Шато де Талю
565 отзывов
18 января
Отличное место, прекрасный ресторан, хорошие вина. Всё понравилось. Ресторан с очень зорошим меню и вкусной едой. Разнообразие блюд позваляет выбрать даже полезное и правильное питание. Под каждое блюдо помогут подобрать вино. Есть сомилье. Обслуживание на высоком уровне.
Территория самого шато небольшая. Вид на бухту красивый. Сюда стоит съездить в ресторан, и закупить вина, если вы поклонник их вин.
И как предложение, можно давать скидку вашим постоянным клиентам))))
Мы уже далеко не первый раз приезжаем с вашим фирменным кейсом, закупаем вина, все обращают внимание на кейс, но никто скидку не предложил)))))
Скидка есть только после посещения ресторана.
1
2
16 мая
Здравствуйте!
Очень красивая и большая у нас страна . Много есть интересных мест. Когда будете на Юге, в Геленджике или Новороссийске, стоит посетить винодельни, которые не только порадуют Вас качественным алкоголем (кто употребляет), но и прекрасными видами, архитектурными и интерьерными красотами. Шато де Таню- это кусочек Франции на российском Юге. Всё очень достойно, начиная от сортов винограда, привезенного из Франции и успешно возделываемого в благодатных чернозёмах Краснодарского Рая до экскурсий, дегустаций и шикарных блюд в ресторане.
А в июне, когда заведёт лаванда, будет еще краше .
Процветания хозяевам и приятных эмоций гостям .
Приезжайте! Это стоит того 😉
27 апреля
Мы были в Шато де Талю с семьёй и друзьями. Очень понравилась экскурсия)) было интересно, легко и непринужденно, с юмором. Интерактивная подача информации была интересна и детям и взрослым. Шато стильное, ухоженное, красивое. Впечатляет высокий уровень технологии производства вина, чистота и эстетика.
Были и в шикарном ресторане. Блюда вкуснейшие, с тонко выверенным сочетанием продуктов и вкусов. Обслуживание на высоком уровне. У всех осталось прекрасное впечатление
7 мая
Были на экскурсии с дегустацией. Очень красиво место. Шикарый замок, потрясающие виды. Экскурсия не сильо информативная, очень затянутая и помпезная. Дегустация понравилась, было вкусно, интересно и познавательно.
После экскурсии посетили магазин, цены конечно удивили, но не порадовали.
В общем и целом, место интересное. Рекомендую!
12 апреля
Недавно мне посчастливилось посетить удивительное место — винодельню «Шато де Талю» в Геленджике. Это не просто производство вина, а настоящий культурный и гастрономический оазис, который поразил меня своей атмосферой и качеством продукции.
Здание винодельни выполнено в стиле средневекового французского замка, что сразу погружает вас в особую атмосферу. Расположенное на живописных холмах рядом с Толстым мысом, оно словно парит среди природы, гармонично вписываясь в ландшафт. Территория вокруг украшена редкими растениями, такими как тисы и самшиты, привезённые из Италии, а столетний французский фонтан добавляет шарма этому месту.
Название «Шато де Талю» («Замок на склоне») идеально отражает местоположение винодельни: она возвышается на высоте 120 метров над уровнем моря, открывая потрясающие виды на окрестности.
Климатические условия региона напоминают знаменитые винодельческие регионы Европы, такие как Бордо и Пьемонт, что делает этот терруар идеальным для выращивания качественного винограда.
Процесс производства вина в «Шато де Талю» поражает своим вниманием к деталям. Весь виноград собирается вручную и сразу отправляется на переработку, чтобы сохранить свежесть и аромат. Использование гравитационной технологии позволяет минимизировать воздействие на ягоды, сохраняя их естественный вкус.
Современное оборудование из Франции и Италии обеспечивает высокое качество продукта, а готовое вино выдерживается в дубовых бочках от лучших французских производителей. Благодаря такой тщательной работе, вина «Шато де Талю» получают заслуженно высокие оценки экспертов.
Но «Шато де Талю» — это не только про вино. Это ещё и прекрасное место для отдыха и гастрономического удовольствия. Местный ресторан предлагает блюда, приготовленные из свежих местных продуктов, сочетающие черты французской кухни и черноморских традиций. Все это создаёт незабываемые впечатления.
У входа в замок вас встречают скульптуры львов, а вдоль дороги установлена фигура винограда, символизирующая связь с природой и традициями виноделия.
Отдельно стоит отметить коллекцию вин владельца Александра Ткачева, включающую бутылки, датируемые 1900 годом. А каждый год этикетки для вин разрабатываются известными художниками, такими как Энди Уорхол и Марк Шагал, что придаёт каждому вину уникальность.
И наконец, винодельня расположена всего в трёх километрах от дикого пляжа «Сосновка», что делает её отличным местом для комбинированного отдыха.
«Шато де Талю» — это место, где сочетаются вековые традиции французского виноделия и красота природы Краснодарского края. Я настоятельно рекомендую посетить эту винодельню всем, кто ценит качественное вино, прекрасную кухню и желает окунуться в атмосферу настоящего винного искусства.
1
27 января
Сравнительно новая достопримечательность Геленджика. Замок, в подвалах которого расположена оборудованная по последнему слову винодельня. Вокруг свои же виноградники. В замке также имеется ресторан и 2 дегустационных зала, а также магазин собственных вин и мерча. Всё очень мило. Рекомендую взять экскурсию с дегустацией. Да, необязательно брать такси, чтобы сюда добраться. Вполне можно и пешком, довольно близко, наиболее некомфортная часть пути как раз рядом с Шато - мимо гаражей. А так всё норм.
3
6 апреля
Какой прекрасный вечер мы провели вчера!
Все очень довольны.
Так много положительных эмоций получено. Все мы в восторге. Ян нам очень понравился, красиво рассказал о блюдах, с такой доброжелательностью и теплотой хотелось все попробовать). Всё что заказали - вкусно❤️❤️❤️ Блюдо с подкопченным языком , луковый суп, оленина сразили своей великолепной подачей и вкусом. Ребята, команда Шато де Талю СПАСИБО 🫶🏻
1
12 января
Красивое место для прогулок и фото. Ходили пешком - жили относительно недалеко, было нормально прогуляться. Красивые поля, даже зимой. В самом шато можно зайти в магазин. Организована фотозона. Можно попасть на дегустацию. Экскурсия покупается заранее. Но для тех кто ранее бывал на винодельнях ничего нового. Обязательно вернемся в теплое время года.
1
10 января
Были всей семьёй в Шато де Талю на экскурсии. Очень интересно и познавательно, замечательный экскурсовод! Потом ужинали в местном ресторане: вкусно, приятная атмосфера, предупредительный персонал. Однозначно рекомендую к посещению. Чудесная локация для фотографий.
6 марта
Напитки мы не пробовали очень дорого экскурсия с дегустацией 🍕. Очень понравилась экскурсия по этому комплексу. Очень познавательно. Отдельное спасибо экскурсоводу Алесе.. Умеет вовлечь и интересно раскрыть некоторые секреты винодельческие... Очень рекомендую эту обзорную экскурсию...
2
17 января
Отличное атмосферное, очень красивое место, потрясающие виды и роскошный замок-новодел.
Вино очень достойное, рекомендую дегустацию - лучшая за многие годы винных туров!)
Ресторан - всё безупречно. Цены соответствующие.
27 апреля
Начитались восторженных отзывов и решили посетить данное место. Территория для прогулки небольшая, но ухоженная. Только за это ставлю 2 звезды.
Заглянули в магазин, купили игристого для дегустации. Консультант, кстати, совершенно не подсказала что-то достойное, только спросила была ли я на экскурсии и в ресторане.
Итак, цена игристого 700 рублей, но оно совершенно не стоит этих денег. Такого неприятного, невкусного, странного игристого я ещё не пробовала. Изготовитель "Крымский винный завод" по заказу "Шато де Талю"... Я не ожидала ))) Разочарование, вернуться не планирую.
13 мая
Одна из самых красивых локаций на Толстом мысе. Прекрасная экскурсия по виноградникам и производству. Французский дворец! Ландшафтный дизайн! Ресторан - верх изящества и вкуса! Особая благодарность официантке Полине за помощь в выборе вина. ❤️🔥
28 марта
Расскажу коротко, т. к.был не долго. Посетил только магазин, зал ресторана и территорию шато. На фоне многих подобных мест, отмечаю разнообразие, качество вина, подход в представлении продукции. Игристые вина порадовали. Вкус организаторам пространства так же не изменил! Гостям Геленджика рекомендую посещение и дегустацию. Экскурсия наверняка тоже будет интересной, но сам не бывал. Не было возможности.
2
9 января
Интересное место, погуляли с детьми, вид там обалденный. Само здание очень стильное и сотрудники тоже очень стильно выглядят. Рекомендую купить вино называется «пора в отпуск», красное сухое. Очень вкусное и голова не болит с него. Вообщем приеду сюда еще не раз это точно)
1
30 августа 2024
Не один раз бывала здесь, то в ресторане, то погулять в парке, в это раз привезла столичных гостей на дегустацию. Всегда доброжелательный персонал, на парковке не хватало мест, охранник моментально сориентировался и перенаправил машина на внутреннюю парковку, много интересных локаций для фотографий, простите, но даже в туалетах дизайн такой, что постоянно наблюдаю дам делающих фото)))) Дегустация была в очень интересно зале, прям располагал зал погрузиться в атмосферу и наслаждаться вином. Буду честна: я не любитель вин Шато де Талю, но!!! Мускат сухое белое и красное Руж это прям хорошо, прикупила
4
16 сентября 2024
Неоднозначное впечатление. Парк с фонтаном и замок очень красивы. Внутри замка на первом этаже холл, где есть фото зона, винный магазин, там же сбор людей на экскурсию. Тесно. Небольшую часть второго этажа замка с балконом можно осмотреть в рамках дегустации (или экскурсии, когда плохая погода), но времени дают крайне мало, хотя предметы интерьера уникальны, но их историю не рассказывают.
Про групповую экскурсию. Быстрая, совсем не увлекательная, про производство вина информации дали мало. Вторая часть - это посещение панорамной площадки и виноградника. Время дают строго 10 минут. Но это крайне мало. Насладиться видами времени не хватит. Много суматохи, так как много людей. Ха! Но самое смешное, автобус нас забыл, он просто уехал. Но эта оплошность позволила насладиться виноградником по дороге к замку.
Про дегустацию. Вино прекрасное, но базовых умений, как научиться описывать вино не дают. Обсуждение вина сомелье поверхностное и комментарии скудные. Ни про принципы бленда разных сортов винограда, ни про форму бокалов, ни про принципы сочетания вина и еды, ни про поэтапную оценку ароматики самого вина полной информации не дают. Человек, пришедший на дегустацию должен уже обладать всей инфобазой.
Цена за экскурсию и дегустацию завышена в 2а раза. И потоки, потоки людей.
3
9 июля 2024
Персонал приветливый, внимательный, учтивый!
Прекрасное место где можно в спокойствии насладиться ужином!
Еда соответствует цене!
Официанты хорошо разбираются в меню и могут посоветовать блюда и напитки, а так же маленькие пожелания что очень приятно!
Самое главное это вечерний вид перед зданием, оставляет приятное впечатление и воспоминания!
Рекомендую идти в вечернее время!
3
29 мая
Красиво, атмосферно, ярко, дорого …вызывает желание вернуться …
Ресторан - прекрасная кухня, вежливый персонал, красиво и эстетично, все как я люблю 😻
6 сентября 2024
Очень красивый замок-винодельня. Обязательно к посещению для фоток, на экскурсию и на дегустацию (билеты берутся отдельно для экскурсии и дегустации). Первоначально думали, что замок и территория больше, чем оказалось. Но на красоту фоток это никак не влияет).
На экскурсии нас провезли на автобусе по виноградникам до смотровой плодадки с виноградниками. Дали время пофотографироваться и возможно найти виноград (и съесть). Потом замечательная девушка гид и технолог(!) провела нас на производство, где профессионально рассказала о всех процессах. Самое главное - группы собирают небольшие и это такой плюс. В Абрау, например, нас ходило 50 человек и это был потоковый выученный рассказ для безликой толпы. В Шато де Талю все так камерно и уютно. В замке есть ресторан, который надо бронировать заранее, и магазин (мерч там дорогой). Бренд-шеф ресторана - тот самый медийный Илья Захаров. Дегустация - в потрясающе красивом зале. Содержательная, с хорошей подборкой достойных вин и тоже для небольшого количества человек. Наливают воду, есть вкусные закуски. Мы провели там почти весь день: с 11.00 до 17.00. Обязательно надо посетить!
3
3 октября 2024
Бонжур!
Как элегантно вписалась Франция на Черноморском побережье,
…га виноградников с панорамой морской, замок и его архитектура!
Территория перед замком: фонтан, зелень!
Внутри живые цветы, фотозона, да даже туалет заслуживает внимания!
В общем, все как в лучших домах Лондона!
Интересная экскурсия (1200 руб/1 час), а дегустация - топ (2500 руб)!
А какое вино (Совиньон Блан и Шираз - вне конкуренции заграничным)!
3
22 апреля
Все супер, производство идеально чистое и стерильное, виноград только собственно выращенный, вино и закуски на 5+. Обязательно посещу повторно. Приобрел пару бутылочек Белого с собой.
17 октября 2024
Хорошую экскурсию нам провела гид Мария, провела по заводу показала как все происходит внутри , все цеха идеально чистые, я даже удивилась, а там работают? Побывали на виноградниках, и даже попробовали виноград, ( технический) очень вкусный! Сам замок построен недавно, впечатляет! Красивая территория, где можно фотографироваться и гулять, находится недалеко от маяка.
3
15 февраля
Очень красивая винодельня, с классным экскурсоводом, вкусными винами и великолепным рестораном. Входя на производство сразу видно- дорого/богато
7 апреля
Данное место оставило довольно хорошие впечатления. Вежливый персонал, красивое строение, великолепные виды. Рекомендую посетить только заранее уточните время экскурсий.
3
1
9 апреля
Прекрасная место, красивый замок, шикарные виды! Вина резервные вина заслуживают внимания. Примечательно наличие нетипичных сортов для российских производителей.
4
1
19 мая
Внимательно проверяйте, что и какого качества вам продают в винотеке: Месяц назад купила хлеб, дома развернула и обалдела - весь хлеб покрыт слоем плесени. Такого мне еще не встречалось! Как вообще вы можете продавать такой продукт? Интересная ситуация возникла с возвратом средств: удаленно возврат сделать не смогли, управляющая Светлана сказала «приезжайте в винотеку». Специально, конечно, не поехали, но через месяц были в ресторане и зашли вернуть деньги и их снова не вернули ))) обман, получается)) Девушка на кассе сказала, что для возврата мы должны иметь номер чека, хотя по закону чек мы сохранять не обязаны, чек должен быть у винотеки. Итог: плесневый хлеб продали, деньги так и не вернули )))
И, как вы понимаете, дело не в сумме, а в отношении, вроде приличное место, но вот так ведут себя с покупателями, обманывают, и позволяют себе продавать испорченные продукты.
6 января
Очень красиво.Настоящий замок,современные подвалы (без приведений 😂)с винными бочками.Современное производство,кругом порядок и чистота.Прекрасные виды на море,бухту,город.Только положительные эмоции.
3
1 ноября 2024
Были на экскурсии. Очень понравилось. Ёмко и по делу. Показали производство, свозили на виноградники.
Отдельно хочется сказать о красоте места, прекрасном шато и регулярном парке перед ним.
Приобрели несколько бутылок вина - не разочаровались, вино прекрасно!
3
22 декабря 2024
Красота, замок, виноградники, море, и всё это не во Франции, а у нас рядом. На территорию вход свободный, в замке можно посетить магазин и ресторан, продегустировать классно го вина.
5 декабря 2024
Сказочное место на берегу моря. Замок, сад, виноградник оставляют не только забитый фотками телефон, но и доставляют потрясающее эстетическое удовольствие.
Очень вежливый персонал, превосходная кухня, очень интересная экскурсия и дегустация.
Рекомендую всем
26 мая
Отличный ресторан и винодельня! Мы были очень довольны едой локацией и атмосферой) вернемся ещё))) так как это напоминает Францию))) и лучшие дни там!
2
3 февраля
Место шикарное. Если у вас событие , где качество важнее бюджета, то рекомендую. Под качеством имею понятие в широком смысле. Еда, антураж внутренний и внешний, обслуживание. Все очень очень.
4
21 мая 2024
Само здание и архитектура понравились , посещали экскурсию с дегустацией, ценник высоковат по сравнению с другими винодельнями кр кр, но вино и получше пробовала у других, на дегустации предлагают резерв цена от 1500 и выше, а в магазине фирменном у них есть другие позиции около 1300 намного вкуснее , розовое например очень хорошее, сувениры дороговато, типо кепка за 3 к почти )
Площадка, где виноградники очень живописная, съездить стоит хотя бы один раз)
3
7 октября 2024
Все прекрасно. Очень красивое место. Хорошая дегустация. Отличный экскурсовод. Хочется выразить благодарность. Экскурсоводу Елене. Спасибо вам огромное вы действительно на своём месте.
3
10 ноября 2024
Обязательно посетите Шато де Талю, приехать можно сами, предварительно записавшись на экскурсию по телефону. Интересная экскурсия по виноградникам и производству, затем дегустация с профессиональным сомелье. Отличный ресторан, который можно посетить в любое время, по выходным есть бранчи, настоятельно рекомендующий.
3
12 июня 2024
Место просто супер уютное. Видно что антураж поддерживают профи. Можно сходить на производство вина на экскурсию. Но лучше возьмите дегустацию. Парень умничка интересно рассказывает про вина. Атмосфера повторюсь очень спокойная и уютная. На первом этаже магазин вин и сыра и колбас.
12 октября 2024
Каждый приезд в это замечательное место , попадаешь в сказку!!! Всегда красиво, уютно, территория ухоженная❣️ В винотеке очень много нового , часто покупаю на подарки, вина достойные!!!
3
8 января
Отличная, хоть и небольшая территория, есть где погулять, красивый дворец. Внутри есть магазинчик с местной продукцией
3
10 мая 2024
Экскурсия (1200 руб.) познавательна - на мини автобусе вывозят на виноградник и дают время погулять. На производстве стерильная чистота. В самом помещении шато интерьер а-ля музей, на центральной консоли фото губернатора с семьей. Производит впечатление туалет с оч пафосным, запоминающимся интерьером. Цена дегустации (1900 руб.) не входит в стоимость экскурсии и относительно других виноделен показалась дороговатой - в принципе можно потратить эти деньги тут же в магазине вина на 1-м этаже и дегустировать самостоятельно). Перед самим замком парк во французском стиле, фонтан не работал - можно гулять, но на газон для фото не пускают. Ресторан оценить не удалось, т к оказалось, что надо бронировать заранее.
1
1
12 октября 2024
Одним словом - замок. Разнообразие вин приличное. Ресторан атмосферный - обстановка соответствует замку. Находиться тут невероятно приятно. Меню интересное, необычное, но каждый сможет для себя найти по вкусу.
1
22 мая 2024
Прекрасный замок. Чудесный парк с фонтаном , вечером подсветка Отличный скрипач. .И ресторан на уровне, хорошая кухня и обслуживание на высоте. Шикарный интерьер. Отмечали юбилей, получили подарок от заведения. Были на экскурсии в винодельню, понравилось. Экскурсовод очень знающий. И винотека есть.
1
22 января 2024
Прекрасное место. Были там 19го января с мужем на годовщину нашей свадьбы. Сначала сходили на экскурсию по замку и винодельне, затем поужинали в ресторане. Интерьеры замка конечно впечатляют, винодельня удивила своей идеальной чистотой. Единственная винодельня, где нам предложили шапочки, бахилы и одноразовые халаты. Посчастливилось познакомиться с ведущим виноделом Франко (француз), который являясь виноделом чуть ли не в 12м поколении уже 12 лет живёт в Геленджике и отвечает за качество вина Шато Де Талю. Человек с прекрасным чувством юмора и неплохим знанием русского. Вообще хочется отметить всю команду! Гостеприимные, общительные, внимательные - от администратора до гардеробщицы. Делают комплименты. Гардеробщица похвалила мой плащ, официантка - маникюр. 😀 А что ещё девушке нужно! Экскурсовод Елена с таким - лицо этого места. С достоинством, с прфессионализмом, с красивым голосом, ни одного слова-паразита. 👍 Ну конечно вино! Очень интересное, попробовали за ужином несколько сортов, достойно! Кухня ресторана уникальная. Салат с крабом и авокадо - молекулярный восторг! Прекрасным сюрпризом было то, что в честь годовщины нашей свадьбы нам преподнесли в подарок бутылочку игристого с говорящим названием "Она сказала "Да!" Спасибо большое.❤️
6
3 февраля
Очень шикарно если у кого получится побывать обязательно побывайте очень много экскурсий интересно и вкусное место
3
1
12 августа 2024
Очень красивое место. Совсем небольшое. Экскурсия большого впечатления не произвела. Да- экскурсовод молодец. Очень старается. Да- места красивые, но их мало. Сам завод- бочки да трубы. Я технарь- меня не удивишь. Но вот приехали домой из отпуска, открыли бутылочку сухого Шато Де Талю (кажется "вертикаль"- у жены есть фото этикетки)и обалдели. Вот это вино! Аромат, вкус! И экскурсию вспомнили и отношение к ней поменялось. Как говорится: "мал золотник - да дорог".
4
13 января
Замечательное место . Невероятная кухня , прекрасное обслуживание , очень красиво ! Всем рекомендую !
4
8 ноября 2024
Очень атсмоферное место, достойный ассортимент и вина, и закусок. Ресторан хороший, все, что пробовали, было вкусно и красиво. Красивая территория, рекомендую к посещению!
7 июня 2024
Очень крутое место! Главный корпус выстроен в виде замка: ресторан, фирменный магазин, залы для дегустации. Сама территория — прекрасный парк с фонтаном, где можно сделать много крутых фотографий ❤❤❤
Были в марте на дегустации — остались в восторге❤❤❤
4
6 октября 2024
Красиво, чисто, французская музыка, на второй этаж по центральной лестнице хода нет, магазинчик для пенсионеров дороговато, купили портвейн вроде🤭, самое дешёвое винное изделие, кстати со смородиновым вкусом.
23 апреля 2024
Отличный сервис, меню, очень разнообразное, и прекрасная подача. Широкий выбор горячих и закусок, можно отдохнуть в прекрасном интерьере с изысканным видом на виноградники, в кругу друзей, и провести дегустацию игристых и крепких вин, с экскурсией.
3
1