Самовар да утки
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
901 отзыв
3 января
Некоторые блюда на отлично, некоторые так себе ( но такое везде возможно) . Десерты не понравились( не березка, не подосиновик), с Бизе вообще проблема. Официанты стараются. Что касается посадки и уюта, то все зависит от того где вас посадят. Три зала, в каждом много мест где не хотелось бы сидеть( рядом с туалетом, на проходе, у выхода), то есть очень важно где вы приземлитесь)). Освещение не комфортное!Цены не дешевые, есть много более уютных заведений за этот бюджет,В целом очень неплохой ресторанчик на вечер, но конечно не торжественный, не очень уютный, не камерный. Так забежать с удовольствием перекусить суп с пирогами, съесть салатик, котлетки и выпить чайку!
1
4
22 февраля
Очень вкусная еда, интересная подача блюд( на фото представлен салат мимоза), квалифицированные официанты. В третьем зале очень красивая расписная стена. Рекомендую для неспешной вкусной трапезы!)
Отдельное спасибо нашему официанту, Сергею)
1
29 мая
Отличное место! Хорошая возможность попробовать местную кухню. Отменная подача блюд, аутентичная атмосфера! Вкусные бизнес-ланчи и десерты тоже! Оригинальные рецепты!
30 апреля
Приятное место. Очень быстро обслуживание. Буквально через 3 минуты принесли напитки и через минуты 4 еду. Вкусное мясо, очень нежная утка. Не громкая приятная музыка и приятное обслуживание. Комнаты украшены березками, пшеницей... советую!
30 апреля
Колоритное место на Покровке с душой!
Взяла дачный салат, прям как у бабушки летом, берёзовый сок не поняла, но бокал - чистое искусство
Подача других блюд невероятная: тарелка в виде утки, корзина с хлебом, борщ как полагается с чесноком, сметаной и деревянной ложкой
Если идете в будни днём, то можете попробовать бизнес-ланч, очень выгодно получается
Музыка сводит с ума...
17 апреля
Шикарный ресторан. Пришли отметить день рождение и не пожалели. Русский стиль и нижегородская еда с местным колоритом— фантастика! Подача, вкус блюд на высоте. Попробовали утиную ножку с пюре из корнеплодов, настойки, паштет из утиной печени и бифстроганов. На десерт взяли десерт со мхом, очень вкусно и необычно. Спасибо!
3
21 мая
Великолепная кухня! Необычные блюда, подача стилизованная. Очень понравилась утка томленая в портвейне с пюре. Порции небольшие. Обслуживание хорошее. Еще бы вернулась сюда.
22 декабря 2024
Эпизод 2. В этой же Ресторации.
Приехал друг-гурман из Арзамаса и пригласил отобедать, зная его рыбные пристрастия и любовь к русской кухне, пригласил именно сюда.
А он, возьми и захотел вариации из лосятины, она здесь оказалась!
Но я не об основном Меню, решил попробовать бизнес ланч, и он удивительно хорош!
Предновогодняя селедка под шубой, наваристый, горячий, с ароматом борщ со сметаною, ассорти ремесленного хлеба в корзиночке.
И важное для меня-гостеприимство. Подошла к нашему столу приветливая Девушка, представившись Анастасией, управляющей Ресторации, сообщила, что мы знакомы по прошлой жизни(её профессиональная карьера началась с официантов в знаковом для меня спор-баре на Пискунова), воспоминания, радость встречи, это то и составляет дух заведения, это ли не приятно и ценно!
А затем, к традиционным завершающим напиткам трапезы, были поданы в качестве комплимента от Шефа румяные, свежеиспеченные, с пылу-жару пирожки с начинкой разной! Попробовал лишь с нежнейшей уткой, инкрустированные яркой брусникой!
Такие пирожки запомнились из детства, из обыкновенной духовки газовой плиты, но Бабушкины! Тончайшее нежнейшее тесто, много пропеченной начинки, и бережно смазанные, и, поэтому блестящие от тонкого слоя масла! Чудо пирожки! Жарко рекомендую!
И заключительным аккордом общение с Шефом Ванеевым на выходе!
Молодой. Улыбчивый, добрейшей души человек в своей профессии и на своем месте, и это правильно, грамотно и, очень ценно, общение с гостями, расспросы, что понравилось, что б изменить. Простое, разумное речевое общение -ценно и заведению и гостю!
Захаживайте!
3
23 мая
Невероятно вкусная утиная ножка. Лучшие закуски к северо-востоку от Москвы. Общее впечатление от качества еды двухмишленовского ресторана западноевропейской столицы. Выглядит как кафе - качество кухни невероятного ресторана
2
10 мая
Отличное кафе, хорошее обслуживание, есть сервис бронирования столиков. Шеф-повар готовит первоклассные блюда из мяса утки, оленины, лосятины, щуки и судака. Рекомендую.
17 мая
Атмосфернейшее место с русским кодом! Красивый интерьер. Нестандартный выбор блюд, очень вкусно! Чисто! Приятно находиться! Завтраки отвал башки!!! Спасибо!
2 июня
Прекрасное аутентичное место в Нижнем Новгороде. Выбрали в поезде для ужина и не пожалели! Красиво и очень вкусно!!!! Причём и салаты, и супы и горячее. Чай и лимонад тоже ушли на ура!
25 мая
Прекрасное кафе в центре города. Быстрая подача. Брали новгородский завтрак, очень сытный и хорошее сочетание продуктов на завтрак.
Официанты прекрасно знают меню. Рекомендую
15 февраля
Вкусное и приятное по атмосфере заведение. Где практически невозможно не прочувствовать атмосферу и вкус русской кухни. Отзывчивый персонал в приятной форме. И конечно же русские вкусные и роскошные блюда. А коктельная карта, в частности разнообразие сидра сделает ваш вечер ещё приятнее.
7 февраля
Отличный ресторан. Очень вкусная еда, салаты, закуски, горячее - изысканная подача и великолепный вкус. Приветливый персонал. Остались довольны. Будем чаще приходить
10 мая
Отличное, очень вкусное место с красивой и креативной подачей. Нижегородская кухня с современным взглядом. Из минусов, хотя это не минус, а плюс для заведения нужно бронировать стол заранее. Рекомендую!
28 апреля
Были в данном месте второй раз 26 апреля 2025 г. Были с гостями нашего города,хотели пообедать,НО все сложилось не очень с порога . Администратор нас встретил не приветливо,с недовольным лицом,сказав что все занято и помочь и предложить нам она ничем не может. Мы предложили взять наш номер телефона и как освободится стол,набрать нам пока у нас будет проминад,но администратор отказалась брать телефон(( Наши друзья сказали,что впервые с таким хамством сталкиваются, совершенная не клиентоориентированность. Мы все таки дождались столик,мы попросили официанта посадить нас,стол никто не Протер,просто убрали посуду и всё, затем принесли щи,от них исходил непонятный запах и они были не первой свежести,как-будто их грели уже в сотый раз,салат принесли в меню заявлено из нескольких видом томатов,но там были только черри,в общем кошмар какой-то. Чай в самоваре принесли,какую-то сладкую жижу,которую необходимо разбавлять с водой,утиная ножка с ягодой с тыквенным пюре,простите после чего у мужа было расстройство желудка . Данное заведению НЕ рекомендую к посещению,в городе есть в разу лучше и качественнее кухня
4
13 апреля
Атмосферное место с русской кухней. Соответствующие тематике интерьер, меню, подача блюд. Очень понравилась уха. Щучьи котлеты не особо впечатлили, в другом заведении пробовали вкуснее. Из десертов не было того, что хотели, но была техническая причина-отключали свет. В целом понравилось.
8 января
Пожалуй,самое вкусное место в нижнем Новгороде! Была там 4 дня и много мест посетила и это больше всего запомнилось. Очень все вкусно, доброжелательное обслуживание, красивое место! 5 из 5!
1
4 мая
Когда вкусно, тогда Вкусно! Меню небольшое, но качественное. Подача блюд выше всяких похвал. На День рождения сделали подарок-десерт,который я сама выбрала. Очень приятная официантка,имя к сожалению не запомнила.
16 ноября 2024
Интерьер красивый, продуманный, атмосферно, как и форма у персонала. На этом из плюсов всё…:( Заказали два десерта - знаменитый чизкейк с халвой и березу. Ждали около 25 минут (только десерты). Чизкейк сложно назвать чизкейком, по вкусу 3+, а вот качество «березы» очень расстроило. Кроме вкусной пряной смородины. Неожиданно от десерта за почти 500₽. Само качество ингредиентов как будто самое дешевое.
Ах да, сидели в зале у входа/окон и несколько минут слушали гремящую посуду. Дверь между залом и (видимо) мойкой заменена на… штору!
1
2
5 апреля
Неожиданно отличное место с вкусной едой, лучшими настойками (хреновуха - топ) и душевным самоваром ☕️🫖🥰 За наличие в плей листе Zventa Sventana - отдельное спасибо 😎
20 июля 2024
Отличное место! Обслуживание и вкус блюд на высоком уровне.
По еде, Строганов из оленины замечательный, грибной вкус очень насыщенный, оленины в блюде довольно много. Судак с медово-цитросовой заливкой слегка сладковат, не очень понравилось сочетание.
Салат русский (оливье) лакшери версия всем знакомого салата)
С цыпленком просто изумительный салат.
В общем и целом место рекомендую, как для вечернего ужина, так и на бизнес ланч
3
27 мая
Атмосферное местечко. Можно попить чай из самовара, поесть блинов. Очень вкусные десерты. Оригинальная подача блюд. Если вы не ели мох и сосновые шишки, то вам сюда. Буду в Нижнем Новгороде - обязательно еще загляну
8 мая
Мы не гости города - мы местные)
Поймала себя на мысли, что впервые побывали в Утках на второй день после открытия - а это ровно год назад, говорят
Тогда к нам подходил шеф, сам рассказывал про все блюда - было очень впечатляюще! Нам всё понравилось.
Потом были ещё и ещё несколько раз - всегда было вкусно и сервис отличный!
Сегодня пришли настолько голодные, что были готовы сесть где-то в уголке на пеньке и ждать, когда освободится столик) нас достаточно быстро посадили, приняли заказ, а самые голодные уже минут через семь ели свой борщ!
Каждый раз попадаем на разных официантов, все со своим вайбом, но очень вежливые и дружелюбные. Уже знаю, что с одним молодым человеком у нас не совпадают вкусы, я не слушаю его рекомендаций, действую от противного))
Попробовали многое из меню, но не всё, обязательно вернемся ещё!
Сегодня хочу отметить невероятно нежный по текстуре и вкусу паштет из утки и яркий холодец из лося! К лосю, наверняка, прекрасно бы зашли настойки, но мы ограничились чаем с одуванчиковым вареньем, и довольные пошли гулять дальше по городу!
Это то место, где не просто красивая подача, но и еда реально вкусная 🤤
9 апреля
Очень крутое место, самовар топ, еда вкусная, пришлось приходить на завтрак, чтоб попробовать блинчики, ибо вечером с женой объелись от нескольких позиций, а на десерт места не хватило
Завтрак тоже прекрасен
Настоятельно рекомендую к посещению
30 мая
Пришли незадолго до закрытия, впервые, интересный интерьер, позиции меню. Хотели просто выпить чая с пирожками. С чаем нам налажали, маленький чайник, не знаю, есть ли в нём хотя бы пол-литра, но он по итогу не заварился, и после того как его пытались подогреть каким-то странным способом на кофе-машине, помогло не сильно. Можно сказать, выпили чайник желтоватой тёплой воды, сахар почему-то не подают и не предлагают. Пироги были вкусные, но миниатюрные. В общем, не впечатлились мы, как можно так лежать на простых вещах, а если заказать что-то посложнее? Как бы и за чайник такой маленький с пакетиком травяного чая брать более 500 ₽ и так вот подавать? Такое себе.
24 февраля
Уже не первый раз приходим в "Самовар да утки". Это заведение создано с любовью к местным, доморощенным продуктам, что делает блюда русской кухни ещё вкуснее! А у городских жителей именно здесь есть возможность почувствовать ароматы и вкусы деревенских блюд, ощутить колорит сельской кухни. Очень эффектно, лаконично и вкусно здесь поданы названия блюд. А уток в виде красивых салфетниц и тарелок вместе с самоваром можно неоднократно увидеть на своём столе! И полюбоваться билибинской стилистикой в интерьере.
4
1
11 июля 2024
Одно из лучших заведений НН, где были. Желаю развития и больших продаж!
Вкусная еда. Сбалансированная. Сочная, с ароматом. Интересные сочетания, например лимонад с крапивой.
В блюдах много мяса высокого качества, без жилок и жира.
Очень рекомендую котлеты из щуки, нежнейшие с соком внутри.
Вежливый персонал. Поздравили с днем рождения.
Интересный интерьер и есть что пофотографировать.
Обожаю вас
3
10 ноября 2024
Очень понравилось здесь. Были гостями на дне рождения. Внутри очень приятная обстановка, чисто, красиво. Блюда вкуснейшие, разнообразные закуски, салаты, горячие блюда и потрясающие десерты. Очень внимательный и вежливый персонал - чувствуешь себя здесь дорогим и желанным гостем!
3
23 октября 2024
Гуляя по НН решили зайти в этот ресторан. Отведали борщ и уху, несколько видов настоек, сидр, два вида холодных закусок и два десерта. Сказать, что было вкусно, не сказать ничего. Борщ с вишней удивил приятным балансом вкуса, а кислинка (которую.мв привыкли получать от уксуса) была очень утончённая. Тройная уха была шикарна, а водка к ней имела "не водочный" вкус, что открыло мне новый взгляд на этот напиток. Про настойки особо говорить не буду, они вкусные, а вот сидр хочу отметить. Давно не пила такого качественного напитка без каких либо "химоз* или выраженной спиртуозности, что иногда встречается у сидров плохого качества. Соленья вкусные, особенно запомнилась моченая слива, грузди тоже были хороши. Десерты : из того, что пробовали, очень запомнился десерт "Моховые горы", по сути, там не было ничего сложного: шоколадный бисквит да сметана, но, во-первых, сыграла красивая подача, во вторых нотки в виде шишек и караселизированного ягеля, добавили вкуса и текстуры. Обстановка отличная, обслуживал очень милый официант, который с трепетом отнёсся к нашему обеду, при этом к каждому блюду и подаче давал ремарку, советы по выбору и тд.
Рекомендую от всей души это место. Для нас "Самовар да утки" стал приятным завершением нашей поездки.
25 декабря 2024
Считаю, это прекрасное место. Приятная атмосфера, приветливый персонал и вкусная кухня, что ещё нужно для данного варианта заведения?? Официант Николай учёл все пожелания, дал нужные рекомендации по меню и напиткам. В качестве комплимента в честь ДР сделали скидку и бесплатный десерт, что приятно порадовало. Интересная русская кухня! А то надоели уже эти Чайханы на каждом углу. Порекомендовал бы ресторану, пересмотреть всё же немного репертуар, который играет там негромко в столь непростое время (как минимум убрать пару песен нужно точно, хотя бы песню с евровидиния украинской ведьмы).
1
25 февраля
Были в воскресенье вечером компанией в 11 человек. Была бронь стола, без брони блюд. Еда на 4-ку не вау. Несли долго. Есть блюда и очень вкусные. Но большинство простые на вкус, возможно попался такой повар. Подача блюд хорошая, интересная. Взяли крафтовые лимонады- сильно бавленые водой, яркого вкуса нет. Блюда не смогли принести правильно, кому-то несли 3-4 блюда, а кто-то долго сидел и ждал свое первое. Официанты в тематических нарядах, приятно, комфортно общаются даже с «сложными» клиентами. Цена - качество? Цена за блюда завышена. Но попробуйте придти парочкой возможно вам повезет
15 мая
Всё очень понравилось! Прекрасный интерьер, супер вкусная еда и отличное обслуживание! Если буду в Нижнем Новгороде ещё, обязательно приду в это место. ☺️
1
8 ноября 2024
Отличный ресторан с русской кухней)
Атмосферно и уютно
Отличные ланчи из трех блюд, рекомендую.
Также пробовали блюда из основного меню: гороховый суп - превосходно, уха - вкусная, сельдь под шубой - супер, каша с уткой - вкусная, но больше подходить как гарнир, а не самостоятельное блюдо!
31 января
Отличное место! Вкусный бизнес-ланч, пшенная каша супер, десерты интересные. Персонал компетентный и дружелюбный. Получилось отличное место, рекомендую, не пожалеете!
29 декабря 2024
Совсем недавно открыли с девушкой для себя это место. Жаль, что не заходили раньше! Кухня необычная - русская кухня в современной интерпретации! Интерьер и дизайн также приятно впечатлили.
Ценник выше среднего, но потраченных денег тут совсем не жалко - это того стоит!
6 мая
Прекрасное место, которое можно считать одной из достопримечательностей Нижнего Новгорода!
В первую очередь хочется отметить интерьер - сбалансированный дизайн со стильным обыгрыванием «русскости», красивые люстры, плитка, росписи на стенах.
Обслуживание на отличном уровне. Кроме того, очень понравилась стильная форма официантов.
Попробовали десерт «Моховые горы» - вызвал бурю эмоций! Особенно в новинку были цукаты из шишек и, собственно, карамелизированный мох ягель. Было очень вкусно! Как мне кажется, количество сливок можно было бы уменьшить без особых потерь)
Мы посещали ресторан в праздничные дни, в связи с чем позиции в меню были ограничены, так что пока попробовали не все и будем рады вернуться в следующий приезд)
22 января
Видимо, я искушенный дегустатор и не смогу присоединиться к восторженным сотням отзывов((. Персонал ненавязчив (что плюс, но иногда в диалогах между собой бывает шумным и по культуре поведения не соответствующим статусу данного заведения). Основное меню отличного качества и вкуса, интерьер в стиле a la Russe производит впечатление своим колоритом русских сказок. Ресторан состоит из трех залов, один из которых с большим окном, из которого можно наблюдать волшебное мерцание звезд и новогодних гирлянд, и падающие снежинки, искрящиеся в теплом свете фонарей. Зимним вечером после прогулки семьей продегустировать чай из самовара с блинами, баранками и вареньем (еще подают наливки) - идеальное теплое завершение вечера.
Мы были в будний вечер, блюда подавали очень быстро.
1
2 февраля
Были на завтраке. Прекрасная кухня и обслуживание. Интересный интерьер. Посуда в виде уток интересная, но уже вся со сколами. Для меня не критично, на нормам гигиеническим не соответствует.
1
14 июня 2024
Прекрасное место! Кухня отличная! При общем засилье восточной/грузинской кухни здесь можно выбрать блюда иного вкуса, без жиро-томатной доминанты.
Цены средние.
Персонал внимательный, подача блюд по порядку, все во время и нужной температуры.
Карта российских вин вполне достойная по разумной цене.
Прекрасное место, хочется возвращаться для еды, а не за видимостью :-)
2
14 мая
За русский стиль, блюда и концепцию в целом, огромный плюс и благодарность. Отмечали мой день рождения с мужем вдвоём, всё понравилось, еда вкусная, всё быстро, уютно и красиво.
1
27 апреля
Интерьер красивый - на этом плюсы заканчиваются.
Теперь о минусах:
- меню не на сайте, картах и даже снаружи ресторана не соотв реал ному меню. Оно сильно меньше.
- фото блюд также не соотв реальным. Икры на блинах больше нет, а цена осталась прежняя. Очень странно, особенно когда вы выбираете блюдо по фото. Завтрак нижегородский за 1.400 это теперь кашка, яичко и блинчик с лососем. И малёха икры на яичке.
- блины принесли холодные прямо из холодильника
- маленькую ложечку для яйца не принесли, как его так есть не понятно
- официант не согласился разделить нам счет и помочь с оплатой.
Итог: плохо по кухне, по обслуживанию и по маркетингу. Только утки красивые.
А, завтрак без икры мне готовили 45 мин. Не рекомендую. Дорого и никак.
1
2
5 января
Неплохое аутентичное место с очень интересным интерьером и музыкой
Меню разнообразное - необычные сочетания традиционной и современной кухни
1
3 января
Очень понравилось, самобытно, вкусно, интересно. Блюда вкусные, необычные. Рекомендуем борщ, расстегаи, и обязательно самовар и сладости к чаю
1
1
30 июля 2024
Волшебное место. Потрясающая обстановка, атмосфера, музыка. Всё продумано до мелочей: одежда официантов, интерьер, музыка. Подача блюд очень интересная, необычная; официанты вежливые, доброжелательные, подсказывают по меню, отвечают на все вопросы. Ценник демократичный. Есть интересные настойки. Обязательно стоит посетить 🤗
6 мая
Приятное кафе. Меню небольшое, но вполне достаточное. Рекомендую все-же пробовать утку. Вкусные пирожки и порадовал грушевый чай в самоваре.
12 августа 2024
Это, без преувеличения, лучшее заведение, которое мв посетили, будучи в Нижнем Новгороде. Были там два раза. Вкусно необыкновенно!
Очень рекомендую попробовать салат Мимоза. Такой Мимозы вы точно не видели: и вкус, и подача на высоте.
Ещё нам очень понравились котлеты из щуки и судака и пшенная каша на сливках с уткой и сыром.
Непременно стоит попробовать авторский чай, который подается в самоваре. К нему вкусные пирожки. Пробовали с уткой и с лососем. А вот десерт Моховые горы не впечатлил. Обычный.
25 марта
Возникло больше вопросов, чем ответов при посещении. Что хотелось - прийти, поесть завтрак, уйти.
Что получилось: пришли, сели за стол у окна, а там крошки на столе, на стульях. Хорошо, пересели вглубь зала. Принесли меню, а там нет завтраков. Через пять минут приходит официант, говорит «завтраки только по выходным». Я говорю «сегодня вторник, я планировал до субботы позавтракать» - пожимает плечами. Без завтраков в меню не остается легких блюд - салаты все с майонезом, горячее все тяжелое.
Ну штош, думаем мы, давайте закажем что-то. Заказали, сидим, интерьеры рассматриваем. Интерьеры нормальные, без изысков. Жена так не любит, мне нормально.
Принесли еду. Уха на четверочку - ну просто обычная, я в горшке дома лучше варю. Цыпленок на троечку - пересолен. Жене приносят горячее, она берет вилку, смотрит - на соусе лежит волос. Черный, короткий. Еда испорчена, ждем, что дальше будет уже скорее из интереса. Пришел официант быстро понял, что дело начинает пахнуть керосином. Договорились заменить блюдо, замену принесли очень быстро (до этого все несли не очень быстро). Больше эксцессов не было, поели, съели десерты (блины были на пять с плюсом, береза на четверочку с минусом), поехали дальше.
По результату - интерьер на троечку, музыка на пять с плюсом, еда вся практически, кроме блинов на троечку, за косяки не извинились, комплимент не предложили. Обслуживание нормальное, к официанту претензий никаких.
Чай подали, кстати, как нужно - кипяток отдельно, заварку отдельно. Как и принято было на Руси в силу особенностей коллективного чаепития. Тут одобряю.
Второй раз уже не пойду, есть в Новгороде места получше.
1
5 декабря 2024
Прекрасный ресторан с Нижегородской кухней😍 И тут появились завтраки — на выбор классные варианты, все с локальными продуктами, атмосферно, душевно, классное обслуживание! Очень рекомендую к посещению!
1