Arabeska 🧿
8
6
подписчиков
0
подписок
245к
просмотров
Были здесь на выходных 28-30.03.25 г
Плюсы:
1️⃣ Местоположение. Отель находится ~ в 40 км от Новосибирска в красивейшем сосновом бору и имеет большую, ухоженную территорию, по деревянным настилам которой было очень приятно гулять, дышать свежим воздухом, кормить морковкой милейших ручных кроликов или неспешно дойти до эстетичного маяка и еще такой заснеженной пляжной зоны на берегу Бердского залива.
2️⃣ Акватермальный комплекс с потрясающим бассейном под открытым небом (350 м2, температура воды +36-42 С) и финской сауной с коллективными авторскими парениями с пихтовыми/полынными вениками, медитативными звуками поющей чаши, с купелями с прохладной водой на улице и травяным чаем, 3-часовое посещение которого ежедневно включено в стоимость проживания. Ребята, это был такой умопомрачительно-неописуемый кайф и расслабление души и тела!
3️⃣ Завтраки. Омлет, вареные яйца, сосиски, овощные, сырные и колбасные нарезки. Гарниры: овощи на пару, картофельные дольки, гречка или рис. Овсяная каша, куриный бульон с сухариками. Сырники, блинчики с ветчиной и сыром, пончики, круассаны, нарезной торт, фрукты. Йогурт, сок, компот из сухофруктов, чай, капучино из кофемашины. И... игристое, которое, как известно идеально подходит аристократическим натурам по утрам)
4️⃣ Проживали в корпусе N1 на третьем этаже. Номер маленький, уютный, но из-за большой террасы, на которой расположена плетеная мебель (большой диван с подушками, кресло, стол, качающийся лежак), достаточно темный. Сам номер включает в себя двуспальную кровать, диван, журнальный столик, шкаф, стулья, телевизор, холодильник. Также есть чайник, чашки, бокалы, пакетированный черный/зеленый чай, сахар. Тарелки, вилки, ложки, нож, штопор, пластмассовая разделочная доска, тряпочка и губка для мытья посуды.
5️⃣ Удобные подушки, чистое белоснежное белье, хороший, но для меня немного твердый матрас. На каждого человека два полотенца: банное и для лица. Хорошие зубные наборы с травяной пастой "Splat", пакетированные шампунь и гель для душа, мыло в большом дозаторе.
6️⃣ Каждый день на каждого человека приносили одну бутылку воды 0,5 л, зубной набор, шампунь и гель.
7️⃣ Вкусные блюда в ресторане "Лес". Очень понравились борщ с пампушкой и салом, шашлык из курицы, паста с курицей и грибами, чай с клубникой, смородиной и мятой, клубничный лимонад, а также булочки!
8️⃣ Приветливый персонал на ресепшн, в ресторане и термальном комплексе.
Минусы:
1️⃣ Т.к. я собираюсь приезжать к вам еще много раз, хочу сделать наш завтрак поистине идеальным:
➖ За два дня не было никакого разнообразия.
➖ Очень хотелось бы видеть более дорогие сорта красной рыбы, та, которую подают на завтраке сейчас - очень дешевая, невкусная и неэстетичного внешнего вида.
➖ Для омлета, сосисок, паровых овощей, картофельных долек желательно иметь подогреваемые мармиты.
➖ Очень хорошо было бы дополнить шведскую линию овощами-гриль, несколькими вторыми блюдами, например, тушеной/жареной курицей/говядиной/рыбой/, а также соусами "Тысяча островов", "Тар-тар", "Цезарь", которые просто необходимы для картофельных долек, овощей и риса.
➖ Пересмотреть рецепт сырников, сделать их более классическими, сейчас у них какая-то странная консистенция.
➖ Увеличить порции супов по меню в ресторане.
2️⃣ Первый этаж ресторана "Лес" выглядит нестильно, словно я телепортировалась в советский санаторий. Будет гораздо эстетичнее и современнее, если убрать грязноватый пошарпанный искусственный газон с пола, который совсем не сочетается с деревянными столами-слэбами, заменить пластмассовые цветы в вазонах на большие букеты сухоцветов, а стены задекорировать дрифвудом, сосновыми ветками, шишками и другими дарами леса.
3️⃣ В номере нет кондиционера. Пока холодно, проблема легко решается открытым окном, как летом там проживать, я не знаю.
4️⃣ Не было ватных дисков и палочек.
Личные рекомендации для гостей:
🐰 Пожалуйста, не кормите кроликов хлебом и жареными семечками, они для них опасны. Привезите с собой морковь/капусту или купите еду для пушистиков в ресторане. Также кроликам не рекомендуется давать огурцы и яблоки, это приводит к расстройству желудка. Давайте беречь жизни этих милейших доверчивых созданий!
🩴 В акватермальном комплексе по умолчанию не предоставляются полотенца/сланцы/шапочки для бани, привезите их с собой или можете взять в аренду/купить в магазине при СПА.
Несмотря на то, что мне очень импонирует Буддийская философия, эзотерические учения и медитативные звуки поющих чаш, я обожаю магическую атмосферу Азиатских стран, пропитанную сладковато-древестным запахом сандала и свежестью лемонграсса, встречала рассвет на Аккемском озере, восхищенно наблюдая, как первые лучи солнца пробуждают ото сна Священную Белуху, я только недавно открыла для себя музей Н.К. Рериха - гениального художника, мыслителя и путешественника.
Место прикосновения к творчеству, жизненным ценностям и интересам Николая Константиновича и его семьи, мне очень понравилось. Благодаря вежливым и почитающим вклад Рериха в мировую историю сотрудницам, музей произвел на меня замечательное и поистине радостное впечатление.
Невзирая на то, что почти все картины, представленные в музее - репродукции, одна из них - "Матерь Мира" меня так заворожила, загипнотизировала и словно погрузила в свое величественное состояние тишины, гармонии и благодати, что в музейном магазинчике я нисколечко не сомневаясь, приобрела себе такую же. И широко улыбнулась, увидя, что написана она 101 год назад (зеркальное число 101 символизирует новые начинания и свежий взгляд на вещи). Случайности не случайны!
Билеты: взрослый - 300 руб, детский - 50.
27 марта были на выставке художника Евгения Ромашко "Мир русской души". В своих полотнах автор воспевает необычайную красоту и трогательность Русской земли: цветущие поля Иван-чая, золотые купола Переславль-Залесского, великолепие и таинственность Горного Алтая. Даже изображения скромных деревянных домов, окутанных облаком жасмина и старых лодок с облупившейся краской, медленно покачивающихся на зеркальной глади, выглядят поистине душевно и очаровательно.
Неспешно прогуливаясь по залам среди чудесных пейзажей, с интересом и восхищением разглядывая причудливые масляные мазки автора, ты словно попадаешь в прекрасный дивный мир, в котором тебе так легко, спокойно и радостно!
На прошлой неделе посетили выставку "Сокровища гробницы Тутанхамона".
Экспозиция представляет собой три небольших зала, но с потрясающе воссозданной мрачной и таинственной атмосферой Древнего Египта. Конечно, в Новосибирске все ценнейшие артефакты, сопровождающие молодого фараона в последний путь - реплики, но нельзя не отметить, что созданы они поразительно искусно!
Даже для меня, кто видел оригиналы в Каирском египетском музее, эта выставка была интересна, и я особенно рекомендую ее посетить всем, кто не был в Египте, и иметь возможность прикоснуться к тайнам открытой гробницы Тутанхамона - крупнейшего события в истории египтологии и мировой архелогии.
Билеты: взрослый - 500 руб, детский - 400.
В Горыныче я была дважды и это было великолепно! Только представьте себе, через весь зал протянулось серое извилистое тело сказочного змея, с обеих сторон которого расположились столы со множеством разноцветных подушек цветочно-травянистых принтов от William Morris. С 6-метровых потолков свисают резные деревянные лампы, которые вкупе с маленькими настольными светильниками и медитативным плей-листом, окутывают вас мягким магическим светом и звуком, погружая в атмосферу таинственности и безмятежности. Стены расписаны необычайными иллюстрациями Ивана Билибина, главная из которых "Баба яга в ступе", непрерывно наблюдает за гостями и готова утащить в свой волшебный потусторонний мир, сквозь поваленный сухостой и мухоморы, всех взрослых мальчиков и девочек, кто будет плохо есть))
И завершает первый этаж открытая кухня, "цветущая" барная стойка и круглая итальянская печь для пиццы Marana Forni с вращающимся камнем, очень уж напоминающая голову огненного змея.
Теперь о еде. В первое посещение мне очень понравились борщ с пастрами из говядины и тартар из копченого угря, огурца и страчателлы. Во второй раз пришла с семьей и попробовала много новых блюд: жареные креветки с гуакамоле, бургер из мраморной говядины с трюфельным фри, осьминога с печеным картофелем и соусом из паприки, филе дорадо с орзо и утку с толченым картофелем и шпинатом.
И все это было вкусно, интересно, оригинально! Отдельная благодарность за вкуснейший хлеб, подаваемый комплиментарно со взбитым маслом и черной солью. Кстати, не увидела ничего криминального в неком несоответствии меню с русско-народной концепцией заведения. Я очень люблю современные гастрономические эксперименты, и всецело доверилась бренд-шефу с мишленовской звездой.
Также брали коктейли "Юдзу спритц", "Лепота" и лимонады: "Игривый Щебетарь" (самый вкусный на мой взгляд), "Вода жизни", "Черномор кола".
Оба раза нас обслуживал официант Дмитрий и он просто душка! Очень гостеприимный, вежливый, улыбчивый. Также не могу не отметить приветливых хостес на входе: девушки быстро нашли мою бронь, проводили к столику и даже учли мои пожелания сидеть на первом этаже за столом с подушками.
Подытожу. Мне понравился Московский Горыныч, но от нашего Сибирского я просто в невероятнейшем восторге! От сказочной атмоферы, интерьера, еды, столовых приборов с завитушками до всех уровней коммуникации со мной, как с дорогим гостем!
До новых замечательных встреч!
Р.S. В 16.00 уже закончились леденцы-петушки, мой ребенок немного расстроился. Пусть они будут всегда!
Я обожаю Южную Корею, неоднократно была в Сеуле и мне очень импонирует их любовь ко всему детстко-мимимишному. Поэтому, когда узнала, что в нашем городе открылось уникальное заведение с подобной креативной концепцией, испытала необычайный восторг!
Итак, радостно заявляю: зона с песком, имитирующая пляжную кофейню с эстетичными напитками и плетеными стульями - бомбическая идея! И ваши красивые тарелки, и вкуснейшие десерты (пробовала Медовик и Наполеон), и милейшие желтые уточки - это все так замечательно!
Я абсолютно убеждена: символ беззаботного детства, получаемый за каждый заказ, нужен не только детям, но и нам взрослым, чтобы в сегодняшнее неспокойное время просто искренне улыбнуться, сделать своего внутреннего ребенка чуточку счастливее. Давайте не будем забывать, что все взрослые люди - это лишь повзрослевшие дети, и наше несчастье именно в том, что мы перестали относиться к жизни как к веселой интересной игре, а стали воспринимать ее как бесконечный марафон преодоления препятствий.
А еще вы подарили прекрасные эмоции и моему кофеману-эстету, т.к. мне важен не только вкус кофе, но и его внешний вид. Здесь все идеально: и вкус, и правильная молочная пенка, и рисунок, а не просто какие-то круги деревянной палочкой по молоку) Спасибо молодому человеку-бариста, который работал 11 марта ~ в 13.00
И напоследок несколько замечаний:
🐤Пожалуйста, тщательно следите за большой песочницей, чтобы со временем она не превратилась в волосинко-крошечную грязнулю.
🐤 Купите в туалет шкаф, и пакет с бахилами, швабру, тряпки и всю бытовую химию храните там. Или перенесите в комнату staff.
🐤 Дешевые искусственные растения, свисающие с потолка очень портят эстетичный вид вашего пляжа. Лучше снять их, а в интерьер добавить живые цветы/сухоцветы/салфетницы - настоящие ракушки/доску для серфа и прочую пляжно-морскую атрибутику)
Была 7 марта.
Интерьер кафе замечательный, такой крутой аутентичный вайб китайского мегаполиса, коих уже много в моей копилке: уютные столики, разноцветные флажки и постеры на стенах, иероглифы, красные стеллажи с азиатскими продуктами, ламповый свет.
Очень вежливая девушка на кассе.
Брала Фо бо, кимчи и битые огурцы.
- Фо. Хороший, насыщенный бульон, правильная лапша, очень вкусное мясо. На отдельной тарелке был красный лук, кинза, мята, лайм и две добавки: одна для повышения остроты, вторую не идентифицировала)
Чего не хватило: ростков сои, зеленого лука и прозрачности бульона, он был очень темным и непроцеженным.
- Кимчи и битые огурцы отличные, но имейте ввиду, что они гораздо более острые, чем во многих паназиатских ресторанах нашего города. И капусту не обязательно так мелко нарезать)
Р.S. Хотелось бы, чтобы в меню появилось соджу и пиво. Тогда заведение будет вообще топ!
Первый раз я посетила Una в первую неделю технического открытия (ноябрь 2024) и мне совсем не понравилось. Но не имея желания написать адекватный отзыв с конструктивной критикой, я решила вообще ничего не писать.
Вернулась спустя 3 мес. (10 марта)
И начну я сей рассказ так: в людей надо верить, не тыкать носом в их ошибки, безапелляционно заявляя, что все невкусно и не душевно, а дать им время их отработать и наладить все процессы.
Итак, интерьер гастробистро спокойный, лаконичный, в бежево-серо-черной гамме. Интуитивно полагаю, что данное цветовое сочетание с минимумом деталей было выбрано именно для того, чтобы переместить фокус гостей с внутреннего убранства заведения в их тарелки, дабы дать им всецело прочувствовать уникальные эксперименты шеф-повара и открыть для себя новые гастрономические удовольствия и вкусовые впечатления.
Я взяла зеленый салат, лингвини с креветками и кальмарами под соусом "Биск" и коктейль "Масао Аперитиво".
И мне ооочень понравилось! Свежо, оригинально, радостно! Заправка в салате великолепная, никогда прежде не ела листья салата, брокколи и древесные грибы в одной тарелке. Кальмары мягчайшие, не какая-н. нежующаяся резиновая подошва. А коктейль... Ооо Mamma mia! Perfecto! Даже одного бокала достаточно, чтобы понять: с алкоголем там все в порядке, а плавающие в Аперольно-игристой воде два желейных карпа - это вообще высшая степень милоты!
Еще не могу не отметить приветливый и ненавязчивый сервис.
И несколько замечаний, как точек для роста:
1️⃣ Я пришла на обед в понедельник в 15-45, при абсолютно пустом зале девушка посадила меня за самый дальний стол у окна. Место нормальное, но все же было бы гостеприимнее и клиентоориентированнее, если меня бы спросили за какой столик я хочу сесть.
2️⃣ Лингвини были гораздо более твердыми, чем "аль денте".
3️⃣ Салат с цитрусами и креветками был в стопе.
Обязательно к посещению! 🚕
Мыс Промтеп - не только самая южная точка
Пхукета, но и умопомрачительно красивая природная локация. Вы только представьте: одна достопримечательность включает в себя и комфортный треккинг к оконечности мыса, изобилующий восхитительными морскими видами, и смотровую площадку, и удивительнейший музей-маяк, и храм слонов!
Личная рекомендация: посетите милейший храм
Promthep Cape Monastery, со смотровой
площадки которого открывается изумительный вид на мыс (5,6 фото)
Эстетика Пхукета 🎏
Старый город Пхукета напомнил мне милейший Галле на Шри-Ланке. Если вы любители Китайско-португальского стиля, эстетичных сувенирных магазинчиков, атмосферных кофеен, неспешных прогулок по колоритным разноцветным улочкам или просто хотите разнообразить свой шезлонго-пляжный отдых, обязательно посетите этот район. Он несомненно удивит вас и не оставит равнодушным)
