Сыроварня
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
1502 отзыва
26 мая 2024
Праздновали юбилей, 8 человек, всё вкусно, немного долго обслуживали, но ресторан был полный, вечер выходного. Всё понравилось, уютно, особенно в уголке на втором этаже. Бюджет был вполне ожидаемый. Вкусные сыры, салаты, горячее, напитки.
Не совсем понял банкетную наценку, по мне банкет - это человек от 20-ти, но правила ресторана таковы, уточняйте это заранее. В целом, всё хорошо, спасибо, вечер удался.
4
25 декабря 2024
Завтракали с подружками перед Новым годом. Как же здесь вкусно и красиво. Окна, вход, зал сказочно украшены, сразу хочется Рождества и Нового года
31 января
Великолепно отдохнули. Шикарное место для встреч, юбилеев, дней рождения и проосто ужина в кругу друзей. Вежливый и доброжелательный персонал.
14 марта
Были с супругом вдвоём, посадили возле подноса с грязной посудой и стойкой официантов, супруг на это "любовался", я на камин, что значительнее приятнее, но когда за тобой посуду ставят всё время, так себе удовольствие. Заказ у нас приняли, официант один, принёс напитки другой, затем поймали третьего и попросили пересадить, вот этот официант, к сожалению, не запомнила имя выправил ситуацию. Пересадил за уютный столик, быстро и качественно обслужил. По коктейлям и кухне претензий нет, но первое впечатление сильно подпортила посадка.
1
1
20 марта
Вкусно, атмосферно, ценник чуть выше среднего, но слишком вкусные сыры.
Пасты вкусные, единственное сестра заказала пасту со страчетелой и ее не предупредили что она будет почти холодной. Это немного расстроило.
Но официанты обходительны и заботливы во всем остальном уж точно.
4 января 2024
Из плюсов. Обслуживание быстрое и очень культурное, выбор блюд хороший. Место уютное и красиво оформлено. На НГ было празднично украшено помещение. Из минусов. Несмотря на бронирование на сайте аж за месяц до даты встречи с подругами, нашу большую компанию посадили у самого входа, от входящих в дверь с улицы немного сдувало. Не предусмотрено пространство для раздевания гостей в зимнее время. От корпоратива сверху шла очень громкая музыка, заглушая музыку на первом этаже и наши голоса. Приходилось кричать, чтобы пообщаться.
21 сентября 2024
Очень уютное заведение, с прекрасной кухней, приветливым персоналом и шикарной верандой, в удаление от шума и суеты. Завтраки до 14:00, выбор большой. Всё блюда вкусные, порции не маленькие. Приятно просто отдохнуть и провести время
1
15 октября 2024
Очень приятно место, в котором можно насладиться вкусной едой. По соотношению цена-качества заведение находится на хорошем уровне. Внутри очень красиво и уютно. Рекомендую посетить (берите пиццу, она вкусная)
1
2 мая
Добрый вечер! Ранее я уже оставляла отзыв о своём визите в ресторан «Сыроварня» на Баррикадной — к сожалению, впечатление тогда оказалось крайне неудачным. Но хочу выразить искреннюю благодарность за внимание, которое было проявлено после этого. Со мной связался заместитель генерального директора Роман, извинился за произошедшее и пригласил посетить ресторан повторно, чтобы изменить моё мнение и подарить заведению второй шанс.
Было приятно, что день и время визита я могла выбрать сама, без заранее согласованных условий. Признаюсь, я шла с предвзятым настроем, но: нас встретили тепло, персонала было достаточно, обслуживание — внимательное, ненавязчивое. Официантка прекрасно знала состав всех блюд, была доброжелательной и готова помочь с выбором.
Мы с подругой зашли на бранч — заказали пасту и салаты. Позже удалось вновь пообщаться с Романом, поделиться впечатлениями и обсудить прошлый опыт. Хочу отдельно отметить, что Роман оставил исключительно положительное впечатление: сдержанный, вежливый, обаятельный — видно, человек на своём месте и достойный представитель команды. Очень приятно видеть управленца, который искренне вовлечён в процесс и стремится к улучшению сервиса. Выглядит стильно, аккуратно, сдержанно.
Во время этого визита мы пробовали равиоли с креветками и тёплый салат с осьминогом — всё было действительно вкусно, с отличной подачей. В этот раз я почувствовала ту самую атмосферу, ради которой могла бы вернуться. И, немаловажно, что наш визит прошёл за счёт заведения.
Спасибо за внимание, за готовность слышать гостей и за искреннее желание работать над качеством. Мы ушли с хорошим настроением. Буду рада вернуться снова и жду открытия летней террасы!
———-
Пришли в «Сыроварню» на Баррикадной с молодым человеком — хотели просто вкусно поесть, перекусить, скоротать время в хорошем настроении. В итоге — ушли с полным разочарованием, чувством несправедливости и неприятным послевкусием, которое не отпускало пару дней.
Обслуживание — крайне медленное и безучастное. К нам никто не подходил 20 минут, воду несли полчаса. Пока не начали привлекать внимание, нас будто не замечали. Пустую посуду не убирали, пока не попросили. Атмосфера — будто ты не в ресторане, а где-то мешаешь персоналу.
Еда — хуже некуда.
— Борщ за 1000 рублей — абсолютно безвкусный. Ни соли, ни перца, ни сладости. Просто постная жидкость. Вместо сала — карбонат. В обычной «Забегаловке» за 350 рублей можно получить куда более насыщенный и вкусный борщ.
— Карпаччо из говядины — это не карпаччо, это фарш на чипсах. Без специй, без структуры, пресно и неприятно. Такое ощущение, что просто намазали сырой фарш на рисовую бумагу, которая ломается при первом же прикосновении.
— Селёдка с картофелем — самое приемлемое, но испортить селёдку сложно, особенно если она покупная.
Когда попросили администратора, пришла женщина с нарисованными бровями, которая с порога начала перебивать. Вместо того чтобы выслушать — оправдания, отговорки и предложение «принести что-то сладенькое». Ни извинений, ни реального интереса к обратной связи.
Если честно, я люблю оставлять хорошие отзывы, отмечаю имена официантов, если обслуживание классное. Но в этот раз — просто не смогла промолчать. Потратили 6000 рублей — и ушли голодные и злые.
2
27 апреля
Очень душевный ресторан!любое мероприятие проводим именно тут!Спасибо персоналу за наше прекрасное настроение и гастрономический оргазм!!!
26 декабря 2024
Добрый день
Заказали доставку
И всегда закываем
Все очень вкусно ❤️👍
Упаковка классная , приятная, и быстро доставляют ❤️🔥 всем советую 👍❤️
1
19 августа 2024
Заведение очень понравилось. Атмосфера на веранде была уютная и комфортная. Работа официантов выше всяких похвал, ребята молодцы.
Еда была вкусная, придраться было не к чему. Рекомендую к заказу сырные блюда.
Данное заведение оставило хорошее впечатление, буду посещать в будущем.
2
29 октября 2024
Может только об этой точке такое впечатление , но как есть . Была тут три раза .Интерьер очень приятный ! мягкие диваны , светлое дерево , очень эстетично , на столах красивая сервировка . Официанты доброжелательные , не всегда их можно поймать , но это не страшно . Касаемо блюд, десерты обычные, не было вау эффекта , но его и не должно было быть, пицца очень вкусная , в лучших традициях . Суп , тар тар, напитки - все как везде , базово , не считая бесхозного предмета в тар- таре . Попалась маленькая проволка, сразу сказала официанту, пригласили менеджера , очень приятная и понимающая девушка убрала блюдо из счета и угостила десертом , надеюсь такого больше не будет , достаточно опасно . И главное , сыры ! Я обожаю буррату и страчателллу, в этом ресторане они были не очень ! Совершенно не сливочные сыры и очень сухие , это расстроило , ведь название «Сыроварня» отсылает к лучшему . В целом все базово , но общение впечатление от посещений не всегда самое приятное
3
1
24 мая
Очень вкусно и уютно. Приятная атмосфера, свет на веранде приятно и красиво. Вкусные блюда и вино. Я получила приятные эмоции от вечера.
3
25 августа 2024
Здесь традиционно кухня на очень приличном уровне!Вкусно и взрослым и детям!Прекрасный персонал,очень внимательный Управляющий-малейшее недовольство посетителя и он уже рядом,угощает десертами))Очень рекомендую,еще и терраса внутри имеется!
24 мая
На Б.Никитской первый раз были 9 мая. Заказали печень куриную с картошкой, греческий салат, куриный шашлык с картофелем жареным с луком на гарнир, пасту детскую карбонару, все было идеально!!!
Сегодня 24.05 решили вкусно поужинать, но увы, сегодня было не очень. В греческом томаты были переспелые как картошка, в блюде с печенью мало картофеля, по сравнению с первым разом. Сообщили официанту, что томаты в салате не очень, сказал передать повару, но в счет включили. То есть заплатили за салат, который практически не ели.
Жаль больше не вернемся.
31 марта 2024
Очень атмосферное и уютное место! Особенно в весенне-летний период, когда открыта веранда и все вокруг невероятно зелено!
Кухня не может не радовать: прекрасная подача, вкус и довольно вариативное меню.
Со стороны обслуживания проблем никогда не возникало. Весь персонал открыт и отзывчив, свою работу знают на ура! Особенно хотелось бы отметить менеджера Ирину, консультировала нас по банкету, все прошло четко и оперативно, за что ей огромное спасибо!
Любим это место всей семьей, хочется возвращаться снова и снова)
1
2
18 апреля
Была сегодня в ресторане на Большой Никитской. Сразу при входе обратила внимание на потрясающий декор ко дню пасхи. Милые зайчики, куличи, курочки на сене не смогли оставить меня равнодушной.
Хочется отметить, что обслуживание было на высоте 👍Меню разнообразное, на любой вкус. Еще обязательно приду!
5 января
Зал оформлен к новому году в принципе не плохо ! А вот приготовленная еда не съедобная!!! Борщ принесли ( мясо с каким то привкусом , явно залежалась в холодильниках , даже не удосужились сварить ( полусырое , как резина ) , даже и пересолили наверное специально . Чтобы не поняли качество мяса !!!! Рыбные котлеты из щуки сильно горчили . Цыпленка (передержали в печи ) с тыквой Единственное блюдо , хлеб и пиццу с грушей принесли нормальную. Очередное посещение 5 января 2025 г. не увенчалось успехом !!!! Из меню многие блюда не смогли заказать , т.к просто сказали их нет ( зачем тогда меню !?) . При минусе на улице 5 градусов на 2 этаже включили кондиционер , на просьбу пересадить на другое место ( при присутствующих на этаже 6 посетителей ) , либо выключить кондиционер полное игнорирование со стороны официантов и администратора !!!! Конечно же напишут на отзыв о том что меры приняли или будем принимать и.т.д ! С коллективом нужно постоянно заниматься и набирать компетентных работников , а не доводить до абсурда !
3
3
20 июля 2024
История нашего с коллегой визита , потрясающая!!! Я нигде не встречал такой прекрасной кухни и приветливого персонала! Случайно отыскали данное, волшебное место, перед Корпоративом! Ничего более уютного и комфортного не посещал никогда! Остались очень довольны и самое главное сыты! Особенно бы хотелось похвалить работу официантов. Только благодаря их гостеприимству, вежливости и доброте и также позитиву, могли почувствовать себя с коллегой, как дома!
Вообщем очень рекомендую!!!
1
20 апреля
Хорошее заведение тихое спокойное приятное цены высоковатые хороший персонал вежливый отзывчивый грамотный патавил 5
1
3 марта
Отличное место, очень вкусная еда. Брали блюда с сыром. Офигенное. Обслуживание тоже на высоте. Десерт шоколадный брауни с бананом это просто космос.
5 апреля
Направились ужинать после спектакля, было уже достаточно поздно, до закрытия час с копейками, сестра ехала со словами «мне срочно нужно переключиться». И попали в рай, мы попали домой. Быстро встретили, быстро раздели, быстро посадили за стол. Очень важный для меня момент - сразу принесли вазу для цветов) Официантка (к сожалению, я не записала её имя(( Если будете читать отзыв, то знайте, вы навсегда в наших сердцах))) - чудо из чудес. У меня лечебная диета и она предложила мне несколько вариантов. Мама в процессе создания улыбки и в этом случае официант помог выбрать блюдо по зубам) Кухня потрясающая! Лосось таял во рту, говядина была идеальная, а сыры ммммм, произведение искусства! Мы заказали очень много и еду завернули с собой. Удовольствие продолжилось и на следующий день.
Огромная благодарность от меня, сестры и мамы за этот волшебный вечер! До сих пор вспоминаем.
3
22 ноября 2024
Замечательное место с интересными блюдами, очень красиво украшены залы в предверии новогодних праздников, камин на втором этаже восторг, а сладкие мандарины не оставят равнодушными никого, персонал очень внимательный, готовый порекомендовать блюда на любой вкус и цвет
1
13 декабря 2024
Тут работает лучший официант в Москве, реально) Юрий, фамилия на букву Р, Рычков, кажется( чек потеряла, к сожалению). Столько заботы, внимания к мелочам, обходительности, доброжелательности! Все вопросы и запросы были урегулированы максимально оперативно! В конце я потеряла золотой браслет и не заметила, а Юрий нашел и отдал, приятно, что такие честные люди встречаются на пути🙂💥 Всем рекомендую эту Сыроварню с отличным сервисом , остались самые позитивные впечатления, еще раз вернусь сюда обязательно!!
29 апреля
Вкусно, отмасферно. Крутое обслуживание. Дороговато, как по мне. Единственное, что смутило тень странного человека который все время ходил по залу с таким лицом буд-то случился апокалипсис и мы на балу у сатаны)))
3
1
22 апреля
Честно не очень понравилось. Второй раз бы точно не пошла. Во-первых, ну ребята, вы серьёзно? Если уж вы называете себя сыроварней, то где большой выбор сыров? Всего 5 видов обычных, которые купишь на каждом углу. И даже сырной тарелки элементарной нет! Опять же можно было бы сделать тарелку ассорти из сыров. Всё очень дорого. Обошлись просто пивом, тоже дорогим. И что расстроило ещё, что даже к пиву нет абсолютно ничего. Ни гренок, ни сухариков, ни орешков, ничего!!!!!
3
30 июля 2024
Светлый, современный и красивый интерьер, чистые туалеты, свежий ремонт.По еде, вкусный сыр бурата с помидорами, тарелка с набором фирменных сыров невкусная, все сыры как резиновые.Из горячего понравилось люля из баранины, брали еще люля из креветок из спец. Меню, сильно пересаленные, не рекомендую.Салаты и десерты на средненьком уровне, обслуживание хорошее.Можно зайти один раз для разнообразия.
1
30 августа 2024
Отличный уровень сервиса. Отдельная благодарность персоналу. Были ограничены по времени, зашли, чтобы быстро перекусить. Попросил официанта по возможности побыстрее приготовить, но сказали что врят ли получится и время ожидания блюда около 20 минут. Но по факту, принесли намного быстрее, за 10 минут, чему я был приятно удивлен. Блюда вкусные, порции нормальные. Цена чуть выше среднего, но это компенсируется качеством блюд и хорошим сервисом. Однозначно рекомендую к посещению это заведение!
1
26 января
Заказали в числе прочего папарделле с креветками и тыквенный суп, в итоге пасту принесли очень холодную, а суп был пресный и невкусный. Сказали об этом официантке, когда она спросила, все ли нам понравилось. Через пару минут пришел борзоватый администратор с требованием пояснить, что за «странные комментарии были про холодные макароны» и почему не сказали об этом сразу. Причем мы не просили убрать блюда из счета, просто дали честную и вежливую обратную связь. Пассивно-агрессивную реакцию и общение с посетителями с закатыванием глаз и вопросами «что еще вас не устраивает» неприемлемо для данной ценовой категории, да и в принципе для любого заведения. Еда посредственная, сервис - 2/5, рассадка впритык как в фастфуде. Рекомендую обходить это место стороной
4
7 ноября 2024
Приятное спокойное место. В будни точно не шумно. Великолепная кухня, приятный заботлевый персонал. Умеренный ценник как на кухню так и на бар! Отменный манговый чай, пицца Рекомендую!
31 декабря 2024
Очень вкусно, атмосферно, самый любимый ресторан. Всегда провожу здесь дни рождения и встречаюсь с друзьями🥰🥰🥰 Рекамендую👍👍👍
1
29 апреля
Были с друзьями, нас обслуживала Кирютенко Оксана. Очень приятная девушка, заботливая и внимательная. Получили большое удовольствие. Большое спасибо.
3
2 октября 2024
Прекрасный ресторан, интересная подача блюд, изысканные десерты и вполне приемлемые цены. Расположена близко от Кудринской площади. Очень уютный зал) все очень понравилось, всем советую)
8 декабря 2024
Вкусно!!! Очень вкусно!!! Сервис прекрасный, мы попросили блюдо не из меню и нам его приготовили… и более того подарили десерт)) потому что так наелись что заказать его в моменте уже не могли. Спасибо!!! Вернемся и не раз!)
22 марта
22.03.2025 около 18:00 я пришла со своим молодым человеком в сыроварню на Большой Никитской, девушка на ресепшене спросила: "Бронированили ли мы столик?...", мы ответили, что не бронировали, девушка с пассивной агрессией ответила: "Тогда, для вас мест нет...". Мы спросили, можем ли мы подождать в порядке живой очереди... На что получили ответ - "нет". Я спросила: "Если сейчас я позвоню и забронирую стол, нормально ли будет, если мы поступим так"... На что нам тоже с пассивной агрессией ответили, что: " НА СЕГОДНЯ по брони уже нельзя." Мы ушли. Однако, позвонив буквально через час, эта девушка всë таки забронировала стол. Получается, что девушке, что- то не понравилось в нас. Мы бы хотели знать, что именно ей не понравилось, ведь меня пригласили на День Рождения..Это испортило нам весь вечер, поскольку мы люди очень ранимые и впечатлительные.
2
6
29 мая 2024
Отдыхали в ресторане «Сыроварня» в парке горького, прекрасное и уютное место. Обслуживание на высоте, спасибо большое официанту Виталию за внимательность, за отличное обслуживание, помог определиться с блюдами , рассказывал про акции в ресторане , настоящий профессионал!
3
2
30 мая
Ужинали сегодня. Брали халуми, окрошку на квасе, бефстроганов, рататуй, салат с креветками. Всё довольно неплохо приготовлено. Лимонады вкусные. Твёрдая 4.
3
7 мая 2024
Все блюда на высочайшем уровне, быстрая и красивая подача. Ньокки с томленой уткой и сырники великолепны. Вежливое обслуживание, официант Эльдар очень внимательный. Приятный, ненавязчивый декор.
Но марокканский чай немного пустоват, не хватает яркости и насыщенности.
С удовольствием приду еще :)
4
16 декабря 2024
Единственная сыроварня, работающая до 00:00 !
Захотели ночью кушать - приехали. Очень вкусно, обслуживание высший класс, уютная атмосфера.
2
22 июля 2024
Действительно уникальное заведение с особой атмосферой. Обслуживание было на высшем уровне, официанты были очень внимательными, всегда готовыми помочь и рассказать о меню.
У нас не было никаких проблем с заказом - все было принесено быстро и своевременно.
Очень порадовал выбор блюд и напитков, особенно впечатлили сыры.
Рекомендую это место тем, кто ценит качественное обслуживание и вкусную еду!
1
1
24 февраля
Отлично посидели. Салаты, пицца, лосось вкусные, очень хорошее обслуживание. Десерт - лимонный пирог - объедение!
1
1
29 декабря 2024
Upd: дважды написал на указанную ниже почту, никто так и не ответил. Разочарование продолжается.
Неожиданно был огорчен. Пришли 10 ноября пообедать, заполняемость была процентов 20. Очень огорчило качество обслуживания. Официант (возможно, Юрий - такое имя было в сервисе по чаевым) куда-то постоянно торопился, нормально ничего не объяснял, несколько раз сказал, что мы всегда можем дозаказать (серьезно?). В общем, процесс принятия заказа сразу оставил осадочек. Далее блюда приносили максимально быстро (это хорошо), но почти все сразу. Моей маме принесли сыр, почти сразу суп, который естественно остыл, пока мама доедала предыдущее блюдо. У меня также, еще не успел доесть салат, сразу принесли люля. При этом, во время всего обеда общение официанта оставалось таким же (невнимательность, спешка, нежелание что-то пояснять)
Очень неожиданное качество сервиса и неприятный осадок.
В остальном все было хорошо, как и всегда
1
2
31 января
Были с подругами на днях в ресторане. Нам очень понравились :брускетты, мясная тарелка и особенно щучья икра.Коктейли интересные, большой выбор вин. Придем еще👍
2 марта
Здравствуйте. Вчера зашли на ужин в данное заведение. Заказали вино, его принесли в бокалах, на которых невооруженным глазом виден ворс. Также ворс плавал и в самом вине. Выглядит это отвратительно, какими бы чистыми ни были полотенца, которыми вытирают эти бокалы. Обратились к официанту с просьбой заменить бокал и вино. Спустя полчаса пришла администратор с тем же бокалом и сказала, что это ворс от полотенец и так все и должно быть. Нет, так не должно быть и вечер был испорчен. Никакого ворса ни на бокалах, ни в вине наблюдаться не должно.
5
25 декабря 2024
Была в ресторане сыроварня, все понравилось , вежливый персонал и особое спасибо менеджеру Евгению , очень внимательный и вежливый !
1
25 марта
Ресторан супер) отличный сервис и интересные десерты. Долго думали что именно хотим попробовать , но остались очень довольны всем 🤗🤗
1
13 июля 2024
Был на встрече в данном ресторане в минувший четверг. Мне всё понравилось: еда, обстановка, расположение, персонал. Цены тоже приемлемые. Вполне идеально и для крупных компаний из друзей, и для романтического ужина с девушкой.
1
11 октября 2024
Дважды посещала данный ресторан. И один раз была в сыроварне в парке Горького. Это два колоссально разных ресторана. Если в пг все блюда и обслуживания на максимально высшем уровне, что у вас происходит я не понимаю. Когда отмечала день рождения, мне в салате попалась маркировка на огурце. Подозвала официанта, после чего подошел менеджер, которой предложил выбрать любой другой салат. Я выбрала, мне его приготовили, но не предупредили о том, что он будет за мой счет, пожалуйста предупреждайте людей о таком. После выяснения обстоятельств, мне предложили вычесть его из счета, либо же десерт, выбрала десерт. Так же хочется понять, зачем у вас тогда комплименты в виде хлеба, которые нужно выпрашивать? В первый раз мы спросили почему нам не принесли, на это был ответ «а почему вы не попросили»… ну если вы предоставляете это на каждый стол и всем гостям по факту, зачем мне об этом унижаться и просить?
Второе посещение данного места, думала будет лучше, чем в прошлый раз, пришли с молодым человеком поужинать, по итогу снова полное разочарование, хотелось дать второй шанс, но увы. Заказали напитки несли около 25 минут, далее ждать салат и суп 50 минут это считается нормальным? Официант не предупредил, что будет такое большое ожидание. Мы были настолько голодными, что пришлось просить у вас этот комплимент хлеба, чтоб хоть как-то перекусить за эти 50 минут. Хотелось просто оплатить эти напитки и не дожидаться как же нам принесут уже нашу еду. Молодой человек заказал салат, съев его немного, оставил, забирая официант спросил «вам не понравился салат?», на что ответ был -да, после чего следовал ответ «ну да, он такой специфический» и все этом. Просто без комментариев, абсолютно не советую это место, просто ужасное впечатление, никому не смогу посоветовать ресторан по этому адресу..
4
4 июня 2024
Отличный ресторан в удобно расположенном месте около зоопарка. Повар хорошо готовит, официанты вежливые и профессиональные, атмосфера уютная. Заходили пообедать с внучкой после посещения зоопарка, остались очень довольны!
