У Борхарда
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
2324 отзыва
2 мая 2024
Были гостями в Выборге, захотели зайти поесть. Основной большой зал был заполнен, а вот в маленьком место нашли. Меню небольшое, но довольно сытное и интересное. Из горячего (точные названия не помню) брала себе картошку с мясными шариками и брусничным соусом и штрудель. Горячее блюдо очень сытное и вкусное, штрудель - лучший, который я пробовала: печёные яблоки сладкие и не вяжут во рту, а мороженое и шоколадный топпинг(?) отлично дополняют его.
Ожидание при полной посадке во втором большом зале было недолгое: минут через 20-25 уже все блюда подали, со мной ещё были родители, они тоже по два блюда заказали, так что 6 позиций отдать за такое короткое время это круто!
Обслуживала нас великолепная официантка Ксения: очень добродушная, вежливая, не знаю, какие ещё слова подобрать, чтобы в тексте описать её. Я, честно, таких официантов ещё не встречала. Ксения, если вы это читаете, больших вам успехов и карьерного роста! Вы просто замечательная!
В общем, впечатления это заведение оставило хорошее ☺️
3
1
19 января
Все стоят в очередь в Таверну ( что рядом), а мне понравилось у Борхарда. Светло, интересное меню, вкусно, вежливый персонал!
28 марта 2024
Уютное местечко, симпатичная обстановка. Еда на 4. Понравилось - ребра (все отлично и ребра и квашеная капуста), сырные шарики, пиво (медное Выборгское), медовуха. Не понравилось - салат шведский (много картошки, мало яблок), истербанд (колбаски сухие, соус спасает, но и только), суп-гуляш (много картошки), домашний лимонад (честно было сказано, что это газированной вода с сиропом, ну просто не понравился), не работала кофе-машина (ну, бывает) . В целом же впечатления позитивные, обслуживание хорошее
5 сентября 2024
Не сразу заметили этот приятный ресторан, но хорошо, что зашли. У ресторана два зала. Второй, небольшой на 4 столика. Туалетная комната в первом зале. Туалет чистый. Переход из одного в другой через улицу. Быстрое обслуживание, приятный персонал. Заказывали суп гуляш ( подача в горшочке. Для мужчины маловат точно нужное второе блюдо), уху ( думала будет из свежей рыбы...по вкусу из приличных консервов), салат (был очень вкусный, но не запомнила название....в составе был бекон, по меню был такой один)и фрикадельки с картошкой( сами фрикадельки сделаны на пару - пресноваты. Клюквенный соус вкусный).
2
21 апреля
Быстрая подача блюд, всё очень достойно, свежая зелень в салате и в блюдах (нет "уставших" листьев)). Отдельно хочу отметить персонал заведения. Все доброжелательные, заинтересованные в гостях, это всегда приятно) Благодарность официанту Егору, замечательный, внимательный, позитивный 👍
Минусов нет, только пожелания. Развиваться дальше, чуть поработать над подачей и может чуть довести до вкуса, очень уж все "брутально", по-домашнему) Хотя возможно это концепция заведения. Успехов!
23 февраля
Аутентичная кухня по домашнему, очень вежливый персонал, приятная атмосфера, обязательно к посещению в Выборге
8 июля 2024
Очень понравилось, возвращались туда несколько раз.
Единственное заведение в исторической части города, где есть вкусная, разливная медовуха, светлая и тёмная.
Интерьер приятный.
Меню интересное, блюда вкусные, подача быстрая.
Официанты приветливые.
Всё отлично, рекомендую.
6 июня 2024
Атмосферно, как будто попадаешьв таверну средневековья. Встречают очень радушно.Чистота! Быстрая подача блюд. Порции достаточно большие, имейте ввиду, если вы очень голодны. Цены приемлемые. Пиво очень вкусное, мы брали мясные блюда и как дополнение ещё брусничный соус. Это гастрономический восторг! Всё понравилось, рекоменлуем к обязательному посещению!
1
16 марта
Очень вежливый и дружелюбный персонал, особенно милая девушка за баром. Качественный алкоголь и вкусная кухня.
2 мая
Приятное место, хорошее обслуживание, вкусная еда. Все понравилось, только в гуляш можно добавлять чуть меньше томатной пасты, он был бы вкуснее
21 сентября 2024
Очень вкусно, рекомендую ребра и жульен(подается с Карельской калиткой). Из местного пива, очень достойное тёмный эль. Также много вкусных блюд классической шведской кухни. Уютный атмосферный интерьер, хоть и с минимумом естественного света.
1
21 июля 2024
Переоцененый ресторан Выборга.
Интерьер - все хорошо, на твёрдую 4
Кухня- представлена блюдами шеф повара имеющего слабое представление о немецкой и шведской кухнях.
Кто был в Германии очень удивится немецкому салату в этом ресторане.
Кто был в Швеции удивится старинному шведскому блюду -Грюнннеке.
А ведь немецкая и шведская кухня - фишка этого заведения.
Поэтому:
1) кто хочет попить пиво в интересных интерьерах - идите сюда
2) кто хочет интересной и вкусной кухни- ИДИТЕ ОСЮДА
5
3
1 апреля
Добрый день. Расскажу о нашем посещении данного заведения. Конечно стоит посетить данный ресторан, только из за его истории!!! Он прям очень древний- это чувствуется. По еде может с детьми не самые удачные блюда заказали может что не привычные. Но очень понравились драники, и фирменное пиво))
25 сентября 2024
Хорошее атмосферное место, как и заявлено. Уха была потрясающая, очень вкусная, салат не помню название, но с беконом и вроде свежими зелёными яблоками в составе - нежный и изысканный, заправлен вкусным соусом. Единственное, из напитков был ещё махито безалкогольный, честно не очень совсем, надо исправить ситуацию. А целом рекомендую к посещению
1
25 мая
Вкусная уха, салат из овощей с кренделем, да всё, что попробовали было вкусным.
Очень дружелюбное обслуживание.
Благодарю и рекомендую ❤️
2 ноября 2024
Отличное место, блюда вкусные, медовуха мьелнир просто отвал всего, атмосфера передана отлично, зал в стиле средневековья, героическая средневековая музыка на фоне
Остались довольны, единственный незначительный минус - это жесткая духота в помещение
2
13 января
Место оригинальное, еда - вкусная. Честно, хотелось бы меню с большим количеством позиций и блю, особенно из местных продуктов. Элементарно - даже выборгского кренделя нет :-(
Официанты очень вежливые, большое спасибо официанту Илье.
1
10 июня 2024
Отличный ресторан! Великолепная кухня, вкусное пиво и домашние настойки. Рулька- одна из лучших, которые мне довелось пробовать. Обслуживание тоже на высоте. Единственный минус- невозможно заранее забронировать столик. Но нам повезло: субботним вечером пришли и сразу заняли стол.
23 декабря 2024
Отличное кафе. Завтрак очень вкусный и оригинальный. Обслуживание на высоком уровне. Пять звёзд очень мало, я бы ещё пять добавила!
1
13 января
Отличное место . Огромные порции прекрасное пиво. Отзывчивый персонал . Каждый раз приезжая в Выборг непременно посещаем это место .
1
3 июня 2024
Отличный колоритный ресторан! Удачное расположение, в центре в исторической части. Блюда все вкусные и большие порции.Ездили на экскурсию в город и пал выбор на ужин и обед в этом ресторане, о чем не пожалели!
Всем советую!!
18 июля 2024
Очень понравился ресторан. Стилизация, обслуживание, а главное качнство блюд. Уха выше всяких похвал, бифштекс жареный вкусный с пюре и квашеной капустой с тмином. Оценили блюдо, предшественник драников, называется иностранным словом, не запомнили. Это шарики из пюре обжаренные, рядом сельдь и дольками порезанное варёное яйцо. Это прям фейверк вкусов. Все блюда с изюминкой. Домашний морс очень вкусный, он настоящий! Будем в Выборге, обязательно сюда ещё зайдём.
2
12 ноября 2024
Ой! Наш любимый ресторан в Выборге. Вкусно, сытно, уютно, атмосферно. Очень вкусный салат немецкий. Как бываем в городе стараемся зайти - если места есть. Хотелось бы иметь возможность забронировать, очереди постоянно.
2
11 августа 2024
Очень красивое место, с богатой историей. Очень вкусно кормят, персонал вежливый, одет в национальные одежды. Внутри всё очень красиво. Очень вкусное блюдо, и оно же очень большое это Айсбан, на двоих человек просто объесца.
8 сентября 2024
В Выборг приехали впервые- необычный город, туристов хватает и как следствие, на главной Крепостной улице, со множеством кафе совсем нет мест, случайно мы попали в ресторан у Борхарда - расположен удобно, удачно, и повезло что посадили без времени ожидания! Блюда , правда все же пришлось ждать, напитки приносят быстро, официанты стараются- вежливые и приветливые.
По кухне - на 5 не потянуло по вкусу, брали гуляш, фрикадельки, бифштекс, картофельные шарики, салат овощной с кренделем, что то пресновато, маловато соли, все досаливали и перчили по вкусу- ожидания превзошли реальность, цены выше средних.
4 сентября 2023
Очень приятно удивлены этим заведением. Персонал очень приветлив, вежлив и очень грамотен. Интересный интерьер. Меню не большое, но блюда чертовски вкусные. Вроде б все довольно просто по ингредиентам, но от одного описания в меню уже текут слюнки. Особый респект за немецкий салат с картофелем - он просто бесподобен. А вот к лососю мне кажется не помешало б подавать пару кусочков прижаренного хлеба - это была б вообще пушка! В любом случае очень довольны и обязательно вернемся сюда. Главное, чтобы заведение держало свой столь высокий уровень.
7
1
14 февраля
Замечательное место, замечательная еда!!! Замечательные порции!! С мужем заказали по салату, сырные шарики и рульку!!! Еле доели))) на 4 человек самое то! Кухня отменная. Уже второй раз пришли. Придём ещё раз. Советую! Рекомендую.
2
10 апреля
Приятное место с простой и добротной едой. Без изысков но вкусно и сытно. Хороший картофельный салат.
1 октября 2024
Единственный в Выборге аутентичный средневековый ресторан , расположен в исторических средневековых подвалах, что характерно - ранее в средние века владелец питейного заведения имел королевскую лицензию на продажу крепких напитков , нынешние владельцы продолжают исторические традиции и подают блюда традиционной выборгской мульти национальной кухни мясо, рыба и птица , колбасы и аппетитные рульки с традиционными соусами из ягод лесной клюквы и брусники , глинтвейны и морсы по историческим средневековым рецептам , особое внимание заслуживает выпечка сладкой выборгского сдобы , имбирных печений , и конечно же выборгского кренделя - гастрономического бренда Выборга . Ресторан «У Борхарда»- настоящий гастромузей . Имеется возможность заказать экскурсию . Есть уличная терраса прямо на булыжной мостовой , по которой ходили в своих сандалиях и монахи выборгских монастырей , ганзейские купцы, епископ , наместники и коменданты Выборгского замка , солдаты Петровской армии , а также есть милейшее кафе со сводчатыми потолками и витражными дверями и окнами , все это великолепие в 1 минуте от Выборгского замка . Даже если вы уже сыты , все равно обязательно к посещению - вдохнуть воздух средневековья и прикоснуться к истории, ну а если голодны , то большие порции сытной еды вам обеспечены.
6 января
Из плюсов интерьер и приятное обслуживание, еда отличная, особенно говяжий стейк.. из минусов: нельзя забронировать столик заранее и приходится стоять в очереди
9 октября 2023
Очень люблю этот ресторан. Стараюсь при каждом визите в Выборг сюда заглянуть. Очень нравится необычный интерьер. Всегда приветливый персонал. И, конечно же, вкусная кухня и креативное меню. Моя подруга даже взяла его с собой в качестве сувенира)) Очень рекомендую. Если точно хотите сюда попасть, советую бронировать заранее - бывает так, что нет свободных мест. А также запастись временем - когда полная посадка, заказа придется подождать. Но ожидание с лихвой скрасится интерьером, в котором вам захочется пофотографироваться и чтением меню)) Вот увидите 😉 А попробовав блюда, вы согласитесь со мной, что ожидание того стоило 🤗
4
1
8 мая
Дарю лайфхак приятного отдыха Выборге. Заходим в этот ресторан просим на вынос кофе с бейлиз. По сумме выйдет где-то 540 руб. Но зато блаженное спокойствие озарит вашу душу. И даже если вокруг ливень снег или жара вам будет все офигенно.
1
28 мая
Отличный ресторан. Меню аутентичное, что радует . Очень красивые помещения . Блюда подают очень быстро , даже при полной посадке .
2 сентября 2024
Случайно зашли в это кафе немного перекусить. Приятная атмосферная обстановка расположила остаться и не зря. Недорогой и ооочень вкусный завтрак. Чувствуется, всë до мелочей сделано хозяином с любовью. Очень чистенько и эстетично.
2 января
Еда не понравилась от слова совсем. Неинтересный салат с фасолью, ингредиенты между собой никак не связаны.
Хлебная корзинка - кусочки чёрствого хлеба из магазина.
Зеленый салат в закуске местами с чёрными листьями.
Бифштекс съедобный, но не чуть не лучше, чем в средней забегаловке.
Самое противное - как здесь готовят тушёную капусту! Она мало того, что не дотушена, так ещё и полная кислятина, и с горечью, такого блюда и врагу не пожелаешь.
Обслуживание хорошее! Чисто, блюда приносят быстро. Пиво хорошее и недорогое.
2
11 апреля 2024
Рекомендую ресторан. Зашли вечером поужинать и открыли для себя очень милое местечко. Приятное обслуживание , вкусное пиво, из еды брали гренки к пиву, очень вкусные и большая порция, (взяли их чтобы скоротать время ожидания, но все было приготовлено быстро, даже не успели их доесть)) тост из креветок нам не зашёл, ребра просто великолепные и очень вкусный соус и капусточка , суп тоже отменный. Очень интересный интерьер, играет тихая музыка 🎻 рыцарских баллад.В следующий раз, когда приедем в Выборг, обязательно придем к вам еще. Всем рекомендую 👍
4
3 февраля 2024
Часто бываем в Выборге, т.к. живём в Курортном районе Петербурга и нам удобно сесть в автомобиль и через час с небольшим мы уже в Выборге, любим этот городок. Были во всех ресторанах. В этот раз пришли в этот ресторан 31.01. Туристов в городе не было, в ресторане мы были одни. Очень милая официантка, хорошие интерьеры и музыка. Один существенный минус: вся еда, кроме салатов, была разогретой вчерашней. Это и чечевичный суп, который заказала жена, и тефтельки, и мой рубленный бифштекс с гарнирами. То, что мы пришли почти к открытию не оправдывает ресторан.
7 октября 2024
Отличный ресторан, один из лучших в Выборге! Кухня отличная и богатый выбор, персонал вежливые профи. Удобно вызывать: столы оборудованы кнопкой вызова. Уютно и атмосферно! Придём ещё обязательно!
2
16 октября 2024
Лучший и один из любимейших ресторанов в Выборге. Порции огромные и вкусные. Интерьер переносит тебя в средневековье, а именно для этого мы и приезжаем в Выборг. Отдельная любовь : ребра и шницель.. это для нашей компании блюда, неотделимые от Выборга, как оливье от Нового года. Посещение данного заведения, так же традиционно, как и посещение Замка. Подводя итог : вкусно, интересно, адекватно по цене.
2
4 декабря 2024
Заказ прождали 45 минут, потеряв все время на оставшийся осмотр города, ценник не малый , названия блюд громкие, отбивная деревянная, а так называемые мит боулы ужасны на вкус просто скомканный в фрикадельку не вкусный фарш , может нам так не повезло с блюдами, не знаю, но самое не приятное что в не сезон мы просидели 45 минут просто так
2
3 января
Прекрасное уютное заведение. Доброжелательный и приветливый персонал. Вкусное местное пиво
16 сентября 2024
Кухня объедение! Тушёная квашеная капуста с тмином потрясающая, чечевичный суп-пюре понравился даже ребенку! Очень вежливые официанты, приятная ненавязчивая музыка. Единственный маленький минус - что нет авторских чаев. В остальном на пять звёзд!
12 марта
Здесь можно попробовать несколько видов кренделей прямо из печи и выпить кофе. Брецель — просто пушка. Заходите, не пожалеете.
13 февраля
Традиционно вкусно и приветливо. Очень приятное и атмосферное место. И порции большие ))))
18 сентября 2024
Очень чистое и опрятное кафе. Радует вежливость и компетентность персонала. Очень сытные блюда, вкусные квас и лимонад. Если торопитесь и хотите быстро перекусить, то вас обслужат шустро и качественно!
1 мая
Случайно забрели на это заведение и не пожалели! Отличная вкусная еда. Вкусное местное пиво. Отличное обслуживание и адекватные ценники.
5 февраля
Еда не вкусная, посуда скучная, интерьер устарел, цены высоки за такое качество блюд. Мясо сухое, супы жидкие, порции маленькие. Подача блюд крайне скучна, интерьер устарел. Вывез немного штрудель. Больше в это заведение не зайдём.
18 мая
Отлично! Вкусно, интересная подборка блюд, описание, быстрое обслуживание, адекватная цена.
14 апреля
Из положительного - только антураж ресторана, спокойная музыка. Пиво было теплым, говядина в гуляше очень старая и совсем не жевалась. Картофельный салат и чечевичный суп на четверочку, гуляш - одна картошка. Девушка официант бесстрастная, как вареная рыба, ушли разочарованные, больше не придем
7 сентября 2024
Посетили заведение 7.09.2024, получили море положительных эмоций - приятный интерьер, приветливый персонал, кухня - восторг. Для гурманов - необходимо учитывать средневековый колорит (блюда просты в исполнении).