The Atelier
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
988 отзывов
6 апреля
Доброго времени суток! Атмосфера в ресторане располагает к неспешному времяпрепровождению.
Посещение ресторана «Ательер» оставило приятные впечатления. Расположение в тихом месте города, безусловно, является его преимуществом, создавая атмосферу элегантности и доступности. Интерьер выполнен в современном стиле, с акцентом на детали и текстиль, что действительно напоминает атмосферу творческой мастерской.
Меню предлагает интересные сочетания, вдохновленные европейской и русской кухней. Блюда подаются с претензией на авторский подход, и в большинстве случаев это оправдано. Быстрое обслуживание, внимание к гостям, комплимент от шефа- задают тот самый уровень.
Мужчина в гардеробе весьма вежлив.
«Ательер» – это достойное место для особого случая или романтического ужина. Ресторан обладает определенным шармом и предлагает интересные гастрономические эксперименты. Рекомендую к посещению, но будьте готовы к соответствующему уровню цен.
В теплое время года открывается терраса, где можно насладиться видом на Волгу, что, безусловно, добавляет очарования.
В заключение, ресторан «Ательер» в Волгограде – это место, где можно получить интересный гастрономический опыт, насладиться стильным интерьером и приятной атмосферой. Рекомендую к посещению. Когда вкусно, тогда вкусно!
1
1 апреля
Один из лучших ресторанов города, быстрое обслуживание, качество блюд - прекрасное, много света в зале, отличный вид на окрестности. Цены не сказать, что слишком высоки, в схожих заведениях города не дешевле. Однако, крайне неудобно добираться, если захочется пройтись пешком от парка в пойме, а не заехать на автомобиле. Хоть это проблема городского благоустройства, очень серьёзно сказывается на восприятии.
Из спорных моментов, брал коктейль Негрони, показался мне весьма сомнительным по насыщенности, касается как цвета, так и вкуса.
1
16 января
Отменный сервис, ресторан высокого уровня. Сюда надо однозначно привозить гостей нашего города! Блюда изысканные, необычные, все вкусно.
При ресторане есть гастрономический бутик, там можно купить собственные фермерские продукты и готовые блюда домой. Кстати, все продукты, из которых готовят, с той же собственной фермы
17 января
Любимое место в городе , эстетика , красота и
всегда только приятное впечатление. Интерьер стильный , обслуживание быстрое и внимательное. Блюда разнообразные и вкусные, большоц ассортимент устриц . Отличное место для любых событий от ужина с друзьями до романтических свиданий
1
1 июня
Чудесное место! Мне понравилось. В Волгограде, впервые. Пришла по рекомендации знакомой, не ожидая ничего необычного. А тут, как оказалось ,все культур- мультур!
Очень приветливые и внимательные официанты, (Егор) подача блюд тоже изысканная. Все что заказала, мне все понравилось, вкусно. Салат с мраморной говядиной и овощами, что то типо бефстроганов. И очень вкусная перепелка. Необычно- мороженое с горчицей. Комплимент от шефа в виде масла, вкусного хлеба и мармелада. Чек чуть выше среднего. В идеале для меня, это меню с картинками, но в ресторанах такого уровня, это как правило, не предусмотрено. Так что, за качественным сервисом и вкусной едой приходите сюда.
1
21 мая
Очень приятный и эстетичный ресторан с прекрасным видом на реку, и роскошной территорией, безумно любим приезжать туда и посидеть на веранде.
Еда вкусная, мне не прям вся нравится, но туда стоит сходить и попробовать некоторые блюда и сделать классные фоточки!)
1
5 января
Интересный ресторан, интересные блюда, отличные официанты (они и спасают если честно). Очень напрягает меню, оно односложное (чисто перечисление продуктов), и как нам показалось очень завышенные цены. Ну и убило вкусом блюдо (перепел фаршированный кроликом - как то так) вкус нам крайне не понравился, а подача вообще вызвала потерю аппетита (нога перепелки подаётся с пальцами и ногтями. Спасибо официантам которые вошли в положение и убрали из счета это блюдо. Остальное было не плохим, мой топ - киевский торт!!!
10 мая
Шикарная веранда с видом на Волгу. Очень продуманное меню, в котором вы найдете местные специалитеты, европейскую кухню и неуооорые морепродукты. Хорошая коктейльная карта, очень вежливый персонал. Мне понравилось, заведение - кайф
9 декабря 2024
"Наш девичник в Ательер ресторане был чем-то абсолютно иным, хотя и оставил немного холодное впечатление. Начнем с того, что атмосфера заведения - шикарная, как и интерьер, который идеально подошел для нашей фотосессии. Хотя, к сожалению, нам показалось, что персонал не всегда успевал следить за деталями, такими как своевременное убирание посуды после блюд или предложение дополнительных напитков. Возможно, это просто был не их день.
После ужина мы обошли весь комплекс, и хотя архитектурное решение и дизайн великолепные, планировка немного запутанная. Раз два пришлось спросить, где находится то или иное место. Зато прогулка помогла нам убедиться, что каждое помещение буквально пропитано стилем.
Мы часто выбираемся в местный СПА и неизменно остаемся довольны уровнем предоставляемых услуг. На этот раз расслабились, испытали на себе несколько новых процедур - и это стало настоящим спасением после насыщенного дня. Отдельно хочется поблагодарить СПА-персонал за их внимание и профессионализм.
В целом, вечер прошел отлично, несмотря на отдельные мелочи. Ательер - это место, куда хочется возвращаться, особенно для съемок благодаря его фотогеничности. Просто надеемся, что в следующий раз внимание к деталям будет выше. Советуем всем, кто ищет необычные мероприятия или просто хочет провести время в красивой обстановке!"
1
16 января
Отличный сервис, очень вкусная еда, и очень красивый вид на Волгу!
Всегда свежие устрицы, сыры от лучших производителей. Очень понравилось место. Буду возвращаться снова и снова.
1
13 марта
Очень вкусно, красивая подача, очень красивые виды из ресторана. Цены немного выше среднего. Официант по началу немного казалась была надоедлива пока мы не определились с заказом), после заказа внимания было в меру. Обязательно посетим ещё и не раз данный ресторан. Гостям города обязательно рекомендую посетить The Atelier.
14 апреля
Посетили ресторан в качестве гостей города . Выбирали по интересным позициям в соц сетях. В целом, заведение приятное , обслуживание на 5 из 5. НО!!! Впечатление испортил момент при оплате счета. По приходе в ресторан нам предложили начать вечер с бокала шампанского , супер, во многих заведениях такого уровня предлагают это как комплимент , но не тут -то было. Мы достаточно обеспеченные люди и можем позволить себе и оплатить , если это не является комплиментом . В итоге в счете 2 бокала шампанского вышли в 2400 рублей . Ладно бы это было вкусное шампанское , попробовав , мы подумали , ну точно комплимент , красная цена такому шампанскому на вкус за бокал 300 рублей . Знаю , так как в Волгограде это было не первое место такого уровня . И намного мягче и приятнее на вкус были вина за 600 рублей за бокал . В общем, вы хоть предупреждайте гостей , сколько это стоит , если бы мы знали , точно бы не брали 2-ой бокал такого шампанского за такие деньги . Естественно, при оплате счета мы не стали выяснять и высказывать недовольства , но послевкусие шампанского и ситуации осталось неприятным .
1
24 мая
Свой отзыв могу начать со слов: Я влюбилась 💗 и это правда от чистого сердца, нереально красивое, уютное место, оно не просто так занимает свое место в списке лучших мест, которое в Волгограде обязательно к посещению 🥰❤️🔥 Обслуживание на высоте, еда фантастика, один сом покорил мое сердце, очень рекомендую вам попробовать, его очень редко где действительно умеют готовить ☝️Десерты, напитки, выше всяких похвал 🤤😋❤️
Я прикреплю фото и вы все поймете 🥹 Этот ресторан точно входит теперь в топ-5 моего списка любимых мест в которое хочется возвращаться вновь и вновь ❤️🔥
8 февраля
Одно из лучших заведений подобного класса в нашем городе. Спа процедуры я бы дополнила гидромассажной ванной или спа-капсулой, и мне не понравилось лежать на каменном столе, очень твёрдо, несмотря на валики из полотенец. Раздевалке тоже требует доработки в виде какого-то тамбура, чтобы при открытии двери не было видно тех, кто переодевается. А вот косметология и аппаратные методики - без нареканий, высший уровень. Цены выше, чем в среднем по городу, но это плата за комфорт и сервис. Если этот фактор для Вас не так важен, то можно найти и дешевле. Я для себя решила, что на спа буду ходить в другое место, а вот косметология и лазер - здесь, косметика тут очень хорошая. Хочу ещё парикмахерские услуги попробовать.
7 мая
Ну как
Отлично вроде все.
И оценки клиентов и расположение и интерьер
Но
Дьявол кроется в деталях
Постарайтесь абстрагироваться от отзывов они сильно влияют на вашу оценку и сделать прошу свой вывод
Может я и моя компания попали случайно но
13 человек ждали заказ 2 часа
И потом ушли голодные
Ну и в принципе сюда не насытитться а насладиться
Порции как в настоящем ресторане маленькие и красивые
Оценка на самом деле 4
Я просто поставил для мотивации работы
Чтобы не хватали с неба звёзд
1
5 июля 2024
Невероятно вкусно и красиво! Обязательное к посещению место, при визите в Волгоград! Официанты прекрасно владеют информацией и с удовольствием рассказывают вам о каждом блюде. Сомик с цукини в азиатском соусе, ростбиф, паста с раками, открытый пирог с черешней, десерт с розой , малиной и бергамотом…просто потрясающе ! Моё почтение Шефу и команде🫶🏼
Отдельно хочу отметить рецепты русской кухни, за чем собственно мы и шли! Внимательные и неназойливые официанты, ну и конечно вид на Волгу💔
Жаль не удалось попробовать всё😂
P.S. Отдельное спасибо официанту Дмитрию! Обязательно вернёмся ещё 🥹
1
31 мая
Заведение ужасное, были прошлым летом
Кухня не понравилась, цена не соответствует качеству, дали месту второй шанс, решили подарить близкому человеку сертификат на спа процедуры, неожиданно вчера по факту приезда - сообщили, что нет горячей воды и не смогут выполнить некоторые процедуры, перенести дату не предложили, предложили «сделать массаж подольше» не подарили процедуры, не подарили косметику для ухода, ничего в качестве компенсации, персонал не узнал человек приехал на личном автомобиле или на такси, могли бы оплатить хотя бы такси, это их проблемы, а не потребителя! Почему не обзвонили клиентскую базу за 29-ое число и не предупредили, что не предоставляется возможным сегодня принять, сервис низкий, Коротко и ясно
1
10 мая
Прекрасное место с обворожительным видом, в которое хочется возвращаться. The Atelier — это не просто ресторан, а уютное пространство с душой. Здесь продумано всё до мелочей: от стильного интерьера до волшебной атмосферы, в которой чувствуешь себя желанным гостем.
Отдельное спасибо повару - еда восхитительная! Каждое блюдо - как произведение искусства: вкусно, красиво и с любовью. Обслуживание на высшем уровне - ненавязчиво, тепло и с искренней заботой.
Были здесь с семьей, на день рождения сына, и каждый остался в восторге.
Благодарим команду ресторана за эмоции и уют - обязательно вернёмся снова!
P.S. - отдельное спасибо нашему официанту Марии. Очень внимательная, создает дружелюбную и душевную атмосферу.
13 июля 2024
Прекрасный ресторан! Превосходные блюда, красивая подача. Всё в меру, сочетания вкусов выше всяких похвал. Элегантный, светский, стильный, роскошный, по Волгоградски пафосный. Здесь нет атмосферы кафе. Это - ресторан. Так же хочу отметить официанта, к сожалению не запомнила имени, но девушка помогла с выбором, была вежлива, очень хорошо разбиралась в меню. Буду возвращаться снова и снова. ♥️
29 января
Красиво, уютно, НО порции для муравьев, крошечный. Были там на новогоднем корпоративе, изначально оговаривали при записи время начала мероприятия(оказалось сотрудница перепутала и назвала 18:00, вместо 19:00, мы час просто ждали сидели в кофейне, сказали ожидать, по итогу начали остальных новопришедших запускать, а нам не сообщили, сидели как не пойми кто), сказали дозаказывать по меню можно, а по итогу уже на месте нам в этом отказали. Оплата за каждого 10т + алкоголь, компания была из 5 человек, мы не довольны и точно решили, что не придем больше на подобные мероприятия
24 июля 2024
Самое основное, конечно -вкусно. Оригинальные закуски, многие в компакт размерах. Разнообразные основные блюда и в рыбном и в мясном ряду. Очень приличная винная карта, а впридачу сомелье, у которого можно спросить про наиболее интересные вам позиции. Может посоветовать вино и в случае, если вы не ориентируетесь в вопросе.
Персонал вежливый и аккуратный. Время не засекал, но по ощущениям -долго ждать не пришлось.
1
24 февраля
22 февраля 2025 года посетили ресторан всей семьей и были разочарованы.
Все заявленные пожелания при бронировании были проигнорированы менеджером. Обозначила про семейное торжество, просила столик в более тихом и не проходимом месте. Нас посадили в самое проходимое, шумное и еще и рядом с музыкантами.
Столики были сдвинуты, как в какой- то столовой. Край столов ободраны и обшарпаны, не покрыты скатертью. При том, что их сдвинули образовалась неровность поверхности. Стулья совершенно не удобны. Не было предложено воды всем гостям. Хлеб из огромных карзин раздают по кусочку, как в пионерском лагере. Этими корзинами неоднакратно задевали по головам,обслуживая другие столики. Блюда подавались в разноброс, нет последовательности, из-за чего всем присутствующим пришлось ожидать друг друга, чтобы начать есть. Оформление некоторых блюд вообще привело в шок.
2
26 апреля
Высокая кухня, красивая подача. Отличная винная карта. Дорого, но стоит того. Не на каждый день, но для праздничного (или романтического) обеда или ужина замечательно
13 мая
Были на юбилее, приятный, вежливый и отзывчивый персонал, чистые помещения. В туалетах чисто, без запаха, махровые палотенчики для рук для разового использования
8 мая
Очень красивый комплекс со спа. Вкусная еда, прекрасный вид, но нужно приходить днем, так как вечером просто темнота. - 1 звезда за долгую подачу, хотя посадка была далеко не полная. Хлеб собственного производства вкуснейший.
1
9 августа 2024
Приятное и атмосферное место с компетентным персоналом. Прекрасный вид и лаконичное меню. Конечно информация о собственной ферме ласкает слух и воспринимается как что-то необычное)
Блюдами остались довольны, но больше понравилась работа официанта. Работа, знания, подача. Здесь тебе не просто предлагают поесть, а именно насладиться, впечатлиться, открыть для себя что-то новое и обязательно вернуться еще.
1
17 января
Атмосферное заведение, получил море позитивных эмоций, понравился персонал и вкусная кухня, вечер прошел в позитивном ключе.Очень настаиваю посетить и не раз!
9 августа 2024
Очень приличное и комфортное место провождение! Очень вкусно, но дороговато, за апартаменты приемлемо и достойно! Персонал доступный в общении и адекватности, профессиональный коллектив, все оперативно, спокойно без суеты, практически незаметен при хорошем провождении времени в дружеской компании! Рекомендую!!!
1
13 декабря 2024
Люкс ! Этим все сказано. В туалете для рук море белых полотенцев , роскошное мыло и крем для рук. Ресторан где сплошь ищыски и сомелье покажет вам лушие вина. Красивые виды с террассы и тулупы чтобы сидеть у тткрытого огня, устрицы , , Моет э Шандон, муксун и вяленая утка… я могу продолжать бесконечно!💗💗💗это лав! С первой минуты
26 июля 2024
Нахожусь сейчас на ужине в ресторане. Сказать, что я восхищена, нет, - моей радости, восхищению нет предела. Очень красивое место. Официант -Мария- предел совершенства! Везде были-бы такие официанты. Кухня- отличная. Все натуральные продукты. Такого душевного внимания, начиная от администратора, официанта, сомелье и других сотрудников очень приятно принимать. Благодарю весь коллектив, руководство. Вы-молодцы! Так держать! Процветания вам и успехов 🙏🏻😘
1
6 мая
Ох, вот это просто чудо место: вкусно, необычно, много вин, в том числе местных, крутые веселые официанты и сомелье. Однозначно топ в городе.
16 января
Это совершенно уникальное место. Ресторан со своим садом и огородом. Фермерская продукция, молочная ферма, собственный сыр и хамон. Невероятный хлеб и круассаны.
16 сентября 2024
Пришли в этот ресторан по рекомендации друзей. Мы остались очень довольны от посещения.
Вкусная еда, мы попробовали практически все меню))), отменный сервис!А открытая веранда это что-то нереальное. Чувствуешь себя на берегу средиземноморья.
Еще раз хочу отметить высокий сервис сотрудника.
P.S. На сколько вскусные блюда основгого меню, на столько разочаровали десерты. Но это никак не повлияло на нашу оценку.
1
17 августа 2024
Отличный кофе и очень вкусный хлеб в кафе, расположенном при ресторане. Разнообразные десерты, вкусные конфетки. Приветливый и дружелюбный персонал. Удобный график работы, сюда можно заглянуть перед работой, чтобы побаловать себя чашкой кофе утром.
27 февраля
Лично по мне визуал не тот, но это вкусовщина.
Что касается кухни, из всего заказанного понравился только тартар из лосося и особенно хороша икра на нём.
Приятный бонус это масло и хлеб собственного производства.
Но остальные блюда оказались очень посредственными.
2 февраля
Очень приятное место, актуально для тех кто хочет попробовать что-то интересное. Заходили поужинать, встречают приветливый персонал, интерьер современный все очень достойно. Порции не большие, для меня это было плюсом потому что получилось попробовать несколько блюд и при этом не объесться )))
19 сентября 2024
Место прекрасное! Вид на Волгу с террасы, очень, очень вкусная еда. Десерт с ягодами и сыром - любовь навсегда!) Огромная благодарность официанту Марии за советы по меню и рассказы о блюдах. Профессионал и душевный человек. Вернусь обязательно с друзьями, чтобы попробовать другие блюда. То, что смогла попробовать - на высоте, спасибо!
25 марта
Замечательный ивентовый ресторан города. Вкусные блюда, официанты большие молодцы. Дружу с этим рестораном с самого открытия.
11 мая
Замечательное заведение, супер обслуживание, очень вкусное меню, можно сказать, что одно из лучших заведений Волгограда!
1
21 декабря 2023
В зале не очень уютно, сидишь, как в столовой, общий зал, натыканы столики. По еде: вроде бы всё изыскано, красиво подано мелкими порциями в 2 раза дороже конкурентов, но по мелочам повар недорабатывает. То суховатые мясные деликатесы, то недосолены блюда и это именно недосол в процессе приготовления, который потом не исправишь. Также предлагают дешевое игристое вино в качестве комплимента не озвучивая стоимость и не акцентируя, что потом его включают в счет. Рассчитывают, что парню будет неудобно пепед дамой устраивать разборки. Довольно подленький подход и неприятный.
Официанты, конечно, молодцы, шуршат быстро и еду готовят быстро. Но судя по скорости приготовления, еду готовят не для тебя, а заранее. Обстановка и чистота на троечку: ступеньки на лестнице грязные, плитка как в многоэтажке, кресла неудобные. В целом, ради пижонства разок можно сходить, но второй раз туда вряд ли вернусь. Это заведение не про вкусную еду за вменяемые деньги, а про среднюю по вкусу еду, поданную с пафосом за большие деньги
5
28 июня 2024
Брала уху, салаты, десерты и кофе. Вид потрясающий, интерьер тоже. Персонал обходителен. Хочется вернуться на большой ужин. Потрясная идея с восстановленными старинными рецептами. Отличное красивое место!
PS Добавьте подушки на диваны. Сидеть не удобно
1
25 мая 2024
Очень вкусная кухня с видом на Волгу. Прекрасное место для обеда или ужина. Сразу огромный плюс за официантов: подходят сразу, могут рассказать про любое блюдо в меню, вежливые и заботливые. Мы попробовали уху, два вида горячего из рыбы, сыры местной сыроварни, паштет из гусиной печени и коктейли из спец.меню. Всё было приготовлено на высоком уровне. В качестве комплимента приносят домашний хлеб и намазку. Хлеб вкуснейший. Столики на веранде с видом на Волгу добавляют атмосферы. Отличное место, рекомендую.
11 мая
Шикарный ресторан с видом на Волгу. Высокая кухня для тех, кто понимает. Всё очень красиво и вкусно.
22 июля 2024
Место с невероятно красивым видом на Волгу, цены выше среднего, но достаточно вкусно! В этом ресторане хочется фотографироваться , и просто сидеть общаться , запивая это вкусным коктейлем)
Из минусов отметил бы только маленькие порции, но в принципе вкус затмевает это !)
1
1
6 февраля 2024
Добрый вечер!
1-2 раза каждый месяц прилетаю в прекрасный город-герой Волгоград. И всегда навещаю любимый ресторан “The Atelier” и также spa-центр при нём.
Плюсы ресторана:
1) Безумно красивый интерьер , всё продумано до мелочей;
2) В целом интересные блюда. Вкус еды зависит от заказанных позиций. Есть блюда на 3, в основном на 4-5;
3) Лучший официант - высокий мужчина брюнет, у него еще есть милая дочка.
Минусы:
К сожалению самым большим минусом остается - девушки-администраторы в зоне встречи гостей при входе. Вне зависимости от времени суток : будь это день или вечер, неприветливы , без улыбок , с чувством собственной важности. Почему управляющий не проводит работы по данному вопросу …. Ответ остается открытым. Причем девушки-администраторы в spa-центре полная противоположность.
Также, всегда предлагает официант хлебную корзинку в виде комплимента. Но зачем предлагать уставший , жесткий хлеб , повидавший виды за целый день. Лучше ничего не приносить в таком случае. Зачем выставлять данные недочеты на поверхность?! Ничего бы страшного не произошло , если бы не принесли хлеб в виде комплимента.
Безумно жаль, что сервис страдает. Само заведение безумно красивое , в отличном месторасположении. Очень жаль, что управляющий либо не видит, либо не хочет видеть данные недочеты, так как хотелось бы, чтобы данное заведение только расцветало. Всё же на протяжении 4 лет являемся вашими клиентами с другого города.
9
21 сентября 2024
В данное заведение ходим периодически и всегда все на высоте. Шикарная кухня, вся исключительно РФ. Очень быстрая подача блюд <10 минут, напитки <3 минут. Отличная винная карта. Летняя веранда оставляет только положительные эмоции, если становится дают пледы и становится тепло и уютно) Исключительно рекомендую.
4 мая
Прошу обратить внимание на работу оператора. Я хотела узнать по поводу необходимости записи для посещения СПА. Позвонив по указанному здесь номеру, ответила девушка. Общалась в хамоватой форме. Быстро-быстро продиктовала номер СПА, на мой вопрос диктовать помедленнее мне в грубой форме ответила, что я могу позвонить по указанному номеру и не даже не попрощавшись сбросила. После такого приятного общения посещать заведение нет никакого желания.
4 мая
3 зв тк тар тар (я ел в blackbird и др Мишлен ресторанах) его напичкали зачем-то огурцами из-за этого после тар тара остаётся неприятный вкус цыплёнок в принципе имба но маринат плохой тк сначала непонятный вкус (потом привыкаешь) да для некоторых это нормально но очень плохой вай фай на веранде 2 палочки +сложно подключится на веранде тепло не сильное и не слабое освещение все остальное имба
4 сентября 2024
Очень достойное заведение! Прекрасный вид, кухня, обслуживание, очень качественные продукты! Есть система лояльности. Давно собирались посетить этот ресторан, но думали, что дорого. Цены доступные, адекватные. Выбор хороший! Однозначно рекомендую!
18 февраля
Нарушают права потребителя в вопросе подарочных сертификатов . У меня есть сертификат, срок действия его закончился, сумма -10.000р Отказываются принять в качестве оплаты, хотя по закону - это аванс, и если даже срок действия его закончился, то тогда удержание средств с сертификата - это неосновательное обогащение и нарушение закона. Странно, что руководство омрачает репутацию ресторана подобным отношением к клиентам.
2