Штейгер
67 отзывов
7 мая
Ресторан заинтересовал скорее своей необычностью,нестандартностью.
И да, это был бизнес ланч.
Поели вкусно , сытно. Для ланча цена приемлема. Качество блюд вполне устроило. Наелись.
Оценивать кухню надо всё-таки по основным блюдам.
А в остальном нам очень понравилось.
Приветливые девочки хостес провели экскурсию по всему ресторану. Очень интересно.Благодарны им.
Обслуживал нас официант Сергей. По обслуживанию нет нареканий. Спасибо!)
Вернёмся обязательно,возьмём мальчишек,им точно понравиться.
Очень впечатлил шурф, бездна из зеркал .
23 февраля
Новый ресторан с очень необычным, красивым интерьером и замечательной кухней . Чего только стоят продукты собственного производства . Неожиданно , что такое возможно : от утки до крупного рогатого выращено на собственных фермах и приготовлено действительно профессионально. Особенно рекомендую борщ и стейк , хотя огненная подача десерта это что-то.Присутствует детское меню. Даже приборы тематические, не говоря об интерьере : вокруг все настоящее - дерево , металл , вагонетки , минералы , кристаллы, аппараты связи и много предметов интерьера с историей.Приветливый персонал проводит по всем залам и расскажет о экспонатах. Цены средние по центру. Отличное расположение , близко от метро, в шаговой доступности от Красной Площади.Описать сложно это нужно видеть и пробовать .
8
26 апреля
Рекомендую ресторан любителям необычных концепций качественной еды и атмосферы, которая запомнится надолго. Уникальное место! Интерьеры шахты, коллекция минералов, антикварные предметы. Приглушенный свет, кирпичные арки, очень уютно. Блюда с интересной подачей. Напрмер, десерт тирамису приносят в вагонетке на лопате, поджигают вокруг. Самородки золота и шестеренки из шоколада сверху играют переливами. Эффект вау! Советую к посещению!
7
15 апреля
По совету заглянул в ресторан-музей "Штейгер" в центре Москвы — интересное место, посвящённое горному делу.
Кухня здесь с австрийским (скорее, чем немецким) уклоном. Я взял бизнес-ланч — всего за 8 евро, что приятно удивило. В качестве стартера был салат с сельдереем, картошкой и горчицей — бодрящий и свежий. Потом отличный суп с говядиной и свежие булочки — Sontagsbrötchen. Правда, они поменьше, чем в Германии, но тоже вкусные.
Главное блюдо — шницель. Огромный! В Австрии его обычно подают с долькой лимона и картофельным салатом, а здесь гарнира или соуса чуть не хватило, но сам шницель был настолько щедрый, что я наелся до отвала.
На запивку взял свежее разливное пиво — его как раз только что привезли, прямо из кеги. Очень достойное.
Я пришёл к открытию, людей почти не было, и официант провела для меня мини-экскурсию по банкетному залу и музею. Атмосфера интересная, особенно если любите историю и индустриальную эстетику. Немецкая тематика тут не просто для антуража: именно немцы во многом стояли у истоков горной отрасли в России, а Пётр I активно перенимал у них опыт. Терминология в горном деле до сих пор в основном немецкая.
Если будете рядом — рекомендую заглянуть, особенно на ланч. Вообще индустриальная эстетика там очень к месту, и еда на уровне.
5
2 февраля
Весьма интересное место. Для блогеров, находка. Можно сделать очень интересные фото. Рекомендую как место для фотосессии. 🔥🔥
Кухня, вполне. Тирамису рекомендую отдельно.
Рекомендую мясо, у них своя ферма. Для отдыха с детьми меню🔥 А как им интересно👍 Правда следите, чтобы они инсталляцию с господином Штрейгером не очень за уши таскали. Боюсь он долго так не выдержит.😁
Шероховвтости есть, но даже писать не буду. Мелочь. Очень интересное, вкусное место.
2
1
27 марта
Очень удивительное место! Обстановка просто бомба, Вы попадаете в «шахту», и весь интерьер соответствует этой стилистике. Нас встретила милая хостес Анастасия, и она же провела небольшую экскурсию по ресторану. А посмотреть там есть на что👍. Кухня разнообразная, каждый сможет выбрать на свой вкус, спасибо повару, всё, что мы попробовали, было очень вкусно! Доброжелательный официант с удовольствием отвечал на наши вопросы.
Спасибо большое за ваш труд! 🤗
17 апреля
Мой новый гастрофаворит, попадание с первого раза — Steiger на Архангельском — по-мужски сдержан, по-шахтерски суров, здесь ничего лишнего — только вкусная сбалансированная еда, от которой архангелы поют в желудочке и нежно шепчут «ещёёёё», стильный интерьер со сводчатыми потолками и вкраплениями зелени, удобная мебель, хороший свет, кому надо эстетично сфотографировать, тактильно приятные placemats, столы и приборы (сервировано сразу 2 сета — салатный и для горячего), эстетичная черная посуда с шершавой поверхностью намекает на подземный горный труд средь ценных руд.
Здесь нет фельдиперсовых розовых пони, здесь все по делу и по уму. Были компанией 5 человек, 1 гастритник, 2 постящихся, 1 привереда, 1 разборчивый мясоед, довольными ушли все. Постное меню вкусное, не «бледное», брали спрингролы, равиоли из муки из черемши, сметана на кокосе, десерт на основе морковного торта с орехами, без сливочно-молочной истории! вкусный и не перегруженный. Лимонад «гранатовый браслет» не отдавал бульками в нос, был с приятной кислинкой и не забивал вкус еды. Официантка очень обходительная и внимательная — посоветовала блюда с учетом гастроэнторологических ограничений, поменяли в составе заправку на масло, убрали «запрещенное», и все равно блюдо осталось насыщенно сбалансированным. Очень рекомендую салат с гусем, божественно нежным, ни в коей мере не жирным, и черную треску. Свинина но косточке влекла своим ароматом с соседней тарелки, была мягкой и аппетитной, ризотто с грибами, прикольный коктейль с розовой пенкой из пюре, свежеиспеченный хлеб подали в стол.
И еще здесь есть музей с образцами породы и разными параферналиями горного дела, оставили на следующий раз. И настойки, по заверениям нашей официантки зачетные, стоит выкушать.
Очень благодарны создателям Steiger за такое интересное место на Чистых прудах, однозначно к посещению.
2
3 апреля
Спасибо администрации и владельцам ресторана. Просто молодцы. Оформление просто супер с учетом заявленной тематике данного заведения. Были с друзьями по поводу встречи выпускников. Специальность- горная промышленность. Проработали по 15 и более лет горняками. И были просто порадованы наличию такого количества документов, материалов и оборудования по горной тематике. Переслали прямо во время посещения ещё фотоматериалы для пополнения музея. Надеемся увидеть их при новом посещении ресторана. Одно могу добавить, что следующие встречи выпкскников постараемся быть здесь в гостях. Работники молодцы. Мало слов, встречают, провожают и авполняют свою работу корректно, без замечаний. Поданые блюда из меню не вызывли нареканий. Спасибо вам и процветания.
2
22 февраля
Хорошее расположение , центр города много станций метро в округе . Тематический ресторан , с очень дорогим , качественным интерьером . Приятный , вежливый персонал . Отдельно хотим выделить официанта Сергея . Красивая подача , вкусная еда , отличная атмосфера !!! Рекомендую !
1
3 февраля
10 из 10, пока лучший ресторан в котором был, по качеству интерьера и блюд, ресторан-музей, очень всё интересно, красиво насыщенно атрибутикой горной атмосферы! Впечатления очень яркие от посещения, блюда вкусные, порции объемные и сытные, обязательно ещё вернусь!
1
23 февраля
Для тех кто по роду свей деятельности каким-то образом связан со строительством метро, либо добычей полезных ископаемых-будет очень интересно, это действительно как музей, где все сделано максимально реалистично. Очень чисто,уютно, доброжелательно, в 3-х минутах от метро. Однозначно буду советовать всем кого знаю, а ресторану желаю не «терять марку»! Обязательно стоит вернуться! Спасибо всем тем кто создал такую красоту!!! В нулевых в Москве был ресторан Пивная штольня,он на меня произвел невероятные впечатления, что даже в Горный университет пошел учиться, вы его однозначно переплюнули по созданию антуража присутствия в шахте, и шахтерской тематики!!! Браво! По всем критериям твердое «отлично»!
2
17 марта
Для любителей подземной тематики рекомендую. Очень антуражное место, еда вкусная. Ценник на блюда примерно аналогичен другим ресторанам Москвы. В экспозиции можно много всего пощупывать из горной отрасли. Вроде бы даже экскурсию могут организовать
22 марта
Интересный концепт ресторана. Увлекательная экскурсия, все подробно рассказывают.
Ели по постному меню. Вкусно. Все натуральное, свои хозяйства. Не очень поняла, почему нам горячие блюда принесли по очереди, но молодой коллектив, научится еще.
Однозначно рекомендую.
20 февраля
Отличное и очень оригинальное место! Пока его не раскрутили, есть возможность походить по залам без шума и гама.
Еда вся вкусная, поражает размер шницеля ;) Очень хочется расширения выбора пива, при этом спасает большой выбор настоек.
Все фотографии сделаны в будний день около 8 часов вечера, мы были одни во всем заведении. Обслуживание на высоте, коротенькая но интересная экскурсия тоже вполне ;) Сергею и Тане отдельный привет!
5
26 марта
Шикарное место. Очень необычное оформление, спокойно, замечательная кухня. Понравилась экскурсия по музею-ресторану, большое спасибо Полине за интересные факты про горное дело. Обязательно ещё приедем с друзьями! Большое спасибо!!!
1
27 апреля
Концепция очень интересная, пока ждали блюда, нам провели интереснейшую экскурсию. Оформление ресторана топ! Кухня хороша. Получила искреннее удовольствие! Чуткий и приятный персонал🤩 спасибо! Обязательно буду посещать🙏🏻
2
30 января
Больше, чем понравилось. Здесь необычно всё, но самое главное - атмосфера. Очень реалистично - ты под землей, в шахте. И в интерьере и даже в еде - везде отсылка к горному делу. Вкусно - 10:10. По цене - доступно. Особый респект кондитеру!
3
22 апреля
Завораживает антуражем со входа. все стилизовано под шахту. Также присутствует мини музей, по которому официанты проводят экскурсию, рассказывая про тонкости и историю горного дела. Кухня вкусная, винная карта тоже. Ценник приемлемый.
1
10 марта
Противоречивые ощущения. Очень атмосферное место. С музеем постарались на славу. Обнаружили несколько прелюбопытных вещей. Но кухня, при всем уважении, на троечку. Настойки не очень (особенно смородиновая. Такое ощущение, что просто варенье разбавили водкой). Утка, к сожалению, никакая. Просто не вкусная. Ну и остальное по мелочи... Это не в претензию, просто есть куда расти.
2
1 апреля
Интересный ресторан в подвале с уникальным красивым дизайном и экспонатами. Милая девушка Анастасия провела подробную экскурсию, рассказывая историю шахт, оборудования и ископаемых. Официант Сергей был внимательным, блюда и напитки отдавались быстро. Вкусная еда и коктейли, подача красивая)
3
26 марта
Очень приятное место, со своим музеем Горнодобывающей промышленности. Сам ресторан оформлен в стиле шахты, со многими, как старинными инструментами и аксессуарами для добычи, так и современными предметами.
Подача блюд, это отдельное искусство 👏
8 февраля
Отличный ресторан-музей, богатая коллекция! Атмосфера располагающая, ресторан располагает к повторному посещению! Вкусно и красиво! Десерты отличные! Ещё бы побольше морской продукции, ждём!
3
16 февраля
Очень вкусно,сытно и классная подача! Клиентоориентированность и персонал на высоте, это наше первое посещение и точно не последнее! Так же имеется небольшой музей в отдельных залах
3
15 марта
Увидели на картах новое заведение,заинтересовал интерьер ресторана. Забронировали столик по телефону, девушка рассказала про концепцию-заинтересовала еще больше.
Придя в это место, удивило все-от идеи, интерьера до кухни. Официант Полина предложила попробовать «масленичное меню», блины с жульеном и творогом нежные и сытные. После заказа Полина повела нас на обзорную прогулку по ресторану, рассказала историю здания и историю горного дела, показала разные камни и минералы.
Замечательный ресторан ,отлично подобран персонал -дружелюбные,внимательные и компетентные.
Вкусная кухня ,а какой морс🔥 Спасибо за прекрасно проведеный вечер! Однозначно рекомендую.
5 февраля
Вкусная австрийская кухня, необычные позиции в меню, как по еде, так и по напиткам. Очень сытный бизнес-ланч, причём разные блюда каждый день. И булочки топовые, с пылу-жару. Обязательно вернусь.
1
16 февраля
Самое противоречивое место столицы. Ресторан-музей с экспозицией по которой водит сотрудник, заявка на интеллектуальность. Но толком ничего рассказать не может: названия камней не знает, фото наши или других стран не знает, откуда камни не знает, из чего сделан бур не знает, даже инструмент не правильно назвал (мы знали что это).
Кухня противоречивая: сало вкусное, хлеб вкусный, настойки вкусные, грибной суп вкусный (все граждане с непереносимостью молока, вам - сюда: грибной суп-пюре без сливок!). Но, утка = промокашка, реально, сухая бумага. Каре не сочное ни разу.
Десерт шашка: форма необычная, но вкус обычный, без изюминки.
Сделали необычный арт-объект, эффект шахты, дающий оригинальные ощущения. Но при этом не пускают посидеть за этим столом (казалось бы погоня за новыми ощущениями - главная фишка пресыщенной столицы) и когда мы второй раз захотели посмотреть на это чудо, персонал нервно сбежался туда нас контролировать.
Вышли в состоянии лёгкого недоумения от всего.
1
3
24 апреля
Приятный новый ресторан, в котором пока еще немного людей. Вкусная еда и напитки, красивая посуда, приятное музыкальное сопровождение. Отдельное спасибо хочется сказать официантке Полине - ответила на все вопросы, провела экскурсию, была крайне внимательна!
2
19 апреля
Сразу незаметное, но внутри сделано стильно, приятно красиво. Есть небольшой музей горного дела. Можно проконсультировать экскурсовода, если знакомы с горняцким трудом или просто послушать. Подрывника, кстати, зовут Аркадий. Кухня впечатляет: редко где встретишь кулинара со вкусом. Приятное место для семейного, дружеского отдыха.
3 февраля
Превосходно.
Концептуально ресторан музей посвящен горному делу и отражает труд горных мастеров начала 20 века. Затронута история строительства Метрополитена.
Вкусно. Свой фермерский двор.
Советую.
28 февраля
Что могу сказать.... Если хотите получить гастрономический восторг - Вам необходимо посетить данное заведение.
Приветливый персонал, великолепная кухня и очень комфортная атмосфера.
Рекомендую!
2
26 февраля
Прекрасное атмсоферное место почти в самом центре Москвы. Необычная обстановка, ощущение, что попал в шахту. Помимо антуража, можно полюбоваться полудрагоценными камнями и сделать фотографии. Кухня прекрасна!
1
4 мая
По рекомендации знакомых посетили это заведение, которое оказалось не просто рестораном, а музеем горного дела, что в наше время- большая редкость. После заказа изысканных блюд, которые оказались еще и очень вкусными, для нас провели тематическую экскурсию, огромная благодарность тем, кто задумал и реализовал эту идею в жизнь. С удовольствием вернемся !!!
2
16 марта
Отличный ресторан для горняков и их жён!!! Кухня на высоте, обслуживание супер, необходимо в меню добавить блюдо под названием "тормозок", кто был тот поймет 😄, а так отличный ресторан, теперь есть где праздновать день шахтера👍, жаль в Воркуте такого нет.
26 февраля
Красивое место, симпатичный интерьер.
Могу оценить бизнес ланч: оказывается есть ограничение по выбору блюд (о чем не написано), для таких блюд - дорого, выбор маленький, вкус…сойдёт, не более. Хостел очень приветливые, официанты - нет.
Рекомендовать не могу
1
1
28 февраля
Все хорошо, проходили мимо с друзьями, увидели новое заведение и решили зайти.спасибо большое официанту Полине! Профессионал своего дела, если бы не она скорее всего развернулись бы и ушли, но она заинтересовала нас вкусным рассказом меню и большой прогулкой по заведению, сервис на высоте! Спасибо!
2
30 января
Случайно зашли с коллегой на ланч. Полноценный обед 550р. Порции большие. Еда - удовольствие. Взяли всё разное, чтобы попробовать. Видно, что команда старается. Повар - молодец! Рекомендую!
2
26 февраля
Периодически ходим с коллегами на бизнес ланч в данное заведение. Все хорошо: и интерьер, и обслуживание, и вроде еда. Но, еда (вторые блюда) просто всегда сухие! Огромное пожелание - добавьте ко вторым блюдам соус!
1
11 февраля
Посетили вчера новое заведение. Очень понравилось: от еды до обслуживания. Обязательно вернусь сюда снова, учитывая атмосферу, сервис и качество еды 🔥
1
17 января
Интересное необычное место. Музей - ресторан горных дел. Персонал доброжелательный, обслуживание хорошее. Шницель супер
3
21 февраля
Шикарный ресторан,все супер,оригинальная подача, оооочень вежливый персонал,оформление ресторана это вообще бомба,отдельное спасибо Полине
3
18 февраля
Посетили ресторан и остались в полнейшем восторге.Потрясающий интерьер. Работа персонала , как и кухня выше всяких похвал! Обязательно придем ещё и друзей приведем !
1
22 февраля
Отличный ресторан ! Вкуснейшая еда, приятная атмосфера, необычный интерьер, приятная музыка . Вернемся сюда еще не раз .
2
4 февраля
Шикарный ресторан, с прекрасной таинственной атмосферой! Ощущение, что ты находишься под землей в туннели где бур сверлит стену в метро … прекрасный персонал и вкуснейшие блюда!!!
1
9 февраля
Вкусный сытный ланч!
Брала полный ланч из 3-х блюд, на супе уже было достаточно, горячее не доела!
Обязательно приду снова на ланч и попробовать основное меню!
8 февраля
ресторан прекрасный! очень красивый интерьер, видны огромные старания людей! еда такая же прекрасная, очень вкусная и с интересной подачей!!
2
7 апреля
10 из 10
Это было может и не феерией вкуса, но точно наслаждения...кроме всего была ещё и экскурсия по залам ресторан! Назвать Полину официантом нельзя! Это прям фея подземного мира! Не нужно экскурсий...ЗОВИТЕ ПОЛИНУ!
1
13 февраля
Это место, в которое хочется вернуться!!! Созданные уют и атмосфера дополняются изысканными блюдами с удивительной подачей...
3
4 апреля
Атмосферная обстановка, очень интригующая! Кухня на высоте. Вкусная еда! Вагонетка в туалете просто супер!!
1
27 января
Место, в которое хочется вернуться!
Приветливый персонал. Официант Сергей грамотно проконсультировал по меню и помог сделать выбор.
Особенно порадовали десерты. Восхитительны эстетически, потрясающи по вкусу!
27 февраля
Превосходное место для деловых встреч и обедов. Атмосфера передана на все 100%. Очень интересно: визуализация, свет, коллекция камней и касок. Отдельное спасибо менеджеру Марине, за чуткость и внимательность. А также за «теплое» обслуживание официанту Полине. Обязательно вернемся посидеть с друзьями.
1