Посещали театр и перед спектаклем зашли в ресторан. Очень вежливое обслуживание, отличное меню. Управляющая Юлия - профессионал!!! Вернулись после просмотра к ним на ужин и прекрасно провели время!! Спасибо всей команде за очень достойный уровень!!
Не большой ресторан авторской грузинской кухни. Привычные блюда в непривычной для нас подаче. Очень вкусно, душевно. Отличный выбор грузинского вина и чачи. Рекомендую.
Были вчера в ресторане. Очень долгое обслуживание. В основном все вкусно. Но чанахи есть было невозможно. Даю рецепт: мякоть баранины помойте промокните бумажным полотенцем и нарежьте крупными кубиками… В мое блюдо мясо не попало, были только жирные жилы и сверху овощи. Впечатление было испорчено.
Ужасный сервис
Пришли с подругой в ее день рождения посидеть в данном заведение
Сначала принесли лимонад за 480₽ в битом стакане
В заведение никого нет в 21:30,не удивительно
Заказали хачапури и салат,ждали заказ 49 минут
Итог:
Хачапури отвратительный,каменный,есть невозможно
Салат теплый,в итоге оказался холодный,скорее всего ждали пока сделают каменный хачапури,чтобы вынести одновременно
Честно,не рекомендую данное заведение к посещению,никакой клиентоориентированности.
Просто 0/10
Кухня просто не реальная, цены понятные, локация шикарная, обслуживание на высшем уровне! Рекомендую всем кто любит грузинскую кухню уровня мишленовских ресторанов. Сациви с мятой, хинкали, вино..
Любитель вкусной и правильной еды, Андрей)
Давно, я так вкусно в Москве не ужинала! Место ооочень достойное, меню небольшое, но все нереально вкусно, вкусовые сосочки порадуются! Отдельная благодарность управляющему Дмитрию, и официанту Юрию! Они дополняют своим профессиольным, добрым отношением атмосферности, этому прекрасному месту! Браво!
Гуляли по Москве и зашли перекусить. Были со стаканами кофе, их попросили оставить 🤦
С собой в сумке была бутылка воды, когда достали ее попить, официант сказал: "Это же ресторан, к нам со своими напитками нельзя".
Редко такую тупость встречаю в Москве. Это прям как лет 15 назад.
Хинкали отличные, сочные, вкусные. Хачапури тоже отличный 👌
Потрясающее место.
Во-первых вкусно, ум отъешь. Во-вторых сервис просто пушка. Ну и место!
Вернусь сюда ещё не раз и приведу всех друзей. Спасибо всем, кто работает в этом прекрасном ресторане:)
Ну, что можно сказать. Панорамные окна с видом на Мясницкую - это явный плюс. Между прочим обещают летнюю веранду. Ресторан новый, поэтому делайте небольшую скидку на время приготовления (если понимаете о чём-то я).
Отдельного внимания заслуживает аргентинский "Malbec" из винной карты)
Думаю, что нахождение в здании театра накладывает определённые обязательства на заведение. С этим и связаны нотки Французской Кухни в меню. Вообщем берите к Мальбеку паштет и наслаждайтесь видом.
Отличное атмосферное место с великолепной кухней! Шеф-повару большой респект, подача, вкус, все на высшем уровне.
Обязательно рекомендовано к посещению.
Посмотреть ответ организации
Лена П.
Дегустатор 5 уровня
1 февраля 2024
Из плюсов: уютный симпатичный интерьер, приятный спокойный и негромкий музыкальный фон
Из минусов: завышены цены (может потому что напротив Лукойла) на посредственные еду и напитки.
Первый раз были в конце марта, все понравилось, и кухня и обслуживание и комплименты от официанта.
Решили прийти второй раз в начале мая, но все изменилось.
Те же блюда уже были приготовлены по-другому, элементарно - паста с тунцом без украшения из зеленого базилика, пришлось просить принести и самим себе дорабатывать подачу блюда)))
Как выяснилось позднее, сменился шеф-повар.
По просьбе официанта повторить озвучить наш заказ (так как нас была компания), он оскорбился😁, хотя прежде официанты в любом заведении повторяли по умолчанию с возможностью проверить и себя.
Пожалуй дадим еще один шанс ресторану, отведаем как-нибудь новое меню нового повара…ну и может официант подтянет матчасть))
А вот интерьер симпатичный, достаточно комфортно находиться.
Очень приятное пространство🤍
Большие окна, приятный свет внутри и атмосфера, кухня в лучшем понимании авторской, утонченная и с эстетикой!
Персонал приятный🙏
Очень дорогой ресторан. Неоправданно. Но есть и обратная сторона: мало народу, можно посидеть в тишине, поговорить без напряга.
Однако очень печально, что в меню не указан полный состав, например, салатов. Не указано было, например, что салат содержит острый перец. Правда, когда официант принес блюдо, он предупредил, но тем не менее, острым был, видимо, не только перец, но и сама заправка. В результате я чуть не задохнулась.
Уважаемые рестораторы, вы работаете для людей, а не только для своей прибыли! И упоминания в меню о том, что клиент должен уточнять при заказе, на какие продукты у него аллергия, не освобожддает вас от обязанности указывать в меню полный состав блюда. Почему клиент дожен обсуждать с вами свои недомогания? А полная информация в меню даст ему возможность сделать выбор и не навредить себе. Ваша 10% скидка не заменит ни вреда для здоровья, ни испорченного настроения.
Понравилось. Очень вкусно, персонал знает, что посоветовать. Алкоголь (вина) по ценнику как будто выше среднего, но это вполне объяснимо. Летом, думаю, даже в будни мест не будет.
Приятная ненавязчивая музыка и хороший интерьер. Обязательно вернемся на веранду
Посетили с приятельницей это заведение , видимо это тот случай, когда цена Космос, а качество УЖАССС!!!! Да и ещё не очень уютная обстановка, была рядом с нами. Сидела дама лет под семьдесят, из разговора и ее поведения, мы поняли, что хозяйка этого заведения, очень не приятная особа, отталкивающая посетителей. Итог - больше не ногой в это местечко и друзьям, и тем кто прочтет наш комментарий навряд ли посоветуем его. Высокомерие и хамство, навряд ли приведет к успеху ваш бизнес, мадам Брошкина!!!!
И так, поехали!!!!
Я как большой любитель, ценитель грузинской кухни, при чем жутко голодный, проходя мимо этого заведения, не смог не зайти.
На первый взглядь ощущение как из фильма "Что хотят мужчины", Де флопэ - самое лучшее в Москве - знающие поймут. Но я, как человек из этой сферы, не стал на это обращать внимание, зная, на чем и как создаётся эта атмосфера. Сразу скажу, я не душныло, не имею цели ходить по заведения и искать минусы. Я, наоборот, люблю когда что-то новое появляется, особенно когда заявляют что там авторские нотки, новое видение, то это больше возбуждает интерес и я заведомо хожу туда с определённым предвкушением. Но, черт побери, как я был наивно обманут, своими же ожиданиями.
- салат по-грузински
- харчо
- хинкали классические
- лобиани
Вот мой заказ, классические блюда грузинской кухни.
- салат по-грузински. Честно, искренне был в восторге. Все в меру, овощи вкусные, ароматная зелень, кислинка четко, в меру подобрана. К салату претензий нет. Вот, я подумал, хорошее начало, дальше все будет еще лучше.
- харчо!!! Печальное харчо. Мне принесли болтоно-серого оттенка какую-то жижу, посередине кусок говядины. Но я все таки решил попробовать. Кто рождённый в советское время, неверное помнят, жуткое лекарство Левомицетин, горечь которого век изо рта не проходил, если не успел быстро его запивать водой. Вот ровно такое случилось со мной, после харчо. Госпожа шеф-повар, госпажа бренд-шеф, вы в курсе, что уцхо сунели, в больших количествах в еде отдаёт горечью? В конце концов, где наваристый бульон, кондари, чеснок, аджика, зелёное ткемали, побольше кинзы!!! Не просто так эти приправы являются жемчужинами грузинской кухни. Ей богу, так хотелось просить фартук, зайти на кухню и сварить харчо, дать мастер класс.
- хинкали. Тесто шершавое, липнет к пальцам, к небу. Фарш, вроде не плохой, но видимо никто загатовщику не показал, как надо правильно обрабатывать мясо. Весь фарш в жилках, хрящах. Официант видел, как я вынимая изо рта аккуратно их сложил на салфетку. Правильное, глянцовое тесто гордость любого ресторана грузинской кухни.
- лобиани!!! Мне понравилось тесто, решение отличное, он не как у хачапури, не хлебное, а как у неаполитанской пиццы, тонкое, хрустящее. Но начинка!!!! Господа, но с лобио то что? Внутри, кроме толченной фасоли, отваренной солью, ничего не было. Опять полное отсутствие вкуса.
Одним словом, кроме пустого пафоса, и надменности я ничего не видел, и самое главное - не видел вкусной кухни, что для меня, как специалиста, на первом месте.
Хочу отдать должное персоналу, точнее одному официанту, который подошёл и искреннее спросил, что именно мне не понравилось. Хотя, он меня не обслуживал. В итоге, мне принесли счёт, откуда вычеркнули харчо, и сделали мне скидку 20 %, как будто я за этим пришёл, или это могло бы поменять отсутствующий вкус блюд, или исправит мой настрой. Я соответственно попросил вернуть мне в счёт все блюда заказанные мной. Не хотел оставить впечатление человека, который придирается, чтоб выклянчить скидку. Одним словом, еще один ресторан с пафосным акцентом в сердце Москвы, с отсутствием грузинского акцента.
9
5
Александра Минаева
Знаток города 6 уровня
13 июля 2023
Очень любим грузинскую кухню с молодым человеком, решили сходить сюда. Очень порадовало заведение! Взяли хачапури со шпинатом и лобиани. Большой выбор настоящего грузинского вина. Совет: с 12:00 до 15:00 скидка 20% на все меню, так что лучше приходите в это время.
Приходили с друзьями в этот ресторан в сентябре. Остались очень довольны качеством еды и напитков. Отдельное спасибо официанту Юрию за прекрасный сервис и индивидуальный подход к каждому гостю.
Хороший ресторан, цены приемлимые. Единственный минус - холодно. Зашли в морозный день, чтобы не только поесть, но и согреться.
1
А
Анонимный отзыв
6 августа 2022
Зашли на звуки джаза и не пожалели. Живая музыка, картины на стенах, красивая мебель - чувствуется влияние театральной культуры.
Настоящий сочный хачапури в такой обстановке, да еще и под саксофон - незабываемое сочетание.
Обожаю всё, что делает уважаемая Лилия Александровна! Все её рестораны - это праздник вкуса. И новый Сан не исключение. Были с мужем два раза летом, съели, кажется, всё меню. Придём ещё и с друзьями! Спасибо за потрясающее и необычное прочтение грузинской кухни. Один только тар-тар из говядины с джонджоли - выше всяких похвал, очень необычное сочетание. Пишу и уже хочу попасть к вам снова)
Очень вкусно. Во многих грузинских ресторанах была. В том числе в самой Грузии. Поэтому оценка конструктивная. На фотографии кажется хачапури сухим. Когда я туда шла боялась, что так и будет. Но я ошиблась. Сыр внутри прям очень вкусный. Интерьер совершенно не давит. Вернусь ещё. Советую другим.
Посетили ресторан второй раз, 8 марта нам все понравилось и обстановка и заказанные блюда. Но сегодня полное разочарование: салат: баклажаны с горячим сыром, в салате свежая только зелень баклажаны и сыр минимум трёхдневной давности! Предложила съесть этот салат повару. Хачапури одно название: высушенное тесто, съели 1/2 блюда. Больше не возможно. Полное разочарование в «авторской» кухни. Надо отдать должное в счёт салат не включили. Ресторан не рекомендую посещать, пока не поменяют повара.
Хорошо заведение, вкусные блюда, сделано все хорошо а самое главное, очень вкусно.
3
Посмотреть ответ организации
Tatiana
Знаток города 5 уровня
28 декабря 2023
Сервис не то, что плохой, его просто нет.
Раза три спросили на какое имя бронировали стол, не сразу встретили и приняли верхнюю одежду - ладно, это не так значительно.
Но когда гости сидят за столом уже более пятнадцати минут, а к ним никто не подходит, при том, что персонал просто стоит в зале… Мы собрались и ушли, никто даже не соизволил поинтересоваться все ли в порядке. Видимо, далеко не в первой гости уходят)
Случилось так, что с другом попали под ливень и забежали в этот ресторанчик. Сидели мы на веранде. Еду мы почти не попробовали, зато покурили кальян. Цены кусаются, но в таком случае советую вам идти в столовую. Атмосфера на веранде прекрасная, кальян вкусный, персонал доброжелательный, всегда улыбаются, попросили плед, сразу же принесли. 5 звезд однозначно!
Что-то не особенно впечатлило.
Удобное месторасположение около метро. Официанты очень доброжелательны. Кухня качественная, брала грибной суп и чай с яблочным пирогом, мне понравилось.
Что очень удивило, так это то, что в общей комнате для посетителей, где можно помыть руки (не отдельные кабинки),переодевался и мылся персонал, это конечно очень смутило. За это минус две звезды.