Можно сказать, что побывала в ресторане Высокой Кухни. Идеально все, от мыла в туалете до восхитительного горячего. Красиво, интересно, приятно, невероятные официанты. Вкусно до одурения. Коктейли понравились все. Вернусь в Казань попробую десерты 😍 подруге перед закрытием нашли время и показали сайт с плейлистом. Спасибо тысячу раз, ни одного рубля не потрачено просто так
Тезисно:
Красиво, камерное заведение
Отличный, знающий свое дело персонал
Хорошие вина и коктейли
Еда не плохая, но ничего впечатляющего
Детально:
Возможно мы пали жертвой собственных ожиданий, но когда идёшь в заведение на 15-20 посадочных мест, с 15 позициями в меню (именно еды), столик в котором надо заранее бронировать (просто прийти без брони, как я понял невозможно)+находится в топах лучших заведений Казани хочется увидеть что-то неординарное.
Мы взяли:
Утка Баклажан Биск
Кальмар Чечевица Болгарский перец
Курица Картофель гратен Сыр бри
Утка Конченная груша Горгонзола
Два бокала вина
Один коктейль
Блюда были не плохими, но вообще без изюминки, вкус какой-то плоский, ничего не зацепило, есть можно, но ради эксперимента, второй раз я бы не заказывал их.
Вино и коктейли были хороши.
В том же New Kitchen или Артель бистро еда нам понравилась намного больше.
Моя спутница на вопрос: "Все ли понравилось?" ответила "нет", ее блюда не стали включать в чек.
Неожиданное решение для нас, но приятно, что заведение так заморочилось.
Место обязательно к посещению, если хочется порадовать свои вкусовые рецепторы. Когда звонишь по телефону, тебя всегда узнают)
ребята работают хорошие, с радостью рассказывают о блюдах, помогают в выборе. За барной стойкой можно наблюдать как готовятся и создаются блюда.
Блюда очень вкусные все. По крайней мере, даже если мне не совсем по вкусу, то я отмечаю интересное сочетание вкусов и текстур, что тоже оставляет яркое впечатление.
Внутри достаточно мало места и мало столиков. Бронировать обязательно заранее.
Обещаю себе вернуться за десертами. Потому что в предыдущие разы я до них не дошла, потому что НАЕЛАСЬ🤌🏽
Развеваем миф о том, что в таких заведениях маленькие порции и наесться невозможно. Возможно !
Гастробар столичного уровня, пожалуй даже лучше💕 расположен в исторических дворах Старой татарской слободы. Лаконичное пространство лаконичное меню, но совершенно взрывные вкусовые сочетания. Для полного впечатления надо выбрать блюда из всех курсов - получите гастроисторию вечера♥️ дополните качественным вином или авторским коктейлем - по вкусу. Must have Казанского приключения🔥
Восторг. Ку хня шикарная, персонал вежливый, обстановка камерная, приятная, душевная. Коктейли супер. А какой ребята пекут хлеб… Просто гастрономический оргазм!
Очень рекомендую к посещению данное заведение.
Отличное заведение для гостей и жителей города.
Их плюсов:
- удобная локация (мы рядом сняли кв-ру)
- приятный интерьер
- крутой персонал
- вкусная еда и вино
Из минусов (для кого-то не будет минусом):
- зимой прохладно сидеть у кирпичной стены
- цены выше среднего
- выбор еды скромный
В остальном заведение оставило приятное впечатление. Рекомендую 👍
Инерьер огонь, коктейли все зашли( правда на утро было не Шипко хорошо. Толи много сахара, или плохой хаусный алкоголь. Придерживались правила, одного и того же адкоголя в напитке) ну а с другой стороны, где такого нет
Не сказал бы, что супер дорого, попробовали с друзьями много блюд и объелись. Понравилось всем и все
Обслуживание приятное. Приветствие про « господины и синьёры» очень подняло настроение, в начале вечера. Не помню имя официанта, но парень крут и любит свое дело. Будем в Казани обязательно зайдем еще раз
Очень давно хотела п обывать в данном заведении, и в очередную поездку в Казань мне удалось осуществить ) место просто восторг, камерное, уютное, еда просто великолепная.
Обслуживание на высоте, осталась очень довольна, огромное спасибо!
Безумно вкусно! Навсегда запомню тартар из баранины с зирой и горошком! Уже всем друзьям рассказала про него! Прилечу ещё раз, обязательно зайду🥰и за свежеиспеченным собственноручно хлебом с маслом двух вкусов тоже!
Внутри царит атмосфера творчества!
1
Руслан
Дегустатор 3 уровня
22 августа 2023
Ребята, спасибо вам за отлично проведенное время! Да, недешево, да места маловато, но атмосфера! Пришлось посидеть на подоконничке с подложенным пледом, но было прям кайфово! Пообщаться с барменами это удовольствие, они так рассказывают и про коктейли, и про еду, как будто ты один пришел и все для тебя персонально )) Коктейли делают на заказ - это шик! Ты даже сам не знаешь чего хочешь, мямлишь что то, а они тебе бац - и вот твой вкус. Уточка шикарна, Десертик тоже. Есть с чем сравнить в Москве.
Те кому не понравилось общение - никакого высокомерия не заметил, надо просто настроиться на ту же волну общения и получите позитив ))
Стасу отдельный респект, зарядил хорошим настроением!
Случайно наткнулись на ресторан Сетка в наши последние часы в Казани. Попробовали 4 великолепных блюда и 3 интересных коктейля. Десерт превзошел все ожидания. И конечно же хлеб с маслом были вкуснее всех блюд 😉
Нам очень понравилось сидеть за барной стойкой! Думаем, что за столиком получили бы меньше впечатлений. Отдельное спасибо бармену Руслану. ❤️
Наверное одно из лучших мест Казани!
Очень вкусно, камерно, потрясающий персонал! Отдельный респект официанту/сомелье Ивану (надеюсь не ошиблась в имени)! Он задал настрой и настроение нашему небольшому путешествию по городу и рассказал о всех злачных местах! На таких крутых людях держится вся атмосфера! Очень рекомендую к посещению!!! Обязательно бронируйте стол, тк посадочных мест мало, а спрос велик!♥️
Классный Казанский рестор ан, подача супер, коктейли 🍸 превосходные, кухня вышак, ребята стараются и у них это получается, в следующий раз обязательно заедем к ним еще раз на ужин, советую к посещению!!!!!
Прекрасное место.
Отличная концепция коктейлей, что выбираешь отдельно, на каком алкоголе будет коктейль.
Еда очень вкусная, ходили два дня подряд компанией, чтобы попробовать всё. Порции небольшие, что хорошо, потому что можно перепробовать много всего и не обожраться как свинота)
В моем сердце навсегда останется ганаш из белого шоколада и козьего сыра.
Сидеть у бара - потрясающе, так как возможность наблюдать за процессом приготовления и слушать весёлые истории.
В следующий раз, когда будем в Казани, обязательно придём снова, так как меню обновляется раз в 4 месяца
Одно из казанских мест, достойных посещения. Небольшой, но очень продуманный перечень коктейлей и вин, вкусные блюда. Профессиональные официанты, всегда готовые подсказать и помочь с выбором.
Мало мест, поэтому ограничивают время пребывания.
Лучше бронировать заранее.
Дорого богато всё. Лоск настоящ его ресторана с отменными блюдами. Еда была божественно вкусной, обслуживание идеальное, прям облизывают. Место дорогое, но это того стоит, определённо. Идеально даже мыло в уборной. Высший уровень.
Ресторан автор ской кухни с локоничным, продуманным меню. Интересные блюда с необычной подачей. Советую места за барной стойкой. Тогда вы сможете насладиться волшебством создания, узнать интересные истории. С вами с радостью поделятся секретами, как приготовить дома гребешков и как сочетать продукты.
Шеф-повар Денис Фадеев с невероятным энтузиазмом и любовью рассказывает о блюдах, ресторане, секретах мастерства. Вам очень повезет, если попадете в то время, когда он творит на кухне. Места лучше бронировать за день-два.
Приехать в Казань и не повывать в Сетке - пре ступление. Здесь можно испытать на себе редкий феномен - кухня и бар взаимодополняют друг друга и поражают высочайшим пилотажем. Смело садитесь за барную стойку, и помимо гастрономии вы узнаете еще кучу всего интересного о городе.
Эталон в сервисе и в человеческом отношении к гостям в камерной атмосфере и внимании к деталям, подаче. Место для гурманов, любящих посмотреть процесс готовки за барной стойкой и ценителям интересного живого общения с персоналом (не шаблонный подход к гостям и по мне пример для других ресторанов!) Вечер с девушкой / женой будет еще более насыщен на впечатления в компании с интересными собеседниками в лице барменов, поваров и официантов (если вы будете открыты на это общение, конечно). Если идти - то лучше за барную стойку и быть готовыми провести очень атмосферный вечер.
Крутое заведение, понравилось абсолютно все, подача блюд, необычное сочетание продуктов, обслуживание и общение с персоналом, кабудь-то мы были постоянными гостями, очень дружелюбная атмосфера, коктейли просто бомба, обязательно к приедем ещё!!!
Восхитительное место с прекрасной кухней и отличными коктейлями. Приятный интерьер, камерная атмосфера.
Отличные ребята за стойкой, которые поддержат любой разговор.
Отдельный привет Динару и его авторским коктейлям.
М М
Дегустатор 6 уровня
18 декабря 2022
Лучшее что есть в Казани насчёт еды.
Маленький рестобар на 20 посадок. Стильный интерьер. Очень крутой персонал (садитесь за барную стойку - там можно весь вечер проговорить)
Качественная, уровня лучших питерских ресторанов, еда.
Экстремально короткое меню. Но это мне кажется идёт на пользу. Меню меняется при мерно в 3-5 месяцев.
Небольшая, но достаточная винная карта. Короткое меню коктейлей.
В общем это абсолютно гастрономичный проект. Тут будет сложно вегетарианцам и традиционалистам, но для них есть и другие рестораны в Казани. :)
На мой взгляд излишне сытные десерты, но это уже так - докопаться)))
Работают со среды до воскресенья. Бронь исключительно обязательна.
Были в декабре 2022.
Авторская кухня.Готовят на площади два на два при тебе)))отдают качественный продукт. Все очень вкусно и красиво. Персонал вежливый. Спасибо
Чтобы попасть в заведение нужно позвонить в звонок... Начало необычное)
Меню очень компактное, около 10 позиций. Что меня лично радует, не успеваешь впасть в тоску от многообразия😂 само меню доступно по qr коду. Для слабозрячих не очень гостеприимно, т.к. оно не увеличивается. Приходится "выкручиваться")
Каждое блюдо с авторской подачей, официанты могут очень долго и подробно рассказывать о блюде. Лично мне это не в прикол. Я чисто за поесть) но т.к. заинтересованность не обсуждается, перед тем как начать есть, приходилось слушать 😁
Еда реально вкусная, качественная. Чувство сытости и лёгкости. Все прекрасно.
Десерт Белый шоколад, смородина, трюфель просто что-то божественное 🔥🔥🔥
Удобные стулья и диванчики, тёплая располагающая атмосфера.
Один раз к посещению точно обязательно. А дальше уж как сердечко пожелает🙂
1
Рушана Гарифуллина
Дегустатор 5 уровня
11 июня 2023
Очень душевно и вкусно! Идеальное композиция блюд!! Вкус просто бомбический! Вкусные коктейли! Были вшестером и понравилось все всем!!! В следующий приезд в Казань -обязательно придем!! Процветания вам!!!
Камерный ресторанчик всего на 23 посадочных места. Рекомендую садиться на места за стойкой (если, конечно, в ваши планы не входит уединение), насладится процессом создания блюд, поболтать с ребятами из ресторана. Меню очень небольшое, но больше и не требуется для того, чтобы побаловать свои вкусовые рецепторы. Очень вкусные коктейли! Сюда - за атмосферой и эстетикой!
Это ресторан порешил мое воображение!
Заказывайте столик заранее!
Тут авторская кухня, которая просто превзошла все мои ожидания. Сначала, когда смотришь меню, кажется, что есть нечего, но как только пробуешь первое блюдо, очень сожалеешь, что твой желудок просто не осилит перепробовать все.
Рекомендую заказать столик у бара, повара готовят прям при вас и с ними у нас вышла классная беседа.
Этот ресторан прям лучший из всех в которых я была в последнее время. Хотя я недавно была в гастро-туре по Питеру. А питер считается, прям лучшим по ресторанам. Рекомендовать, что именно брать не буду. Потому что выбирайте на свой вкус 😉
Привет бармен у Славе!
Наверное, это лучший бар в России. Совершенно невероятные коктейли. Вкусы, оттенки, идея и воплощение) Теперь понятно, почему сюда стояла очередь и запись на день вперёд.
Удачи и процветания заведению!
Понравилось абсолютн о всё! Повара, официанты, место. Интересный интерьер, но что самое лучшее - еда. Хотела бы вернуться в Казань, чтобы попробовать все позиции меню.
Очень атмосферное и вкусное заведение. Работ ает по своему графику (пару дней в неделю не работает), поэтому бронировать лучше заранее. Но это того стоит, не зря они несколько раз выигрывали номинации среди подобных баров в России. Кухня очень необычная и гармоничная.
Хорошее место ,тихое и уютное. Рекомендую посетить😉персонал дружелюбный начиная с приема и заканчивая обслуживания. Порекомендуют, посоветуют и можно полностью довериться👍🏻
Бар Сетка - это открытие! Давно я не испытывал столько приятных эмоций. Бар и кухня на высоте. Их хлеб и коктейли - это произведение искусства. Спасибо Вам за то, что Вы есть.
Месторасположение одно из лучших в Казани. Всем рекомендую хотя бы раз побывать здесь.
Команда любит свою работу и предана ей. Вы большие молодцы. Удачи Вам!
Отличное камерное место, абсолютно на всем что видишь вокруг себя есть лого. То что у ресторана в целом нет названия на входе, а только логотип, вижу в первый раз. Все что попробовали было вкусно. Повезло попасть без брони, место реально камерное и посадочных мало, но лучше бронировать заранее)
Ужасное место!!! Летом ходили туда на ужин, вкусным был только Тартар из оленины. Все остальное не очень, особенно невкусным был десерт с лакрицей.
Но мало того, что нам не понравилась еда, официант ещё забрызгал меня соусом, когда его добавлял при нас в блюдо, и они даже никак не скомпенсировали это и не вычли из счёта. Из счёта был «милостиво» вычтен только десерт, который есть было невозможно.
Мы были так расстроены, что молча заплатили и уехали. На следующий день разочарование сохранялось, и мой бывший МЧ всё-таки позвонил им и пожаловался на эпизод с соусом. Они, конечно, предложили нам прийти ещё раз и поужинать за их счёт, но предложением воспользоваться не было никакого желания.
В общем, не понимаю, почему всем так нравится это заведение.
Невкусный ужин на двоих +\- 4000 без алкоголя, когда в Казани есть гораздо больше интересных мест с классной едой и ещё и более бюджетных!
Такое место в которое не попадешь просто с улицы. Атмосферно и приятно. И меню и официанты все на стиле. Побывать обязательно стоит. А будет ли это вашим любимым местом зависит от вас. Моим не стало, но заходить буду.
Еда вкусная, порции небольшие. Из 6 коктейлей понравились 5.
В конце ужина перед оплатой проверяли счёт, что по моему логично. Создалось впечатление что официанту это не понравилось, он спросил "что обманули вас ?" Это немного подпортило впечатление о обслуживании.
В самое сердечко.
Классный интерьер, небольшая посадка, лаконичное меню. Весь персонал увлеченно и с большим удовольствием кормит и поит гостей.
Пробовали позиции из всех частей меню, и ни одного разочарования. Интересно, ярко, уютно.
Желаю вам процветания и если ещё раз окажусь в Казани, точно приду ☺️❤️
Очень маленький современный ресторан. Попасть возможно только после предварительной брони, однако, во время моего посещения ресторан был практически пуст.
Персонал предлагает некое гастрономическое путешествие, но оно меня не сильно впечатлило. Это были очень смелые эксперименты с продуктами, но на вкус… Второй раз не пойду.
Слышали много хвалебных отзывов и надеялись провести приятный вечер с подругами. Но не тут-то было.
Итак. Забронировали место у бара. По телефону милый мужчина заверил, что для первого посещения место у бара - самый лучший вариант: открытая кухня, коммуникация с поварами и барменами. Но за пару часов до нашего прихода позвонили и сказали, что погода хорошая и нам будет лучше на террасе. Ага, а за день до этого говорили обратное. Ну да ладно, спорить не стали, терасса - тоже хорошо. Видимо, кому-то место за баром было нужнее.
Кухня. Красиво оформленные блюда. Недешевые. Порции маленькие. Сказать, что невообразимо вкусно - нет. Среднячок. Ожидали большего. Обычно в подобного плана заведениях кухня всегда на высоте. Коктейли не понравились совсем. Просили лёгкий и нежный - принесли кислый. Просили со вкусом дыни, как указано в меню, принесли на основе банана что-то очень крепкое и невкусное. Попробовали 4 вида - не понравился ни один. Возможно, дело вкуса.
Обслуживание. Вот тут самое интересное. Официант, молодой парнишка с большими голубыми глазами, вёл себя не особо приветливо. Попросили сделать прожарку у утки посильнее, в ответ: мы делаем только медиум. Серьезно? Минут пять пререканий и, о чудо, согласился принять наше пожелание. Попросили повторить хлеб, который принесли в качестве комплимента, ЗА ДЕНЬГИ - отказал, дескать хлеб у них ограничен, потому что выпекают его сами раз в день и что-то в этом духе. Но в итоге после нескольких минут «переговоров» хлеб нам нашёл. Мы решили, что, скорее всего, это концепция заведения такая, типа «готовим как хотим, пожелания не учитываем». Даже хотели оставить официанту чаевые, ну пошёл же навстречу - хлеб нашёл. Уже было полезли в кошельки. Но тут подруга решила посмотреть в чек, который мы успели оплатить. Ииии….Обнаружили, что нам включили в счёт два лишних коктейля. Ну ладно, наверно, по ошибке, вечер пятницы, все дела. Позвали мимо пробегающего официанта, чтобы уточнить этот момент. Он сказал, что нужно обсуждать это с нашим официантом, и пообещал его позвать. Минут через пять прибегает наш парнишка с новым чеком. То есть он уже знал, какие коктейли лишние! А ещё сказал: какие вы молодцы, что обратили внимание! Серьезно? Мы берём чек и что же видим? Лишних коктейлей нет, но зато есть новая строчка «спецобслуживание» с суммой 600 рублей! Естественно мы задаём вопрос, откуда эта строчка, ведь в предыдущем чеке ее не было! На что официант хватает чек, комкает его и бурчит что-то типа «сложный у всех тут вечер, ошибка, вернём разницу наличкой»(счёт был оплачен картой). Разницу вернули, в качестве компенсации принесли бесплатно три мини-коктейля. Ситуацию они, конечно, не спасли, впечатление о заведении испорчено.
Собственно, думаю, понятно, что в Сетку мы больше ни ногой, разочарование полнейшее.
Невероятно место. Пять баллов из пяти. Уютно, волшебно вкусная еда, чудесные коктейли, потрясающее обслуживание. Пока лучшее заведение в Казани в моем личном рейтинге. Обязательно к посещению.
Если у Вас хорошее настроение вдруг, то не надо сюда идти, здесь надо сидеть тихо, иначе злобные официанты покажут Вам Ваше место, скажут надо сидеть тихо, молча пить свои коктейли и не издавать никаких звуков😂
Заведение камерное, почти читальный зал библиотеки
Тьху!
Всем очень очень рекомендую этот бар !!!!
Не зря он входит в десятку лучших ресторанов (несмотря на то что это бар) Казани.
Все шикарные отзывы реальны. Ребята молодцы!!! Огромный респект персоналу за из труд!
Очень вкусное просекко. Ответственный подход к еде (передержали оленину и не подали в таком виде, переделали) , хорошая концепция. Сами блюда разностронни и прекрасны. Прекрасный сервис, только увидели официантов, а они уже как друзья.