СибирьСибирь
Награды
2023
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
992 отзыва
5 октября 2023
Зашли первый раз..можно сказать "по дороге")). Интерьер элеклектичен,но мило гармоничен. Музыка выделяется из банальщины большинства заведений города. Заказали грбную губницу ( суп). Шедевральное блюдо,скажу я вам. Решите зайти- обязательно попробуйте! И холодец... ))). Атмосферное место... рекомендуем.
1
1
23 августа 2024
Долго, солянка пополам оливок и мяся, но сильно "впечатлил" Растегай с муксуном. Принесли неожиданно маленький пирожок. Но главный сюрприз внутри: на дне пилеплено на 2 милиметра рыбы. Спросила, как так? Ответ: вам слепили просто очень большой пирожок. За 360 руб не стоит того вообще. И на вкус обычный, пирог с горбушей.
28 октября 2024
Зачет: Интерьер, пельмени в сливках, квас, салат из ростбифа.
Жирный минус: говядина в бульоне
Нейтрально: фондан, уха
1
18 января
Традиционная русская кухня, может быть с экзотичной подачей ❤️
Вы молодцы!
23 августа 2022
Заявка на лучший ресторан русской кухни!!!??? НО! При посещении: да, расположение в красивом месте, да, очень много фотографирующихся девушек с оттопыренными задницами у фонтанчиков во внутреннем дворике и ВСЕ... При практически нулевой загруженности администратор не удосужился встретить, в результате сами выбирали столик. Меню не продумано, очень большое и почему- то нет указаний на количественный выход продуктов, а каллораж- это, наверное, высший пилотаж для данного заведения. Официант меню НЕ ЗНАЕТ, порекомендовать практически ничего не может., более всего потряс его ответ по поводу выхода порций (буквально дословно- это только в Тюмени спрашивают, в Москве таких вопросов не задают!) Почему- то не подали салфеток???, наборов к десерту- ели простой вилкой!!! Потряс ( в отрицательном смысле) дизайн интерьера- куча очень пыльных бутылей и, особенно, обрезки синтетических ковровых дорожек!!! Вообще трэш! Дизайнеры никогда не видели Ишимские, Тобольские и т.д. ковры ручной работы??? Из положительного- десерт и его подача в виде мамонта. Цены : за две стандартных чашки не очень вкусного лате, шота из 5 настоек (в меню указано -6, объяснить почему 5, а цена за 6 официант не смог) и одного десерта- 2600... как то так! И самая жирная точка: при выходе из заведения увидели как повар без перчаток! перебирает пельмени- ВСЕ!!! Спасибо, но в данное заведение лично я больше не ходок! Жаль будет если по данному заведению будут судить о гостеприимной Тюмени, где есть заведения, где действительно можно насладиться истинно сибирской кухней!!!
7
2
10 мая 2024
Обстановка в ресторане шикарная. Хорошие официанты. Но еда не вкусная. Она не стоит таких денег. На двоих покушать скромно выходит около четырех тысяч.
1
18 августа 2024
Очень красивый аутентичный интерьер, интересные и вкусные блюда сидирской кухни
21 сентября 2024
Вкусно, атмосферно. По ресторану проводят экскурсию.
7 января 2023
Отличный ресторан!! Закуски, салаты, горячее очень вкусно. Есть собственные настойки, обязательно попробуйте мясо у них. Десерты сладкие, но нам не очень понравились(мне кажется их надо доработать), идея реализации хорошие, но на вкус на любителя. Обслуживание превосходное, благодарность официанту Елизавете.
10 сентября 2022
Ресторан «СибирьСибирь» можно назвать новой достопримечательностью города Тюмень. Изумительный интерьер по которому можно изучать историю сибирского региона, здесь и колонны-минареты и витражи с изображением брутальных рабочих.
Сотрудники ресторана очень гостипреимны, нам провели экскурсию по ресторану, показали все залы, обратили внимание на интересные детали.
Мы не раз бывали в ресторанах Дениса Иванова в Москве и уже знаем, что его имя - знак качества и отличной кухни.
Все было очень вкусно - строганина из муксуна изумительная, очень вкусные хрусты, нежнейшая утиная грудка с брусничным соусом!
Очень рекомендуем ресторан!
1
2
17 августа 2023
Красивый интерьер, приятное обслуживание, блюда сибирской кухни понравились. Есть очень красивая подача десертов, ради которой и пришли. Остались довольны посещением
1
14 октября 2024
Хорошее место, приятная атмосфера, хорошая, кухня
31 января
Вкусно, красиво, хорошее обслуживание, но дорого)
17 октября 2024
Шикарное место!!! Очень вкусно и атмосферно!!!
11 августа 2023
Красивые подачи, необычная кухня! Попробовали губу лося и десерт в виде мамонта!)) В меню классный салат с папоротником (на фото). Порадовала подача масла на бруске из соли. В пятницу на уличной веранде играет живая музыка.
4 июля 2024
Санаторий хороший, обслуживание норм. Для богатых пенсионеров. А вот для молодежи скукота, досуга вечернего нет как такового.
7 ноября 2023
Отличный ресторан. Начиная с интерьеров, обслуживания и заканчивая кухней. Мы ходили попробовать блюда северной кухни. Ели уху на вязиге с муксуном, копчёного омуля и дичь. Получили огромное удовольствие. Рекомендую. Столик лучше заказывать заранее, особенно в выходные дни.
23 декабря 2022
Превосходное заведение. Очень отзывчивый персонал. Меню для гурманов, в прямом смысле. Говорить здесь о еде, это кощунство, ее надо пробовать. Каждое блюдо отдельное эстетическое и кулинарное восхищение. Очень интересный интерьер. Для гостей, по просьбе, могут провести экскурсию. Поверьте 20 минут вашего времени украсит приятный рассказ экскурсовода и очень необычные истории проектирования интерьера. Рекомендую как минимум попробовать.
3
21 ноября 2023
Все понравилось, отличное место для отдыха,официант Карина очень внимательная и приятная в общении,ей отдельное спасибо ))
3
1
3 сентября 2023
Отличный ресторан, обслуживание на высоте, блюда вкусные и необычные. Очень понравилась мимоза с омулем и ликёры местные, особенно лимончелла.
16 августа 2024
Очень вкусно но слишком дорого ! Проверяйте чек , ощущение что считают лишнего . Интерьер замечательный ! Владельцам нужно проверить кассу и счета итоговые
22 ноября 2023
Очень понравилось ,все вкусно ,красиво,доброжелательные ,коммуникабельные официанты .Рекомендую изысканные блюда👍
12 сентября 2022
Шикарнейший ресторан, прекрасная кухня, потрясающий сервис. Уникальный интерьер!
Если вас не впечатлит изысканные блюда от реально профессионального шеф повара, тогда я не знаю что вам вообще делать в Тюмени.
Из еды и напитков: все, что заказывали было безумно вкусно. Вписала этот ресторан в свой список любимых мест в Тюмени! отдельную звезду готова поставить за плейлист!
Я не рекомендую, я просто настаиваю вам попасть сюда!
1
2
24 апреля 2023
Очень интересный ресторан, с приятным дорогим интерьером. Посетить можно хотя бы раз, по меню сибирские деликатесы, очень понравился грибной суп. Всё остальное "нормально" настойки на водке(мне не понравились)
10 января 2024
Очень порадовал официант - в меню разбирается, компетентно, без пафоса рассказывает про тонкости подачи, вкусов, помог определиться с салатом и десертом
8 мая 2023
Мы в восторге от ресторана!!! Все - интерьер, меню, подача - продумано до мелочей и полностью соответствует тематике. Блюда оч вкусные, готовят быстро. Обслуживание так же не отстаёт. Советуем очень
8 февраля 2024
Самый лучший ресторан в Тюмени! Отличное обслуживание, великолепно вкусная еда, и закуски и горячее принесли очень быстро. Многим заведениям в крупных городах, втч в Москве нужно стремиться к такому уровню!
12 мая 2024
Вкуснейшая еда. Отличное заведение со своей индивидуальной атмосферой. Официанты внимательные и обязательно посоветуют что-нибудь новенькое для Вас. Подача десертов великолепная.
1
26 января
В целом все ок. Снимаю одну звезду за дорогую настойку, уж очень дорогая
1
1
17 декабря 2023
Прекрасное обслуживание. Стильное место, по кухне все на мой взгляд достойно. Хороший выбор блюд и напитков.
3
27 июня 2024
Отличный ресторан, вкусный! Интересный! Отличная кухня. Обслуживание на высоте!
11 мая 2024
Прекрасное место,накормили,помогли,экскурсию провели. Очень все продумано и необычно
10 января
Наконецто нашли в Тюмени ресторан, где кормят очень вкусно, все заказанные блюда понравились, всё было супер!
6 ноября 2023
Всегда с начала читаю отрицательные отзывы чтобы похихикать над той чушью, которую там пишут. Начитался и решил сходить с друзьями дабы оценить для себя сей "ужасный" ресторан.
Интерьер интересный, фоновая музыка звучит ненавязчиво, персонал квалифицированный и приветливай, официант Руслан - сама любезность.
Еда и напитки очень вкусные.
Всего и не вспомню, но, сало из масляной рыбы стало для меня открытием!) Среди прочего, водочка под сибирские пельмени пилась прекрасно, порадовали горячие сбитни, очень вкусные.
Детишку и взрослых удивило шоу с выносом мамонта на льдинах, в ледяном тумане, мамонт был немедленно съеден)
Единственный минус, это высоковатые цены, но, в наше трудное время приходится как-то выживать)
4 августа 2023
В начале вечера мы спросили про десерты, нам сказали, что нет ниодного десерта, мороженного и блюд с косулей (а их в меню много). Но, что интересно, в течении вечера мимо нас проносили мороженое на другие столики и даже десерты с подачей с жидким азотом, делая шоу. Потом заказали ребёнку молочный коктейль с клубникой, который заказывали при нас за соседним столиком, но официант сказал, что клубничных коктейлей нет. КАК это понимать? Обслуживание отвратительное, официант на нас просто забил и ходил не поворачивая голову в нашу сторону. Мы сидели среди пустых тарелок около 40 минут, соседние столики тоже не приберали. Вообще ждать всего очень долго. В игровой жутко мало места и душно, дети толкались и не знали чем себя занять. Между ценами в меню и сервисом просто космический разрыв!Никому не рекомендуем!
Были 03.08.2023
4
24 декабря 2023
Мы очень остались довольны, спасибо огромное всем кто здесь работает, меню интересное,всё очень вкусно,рекомендую!!!
1
11 мая 2023
Были в этом удивительном месте 11 мая. Ресторан наполнен мельчайшими деталями интерьера, которые хочется рассматривать все время. Официанты доброжелательны и внимательны к пожеланиям. Повара готовят изумительно вкусные блюда. Нам повезло попробовать дегустационный сет, очень удобное предложение. Желаю развития и процветания! Рекомендацьён)
1
4 декабря 2023
Муксун с соусом и микрозеленью великолепен. Особо удивила подача десерта "Мамонт" - со льдинками из безе, снегом из сахарной пудры и ледяным паром с помощью азота... Вау эффект! Однозначно приеду сюда ещё раз и друзей привезу.
18 апреля 2024
Вкусно интересно. Наливки очень крепкие. Риет из лося это тушёнка. Блюда большие 2 оказалось много.
1
15 ноября 2023
Отличный ресторанн! На данный момент наверно один из лучших в Тюмени! Вкусная кухня, отличный персонал, красивый интерьер! Хочется сходить ещё раз!
5 января
Обстановка шик, блеск, красота! Меню интересное и очень вкусное. Подача по высшему разряду! Современное
12 августа 2022
Место порадовало дизайном интерьера. Официанты шустрые, учтивые. И все же блюда из меню произносят по своему... У меня была рыба с овощами и десерт. Повар с прямыми руками. Подача блюд своевременная и интересная. Меню на русском и английском. В заведение можно провести неформальные переговоры любого уровня, но бронировать лучше заранее. Для Тюмени формат свежий. Рекомендую.
3
1
10 февраля 2023
Пожалуй это один из лучших ресторанов Тюмени. В нем замечательно почти все, ценник соответствует не блюду, как мы обычно думаем, а колоритности блюд. Это очень важно замечание, блюда ну очень сытные.
Официанты вежливые. Обслуживание великолепное, предлагают фартуки, если видят, что вы в белом.
Так же предлагают вкуснейший хлеб и масло к нему.
Советую данное заведение, но, если вы в первый раз, сначала закажите одно блюдо, потому что скорее всего его будет достаточно.
1
8 ноября 2022
Были небольшой компанией, 17 человек, на праздничном ужине. Очень понравилось всё! Подача блюд, обслуживание, ненавязчивая музыка . . . Официантом у нас была Анастасия - умница! Всегда рядом. Все расскажет и посоветует! Очень рады были побывать в ресторане и ещё вернёмся.
26 марта 2024
Прекрасный ресторан, интересное оформление, очень вкусная кухня, внимательные приятные официанты.
22 сентября 2022
Интересный ресторан или арт-пространство с кухней и баром.
Большое меню, вкусная еда.
Очень достойная подборка вина.
Чего не хватило:
При почти полной посадке персонал слегка опешил, не успевал.
Белое вино могло быть холоднее, ведро со льдом "прийти" несколько быстрее)
И, да!
Нет "правильного" шоколадного мороженного)
В остальном может быть и не лучший, но безусловно самый модный ресторан Тюмени в 2022.
18 ноября 2023
Вчера посетили данное заведение. Дизайн- выше всех похвал! Но кухня категорически не понравилась. Котлете из щуки отвратительна, а драники из картофеля, на которой эта котлета была подана напоминали подошву, чуток подогретую. А цена блюда около 1300 рублей. Вообще не понимаю как такое можно подавать. Пельмени рыбные лучше купить на Михайловском рынке. Там значительно вкуснее.
26 ноября 2022
Отличное атмосферное место. Красивые декорации и настоящая печь на дровах. Вкусные блюда, быстрое и качественное обслуживание. Хочется прийти снова, даже несмотря на довольно высокие цены.
21 марта 2024
Сегодня с семьей были в Сибирь-Сибирь,заказала Жареный картофель с лесными грибами.Я была очень голодная,картошка была полусырая лука было больше грибов.Не понравилось,я была очень расстроена.Ожидала намного больше.Интерьер великолепен.
2
3
1 февраля 2023
Аутентичный ресторан с первоклассным обслуживанием, изумительной кухней! Отдельно восхищает интерьер, можно попросить официанта провести экскурсию по залам. Одно из лучших заведений Тюмени