Фокачча имеет приятный вкус и аромат, который сочетает в себе мягкость теста и пряность розмарина
400 ₽200 г
Зеленый салат со свежими овощами и пармезаном
Свежие хрустящие листья салата прекрасно сочетаются со сладковатыми помидорами черри, хрустящими огурцами, пикантным фенхелем и нежной морковью
1350 ₽180 г
Цезарь с курицей
Салат романо добавляет лёгкую горчинку, а салат айсберг - свежесть и сочность. Нежная куриная грудка придаёт сытность. Пармезан обогащает вкус блюда своим характерным сырным ароматом и лёгкой остротой. Гренки из белого хлеба вносят приятный хруст и д
1650 ₽220 г
Моцарелла с помидорами и базиликом
Сыр моцарелла обеспечивает мягкую и сливочную текстуру, а помидоры - свежесть и лёгкую кислинку. Базилик добавляет блюду яркий аромат и мягкую горчинку. Сыр моцарелла, помидоры, базилик, красный лук, каперсы, орегано, заправка (оливковое масло, бальз
1750 ₽340 г
Домашняя паста в трюфельном соусе
Нежные тальятелле из твёрдых сортов пшеницы в сочетании с пармезаном создают основу для блюда. Оливковое и сливо чное масло в сочетании со сливками придают соусу шелковистую текстуру и насыщенный вкус. Завершает вкусовую композицию трюфельное масло, к
1750 ₽220 г
Лазанья с мясом
Домашняя паста придаёт блюду особую нежность и текстуру. Рубленая говядина в соусе болоньезе обеспечивает сытность и мясной аромат. Соус бешамель добавляет сливочности и объединяет все ингредиенты. Моцарелла же расплавляется в процессе запекания, соз
1850 ₽300 г
Спагетти Болоньезе
Овощи обжариваются на оливковом масле, что придаёт им сладость и аромат. Рубленая говядина, тушеная в овощном и мясном бульонах с добавлением красного вина и лаврового листа, становится нежной и сочной, а также приобретает насыщенный вкус
1350 ₽320 г
Телячья печень с шалфеем и картофельным пюре
Телячья печень, обжаренная с луком и шалфеем, получается особенно ароматной. Картофельное пюре на сливках имеет кремовую текстуру и нежный вкус. Оно служит отличным гарниром к печени, смягчая её насыщенный вкус и добавляя сытности. Обжаренная телячья
1950 ₽300 г
Наполеон
Нежный заварной крем наполняет своим сливочным ароматом и вкусом. Он обволакивает каждый кусочек десерта, делая его мягким и сладким. Слоеное тесто с нежным заварным кремом