Сам магазин не очень большой, но аккуратный, но в нем как-то не очень приятно пахло. Может моё обоняние так работает. Выбрали несколько сыров. Из них большинство неудачные. Совье очень старый, видимо давно лежит. У него характерный мыльный привкус. Фото валансе сделала. Не уверена, что сыр именно так и должен выглядеть, с вкраплениями красного. Брюност по вкусу как пластилин, как будто туда ещё крахмала добавили. Полетел в мусорку. Я знаю какой примерно должен быть вкус у такого сыра, этот оказался ужасен. Сыры Гурий и перинейский оказались вкусными. Как по мне, Сырная биржа - это магазин на один раз, остались недовольны качеством сыров.

Посмотреть ответ организации

Светлана Денникова

Знаток города 6 уровня

Множество сыров,на самый германский вкус. Недешево конечно,но это ведь не на каждый день,можно себя побаловать. Покупала здесь свежайшие камамберы от "Сырного мира",вкусно,рекомендую,особенно "тройные сливки")))

Надежда Г.

Знаток города 6 уровня

30 декабря были куплены сыры Чеддер, 2 вида Грюйера, 2 вида Пармезана. 3 недели сыры хранились в холодильнике, не распаковывались с момента визита в магазин. Когда открыли - обнаружили, что всё стало в плесени. Ужасное качество! Больше не вернёмся в это место.