Двоякое впечатление...
С одной стороны - вкусно, красиво, комфортно.
С другой стороны - не самая большая порция у блюд - либо дважды заказывать одно и тоже...
Либо только попробовать.
Цена - исходя из порции - непонятна, вроде и не дорого, но в тоже время, ожидал большего.
И можно было ь чуть разнообразнее.
Зал просторный, светлый, но какой то слишком открытый что-ли...
Персонал - молодцы - и подскажут, и не навязчивы, и всегда рядом.
В целом - впечатление приятное, рекомендую сходить и составить свое мнение.
Всё слишком вкусно ☺️ ведь это главное за чем сюда идёшь. В субботу в 13:30 и до 15:00 безлюдно. Что удивительно ведь реально хорошо кормят по приемлемым ценам. В той же "мама дома" столик не найти. А тут поздние завтраки и пусто. Странно. Возможно ориентированность на вечер. Но я считаю недооценено место. Драник с угрём и яйцом пашот в самое сердце. Лапша по азиатски с уткой тоже очень хорошо. Пе прогорело (как бывало в том же nemo) и соуса в меру.
Вкусно! Стильно! Демократично (завтраки с 9-00 до 15-00, обеды с 12-00) - под любой режим дня…
Красивые, эстетичные напитки и блюда.
Однозначно рекомендую к посещению.
Гастро пространство очень комфортное.
Приехав в Новосибирск - решила посетить новое заведение
Всем довольна!
Еда вкусная, официанты приятные, интерьер ненавязчивый и стильный
Контингент тоже хороший, приятно прийти и на свидание и на посиделки с подружками
Буду в Новосибирске - вернусь
Крас иво, светло, уютно
Но по меню - то, что я заказала, не вызвало восторга. Ну американо прекрасно...а вот тост и пшенка с пармезаном просто почему-то пресные были((((( сервис и подставка под сумку - это все прекрасно. Хочу дать заведению ещё шанс, но пока 4. Может там нужно незавтрачное что-то попробовать?)))
Отличное место. Я бывал в многих заведениях - и twin’s garden и white rabbit и harvest в Питере. Вот Уна по оформлению чем-то харвэст напомнила. Орзо с угрем - зачетное - сливочный ненавязчивый мусс с крупными кусочками угря и идеальное орзо. Официанты немного забывчивые. Вода местная.
Первый раз я посетила Una в первую неделю технического открытия (ноябрь 2024) и мне совсем не понравилось. Но не имея желания написать адекватный отзыв с конструктивной критикой, я решила вообще ничего не писать.
Вернулась спустя 3 мес. (10 марта)
И начну я сей рассказ так: в людей надо верить, не тыкать носом в их ошибки, безапелляционно заявляя, что все невкусно и не душевно, а дать им время их отработать и наладить все процессы.
Итак, интерьер гастробистро спокойный, лаконичный, в бежево-серо-черной гамме. Интуитивно полагаю, что данное цветовое сочетание с минимумом деталей было выбрано именно для того, чтобы переместить фокус гостей с внутреннего убранства заведения в их тарелки, дабы дать им всецело прочувствовать уникальные эксперименты шеф-повара и открыть для себя новые гастрономические удовольствия и вкусовые впечатления.
Я взяла зеленый салат, лингвини с креветками и кальмарами под соусом "Биск" и коктейль "Масао Аперитиво".
И мне ооочень понравилось! Свежо, оригинально, радостно! Заправка в салате великолепная, никогда прежде не ела листья салата, брокколи и древесные грибы в одной тарелке. Кальмары мягчайшие, не какая-н. нежующаяся резиновая подошва. А коктейль... Ооо Mamma mia! Perfecto! Даже одного бокала достаточно, чтобы понять: с алкоголем там все в порядке, а плавающие в Аперольно-игристой воде два желейных карпа - это вообще высшая степень милоты!
Еще не могу не отметить приветливый и ненавязчивый сервис.
И несколько замечаний, как точек для роста:
1️⃣ Я пришла на обед в понедельник в 15-45, при абсолютно пустом зале девушка посадила меня за самый дальний стол у окна. Место нормальное, но все же было бы гостеприимнее и клиентоориентированнее, если меня бы спросили за какой столик я хочу сесть.
2️⃣ Лингвини были гораздо более твердыми, чем "аль денте".
3️⃣ Салат с цитрусами и креветками был в стопе.
Невкусно, сильно мудрено ,ресторан «без души», без идеи. Брали батат и индейку, это вообще прикол. Несоленое мясо в разбавленное воде со сметанной посыпали сверху чипсами, даже не лейс, а что то типа сухариков три корочки. Японский стейк, тоже самое, что дома делаешь, разницы между поварами и людьми без этой профессии нет. Если была бы возможность отмотать время и не придти туда, а поесть в другом месте, я бы это сделал. Даже больше хочу сказать, я бы лучше остался голодным, чем это ел, плюс четыре тысячи сэкономил. Пару звезд за лимонад и интерьер. А,да,кстати. Официантам тоже все равно. Первый раз подошли и спросили, «ну как вам?». Я сказал « просто ужасно». В ответ услышал «угу» и ушла. После пришла, спросила «что не понравилось» я ответил, услышал «передадим поварам». Все. Я не верю , что в заезженных и проверенных местах нашего города, официанты бы себя так повели.
Честно, посредственная кухня, меню очень маленькое, сервис тоже на низком уровне (официант при заказе спросил холодный сок подать или теплый..я попросила что-то между..принесли холодный напиток..тогда вопрос за чем спрашиваете, если подача осуществляется не по желанию гостя? Про заправку салата специфическую меня не предупредили, хотя при заказе я спросила состав салата с индейкой, естественно есть я не стала).
Интерьер заведения приятный, инстаграмный.
Что еще не понравилось нашей компании, очень громко играла музыка и при встречи не удалось поговорить..врядли я еще сюда приду..
Хочу выразить искреннюю благодарность заведению UNA за потрясающую атмосферу, которую вы подарили нам! Это был незабываемый праздник, наполненный радостью и положительными эмоциями!
Хорошее место, очень вкусные настойки, попробовали все. Порции не большие зато хватило места попробовать несколько блюд. Ассортимент пива увеличить и будет вообще супер!
Ну место и место. Очередное, похожее на все другие места. Ресторан который пытается.
Если про еду говорить. То это отдельная история. Друг заказал бедро индейки с бататом, а принесли гуляш /бифстрошанов с кружочками хрустящего батата...либо надо нейминг менять , либо описание к блюду. Меню маленькое,не логичное. Пробовали так же пасту с креветками ...тарелка с бариллой 13 номера за 710р.
Думаю все вкусновщина. И я уже сильно балованая на кухню, качество и интерьер)
Очень вкусная еда, заказала маккерони с помидора (если не ошиблась), а подруга азиатский суп, ничего вкуснее в жизни не пробовали, настолько вкусно было
И еще очень эстетично, девочки возьмите это место на заметку для ваших фото😉
П.с. Безумно приветливые сотрудники, что официанты, что девушки, работающие в гардеробе 🫶🏻