Первый раз решили с подругой посетить данное заведение. Столик был заказан за неделю,как только мы туда зашли,нас никто не встретил,мин.5 мы стояли одетые,так,как не знали куда нам идти,затем к нам подошёл официант,проводил до столика,за столом мы пробыли ровно 3 минуты,так как нас посадили за стол,который находится рядом с колонкой,помещение маленькое,живая музыка была( простите ,пел парень ,без комментариев) слушать это было не возможно,так,как пел парень ,как я уже указала ранее,без комментариев и колонка стояла буквально около нашего столика,на просьбу пересадить нас просто пожали плечами,сказав Вас предупреждали о живой музыке.Итог: первый и последний раз я там была,полное безразличие к гостям(((
Удивились тому, что ожидание не оправдались. Вроде бы чисто, вроде бы без проблем, но чего то не хватило. Еда нормальная, но восторга не вызвала. Как то принужденно провели время и ушли.
Ресторан, претендующий на многое, но, к сожалению, тонет в нюансах.
В части свежести готовых блюд вопросов нет, всё действительно свежее и не из микроволновки. Но подача и состав вызывают вопросы, есть с чем сравнивать. На момент посещения официант и его коллега не знали реального состояния меню: не все были напитки, не всё могли приготовить, объясняя тем, что мы пришли после предпраздничного дня, поэтому "всё съели-выпили" До нас.
Внутри ресторана было б неплохо навести чистоту, просто сделать чище столы, полы, подоконники, и решить вопрос с не закрывающейся туалетной комнатой.
6 балов из 5!!!! Супер место супер вкусная еда обслуживание на 110 балов из 10. Отношения к клиенту как к своему ребенку выше всяких похвал. Огромное вам спасибо)
Очень вкусно! в холодный ,ветреный ,снежный день горячий борщ с салом, зеленым луком, чесноком и настойкой- изумительно. Смакуешь каждую ложку. Наполеон ниочем.
Удивительно, но в меню на Яндексе у них нет строганины 😆, а она есть. Очень вкусно, довольно быстро. С клиентами работает предельно вежливая молодежь. Я в Томске на три дня, вчера ела чира, сегодня омуля, завтра тоже к ним ужинать пойду.
Уютное место с душевной музыкой. Вкусная кухня, вежлевый персонал. Гостям города дарят открытки очень приятно и тонко, при чем обещают её и отправить, если вы захотите. Всё попробованные блюда были очень вкусные и необычные, особенно в плане ухи, необычайный вкус. Была в дневное время, днем бизнес-ланя и скидка на основное меню. Место в которое хочется вернуться, буду ещё раз в Томске обязательно заеду.
Богатый выбор строганины и очень вкусных настроек/ наливок. Все блюда отменное качества и вкуса. Душевная музыка для поколения 30+, микс из лучших советских песен и рокнролла. Однозначно рекомендую к посещению!
Уютный бар, хорошая музыка и атмосфера , вежливый и приятный персонал, всё достаточно быстро.
Повар немного подкачал, но не критично, крылья пересушил, заправка к салату была ядрёной, еда и посуда живописная - люблю красивую подачу.
Подарили открытку 🎁
Первый раз приехали в Томск, соответственно заведение искали по отзывам, где можно вкусно поужинать. Не понятно почему у заведения стоит такой высокий рейтинг (есть с чем сравнить, обедали в другом заведении).
Из плюсов:
Интерьер не плохой, атмосферно, мебель, конечно, уставшая, но для такого формата заведения все гармонично, кроме с/у (ну очень уж печально все там, как в забегаловке дешевой)
Хорошая фоновая музыка (для любителей русского рока), не громко играет.
На этом плюсы заканчиваются.
Минусы:
Обслуживание никакое от слова совсем, официанты еле живые, при полупустом зале. Меню не знают, посоветовать ни чего не могут.
Накануне приезда, я уточняла про стоп-лист, меня заверили, что все всегда в наличие, кроме одного сорта рыбы, т.к не сезон.
По итогу, не оказалось половины, что мы выбрали по кухне, по бару не было п/с вина, офицант сообщил об этом минут через 10, после того как был сделан заказ, на вопрос «ну как так то, выходной день же?!», официант ответил «сегодня какой то не такой день», но почему то я уверена, что «не такой день» у них часто случается, можно судить по количеству гостей в субботний вечер, за 3 часа до закрытия было занято всего 3 стола.
Подача блюд не плохая. По заказу можно подробно пройтись:
Шашлык из оленины – полусырой, не жевался совсем, вернули. Кухня признали, что их ошибка, в счет не включили.
Утка на гриле – конечно лучше шашлыка, но ела гораздо вкуснее, сочнее утку. Подается с Кускусом -очень сладкий, консистенции утренней каши, абсолютно не вкусный гарнир.
Строганина из мускуна и оленины – вкусно, но это блюдо не готовится!
Сет из брускетт – вкусно, но тут тоже особого таланта не надо. (единственный минус это брускетта с лососем, сама брускетта не маленьких размеров, но почему-то рыбка лежит только в середине, маааленький кусочек)
В общем впечатление от данного заведения, мягко говоря, не очень. Мнение объективное, все по факту.
Милый и уютный бар, когда мы пришли была живая музыка :)
Казино из настоек отличное, рекомендую взять вместе с закусками! Лучше бронировать заранее, чтобы точно сесть. Официанты приветливы, всегда подскажут если что-то нужно.
Если хотите попробовать строганины, то Вам сюда - неплохо подают, хорошо сервируют. Другие блюда на четверочку. В целом у заведения приятный интерьер и вежливый персонал.
Мы были с другом здесь во время командировки. Внутренний интерьер, конечно, оставляет желать лучшего. Как будто чего-то не хватает. Персонал довольно внимателен клиенту. Заказывали бургеры и строганину. Строганина была великолепна, нам очень понравилось. Что касается бургеров, то отсутствовала специальная бургерная булочка. Котлета была довольна вкусная и правильно прожаренная.
Совсем никак. Зашёл к ним поужинать, кухня оказалась закрытой уже в 20:00. А ещё хочу обратить внимание на то, что меню на сайте и настоящее меню - это 2 разных меню. Не рекомендую.
Мега вкусная строганина!!!! Обязательно возьмите ассорти котлет, оно очень вкусное!!!! Шоты тоже класс(особенно рулетка). Всем советую!!!! Место бомба!!
Довольно интересный дизайн помещения и сам задумка строганины очень интрересная. Приветливый и дружелюбный персонал. Вкусные и приятные к употреблению напитки ввиде настоек. Закуски и свежие. Есть уборная комната. Выступают музыканты.
Быда в городе в путешествии. Строганину пробовала впервые. Понравилась. Заказывала сет для большой компании. Подаётся с брусничным и соевым соусами, а также соль-перец. Обслуживание великолепное.
Готовят быстро.
Еда переоценена.
Качество цене не соответствует.
Простые блюда можно найти и дешевле и вкуснее.
Единственное,своеобразная атмосфера и быстрая подача.
Отличное место! Но, к сожалению, все быстро заканчивается), но это плюс для заведения - высокий спрос), и это понятно, почему так!)
Был здесь третий раз - ничего не изменилось за полгода: все так же на высшем уровне, удивляют негативные отзывы (это не так). Рекомендую.
Первый раз пробовала . Что хочу сказать- попробовать стоит!!! Пельмени чудесные!! Хорошее душевное место . Душевные официанты , все рассказали и показали!
3
2
Роман Горбунков
Дегустатор 6 уровня
23 мая 2024
Великолепное заведение! Был в Томске впервые, очень хотелось попробовать блюда местного колорита, и выбрал Строганину, т.к. в меню очень много интересных блюд сибирской кухни. Не пожалел о своем выборе. Заказывал ассорти строганины из муксуна, нельмы и нерки, тар-тар из оленины, ну и конечно же Томское пиво. Очень быстрая подача, вежливая девушка официант. Восхитительные на вкус блюда и очень антуражное оформление. Большое спасибо! Буду еще в Томске, непременно зайду снова.
Отличное место чтобы попробовать Сибирскую кухню, а также строганину. Хорошие и бодрящие настойки. А если Вы гость города, нужно сказать это официанту и получите открытку
Твёрдая пятёрка. Подача, качество блюд и напиткоа-отлично.
Особое спасибо персоналу-официнтам и бармену.
Ребята стараются мы чувствовали себя гостями.
Маленький минус-туалет.
Как-то надо... Облагородить.
Место так себе, при входе сначала один спросил зарезервировано у нас? Ушёл. Потом второй спросил, ушёл . Хотя в зале один стол был занят всего. В заведении пахло едой и вся одежда потом тоже. Шашлык был сырой 1 из 2 . Цены чуть выше чем в других похожих заведениях. В общем не очень нам понравилось
Кухня средняя, гурманам не разгуляться. В защиту хочу сказать, все свежее, подача красивая. Брали скоблянку с олениной, папоротник на вкус прям отлично, оленя не почувствовал)) Пельмени с грибами, так себе. Средний чек 700 рублей, для повседневного обеда самое то.
Приехали из Москвы, гости города. Все очень понравилось. Интересный и огромный выбор северной кухни. Остались довольны
Хорошее соотношение цена и качество, советуем!
Мы гости Томска. В баре "Строганина" были 20 августа 2023г. Жена заказала драник с лососем. По ее мнению по вкусу было неплохо (на 4). Я заказал горячее "Дикая сковорода" 3 котлеты из бобра,лосятины и оленя. Котлеты были без шпажек с изображением животных (см. фото). Раньше шпажки были. Я видел фото в отзывах. Дальше было хуже. Посмотрите как выглядит мясо в одной котлете (см. фото). Примерно 1/3 котлеты фарш, а 2/3 это сухожилие. В моей жизни я такого безобразия не видел, даже в столовых. После разговора с официантом встретиться с поваром не получилось. Официант Егор сказал:, Повар не хочет выходить". А зал бара был совсем пустой. В итоге нам сделали скидку и Егор "подарил" 2 открытки с видами старого Томска. Бар не рекомендую (минимум "Дикую сковороду).Обратите внимание на мясо бобра
в августе.
Хорошее место в центре Томска. Есть и специфические сибирские блюда, например, строганина. Есть что-то более «общеупотребительное»: раста, салат цезарь. Вкусные наливки.
Цена /качество — отлично. Рекомендую!
Посетила данное заведение. Остались очень довольные. Качественные продукты. Вкусные блюда. Вежливый персонал и уютная обстановка. Что ещё нужно прекрасно провести субботний вечер. Так держать!
Нет предела разочарованию. Строганина, которую мы так любили, преподнести неприятный сюрприз. Заказали якутские пельмени из оленины. По факту принесли обычные из говядины, вместо грибной бульона вода. Пробили как за оленину. После жалобы, разницу в цене вернули. Больше никогда туда не пойдёт. В Томске достаточно хороших мест
Отлично. Меню норм, обслуживание тоже. В Томске 1 раз, каждый вечер в разные рестораны но , в этот ресторан пошли второй раз, перед отъездом. А то всё остальное 👎
Разочарование. Заглянули скушать по супчику. Названия - прям вот душа поет, а по вкусу, простите, хрень полная( возможно нужно было заказывать строганину, но увы душа просила по супчику. Повар ненавидит супы, иначе объяснить такое издевательство над грибами и над рыбой объяснить нельзя.
Отличное заведение для знакомства с сибирской кухней. Очень доволен остался обслуживанием, качеством и вкусом блюд. При расчёте спросили: местный я или гость города, то, услышав, что гость, подарили открытку со старым зданием, которую я отправил себе домой. Спасибо коллективу за хорошее впечатление!