Стейк Хаус Бутчер
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
1357 отзывов
24 ноября 2024
Стейк мачете был очень сочным и мощным. С помидорками с сырным соусом очень хорошо зашел. Официант Михаил обслужил по высшему разряду. Крутая обстановка и очень вкусно
3
7 декабря 2024
Очень вкусные стейки, да вцелом вся кухня)
Не забудьте завести скидочную карту, чтобы было ещё приятнее возвращаться)
22 января 2024
Начну с того, что заходя в это место и увидев прайс-лист, ожидал , что всё будет на высшем уровне, так как ценовая политика этого «топового» ресторана выше среднего, но я ошибся.
Это первый ресторан, где кажется совершенно не знают, что такое соотношение цена - качество.
Абсолютно сухая еда, невкусные салаты (камчатский краб с помидорами) , пицца с тунцом , как будто взяли консервированного тунца и размазали по армянскому лавашу полив его кетчупом.
Кислые ягодные чаи (кроме облепихового, он неплох).
Санузел и отношение персонала ,оставляет желать лучшего.
Совершенно не советую, если не хотите впустую выбросить немалые деньги.
3
2
27 июня 2023
Сказать можем только одно – ЛУЧШИЙ МЯСНОЙ РЕСТОРАН. Такого вкусного стейка и карпаччо мы очень давно не ели. Выпили пару бокалов замечательного английского эля, но и любителям вина тоже есть из чего выбрать. Напоследок не удержались и взяли с собой бургер. Что это был за бургер! Просто сказка! Чуть не забыл – официанту Александру отдельное спасибо за прекрасное обслуживание! Если за вкусным мясом, да и не только, то только СЮДА. Кстати, через стену есть еще их рыбный ресторан. Обязательно посетим в следующий раз.
Кухня 5+
Напитки 5+
Обслуживание 5+
Общее впечатление 10 из 5!
3
9 января 2024
Все очень понравилось! Вкусная кухня, красивая подача! Интерьер для спокойной обстановки) Столик бронировали заранее! Цены очень порадовали! Все супер! Прийдем ещё 👍
6 апреля 2024
Очень приятное и вкусное место. Большой ассортимент. Многие пишут, что дорогое место, Да - не дёшево, НО это того стоит - ОЧЕНЬ ВКУСНО 👍👍👍👍 таких стейков (их многообразия и приготовления) я не пробовала до этого... Спасибо 🥰 рекомендую и вернусь снова ☺️
30 июня 2024
Тем кто любит мясо рекомендую, хорошая кухня, отличный сервис. Интерьер правда уже не удивляет. Но в целом выпить пива и съесть мясо-самый самолет👍
12 августа 2024
очень понравилось это место, хорошие цены, вкусная еда и отличный персонал
25 декабря 2024
Вкусно. Хороший мясной ресторан. Внимательный, доброжелательный персонал.
8 апреля 2023
Спокойный и солидный интерьер (кожаные диваны, дерево, приглушенный свет), никаких ярких кричащих красок и громкой долбящей музыки.
Вкуснейшие стейки (мой любимый - маручо, но выбор большой); подача мяса тоже на уровне: выносит и нарезает мясо шеф со спецэффектами в виде дымящего сухого льда и т.д.
Широкий выбор алкоголя (помимо хорошей винной карты, где есть даже калифорнийский пино-нуар, в наличии портвейны, херес и много чего еще) + вкусный кофе напоследок.
Есть система привилегий, скидочные карты, проще говоря.
Ценник - чуть выше среднего по Москве для подобного рода заведений.
1
28 декабря 2024
Потрясающий ресторан. Вкусная еда, уютные столики, внимательное обслуживание. Проводили здесь новогодний корпоратив, очень понравилось. Рекомендую.
1
14 октября 2023
Всегда с большой радостью приходим в ваш ресторан, потому что знаем: здесь нас доброжелательно встретят и вкусно накормят😊! СПАСИБО всем работникам "Бутчера" за профессиональную работу! Будьте здоровы и счастливы! С уважением, Татьяна❤️
1
16 декабря 2024
Вкуснейшие стейки, морепродукты просто на уровне, советую попробовать студень на рыбе, вкуснее не ел.
25 декабря 2024
Ни разу не разочаровывалась в стейках . Если хочу мяса - только в бутчер . Но !
Скидочная карта только наличие физически . Очень неудобно ! Всегда забываю
11 ноября 2024
Норм посидели, подарили лимончелло, приправы, мясо тоже было более менее. Официантка молодец. Даша помоему))))
8 июля 2024
Вкусно!!! Дорого! Но стоит того! Если финансы позволяют-посетите! Не пожалеете! Обслуживание, подача блюд- отдельная тема! Остались очень довольны! А пришли по совету друзей.
23 февраля 2024
Ожидания были завышенные, потому возможно и 3 звезды: все в целом вкусно, и мясо неплохое и закуски, сервис ластится (да надо ли это сегодня?), но позвольте ПРАЙС СЛИШКОМ ОВЕР для ничего сверх естественного. Отмечу недуроное вино, но и не сказать что интерьер покоряет. Итог: ресторан под застрял в не самом лучшем прошлом, но пока публика есть - работать будет
20 июня 2024
Отличный ресторан, с прекрасным творческим коллективом и самыми лучшими стенками!
Посещение всегда как праздник!
16 декабря 2023
Замечательный ресторан, уже не первый раз посещаем! Но в этот раз обслуживание было не на высоте, что очень удивило. Официант Александр явно не дорабатывал по стандарту Бутчер. Очень надменно. Два раза некрасиво «подколол», про мясо рассказывал невнятно. Вино несколько раз подливали себе сами, что недопустимо в ресторане такого уровня. В общем, отношение чувствуется, а мы привели родителей…Такое впервые. Надеюсь, в следующий раз нам больше повезет с официантом.
1
2
29 апреля 2024
Нет. 5 поставить не могу. Да, антураж старый, подача на высоте, но... На заявленные деньги контроль качества мяса должен быть выше! Когда пол куска уходит на жилы - это не годится. И не стоит покупаться на уверенную подачу поваром вашего стейка: гордо произнесённое "идеальный рэйр" может быть адресовано мидиуму. Брали с супругой два разных стейка - мой передержали, супруга меняла по жилам, а заменённый тоже передержали.
21 июня 2024
Отличный ресторан, стейки супер. Шеф бургер просто наслаждение. Спасибо работникам ресторана за поздравление дня рождения.
3
22 октября 2024
Почините свою айпи телефонию чтобы не было задержки когда разговариваешь с сотрудником для бронирования
Во всем остальном нареканий нету
14 апреля 2024
Шикарные стейки и атмосфера! Также недавно ещё брала там и пиццу, удивили, что даже с таким, казалось бы простым, блюдом как пицца, они смогли сделать шедевр! Однозначно рекомендую!
19 августа 2023
Были сегодня с женой, все понравилось, брали мачо рибай стейки, тар тары russo, чизкейк, и бургер от шефа, все прекрасно, мясо нежное тает во рту, бургер оооочень сочный и сытный будьте аккуратней расчитывайте силы. Обслуживание на 5+
1
8 января 2024
Всё очень понравилось!Давно с женой собирались посетить данное место ,и не зря пришли Всё на высоте, особенно стейк Спасибо за прекрасный, а главное вкусный вечер.
18 мая 2023
Двояко. Первое посещение прошло великолепно. Хорошо встретили, хороший официант, подача, вкусная еда, хорошие коктейли, настойка…. В общем здорово. Второе посещение- полный антипод. Кроме встречи. Еда не очень , осьминог резина, мясо по прожарке даже не близко с тем что заказывали, официант средне, коктейли не те. А жаль. Возможно попали в другую смену, или еще какие либо причины. Но осадок остался
2
30 октября 2023
Первый раз был в этом заведении. Пришел по рекомендации друзей. Понравилось все. Приятное обслуживание. Принесли свежее мясо на выбор. Учли пожелания по степени прожарки, подобрали вкусный гарнир и напиток.
Процветания вашему заведению!
2
24 февраля 2024
Мама приехала из другого города, а она — ценитель стейков. Много раз слышала отличные отзывы о Бутчере, но т. к. сама не очень люблю стейки, не заходила.
По еде
Мы заказали:
— салат с баклажанами — отличный салат для тех, кто любит страчателлу и баклажаны. Изюминку добавляет соус, который отлично дополняет блюдо.
— кальмары по-сингапурски — полная бомба. Ни с чем несравнимый вкус и нежнейшие кальмары, которые таят во рту.
— тар-тар «Латино» — тар-тар из специального меню вкусов мира. Острый, насыщенный вкус с шикарным нежным мясом. К этому тар-тару не идут гренки, поэтому мы отдельно взяли фокаччу с пармезаном — очень классная и тонкий слой сыры доходит прямо до бортиков.
— закуска от шефа — это креветки с сыром, запечённые внутри сладкого репчатого лука. Креветки плотные, сыр вкусный и тягучий. Смело можно брать в качестве самостоятельного второго блюда.
— филе стейк прожарки медиум-рер — нежное мясо, которое буквально тает во рту. Прожарка идеальная. К нему взяли на гарнир авокадо — сочные крупные куски, приправленные специями. Соус к стейку «горячий» — классика в отличном исполнении. Соус хоть с собой домой заказывай, чтобы намазывать на хлеб.
Из напитков взяли чайник облепихового чая — офигенный.
Про обслуживание
С нашим столом работала Ольга. Ольга подробно рассказывала про все позиции в меню и помогла с выбором стейка. Отдельно здорово, что обслуживанием было внимательным, но без навязчивости.
Про цены
С учётом качества блюд, продуктов и обслуживания — абсолютно оправданы.
Обязательно вернёмся снова.
1
30 января 2023
Великолепный и богатый выбор мяса, качественное приготовление. Очень вкусный десерт. Максимально комфортное и уютное размещение гостей. Вежливый персонал. Высокий уровень сервиса. Все во время и без навящевости. Обязательно еще посещу данное заведение.
26 апреля 2024
Заведение-то хорошее. Часто бываю и здесь и в других «Бутчерах». Огорчает динамика: год от года порции становятся меньше, цена выше, а качество мяса - хуже. Впрочем, причины мы же понимаем, так что - твердая четверка, даже с приличным плюсом.
3
1
31 июля 2023
Отличная кухня, прекрасный персонал, готовят быстро, в самом ресторане довольно уютно. Брали Стейк, которого не было и десерт Кутузов - очень вкусно и порции большие.
20 декабря 2023
Создалось впечатление, что все дешевле, посуда, салфетницы, сами салфетки... Официанты при всем этом вполне нормальные, знают меню. Подача быстрая, вкусная. Но это послевкусие дешёвого атрибута в интерьере все портит. Хотя цены вполне себе не дешёвые, могли бы позволить себе хотя бы салфетницы нормальные ...
3
16 октября 2023
Самый лучший стейк-хаус в Москве. Качество мяса и степень прожарки практически всегда соответствует желанию гостя. Очень вежливый и внимательный персонал, давно уже постигший уровень высокого сервиса.
1
14 августа 2024
Здесь подают самый большой стейк из трески )) нигде такого ранее не видела, обычно стейк из трески это очень не большая порция
20 января 2023
Сразу оговорюсь-небюджетно. Но если требуется наслаждение отличным мясом, приготовленным специалистами своего дела-Вам сюда. Считаем Бутчер лучшим стейк-хаусом Москвы. Точнее-- именно ресторан на Лубянском проезде.
Ходим туда именно за мясом. Как-то брали там крабов-ну, есть "крабовые" места в городе лучше. Все же ресторан-то мясной.
Интересная винная карта, идеально подходящая к мясу и рассчитанная на разные вкусовые предпочтения ( более танинные или понежнее).
И главное-много лет заведение держит уровень и-ни шагу вниз, только вверх!
Единственное пожелание: год назад был ягодный соус с фуагра к мясу в меню. Сейчас нет. Жаль, вкусный был)
А вот десерты у них хороши!
Их не много, но все вкусные.
5
31 мая 2024
Отличное место. Стейки великолепные. Были тут с друзьями , все великолепно. За мясом только сюда.
26 мая 2024
Очень вкусно, не очень бюджетно, но это центр. Кто хочет шикарных стейков - вам сюда! Для детей набор вкусной пиццы
19 ноября 2023
Всегда стабильно хорошо. Лет 10, сколько я их знаю , ещё как Бизон ранее
Соотношение цена - качество честно оптимальное. Удобство двух меню с Мареа. Честная дисконтная карта. Ходил и буду ходить
3
22 сентября 2024
Мясо отличное. Не внимательный персонал и хамоватое общение охранника на входе.
При таких ценах к гостю должны относится получше
22 сентября 2023
От стейкхауса ожидал большего внимания к стейкам. Подают довольно тонкий рибай, да и с прожаркой промахиваются. Для профильного заведения не айс. В остально все отлично: вежливое обслуживание, вкусные закуски.
16 октября 2023
Стейки это нечто, безумно вкусные. Классная подача. Вежливые официанты. Спокойная и дружелюбная атмосфера. Рекомендую обязательно к посещению!
11 ноября 2024
Очень вкусные стейки💪 и презентация красивая. Цена качество топ
15 апреля 2024
Лучшие стейки в своей жизни я пробовал именно тут. Прекрасная атмосфера, вкусная еда итд. Геолокация конечно страдает сейчас тут, но к ресторану это не имеет никакого отношения.
12 августа 2023
Сколько раз были, не разу не пожалели! Прекрасное обслуживание, кухня всегда интересная и без косяков. Интерьер давно не менялся, но настолько хорошо продуман, что каждый раз по новому уединенно и хорошо. Молодцы ребята!
1
23 декабря 2024
Очень круто готовят мясо, да и вообще, заведение выше всяких похвал.
1
19 ноября 2023
Очень хороший мясной ресторан, вкусные стейки, приветливый персонал, постоянно ходим сюда с друзьями с первого дня его посещения, очень нравится, всем советую кто любит стейки.
17 января 2024
Очень вкусно, не дёшево, десерты вкусные кроме шоколадного, он суховат. Персонал очень всегда рядом. Удобно поужинать и пообщаться
12 сентября 2023
Ооо! Это лучшее в моем рейтинге место)) Всегда душевно встретят, посадят, накормят . Любую позицию в меню можно выбрать, и не сомневаться- вкусно все и всегда)) Каждое посещение- праздник!
1
17 мая 2024
Бутчер - для тех, кто любит мясо🤌🏻 отличная кухня, даже с изысками😏 сервис выше всяких похвал, а уж подача блюд от шефа это великолепное шоу(стоит того, чтобы хоть раз заказать). Да, неистово рекомендую попробовать в этом заведении кровавую мэри. ЭТО БЫДА ЛУЧШАЯ МЭРИ В МОЕЙ ЖИЗНИ ( а их было немало, есть с чем сравнивать)
7 декабря 2023
Рекомендую. Не дешево. Но мясо очень вкусное и правильно приготовленное. Часть персонала трудится еще со временем Бизона. Официанты грамотные и знающие свое дело
1