Швили
242 отзыва
24 августа 2024
Чисто, уютно. Разочаровали цены. И решения по меню: многим любимым блюдам грузинской кухни искали замену, так как их не было
1
2
24 августа 2024
Сегодня решили поесть салат под названием Лобио, подали как суп, острый, орехи даже рядом не лежали. Хинкали из баранины оказались на удивление из начинки розового цвета, с кислым запахом и привкусом испорченного лука. Еда не понравилась и цены завышены. Официанткапо имени Анастасия, очень внимательная, общительная, ей звезду поставила. С уважением Ольга.
1
1
8 января
В ресторане сделано всё для комфортного времяпрепровождения. Приветливый официант нашёл подходящее, уютное место для меня, принял заказ. В салате с хрустящими баклажанами приятно сочетаются овощи, зелень, специи и сами баклажаны хрустящие с аппетитной корочкой.
9 ноября 2024
Приятное место, вежливый персонал, удобное расположение в центре города, очень вкусные хинкали с креветкой. Однозначно рекомендую к посещению. Порция Салата🥗 была небольшой, но это не уменьшило приятного впечатления.
2
10 июля 2024
Редко пишу отзывы, но тут напишу. Франшиза, как всегда, кухня без души. Если вы специализируетесь на грузинской кухне, то что с хинкалями? Мы заказали 4 разных хинкали, и все 4 штуки были одинакового вкуса и страшно пересолены. Баранины не обнаружили в начинке. Пюре плохо растолченное с комками. Салат с баклажанами вкусный, но стоит дороже горячего. Написано, что бистро, а официанты акцентируют внимание, что это ресторан. И поэтому можно завышать не оправдано цены. Еда простая, фуа гра не подают. Почему все время кажется, что тебя обманывают в большинстве смоленских заведений.
11
4
1 января
Мне понравилась обстановка- располагающая.очень обходительные и осведомлённые официанты: расскажут .подскажут.знают тонкие ," нотки каждого блюда
20 ноября 2024
Цена не соответствует качеству. Обыкновенное бистро ,с имитацией грузинской кухни. Позиционирует себя как приличный ресторан. Официанты молодцы, стараются. Над качеством блюд следует поработать
1
3
25 ноября 2024
Шикарное место !
Кухня просто великолепна!!!
Обслуживание на все 100 !
В общем и целом -сюда хочется приходить и приводить своих друзей …
2
8 декабря 2024
Кухня и напитки просто бомба , но девушка которая готовит хинкали или хачапури ( так и не поняли )ведет себя как хабалка , смеяться и орать на все заведение это ужас…
Отдельное спасибо официанту Анастасии , очень приятная и общительная девушка
1
1
28 июня 2024
Просто шикарно)) Швили теперь в Смоленске 😘😘😘😘😘 все было очень вкусно, салат, хачапури) официанту тоже супер молодцы) так что обязательно вернусь
4
1
31 июля 2024
В хинкали настолько мало мяса, что вызывает сомнение, а грузинская это ли кухня.
Съездите в Грузию попробуйте там еду, там никто не экономит мясо.
Чахохбили - неплохой соус, но опять же мяса 3 небольших куска и то значительная часть это кости.
Лимонады ничего. Бармен - вся надежда на тебя. Давай нагоняя поварам😂
3
1
15 июля 2024
Отличное место, очень вкусная еда, и приятная обстановка, персонал приветливый. Можно прийти семьёй. Теперь одно из любимых мест в Смоленске.
3
1 июля 2024
Оочень маленькие порции. Цены завышены. Блюда не зацепили вкусом. Нет в заведении ничего такого, что бы возвращаться в это место снова. Даже медовик, который сильно разрекламировал официант не оказался чем-то необычным. Просто хороший десерт, который объемами оказался больше чем салат и Оджахури вместе взятые.
Персонал очень навязчивый. Из серии «я заберу тарелку?» когда ты ещё сидишь и кушаешь. Мельтешат вокруг, словно персонала слишком много для такого маленького помещения или у них неудачно выбрано место, где они берут приборы и тд.
На мой взгляд, в городе есть более достойные альтернативы данной кухни с адекватными размерами порций и ценами.
11
9
20 октября 2024
Были вместе с женой и чуть не ушли в другое заведения. Обслуживание хромает на обе ноги! Хотелось выпить кофе а получил теплое молоко... Выделю кухню. Интерьер и кухня меняет мнение о заведении но осадок остался.
2
3
12 июля 2024
Интерьер красивый. Обслуживание прекрасное. Но еда не очень понравилась. В мясных хинкалях очень мало начинки и она невкусная. В хинкалях с сыром...начинки еще меньше, сначала показалось что её нет вообще. Хачапури было сухое внизу и вообще не резалось. 2 звезды только за интерьер и работу официантов. Но вообще мы были разочарованы. Жаль потраченного времени и денег.
5
3
19 июля 2024
Интерьер на 5 из 5, но очень много недоработок, неб брон рования столов, приходится ждать в очереди, специально пришли поесть хинкали, заказали одни, их нет, другие,тоже, третьи- нам сообщили хинкали в стоп листе, ну раз нет, давайте хачапури, втроём ждали 2 порции40 минут, третью сказали принесут позже, причём за счёт заведения, в итоге включили в счёт, правда потом после нашего напоминания отменили. В общем,если не появится грамотный управляющий (администратор) процветания этой сети в городе не будет. Ну и порции не мовсем большие, по крайней мере для салата за 680 рублей из 🍆
4
1
11 августа 2024
Добрый день всем, ну конечно опять не понятно, надпись гласит Грузинское бистро, но видимо хозяин решил, что у него ресторан. Короче как обычно. Ценник как обычно по факту. А так как заведение только начало работать, всё чисто и аккуратно. Меню как всегда разное. Посмотрим что будет дальше. Удачи
13 января
Ну такое себе заведение... Хачапури порадовала, горячее блюдо с курицей понравилось, картофель с тремя кусочками мяса как то не очень. Но самое отвратительное-хинкали, как будто мясо кто то до нас пожевал и обратно положил. Официант с грязью под ногтями тоже не очень приятно
25 сентября 2024
Самая вкусная грузинская кухня в городе, очень приветливый и приятный персонал, будем приходить ещё!!!
1
1
13 декабря 2024
Отличное место, доброжелательный персонал, очень вкусно и быстро. Хочется возвращаться!
7 июля 2024
Заходил в данный ресторан в субботу вечером перекусить ,практически все было в брони,но администратор нашла стол для меня,ел харчо,очень вкусный и густой суп,все ребята максимально вежливые и позитивные,спасибо,так держать
5
1
24 декабря 2024
Здесь готовят великолепные блюда грузинской кухни. Из всего многообразия, нравится чкмерули. Блюдо приготовлено отлично, мясо отходит от костей легко, без усилий, соус густой, насыщенный. Всегда всё вкусно, чувствуется, что приготовлено настоящими профессионалами.
23 июля 2024
Хинкали пушка, только ради них стоит посетить это заведение. Принесли все быстро, атмосфера внутри очень приятная
3
5 июля 2024
Все хорошо, официант Анастасия все подсказала , уютно , еда вкусная. Цены адекватные. Теперь будем ходить всегда ! Спасибо!!
5
30 октября 2024
Если вы хотите сходить "посидеть", то место хорошее. Если же вам нужно поесть, то лучше найти место где вас будут кормить, а не демонстрировать мизерные порции еды по Московским ценам.
4
2
28 августа 2024
Хорошее место, отличный сервис, не очень понравились хинкалии, но все остальное просто отлично
3
1
20 декабря 2024
Мой любимый ресторан грузинской кухни. Здесь готовят удивительно вкусные хинкали из говядины и свинины. Это сочное, ароматное блюдо, которое насыщает надолго и дарит энергию. Официанты очень вежливые, обслуживают быстро, оперативно, в ресторане чисто, уютно
26 декабря 2024
Выбирала ресторан с хорошей кухней, свой выбор сделала в пользу Швили и нисколько не пожалела. Приятная обстановка, высокий уровень обслуживания, питательные блюда. Шашлык из свинины подали горячим, с хрустящей корочкой, но при этом сочным внутри
9 июля 2024
Я редко пишу отзывы, но это тот случай!
ОТВРАТНО!!!
Хинкали по цене как в Москве или на Кавказе, но качества 0.
Минусы:
1. Тесто - норм.
2. Мяса мало, половина от того что добавляют другие. Да и мясом это не назвать, пюре какое то. Не удивлюсь если из суб продуктов.
3. Сацебели из пакета, магазинный. Если вы его реально так сами готовите, то не позорьтесь.
4. Газировка Грузинская, самая дешевая видимо, так как на вкус мрак. А стоит как 3 бутылки Натахтари.
5. Есть столы, а делают вид что ждать надо, держат 2-5мин и тип вот столик, смешно.
6. Хинкали с сыром сухие и сыра мало от слова совсем.
7. Хачапури (где сыр внутри и сверху) сухая, сыр не тянется, я даж не могу описать этот мрак.
6. Остальное даже не пробовали, так как если все выше перечисленное не вкусно в Грузинском Рестике/бистро , то о другом я молчу.
Плюсы Есть.
1. Официанты молодцы!
2. То что очень удивило, это Хинкали с картошкой. Вот они супер.
И видя хорошие отзывы , мысль одна, либо люди не ели вкусно до этого, либо отзывы накручены. Второй раз меня вы не увидите у себя)
Мой совет поварам пройти практику гдет, так как это мрак.
11
4
2 июля 2024
В 11 утра позвонили сделать заказ на самовывоз в новом для Смоленска Бистро "Швили"
Забрали мы его только к часу дня, так как девушка администратор сообщила, что у них не успела нагреться печка, чтобы приготовить Хачапури (Бистро открывается в 10!)
К часу дня наконец-то печка разогрелась и смогли забрать заказ)))
Девушка администратор пыталась как могла сгладить ситуацию, но к сожалению такое отношение руководства и кухни к гостям, которые должны ждать нагретую печку после открытия очень разочаровывает(((
Салатов так же нет в наличии даже с утра (хотели заказать салат с куриной грудкой и мини-шпинатом)
Попробовав блюда, поняли, что зря ждали столько времени(((( и надеялись на чудо-печку))). Хинкали были не сочные, а хачапури чересчур соленный (не смогли даже доесть, потому что чувствовалась одна соль)
Также немного разочаровало, что 2 вида хинкалей (говядина со свининой и телятина) были упакованы вместе, что различить их было невозможно без дополнительных манипуляций, для нас это было критично, так как 1 человек из 2 не ест свинину.
Возможно, это единичный случай и просто не повезло нам именно в этот день и именно с этой печкой в это утро(((
5
7
9 ноября 2024
Все блюда вкусные. Интерьер отличный.
А вот цены за объем блюд, довольно высокие для Смоленска.
1
16 октября 2024
Очень дул в спину кондиционер. Выключить его невозможно, как пояснил сотрудник ресторана. И это в середине октября, когда на улице ливень и холод. Пришлось сидеть есть в пальто. Это немного испортило впечатление от дня рождения. Поэтому долго не задерживались, ушли быстро в другое место, где потеплей.
2
26 июля 2024
На обед заказали харчо и борщь. Было очень вкусно. Решили поужинать. Взяли свиной шашлык, а получили жареную индейку... Настроение испортилось. Нет свинины, предупредите, что подадите шашлык из индейки.
1
8 января
Порции маленькие, хинкали скользкие, тесто забивается под ногти, цена завышена, скидок на день рождение нет. Персонал приятный, приветливый
8 декабря 2024
Блюда вынесли через 30 минут , о задержке никто не предупредил. Официант вынес кофе без сахара, к которому изначально просили сахар. Пока официант снова подошел и принес сахар по просьбе , кофе успел остыть . Принесли харчо , не дав приборы, донесли после. Счет ждали 15 минут .
1
3 января
Спасибо ресторану Швили за возможность прикоснуться к настоящей грузинской кухне. Давид помог определиться с выбором блюд. Хинкали с картофелем и грибами выше всяких похвал, а борщ покорил своим насыщенным и красивым вкусом. Здесь уютно и душевно
5 июля 2024
Посещала данный ресторан уже несколько раз. На входе встретил приветливый персонал,понравился салат с лосососем, девушка администратор Кристина очень подробно рассказала про ресторан, приду еще ни один раз!
5
2
29 июня 2024
Кухня вкусная, но порции очень маленькие и стоимость явно завышена. Если взять средний чек на двоих ( салат, горячее, десерт и напиток ( без спиртного) на каждого), то выйдет около 5000. В городе есть заведения с грузинской кухней с гораздо меньшей стоимостью блюд, в особенности напитков ( лимонад, чай) и не менее вкусными. Ради интереса сходить можно, но место ни чем не зацепило.
6
4
27 августа 2024
Не вкусно и грустно
Были проездом в Смоленске
Зашли в данный ресторан, потому что он в центре
Цены московские , вкус , к сожалению, не соответствует
3
1
2 июля 2024
Атмосфера ресторана приятная🤍
Но что касается еды👎 Хинкали не вкусные, хачапури с томатами не очень, салат с жаренными баклажанами был просто отвратительным🤢
Единственным из всего, что попробовала был вкусным суп Харчо
10
6
29 ноября 2024
В Москве посещаем регулярно. Но тут девочка официант все путала, спасибо управляющей, которая с третьей попытки принесла наконец за официанта верно приготовленный салат.
Еда вкусная.
1
2
1 января
С женой ужинали в ресторане Швили. Наши любимые блюда- это хачапури по-аджарски, с ароматным, свежеиспеченным тестом, яркой, вкусной начинкой, долма с нежными виноградными листьями и сочной начинкой из мяса. Вечер прошёл в прекрасной атмосфере
13 октября 2024
Очень внимательный персонал. Но кухня очень средняя. Далму подали сырую внутри. Хинкали брали разные, принесли одинаковые . Хачапури жесткое. Но вино вкусное) По итогу на троечку
1
1
1 декабря 2024
Хачапури были вкусные. Хинкали неплохие, но начинки очень мало.
Кофе самый обычный, стоит сделать больше объем.
1 сентября 2024
Стоимость блюд не соответствует качеству, хинкали пресные, хачапури маленькие, а стоят прилично, кофе очень дорогой, притом что в хороших кофейнях города и то дешевле, а вкуснее в 1000 раз. Также взяли литр напитка, а там сплошной лед за 900₽…
Но интерьер очень хороший, официанты клиентоориентированы, но кухня ужас.
А еще похвала не резалась, ножи тупые и очень дорогие десерты, и в целом дорого для такого ресторана с такими маленькими порциями.
Если бы порции были как реально в грузинской кухне, вопросов бы не было за стоимость.
1
2
28 июля 2024
Однозначно рекомендую!
Кухня и обслуживание на достойном уровне.
Фактически это ресторан, а не закусочная.
1
11 июля 2024
Были с мужем в ресторане, господи это восторг👏🏻 Официант полностью проконсультировал нас по меню и помог мне выбрать блюда без кинзы. Муж пил пиво, а я успела насладится вином, да у них оно уже есть в продаже. Хачапури пеновани теперь мой фаворит❤️
6
1
15 августа 2024
Официанты хорошие проблем вообще не было. Вот дальше мы попробовали разваренные хинкали которые руками есть нельзя, вялые.хачапури было как-будто недоделанное. И харчо еле теплое, что пришлось просить подогреть.
1
31 июля 2024
Персонал очень приветливый, на этом плюсы заканчиваются.
Хинкали самые невкусные в городе. Тесто толстое, резиновое, начинки очень мало. Фарш будто перемороженный несколько раз.
4
1
2 декабря 2024
Обслуживание очень приятно удивило.
Хинкали, заказанные мной из баранины, совсем не понравились