Хочу выразить свою благодарность за неизменно высокое качество блюд. Ваши бургеры всегда радуют своей сочностью и насыщенным вкусом, а мясо на рёбрышках отличается невероятной мягкостью и ароматом. Тем не менее, моя последняя доставка оставила неоднозначные впечатления. Заказанное блюдо оказалось значительно меньше по весу, чем обычно, при этом содержание хрящей и жира было заметно выше, чем ожидалось. Надеюсь, это временное отклонение от ваших высоких стандартов, поскольку ранее порции всегда соответствовали ожиданиям.
Один из любимых бургерных в Уфе 🍔
Бываем здесь часто, качество и обслуживание на высоте. Бургеры вкусные, сочные, большие. Отдельная любовь к популярному бургеру - «шахте» с черной булочкой и джемом.
Ни один поход не обходится без картофеля фри с нежнейшим сырным соусом, он великолепен!
15 декабря посетила бургерную "Шахта" и осталась в полном восторге от обслуж ивания, которое предоставила официант Диана.
В бургерной создана уютная обстановка,приятная музыка,но именно внимательность Дианы добавила нашему вечеру особый шарм. Она регулярно проверяла, все ли у нас в порядке, и не оставляла без внимания мелочи, что сделало наше пребывание максимально комфортным.
Еда была на высшем уровне, наш визит стал по-настоящему запоминающимся. Определенно вернусь в "Шахту" и буду рекомендовать это место друзьям.
Пожалуй, лучшая бургерная Уфы. Время ожидания еды отн осительно не долгое. Персонал и обслуживание всегда на высоте. Есть система лояльности. Атмосфера тоже на уровне. Бургеры всегда очень сочные и очень вкусные
Самое любимое местечко в городе. Приятный интерьер , вкусные бургеры, быстрый сервис, очень удобное расположение. Цены не выше среднего по городу , сюда тянет регулярно! Спасибо что вы есть !
Ходил в это заведение летом, заказал себе там батя бургер картошку фри, было очень вкусно, а бургер был очень сочным. Недавно решил снова придти сюда и это была ошибка.ЛЮДИ ЕСЛИ ВЫ ВИДИТЕ ПЛОХИЕ ОТЗЫВЫ ТО ЛУЧШЕ НЕ ИДИТЕ СЮДА. Недавно заказал сочный обед(взял майнкрафт бургер,картошку фри,чай) это было самое ужасное что я ел, бургер ВЕСЬ В МАСЛЕ вся булочка снизу пропиталась этим маслом и из за этого хочется 🤢Потом котлета, это была самая невкусная котлета, ее явно недожарили. она была наполовину сырой( и это не медиум вел как многие подумают) ты кусаешь этот бургер и тебя сразу тянет 🤢. Ушел не доев, в итоге все вышло не от туда от куда хотелось.КРАЙНЕ НЕ СОВЕТУЮ ЕСЛИ ВЫ ДУМАЕТЕ ЧТО Я ПРОСТО ХЕЙЧУ ЭТО МЕСТО. Зайдите в 2гис и посмотрите отзывы там) там хотя бы настоящая оценка
Посетили эту бургерную в семейном составе, т.е. ценителей бургеров было разной возрастной категории: от 3 до 40 лет🙂 Все было вкусным, особенно оригинальная подача молочного коктейля в банке 0,5 украшенной карамелью и маршмеллоу. Единственное, когда мы с женой сравнили 2 бургера, у меня был Американ бой- толстый сочный и красивый, а у неё с креветками худенький и клецкий, но цена была одна- она мне позавидовала) Чуток можно добавить сочности в бургеры, а так всё хорошо
Лучшая бургерная в Уфе. Очень вкусно, сытно и красиво. Приятная атмосфера, красивая еда и раздатка. Приятные официанты, вежливые и всегда помогут.
Кстати очень вкусное пиво.
25.01.2025 20:32
Номер заказа: 274480
Читал отзыве в Яндексе и 2гисе. Не понимал разницу в оценке (3 с чем-то в 2гисе и 4.9 здесь) и не ходил в эту бургерную несколько лет. Раньше были очень вкусные бургеры, качество было выше цены. Посетил на днях из-за том яма, который понравился, переварен был только рис.
Очень расстроило одно - заказал бургер, ждал его минут 10-15, кусаю два раза иии... внутри сырая котлета. Официант сказал что это классическая прожарка для всех бургеров, что это написано где-то над баром. При этом в меню об этом ни слова. Я не съел и трети бургера, но замену мне получить не удалось, единственное что предложили - достать котлету, прожарить ее до конца и собрать покусанный бургер обратно или сделать новый заказ.
Выводы делайте сами, почитайте отзывы, подумайте
Ребята, не были у вас 1,5 года. Ехали в предвкушении насладиться любимыми бургерами. Но увы и ах((( Качество очень сильно упало. "Батя" уже не тот, "Курочкин" тоже оставляет желать лучшего. Решили попробовать ваш Том Ям - и тут полнейшее разочарование((( Вы были нашей самой любимой бургерной. Мы ездили к вам специально из Черниковки за вашими вкуснущими бургерами и на тебе.... Верните, пожалуйста, предыдущее качество. Лучше повысить цены, чем вот так вот(((
Была любимая семейная бургерная, по любым поводам ходили только в шахту. Сегодня были очень разочарованы. Цены взвентили почти на 25-30%. Батя стоил 550, сейчас 750.Да фиг бы с ценой, котлета а-ля медиум вел, ну вы прикалываетесь, это не то мясо чтоб его подавать в полусыром виде. Итог, веселый вечер там, про что писать не буду, но впечатления не совсем приятные. Размер бургеров тоже поменяли, ребенок даже заметила. Пап, а раньше то они больше были. А сейчас почему меньше?
Бонусная карта- где бонусы Валера? Кассир любезно улыбнулась, и сказала что все бонусы сгорели, ну камон ребята, предупредить не? В общем вывод на сегодня один. Больше мы к вам в гости не приедем. Шахта уже не та 🤷♂️.
Если я раньше близким с восхищением о Вас говорил, теперь с точностью до наоборот 🔄
Все очень вкусно, оформлено здорово. Только по мне музыку включают слишком громко, и все таки это заведение не для семейных, мне с 2мя детьми не очень удобно было, тесно. Зашли по совету друзей
Сервис не на лучшем уровне, не совсем удобно прийти в кафе/ресторан, самому выбирать место и подходить к барной стойке, чтобы взять меню и сделать заказ, особенно когда компания 2+ человек.
По еде-вкусные бургеры, порции небольшие и цены выше среднего по рынку.
Очень вкусное и сытное мен ю. Приветливый персонал и особая, тёплая атмосфера в заведении. Всегда чисто. Обслуживание на высоте. Довольно много мест, всегда есть куда присесть небольшой компанией.
Бургеры норм. И булочки и кот леты вкусные, соуса достаточно, интересные сорта крафтового пива, прикольный интерьер. Супчик слабоват и мало. Можно сходить.
Всё хорошо,были с детьми но столики были только на 2 человека. Тут же предложили соединить 2 , детские стульчики , все отлично ... Очень вкусно, детям понравилось да и нам тоже очень нравится... Персонал приветливый, вежливый на просьбы реагирует быстро.
Из минусов только то что если вы с маленьким ребёнком на коляске то придётся спускаться по лестнице... Но это не критично.
В остальном всё как всегда на высоте.
Шахта для меня всег да была примером хорошего бургера, неплохого бизнес ланча и определённого стиля. Жаль, что теперь нет бургера" Пирс Броснан". В целом кто ценит бургеры останется доволен. Соотношение цена - качества. Идеальное. Рекомендую.
Ужасное место, раньше тут было вкусно и сотрудни ки были адекватными. Пришли праздновать день рождения вечером 05.11, сделали заказ, попросили вынести десерт на день рождения (сфоткали паспорт раз 10 непонятно зачем…). Мало того, что бургеры так себе по вкусу были, так ещё и персонал, которому абсолютно наплевать на клиентов, просто взяли и вынесли десерт… Никаких поздравлений, свеч или чего-то праздничного, без слов пришли, положили, ушли. Когда делали заказ, по взгляду темноволосой девочки было понятно, как ей параллельно на клиентов, лишь бы отстали. Никогда ещё не писал плохие отзывы, но тут без этого никак, никому не советую данное заведение.
Просто потрясные Бургер-Торты!!!!! Готовят быстро, вкусно. Жаль, что нет парковки рядом. Вежливый персонал, уютно. Легко найти - хорошая локация. Однозначно рекомендую к посещению данное заведение 👍
Ребята Большие Молодцы! Сохраняют консервативные обычаи свое го заведения, что не может не радовать. Всё те же изумительные, вкусные и сочные бургеры, клёвые закуска и отличная атмосфера заведения. Многие люди привыкают к постоянству, и это их начинает раздражать, так как порой консерватизм приводит к скукоте ввиду постоянства, однако в данном заведении подобного не происходит вовсе, так как не смотря на некоторое постоянство, которое компенсируется необычайным вкусом их блюд, заведение хорошо поддерживает оптимальную атмосферу, которая не дает повода наскучить.
Прикольное место, первый раз был здесь.
Цены приемлемые, вкусно готовят. Всё понравилось, за исключением одного момента. При заказе пива мне сказали нужно немного подождать когда освободятся пивные бокалы 😬
Т.е. пивных бокалов не рассчитано на полную посадку. Такое я первый раз слышу от подобных заведений 😂
Раз в неделю забегаем с коллегами на бизнес-ланч. Вкусно, достаточно быстро, хорошее обслуживание.
Из минусов: как и везде сейчас - быстро растет ценник(((
Замечательное место, где можно не только вкусно покушать но и отдохнуть! Прекрасный персо нал, обслуживание на высоте. В особенности хочу отметь Том Ям, бомбезно готовят. Место куда хочется возвращаться и возвращаться. В крайний раз был к сожалению мясо в бургере было сухое но я думаю что это разово и больше не повториться.
Что с вами стало? На протяжении многих лет у нас в семье Шахта оставалась топ 1 среди мест, куда всегда хотелось прийти поесть, сначала убрали любимый салат из креветок с Фетой, потом убрали любимый бургер, крайний раз сидели, принесли наггетсы, где мясо было абсолютно сырым. Не непрожаренным, а сырым! Уже несколько звоночков, подумала ладно, бывает. Сейчас заказала доставку на дом, в один том ям положили 3 креветки, вместо 4, в другой вообще только 2, привезли сырный соус, фирменный их, розового цвета, с чем намешали непонятно, но это не тот соус, который всегда заказывали. Чувство, будто сменились все, и повара, и начальство, и начали экономить, разбавлять, убирать, не докладывать, честно, возвращаться сюда больше не хочется, это уже совсем не та Шахта, что была раньше и держала марку многие годы.
очень приятно заведение , ни раз посещаем его всей семьей , бургеры на высоте , от дельное спасибо поварам , они вкладывают туда часть себя и это чувствуется , советую
всегда ходили в это место вкусно поесть и насладиться
И сег одня 14.03.2025 хотели насладится бургером шахта, но что то пошло не так
Бекон в бургере был холодный и жесткий (не с гриля точно)
раньше всех знакомых и друзей водила и рекомендовала им, сейчас уже вряд ли.
Посещал в октябре 2024. Еда отличная ,брал себе Шахту (нравится мне с вишневой к ислинкой), лимонады тоже достойные . Интерьер на твердую 4 . по приезду в Уфу еще раз загляну.
Мы были гостями город а, друзья посоветовали зайти. И точно не пожалели. Атмосфера и антураж на высоте. Прям Шахта - шахта. Особенно ребёнок был в восторге, хотя антураж больше для взрослых мужиков. Но а бургеры реально вкусные. Жаль, что большие - все не смог попробовать )))
В 2024 году есть куда более вкусная кухня в подобном формате.
Весь отзыв строю только лишь по качеству еды, персонал, интерьер - все ок.
Заказали бургеры «майнкрафт», нам их принесли очень холодные (это был первый звоночек) по вкусу бургеры оказались совсем не выразительные, даже немного чудноватые (как по мне ингредиенты не особо сочетаются и в целом впечатление так себе осталось о них), да и «спайси соус» который попросили не совсем уже и «спайси» точнее вообще не «спайси».
Картошка фри тоже совершенно не вкусная, не соленная, и самое важное, ДАЖЕ СЫРНЫЙ СОУС не понравился, он у них как понял собственного производства, очень странной консистенции.
Понравились лишь только их фирменные лимонады, они и правда ничего.
Есть с чем сравнивать, на данный момент ставлю этому заведению 2/5.
Второй раз бы сюда не вернулись однозначно, да и рекомендовать это место тоже не стали бы.
Уважаемые товарищи шахтеры, обратите внимание на вашу выпускаемую продукци ю и то чем вы людей кормите, я вас поздравляю вы пробили ещё один потолок , если раньше дети за обе щеки трескали ваши бургеры, то сейчас они мне прямым текстом говорят, что это не те бургеры и что это не вкусно , и я с ними полностью солидарен, заведение скатилось ниже некуда, очень жаль и печально, ведь ходили туда с самого открытия
Вкусные и недорогие бургеры, одно из немногих мест в Уфе где делают хорошие бургеры за адекватный ценник. Можно отметить также оформление интерьера - необычно!
Минусы - иногда попадается не совсем вежливые персонал, и могут забыть доложить что-либо в заказ, если не перепроверить за сотрудниками!
Самые лучшие бургеры в Уфе, лояльные цены, очень хорошее обслуживание. Приятная а тмосфера. Всё очень чисто и аккуратно. Специально езжу из Салавата если хочу поесть что-то вкусное.
Атмосферное место где ОЧЕНЬ вкусно готовят бургеры! Цены могут показаться большими, но это вам не катлета из Мака или КФС. Интерьер очень круто обставлен на тему шахтеров, крутят хорошую музыку, готовят превосходный грок. Порадовало, что там не курят 😁 Персонал классный, приветлевый, дружелюбный, только почему-то без бэйджиков. Обращаться по имени все-таки превычней))) Бейджи тоже можно обставить в тему, например закупить шахтерские каски и вместо налобного фонарика сделать светящиеся табличк с именами или на футболки наклейки ввиде кирки с именами или еще как, креативить можно много 🤗. В общем и целом тут приятно находится, вкусно поесть и выпить! 👍
Отличное заведение. Очень инте ресный интерьер. Брали бургеры, очень вкусные. Интересные решения в бургеры добавлять повидло. Очень необычный вкус. Очень вкусно. Спасибо
Очень вкусно и сытно!!! Сырный соус прям сыыыырный, тянучий!! Картофель фри пальчики оближешь, а бургеры просто объедение!!!на соседний стол ребенку принесли коктейль шикарно оформленный, но в меню я его не нашла...
Любовь с первого бургера! Безумно вкусные сочетания ингредиентов я бургерах делают их невероятно вкусными. Отдельно хочется сказать про креветки темпура - что-то с чем-то. Пиво собственного производства тоже очень вкусное. Единственный минус - количество посадочных мест. Иногда приходится ждать свободного столика.
Очень испортилось качество блюд, к большому сожалению..
салат с тунцом(накидали старых овощей и турца с консервы)
Бургеры маленькие. За 560р можно в маке объестся, а тут.
Ребят, ну вы че. Верим в вас
Здравствуйте сегодня заказал картошку фри ,всегда готовили вкус но качественно а сегодня разочаровался сверху главное длинные а снизу отходы как так ,неужели я плачу деньги зря и ещё с гарантией на фото все видно прошу администрации данного заведения решить данную ситуацию.спасибо
Очень вкусная еда, возможно одни из лучших бургеров в Уфе. Но абсолютно неп риветливый персонал, до последнего будут игнорировать твое присутствие в зале. Возможно, попалась такая смена, но осадок остался .
Лучшие бургеры, которые мне удалось попробовать. Это было очень вкусно. За время своего недолгого пррсутствия у Уфе вернулась туда 3 раза.
Классический бургер очень вкусный.
Ребята работают очень приятные.
1)Креветки стали подавать на газете, раньше было на тарелочке красиво, и стало больше панировки жирной, сравниваю фото с 2023 года креветки стали меньше по размеру🥹грустно
-1 любимое блюдо
2)Динамит любимый бургер, пожалуйста, не портьте его никогда 🥹 хоть соус уже перестал стекать сильно как раньше, но это не сильно испортило все
3)Картошка фри была не соленая, соус барбекю был не барбекю а какой то кетчуп томатный, не поняла момент этот
4)В зале очень душно, и все впритык, громко, в выходные лучше не соваться