегустировать огромное количество замечательных сыров.
Понравилось всем, включая трехлетнего карапуза.
Мало времени на экскурсию. По дороге водитель интересно рассказывал о местных известных личностях, о ландшафте. Кое- что потом почитала в интернете- выяснилось ,что виноградник в Белокурихе вырубили в 70-х годах, а не в 90 -х, как говорил водитель. По территории почти не ходили, даже пофотографироваться толком не успели. Красивых козочек покормили. В цехе не были,только через окно на него смотрели. Рассказ послушали, продегустировали, купили продукцию и... быстрее в автобус. Думала, за такую цену больше увижу. Конечно, не жалею, что побывала, но осадок остался.
Домашняя еда, очень добродушные хозяева, великолепная природа вокруг : предгорье Алтая, чисто и уютно! Баня, горячий душ всегда в доступе. Для желающих бассейн. Своя сыроварня с очень вкусными сортами сыра, козочки, которых можно покормить сухариками и погладить. На газоне можно поваляться или позаниматься йогой или зарядкой.
Усадьба ра положена в коа ивом месте! Река, цветы и луга! Место удобно для семейного отдыха с детьми- козочки, кошечки...настоящая негородская жизнь! Самое главное- фамильная сыроварня! Сыры на любой вкус гурмана! Работники и хозяйки крайне доброжелательны и общительны. Отдых и натуральные продукты-красота этого места!
Прекрасное место для отдыха хоть одному хоть семьёй. Очень добродушные и гостеприимные хозяева. Рядом красивое ущелье . Еда домашняя и можно заказать что угодно, приготовят то что хочешь. Цена полностью обоснована. В Общем рекомендую. Если хотите тихий отдых приезжайте в сентябре
Приятное место)) заехали купить сыр, т.к. в этом месте значится сыроварня, были приятно удивлены очень уютной территорией с милым пасторальным видом. Очень ухоженно, уютно и душевно. Втдно, что это место очень любят и вкладывают в него душу.
Прочитав отзывы, мы решили отправиться на сыроварню.. В итоге ничего особенного мы не увидели. Нам показали сыр в холодильнике, рассказали о нем и всё 🤷. Больше ничего. Абсолютно. Дорога до сыроварни с Белокурихи не близкая, а заправки нет по пути, если только в начале и то дороже, чем везде. Поэтому это нужно обязательно учитывать.
Экскурсия на сыроварню. Сплошная реклама. Мало того что вы хорошо прорекламировать свои домики, потом что у вас тихо и хорошо спится. Далее рассказали что и как варится сыр и где. Дали попробовать. Ну это все реклама. Даже при покупке сыра. Зачем вы за это берете плюсом, с основанием за экскурсию. За все берут деньги. Не стоит того.
Сама усадьба мне очень понравилась, всё хорошо, чисто, приветливые хозяева, вкусный сыр собственного производства, конфетки тоже очень вкусные. Не понравилась стоимость экскурсии предложенная санаторием, а всё остальное а полне прилично.
Экскурсия ни о чем. Показали сыры в холодильнике. За дегустацию микроскопических кусочков взяли по 700 руб. Купила несколько как бы понравившихся сыров. Дома распечатала: один кислый, другой пепересоленный, третий просто горький. Всё не то, что пробовали. Комерция и развод. Не ездите, не тратьте деньги
Уютная база отдыха. Своя сыроварня того стоит, очень понравилась экскурсия с дегустацией сыров. Чистая и ухоженная территория, большая мангальная зона, плюс открытый чистый бассейн и батут, что очень порадовало)
Если соберётесь- обязательно записывайтесь на экскурсию. Мы приехали без звонка, но тем не менее нам не отказали в кратком обзоре на продукцию и небольшом рассказе об изготовлении. Приобрели несколько видов сыров и наливку.
Очень вкусные и качественные сыры. Добродушный и гостеприимный персонал. Провели классную дегустацию. Попробовали все, что производит эта сырная ферма. Молодцы!
На территории усадьбы есть небольшая сыроварня. Хозяйка сыроварни провела нам небольшую экскурсию, рассказала о своём деле, о сырах. Видно, что своё дело она любит. Конечно этот факт отражается на качестве продукта. Сыры бесподобные!!!! Понравились и выдержанные и плесневелые сыры. Очень вкусное черносмородиновое домашнее вино.
На базе был только на дегустации сыра и конфет. Все супер вкусно и неординарно. Конечно в такие дальние края не каждый приедет, но побывав тут однажды, атмосферу и вкус продукции не забудешь ни когда.
Добродушные хозяева. С удрвольствием раскажут о своём промысле если приехать с искурсией то можно не только приобрести крафтовый сыр но и походить по цеху и своими глазами увидеть производство сыра. Так же если интересно то можно подозвать овечек, которые дают сырьё для сыра. В усадьбу можно так же приехать самостоятельно, правда без искурции, но в окно можно увидеть всё производство. Коз потрогать дадут 😁 . На обратном пути можно купить мёд.
елена
Знаток города 4 уровня
22 апреля 2024
Ездили в гости в сыроварню.Очень хорошо нас приняли хозяйки Алла и Алена ,провели дегустацию сыров ,напоили ароматным чаем.Воздух на усадьбе горный,хрустальный.С покупками довольные уехали в отель В Белокуриху.
Интересное местечко! Очень вкусный и необычный сыр. Была на дегустации, очень интересно Алла рассказала о том как варят и готовят сыры. На дегустации попробовали кажется 17 разных сырочков. Всё понравилось. Территория базы большая, домики летние отдельные, место в предгорьях красивое, речка Песчанка рядом.
Еда очень вкусная, персонал вежливый. Постельное бельё новое в домике тепло уютно по домашнему. Я жил в домике с Бабусей. Рекомендую
3
Наталья
Знаток города 9 уровня
1 октября 2023
Очень разнообразные ассортимент ремесленных сыров. Была на дигустации, сыры очень достойные от мягких молодых до срелых, из коровьего, козьего и овечьего молока👍Тут же можно покормить козочек) Хотелось бы экскурсию на саму сыроврню, а так в принципе вы туда приезжаете только за тем чтобы купить сыр 🤗
Была тут на экскурсии. Если уж проводите экскурсии, так рассказывайте от и до как делается сыр( время выдержки год..... Мне допустим ни о чем не сказало). Сама женщина, руководитель производства говорит много где училась, но ни одного сертификата не показано было... Как то все не очень чтобы очень. Сыры после дегустации куплены были конечно, но уже в отеле обратила внимание что ни единой этикетки на них... И не помню у одного сыра название.. В общем не порекомендовала бы.... Ну и смотровое стекло через которое показываете людям цех_ стекло то замените разбитое...
Мне очень нравится эта база отдыха, отличное место для уединения , красивая природа , отличный сервис и великолепные сыры с собственной сыроварни. Ухоженная территория
Место шикарное. Сыры очень вкусные, сырные конфеты ожидали, что будут вкуснее, но как говорится наши ожидания это наши проблемы)) они все равно вкусные. Есть овечки и козочки, очень прикольная и ласковая кошка) экскурсию надо заранее заказывать и уточнять возможное время. Но и без неё можно посмотреть на цех, постояв за окошком. И про сыры при покупке тоже все расскажут, что-то и попробовать дадут. Взяли ещё чай травяной, очень вкусный. В следующий раз хотим приехать летом. Домики для проживания кажутся очень уютными
Очень доброе место. Видно, что хозяйки с любовью и заботой относятся с усадьбе, ее обитателям и выбранному ими ремеслу сыроварения.
Сыр изумительный! Взяли запас разных сыров на месяц вперёд. И визитку усадьбы - чтобы заказать доставку сыра!
Лучше было бы сделать предварительный звонок,но,по обыкновению,просто заскочили...Очень радушный приём,продегустировали несколько сортов сыра(приобрели тут же,что понравилось)Есть возможность остановиться в этом месте,достаточно комфортно и без изысков.Для любящих уединение и тишину,здоровую пищу и сельскую непринуждённость.)))
От Белокурихи до сыроварни минут 50 на авто. Хороший асфальт. Километра два - гравийная дорога. Проедет даже "пузотёрка". Мы приехали без организованной экскурсии. Предварительно созвонившись. Тишина, покой, умиротворённость. Нам показали милых коз, поиграли с котятами. Есть домики для проживания, заметили, что это, в основном, молодые семьи с малыми детьми. Купили несколько видов сыра. (В три раза дешевле, чем в Белокурихи). Вкус великолепный! Заплатили только за сыр. Через ограду домик с надписью - Пасека, но мы туда не заходили.
2
Anton Gulevatov
Знаток города 11 уровня
8 октября 2023
Прекрасные сыры и просто шикарные обеды. Очень рекомендую к посещению и как место отдыха и как достопримечательность. Есть отправка сыров транспортной компанией по всей России.
Была здесь несколько раз. Здесь прекрасная сыроварня, приезжали зы сыром. Звоним, просим дегустацию сыров, приезжаем, нам нарезают все виды сыров, которые производят, а их не мало! Дегустируем и покупаем то, что нам понравилось!
Здесь люди увлечены своим делом, классная территория и прекрасный воздух. Очень гостеприимные хозяева. Рекомендую!
Замечательная еда, сыр и люди!
Алла и Алёна, главный сыровар и главный шеф мастер, дружелюбные, очень внимательные прекрасные феи. Очень очень хочется вернуться и советую всем у них остаться и насладиться уютным вкусным отдыхом!
Место максимального релакса) Хороший выбор настоящего, вкусного сыра. Удивительная тишина и спокойствие. Очень интересно посмотреть на старинные предметы домашнего обихода, смотрятся уже удивительно, что-то даже немного "дико". Милые козочки и козлята, которых можно покормить, только осторожно. Есть возможность аренды домиков на территории. Обязательно стоит попробовать сыр и немного приобрести для себя, некоторые виды, возможно даже в качестве презента.