Кухня-5, Обслуживание-5, Работа хостесс-ниже нуля. Увы. Хожу в СибирьСибирь в Москве и в Новосибирске, но такой работы человека, отвечающего за первые впечатления гостей-не встречал. Максимально такая работа отторгает и призывает ходить в другие места. При бронировании заранее, при полупустом зале. Предложила пятерым гостям-стол на четверых(«мы сейчас поставим»-простите, но я бронировал заранее, если это единственный стол, то почему не поставили дополнительный стул заранее?или вы нас не ждали?) в проходе и возле туалета. В принципе, могла бы и на веранде предложить, в январе-то. «Все столы забронированы» сказала она нам, придут якобы ВСЕ гости, за ВСЕ столы через час. Спровоцировав конфликтную и малорасполагающую к отдыху ситуацию на ровном месте. Потом предложила другой стол, нормальный, на пятерых. Рядом было еще два таких стола. Когда мы уходили-они так и были пусты. Были пусты и ВСЕ диваны, которые должны были заполниться через час. Видимо, у всех гостей за всеми столами изменились планы, совпадение. Спасибо поварам и официанту за великолепный сервис, вытащили наше настроение за уши хотя бы до единицы. Чудом не ушли в Магадан/Сыроварню и не зря. Борщ, сало,омуль, беляши и строганов-выше всяких похвал. Настойки-5 баллов. Досадно, я 20 лет хожу в заведения Д.Иванова и ценю сервис,прежде всего-всегда ценил, ранее. Держите уровень, пожалуйста. Сегодня встреча гостей опустила общее впечатление до единицы. Испорченное на входе настроение-сложно вернуть.
Шли по рекомендации. Приятное не бюджетное заведение. Приятная терраса, красивый зал. Очень приятное обслуживание. Меню разнообразное, много интересных блюд. Порции приличные. Особо западает в душу десерт мишка из кедрового молока. Жирный, сладкий с интересным послевкусием.
Интересное заведение. Много блюд с использованием дичи. Хотелось как раз таких. Обслуживание не навязчивое, внимательное, блюда готовятся не долго, блюда вкусные. Рекомендую
Шикарное место, обслуживание на высоком месте, принесли все очень быстро, официант очень отзывчивый и внимательный, блюда очень вкусные, в ресторане приятная атмосфера, мне очень понравилось
Собрал целый автобус, приехал в заведение покормить целую группу. На сайте было указано что ресторан работает до 02:00. Приехали в 23:40.
Суббота. Персонал сказал что решили закрыться на час раньше. В итоге у меня расстроенная группа, ехали 40 минут специально в заведение.
Кухня и напитки на 5 баллов! Но сегодня очень сильно подвели меня, так делать нельзя. Испортили вечер десятку человек!!!!
Безумно вкусная еда. Очень вежливый и приятный персонал. Приятное, красивое место. Каждое блюдо - шедевр. Отношение индивидуальное. Нам очень понравилось, советую всем. Ценник бодрый, но оно того стоит !! Кухня бомбическая! Такие необычные сочетания. Десерт с мишкой покорил сердце ❤️
В Новосибирске были по работе, до этого в Сибири не были , обязательно хотелось сходит в топовое место и попробовать местную еду. Посмотрев в интернете отзывы остановились на данном ресторане. Сам ресторан по мимо основного зала, имеет несколько разных тематических залов для проведения закрытых мероприятий , мы становилось в главном , но официант провел нам экскурсию по всем залам, особенно интересный зал спортивной славы, много локаций для фото , есть зал СССР, зал Водки .Мы были вечером буднего дня , ресторан был заполнен процентов на 50 .Так как задача была попробовать сибирскую кухню по рекомендации официанта выбрали блюда с олениной , местной рыбой , пельмени и конечно фирменный десерт с белым мишкой. Блюда все в современном прочтении , достаточно интересные и вкусные, но особенно произвел впечатление десерт. Обслуживание тоже понравилось , официант старался подсказывал по нашему запросу , провел экскурсию. Посещением остались довольны . Теперь есть . что рассказать у нас на юге о Новосибирске.
Роскошно! Вкусно! Персонал просто молодцы! Особенно очаровательная гостеприимная Ирина!
Строганина, тартары, горячее... ммммм... я бы там жить осталась! Обязательно попробуйте!
Ну и настоятельно рекомендую хреновухи отведать! Только не переборщите, как мы )
Очень остался доволен данным рестораном, кухня очень разнообразная, все очень вкусно и по ценам на среднем уровне. Отличное отношение к клиенту . Пробовал много блюд в том числе пельмени сибирские и пирожки, супы и салаты . Спасибо поварам порадовали московских гостей таким мерю.
Интерьер требует отметить отдельно , кроме барной стойки , потолок из металлических ложек дизайнеры даже туалетные комнаты эксклюзивно оформили , мои фото кусочек интерьера смогут показать . Короче говоря : очень понравилось и еда и дизайн и обслуживание. Успехов в бизнесе . Для отдыха и проведения деловых встречи в ресторане все есть.
Честно. Не ожидал. 3 сети в разных городах о чем здесь можно говорить? Но я так вам скажу, есть о чем. Очень атмосферно и камерно в заведении. Кухня, по крайней мере по тем позициям что были у меня, на пятёрку. Работа заведения как по учебнику ресторанного бизнеса: чётко, последовательно, правильно. Внимание к деталям от официантов. Подача одно за другим, в порядке курса. В итоге зарядидся на весь день словно в театр сходил. Рекомендую. P.S. Ну и десерт: мишка - это что-то фантастическое
Отличный ресторан. Разнообразное меню, живая музыка, приятная атмосфера и качественное обслуживание персонала. Хочется отдельно отметить официанта Дмитрия. Был вежлив, учтив и всегда улыбался. Тот случай когда есть за что дать чаевые.
Очень не понравилось обслуживание официанта Марины. Была очень наслышана об этом ресторане, столько отзывов, наград, но обслуживание почти на 0. По официанту Марине было сильно видно, что она очень устала, что ей не хочется уже работать и поэтому обслуживание такое же «на отвали». Во время заказа нам не сказали сколько будет готовятся блюда, не уточни как подавать нам вместе или по готовности. В итоге наш вечер превратился в то, что, то я поем, то мой молодой человек. Когда я что-то уточняла по меню, то мне ничего конкретного не рассказывали, никак вкусно не описывали блюда, все ответы были также «на отвали». Как по мне, то в таком заслуженном ресторане должно быть и обслуживание на высоте.
Потрясающе вкусная местная кухня. Всегда есть гости, мы бронировали стол заранее. Подача красивая и быстрая, официанты грамотно рекомендуют напитки к выбранным блюдам. Интерьер в московской Сибирь-Сибирь поинтереснее.
Всего ресторанов СибирьСибирь 3: Новосибирск, Москва и Тюмень. Все вкусные ;)
Новосибирский - наверное, самый простой из всех, это никак не сказывается на вкусе кухни, но чуть меньше производит впечатления.
Рыба, пельмени и настойки - это то, ради чего туда можно заходить смело ;) Мясо - очень прилично, но ближе к тому, что можно найти в других хороших местах.
Замечательная кухня! Очень вкусно. Цены выше средних, но качество на высоте! Прекрасное обслуживание, внимательный и учтивый персонал, красивый интерьер.
Вкусно, стильно, атмосферно!
Русский ресторан/ во всей красе. Обслуживание на высоте. Русская кухня на 5*. Омуль - просто супер. А вот пельмени- подкачали!!!
Это просто самое лучшее заведение в мире, пока что из тех которые я знаю, повара просто золотые руки, так вкусно что не передать словами, можно просто слетать туда обратно чтобы просто поужинать
Популярный ресторан Дениса Иванова, ехал специально , мечтал посетить, но реальность не совпала с реальностью….. из плюсов- официант Надежда, это достояние данного ресторана - все рассказала и предложила, прям умница! Дизайн отличный , есть история предметов и декора! Что не понравилось, сервировка , мебель уставшая и потертая, залы пахнут старостью, можно ароматизатор добавить. Отдельный зал , где расположены Факелы из олимпиады- прям супер место должно быть, но нет- это зал чик душегубка, больше 30 минут не протяните, захотите убежать- вентиляции нет, конец почти не работает. Думаю лучше сделать из зала музей и не мучать там Гостей! Летняя веранда красивая. Еда из меню, заказали все хиты - красивая и вкусная. Настойки не рекомендую брать - жуть спиртозные, глушат аромат ягод, подаются на затертлй от старости подставке:) твердая четверка!
Сервис хороший. Еда на любителя. Пирожки с капустой, это кошмар с кислой капустой. Ризотто с картофелем и какой-то дичью ( или олень или косул8, не помню) сочетание ужасное, и само ризотто не очень. Мясо суховато. Самое вкусное -это овощной салат. Борщ обычный, подача без хлеба, что очень расстроило. Цены прилично завышены
Очень рекомендую для посещения! Персонал Супер дружелюбный! Холодные закуски +5,щи суточные Великолепные( но вот борщ на 3, мое мнение) Беляши+5, брусничный морс и облепиховым чай +5.
Вкуснятина.
Оленина и настойки шикарны, винегрет с грибами чудесен.
Белый мишка на десерт - просто шедевр.
Да, дороговато, но кухня с сибирскими изысками на высоте.
Рекомендую.
Ресторан достаточно атмосферный, блюда достаточно вкусные но нам показать, что это место уж слишком разрекламированно! Ожидания от блюд были чуть больше!
Приятная музыка и атмосфера. Вкусная еда, вежливый персонал. Еду приготовили быстро, посадка не полный зал. Десерты очень красивые, особенно мишка, жалко было кушать.
Были однажды в СибирьСибирь и впечатлилась великолепной кухней.
Мы собрали целый автобус друзей и поехали на следующий день к 0:00, но по приезду узнали, что ресторан закрылся, хотя по графику до 2:00.
За кухню 5
За сервис в итоге 2
Больше не приедем)
Все здесь прекрасно. И подача и блюда и интерьер и официанты.
Обязательно к посещению.
Остался доволен всем.
Цены выше среднего, но оно того стоит.
Только здесь самая вкусная строганина.
Очень приятная летняя веранда, интересное меню, но по исполнению это обычная стандартная кухня, а не кулинарные изыски, на которые это заведение претендует. Персонал приветливый, меню знает, рекомендации даёт. Обслуживание быстрое. Места на веранде лучше бронировать заранее
Уникальное место: много тематических зон в ресторане. Огромное меню разных блюд, включая губы лося, мукскна, оленя и др. Десерты - эпические. Подача ухи с угольком - шикарно. Обязательно к посещению.
Вобщем так малята. Пришёл я с товарищем в ресторан и решили попробовать для начала только все закуски в этом добром заведении.
Не получились, закусок больше чем смогли съесть.
В следующий раз будем пробовать горячее.
Если планируете съездить в Новосибирск рекомендую данный ресторан к посещению! Ваши вкусовые сосочки будут просто в восторге!
Меню небольшое, но все оч понятное и невероятно вкусное! Один из самых вкусных шоколадных фонданов я пробовала именно тут ❤️
Очень крутой ресторан с Высокой кухней 👍. Заказывал голубцы с дичью, вкусно, но на любителя... А вот «авторский Наполеон» просто БОМБА!!! Вкуснее ничего не ел... Огромное спасибо.
Прекрасная кухня! Уютный интерьер! Много ходим по ресторанам и могу заверить, что стоит сюда сходить один раз и вы влюбитесь также как и мы! Очень вкусно и подача оригинальная!
Блюда не удивили. Восторг вызвал только десерт с мишкой, он шикарен. Остальное всё достаточно обычное. Порция пельменей с тремя видами мяса маленькая. Если голодны, надо что-то еще заказывать. Цены дорогие. Счет на двоих 3000 рублей, особо не наелись. Интерьер красивый, много диванчиков, сидеть комфортно, столики друг от друга в отдалении.
Хороший добрый ресторанчик с вкусной кухней. Разумное сочетание цены и качества. Вежливые официанты и всегда хорошая атмосфера. Здесь приятно скоротать вечерок за вкусной едой в хорошей компании.
Сбалансированная и вкусная еда, уютная и спокойная атмосфера, отзывчивые и внимательные официанты. Ресторан для спокойного вечера с супругой. Десерты - высший пилотаж!
Всё вкусно, особенно бутерброды с печенью трески, прям впечатлили. Отмечала здесь свой день рождения, дали скидку 15% и подарили десерт - Мишку из кедрового ореха, очень приятно, спасибо
Посещали вечером в субботу, но народу было немного. Не поняли совершенно, откуда столько позитивных отзывов…
Красивые лампы над кальянным баром, но все в слое пыли. Довольно симпатичное оформление, но столы шатаются и все проливается. Заказывали салат с уткой и грушей-груша больше походила на картошку, утка не дожарена; оливье-морковь была сырая (хрустела); ростбиф с ризотто с грибами и картофелем-картошка не то, что не припущена, а сырая, грибы -кисель… Был вкусный хлеб-его рекомендую.
В середине вечера подошел не наш официант и молча забрал стул (спасибо, что не из под попы), вроде бы, мелочь, но в ресторане такого уровня, можно как-то и взаимодействовать с клиентом.
За соседним столом девушки слушали музыку с телефона, достаточно громко (не вина ресторана, но наглядно демонстрирует уровень контингента). Единственное, что спасало-официант Надежда да и ту под конец отвлекли, и мы долго ждали счет.
За 6 тысяч на двоих как-то ожидала другого…
Хороший ресторан, большой выбор блюд Русской Сибирской кухни, пельмени, сагудай, пирожки всё было вкусно. Приятная традиционная обстановка, приветливый персонал, быстрое обслуживание несмотря на то, что зал был наполовину полон. Рекомендую. Кстати это сетка в Москве тоже есть Сибирь-Сибирь и там тоже всё очень вкусно. Для тех кто любит Русскую кухню одно из лучших мест в которых я бывал.
наверное, самое известное заведение Новосибирска. великолепная авторская сибирская кухня, обслуживание на очень высоком уровне, цены, конечно, не низкие, но и не сказал бы, что завышены