В 11 утра позвонили сделать заказ на самовывоз в новом для Смоленска Бистро "Швили"
Забрали мы его только к часу дня, так как девушка администратор сообщила, что у них не успела нагреться печка, чтобы приготовить Хачапури (Бистро открывается в 10!)
К часу дня наконец-то печка разогрелась и смогли забрать заказ)))
Девушка администратор пыталась как могла сгладить ситуацию, но к сожалению такое отношение руководства и кухни к гостям, которые должны ждать нагретую печку после открытия очень разочаровывает(((
Салатов так же нет в наличии даже с утра (хотели заказать салат с куриной грудкой и мини-шпинатом)
Попробовав блюда, поняли, что зря ждали столько времени(((( и надеялись на чудо-печку))). Хинкали были не сочные, а хачапури чересчур соленный (не смогли даже доесть, потому что чувствовалась одна соль)
Также немного разочаровало, что 2 вида хинкалей (говядина со свининой и телятина) были упакованы вместе, что различить их было невозможно без дополнительных манипуляций, для нас это было критично, так как 1 человек из 2 не ест свинину.
Возможно, это единичный случай и просто не повезло нам именно в этот день и именно с этой печкой в это утро(((
Ярославская
Май 2024 •
5
Замечательная гостиница. Останавливаемся тут уже 4 года, очень нравится расположение. Персонал отзывчивый, доброжелательный. Однозначно рекомендуем