Salut!
361 отзыв
8 января
Недавно посетилa вашу кофейню, и я остались) в полном восторге! Атмосфера уютная, интерьер продуман до мелочей, и чувствуешь себя как дома. Персонал очень доброжелательный и внимательный — сразу видно, что здесь ценят своих гостей.
Кофе выше всяких похва л: ароматный, насыщенный, с идеально сбалансированным вкусом. Особая благодарность за большой выбор напитков и десертов — каждый найдет что-то по душе. Особенно понравился (название десерта или напитка), это просто шедевр!
Хочется вернуться сюда снова, чтобы попробовать всё остальное из меню. Спасибо за теплую атмосферу и качественный сервис!
P.S. Рекомендую всем любителям кофе и уютных мест.
3
9 октября 2024
Если вы кофеманы, как и мы, то это единственное место в Нижнем Новгороде, которое мы крайне рекомендуем.
Кофейня Salut! - это место, где вы можете насладиться ароматным кофе и свежей выпечкой ручной работы, от которой, только на вид, начинают течь слюнки. В меню представлены различные виды кофе, такие как латте, эспрессо, американо а также авторские напитки, например, черный кофе со сливой или малиной и перцем. Зерно, который используют для приготовления напитком - от местных обжарщиков.
Мы взяли латте с очень интересным названием: тонка карамель. Мягкий и терпкий аромат свежемолотого кофе с долькой карамельного сиропа и щепоткой нежности.
Сама кофейня, находится на центральной улице города (Большая Покровская) и если вы заскочили в город только на выходные, то не точно не пропустите.
Латте 350 мл: 350₽
Вердикт цена/качество - 8/10
21 декабря 2024
Ходим сюда выпить кофе при каждом приезде в НН. Кофе и шоколад всегда удивляют вкусовыми сочетаниями, в кафе уютно и стильно. А еще тут безумно вкусная питьевая вода, не знаю, как так и почему, но я готова пить и пить ее тут, выполняя дневную норму 😆
1
13 октября 2024
Персонал отзывчивый, улыбчивыц, внимательный, старательный, красивый! Бургеры, конечно, не моя еда, но готовят качественно, быстро. Атмосфера на кухне рабочая, видно, что каждый на своём месте и старается. Выпечка в Салюте идеальная! Дороговато, но оно того стоит!!!
3 февраля
Очень стильная и приятная кофейня! При входе встречает чудесный аромат кофе. Выпечка вкусная, разнообразная, кофе и чаи на высоте. Достаточно просторно, чтобы посидеть место найдете. Отзывчивый персонал, знающий свое дело!
12 января
Кофейня-моя любовь в этом городе! Девочки за баром очень добрые и отзывчивые. Кофе просто волшебный, как и чай( наша любовь яблоко-груша). Работают как настоящая кофейня, приготавливая напиток по всем правилам, от этого напитки раскрывают свой и ленный волшебный вкус. Выпечка очень вкусная, витрина всегда манит что-то взять :)
11 октября 2024
Пробовала здесь вкусную воронку (Elf) и булочку Аман с пеканом, очень понравилось, было дэлишес 😋
Еще хочу отметить красивый минималистичный интерьер и в целом необычное пространство кофейни - коридор. Ням)
1
25 ноября 2024
Мой визит в кофейню "Salut" был просто замечательным. От уютной обстановки до превосходного кофе и безупречного обслуживания - все было на высшем уровне.
Если вы ищете место, где можно расслабиться, насладиться первоклассным кофе и провести время в дружеской атмосфере, то "Salut" - идеальный выбор для вас.
1
1 августа 2024
Люблю кофе, люблю милые и уютные места. Супер, что кому-то нравится это место, но я не чувствовала себя в нем комфортно и приятно. Сидячие места не очень удобные, столики слишком низкие и чувствуешь себя как-то неловко. Кофе вкусное-лайк. Ожидала, что меню будет больше, поэтому оно вообще не впечатлило. Еду не пробовала, поэтому не ручаюсь за вкус, но ассортимент приятный. Единственное, что не очень понравилось, что все лежит прям у кассы, сушится и легко может куча пыли налететь со стороны двери
7
3
16 февраля
Решили выпить кофе с утра. Что хочу сказать... кофе вкусный, цены, правда, завышены. Выпечка свежая, вкусная. У девушек-барист интересные всякие гаджеты для заваривания чая. На этом плюсы заканчиваются. Сидеть на лавках из дсп (идут вдоль всех окон) максимально неудобно. Столики железные , низкие. Посуда керамическая. При опускании на железный стол боишься разбить. Чашки без ручек ! Ни о каком уюте тут и речи нет. Один раз зайти. Разочарование.
3 ноября 2024
заказала капучино хурма-ром, очень вкусно, понравилось)
выпечку не брала, но выглядит аппетитно.
Девушки милые и вежливые. спасибо большое
атмосфера уютная и спокойная
1
2 января
Вкуснейшие круассаны и прекрасный глинтвейн . Персонал попался отзывчивым и доброжелательным , лично мне все понравилось, правда немного не хватило места , но считаю что это не столь большая проблема. Спасибо большое вам за всё.
30 сентября 2024
Стильно, вкусно, красиво. Всегда вежливые ребята-бариста. К вечеру выпечки нет, и это ожидаемо) утром можно выбрать как сладкие варианты, так и сытные слойки и т.п.
2
29 июля 2024
Я просто в восторге от кофейни! Это место стало моим любимым уголком в городе, куда я прихожу каждый раз, когда хочу насладиться великолепным кофе и уютной атмосферой.
Теперь о самом главном – кофе. Здесь он просто потрясающий! В меню представлено множество вариантов, начиная от классического эспрессо и заканчивая оригинальными авторскими напитками.
Отдельно хочется отметить обслуживание. Персонал здесь очень дружелюбный и внимательный. Они всегда приветливы, с улыбкой встречают гостей!🤍
1
1
18 февраля
Неплохой кофе - беру все время фильтр. Всегда неплохой выбор. Вкусная выпечка, красивые девчонки- баристы и отличный вид на город из панорамного окна на 5м этаже
25 июня 2024
Отличное место. Нравится все, ну почти все.
Классный дизайн, вкусная выпечка, неплохой кофе.
Два небольших недочёта, вода которая стоит в качестве комплимента, с каким-то странным привкусом, попробовала раз и больше не решалась.
И доплата за декаф, в других городах замена на декаф не приводит к увеличению цены, так что были удивлены, что здесь за декаф нужно платить, но справедливости ради стоит сказать, что столкнулись с таким в нескольких кофейнях Нижнего.
В Москве и Питере такой практики нет.
1
24 февраля
Выпечка огонь! Ради трубочек с меренгой и завитушек ходили к ним. Кофе спешиалти качества и заваривают его великолепно.
Но это кафе для недолгих посиделок, кофе на лету, я бы сказала, и почти никогда нет свободных мест.
14 октября 2024
Это лучший кофе в городе.
Интересная десертная витрина-понятная классика(на основе слоеного теста)+неизбитые позиции (например канели)
Обстановка довольно аскетичная, столиков внутри не много Доброжелательны к питомцам
28 февраля
Не разделила всеобщий восторг от данной кофейни. Кофе вкусный, спору нет. Выпечка тоже, но считаю цена сильно завышена. А вот концепция их кафе в плане посадочных мест не совсем мне понятна. Сидеть абсолютно неудобно. Я понимаю, что это такой вариант "между делом присесть кофеек попить", но даже для этого сидеть там, на мой взгляд, невозможно. Еще не понравилось, что выпечка лежит на открытой витрине и думаю на нее и пыль попадет, и грязь, и с покупателей пока они стоят тоже много чего прилетает.
5 мая 2024
Любовь с первого взгляда! Были в НН 3 дня и все 3 дня заходили сюда за булочками и кофе. Выбор выпечки большой: от сахарного слоеного ушка до слойки с окороком. Мы брали ванильную булочку, булочку с бананом, Аман пекан, канеле, слойку 4 сыра, даниш с цитрусом и классический круассан (кое-что даже уехало с нами в Москву). Цены для москвичей приемлемые: за булочки в районе 200 рублей в спешалти кофейне - как будто новая норма. Это место, где я впервые попробовала канеле и влюбилась в них — очень вкусно! Для меня дополнительный балл всегда получают заведения, где есть авторские вариации черного кофе. Мы брали черный со сливой и черный с малиной и перцем. Вкус – пушка, прям порадовали. Воронку я и дома попью, хотелось именно необычных сочетаний. Матча на кокосовом с клубникой была без восторга, но сама по себе неплохая. К персоналу у нас вопросов не было ни в один день: все улыбчивые, приветливые, все спокойно рассказывают и объясняют. Единственный небольшой минус личной для меня – деревянные скамейки, которые не располагают к долгим посиделкам.
2
1
3 июля 2024
Мне нравится кофейня "Салют". Их выпечка просто отвал бошки, а появление веганских кексов -- просо супер! Быра рада появлению ещё сытных булок, выручает ахахха. Особенно запомнилась трогательная акция на день рождения со свечкой. Кофе вкусный, оч понравился холодный со сливой. Часто захожу сюда за чаем ещё. Для меня это место не на каждый день, но всегда приятно здесь бывать. Можно взять кофе и бурку и выйти в сквер рядом. Персонал хороший, хотя иногда попадается девушка с немного грубоватой манерой речи.
30 сентября 2024
Кофе, если быть объективным максимум на троечку, для спешелти кофейни ожидаешь конечно немного другой уровень. Выпечка - все красиво и аппетитно- по вкусу охарактеризовать не могу, так как выпечку не пробовали.
1
1
16 марта
Выпечка очень вкусная, но ве чером, после 17.00 выпечки практически нет - так пару кексов. Очень ранний последний подвоз, сами они не пекут. Кофе конечно классный, но из за пусттых прилавок люди приходят и уходят с разочарованием. На 8 марта были так вообще в 16.30 уже ничего почти не было . Я не понимаю, это так сложно привести вечером выпечку?
28 августа 2024
☕ Очень красивая атмосферная кофейня на Большой Покровской с прекрасным видом
Вкусная выпечка, красивый интерьер
В кофе я не разбираюсь 🙂, но банальный раф понравился
🔥 Сеть студий безопасной лазерной эпиляции DELIT LAZER — рекомендует 👍🏼
1 октября 2024
Второй раз в Нижнем, второй раз в SALUT! Очень нравится тут атмосфера, уличная зона тоже, бургеры мощнейшие-вкуснейшие! Приедем, опять придем)) классные фото и видео тут получаются) фото в зеркало в притуалетеой зоне пользуется особой популярностью☝️ На фото опять пиарю свою бабушку😄🫶
25 ноября 2024
Зашла по рекомендации, кофе ужаснейший. Брала эспрессо на Гондурасе, искренне не поняла:
1. прикол готовить три вида зерна в эспрессо, каждый раз открывая и закрывая пачку с зерном, сколько она у них уже лежит открытая - остаётся вопросом. Одна девочка не знает, что у них в эспрессо, вторая перебирает открытые пачки, не зная, что за обработки кофейного зерна.
2. зерно само по себе очень посредственное, обжарка "под молоко", помол не настроен, оно и понятно, умения работать с продуктом - ноль. Для чего мне из зерна тёмной обжарки пролили воды с коэф. сильно больше чем 1к2, я не поняла, это зерно под молоко, точно не под чистый эспрессо, и под молоко его лучше варить с меньшим коэффициентом. Это было кошмарно, горело, разбалансированно, гадко.
Для разных регионов, обработок зёрен, степеней обжарок подбирается разный помол, температура, коэффициент и т.д. - от кофейни "Speciality" хочется ожидать понимания этих процессов.
Поставьте хотя бы одно вкусное и настроенное гостевое зерно во вторую кофемолку под эспрессо и не позорьтесь.
2
3
15 июля 2024
Любимая кофейня в городе! Приятные девушки баристы, большой выбор выпечки, вкусный кофе, много места, где можно посидеть. Также хорошая система кондиционирования, а это очень важно в жаркий период года. В это место хочется возвращаться снова!
29 июля 2024
Прекрасное заведение, не первый раз посещаем, всегда вкусно, быстро, чисто, красиво! Девушки быстро ориентируют по меню, всегда доброжелательны и приветливы) спасибо девушке лизе, помогла быстро выбрать позиции) рекомендую к посещению!!!
25 октября 2024
Раньше был очень достойный кофе, сейчас конечно ничего особенного, безвкусный и абсолютно не стоящий своих денег.
Плюсом ко всему все десерты готовятся, я так понимаю, с утра и лежат возле кассы весь день.
Взяли с мужем их фирменные сосиски в тесте и они оказались просто ледяные и противные🤢
Их просто неприятно было есть от слова совсем, на просьбу «хотя бы подогреть» нам отказали. На что я спросила «а как вы тогда можете продавать в таком виде, если это невозможно есть?». Мне просто промолчали в ответ. К слову одна сосиска в тесте стоит около 300р))))
К чему я, собственно. Дело не в деньгах, а в том, что цена абсолютно не соответствует качеству и сервису)
1
2
13 февраля
Если Вы неравнодушны к мучному, сюда надо идти за круассанами, слойками с грушей и бабками с бананом и кардамоном. Из авторских кофейных напитков неизменно радуют черный кофе со сливой, или он же с малиной и перцем. А если Вы вдруг больше тяготеете к чаю, в меню есть несколько позиций от проекта «Нитка».
23 октября 2024
Место само по себе очень красивое, но бамбл кофе не понравилось( Возможно дело было в апельсиновом соке, но выпить не смогла. Капучино было довольно хорошее, поэтому не знаю как оценивать. Если приеду еще раз в Нижний сделаю вторую попытку отведать вкусный кофе.
29 октября 2024
Салют! Данное место посетил по рекомендации коллеги. Очень уютно. Вкусная выпечка и очень вкусный кофе. Однозначно рекомендую к посещению.
1
9 декабря 2024
Какой же здесь прекрасный кофе, фильтры, воронка, для любителей отличного кофе мои самые искренние рекомендации, но не забывайте про выпечку, это нечто пончик с лимонным курдом, круассаны, трубочка с белковым кремом, да все очень вкусно!
25 сентября 2024
Честно говоря ожидала что то прям Вау, но увы, ничего особенного в интерьере, минимализм, и просто неуютно, остаться посидеть совсем не хочется. Персонал очень энергичный, доброжелательный и внимательный, пожалуй им можно поставить 5. Выпечка вроде бы отличается по ассортименту от других кофеен , но по вкусу ничего такого, бывает и лучше. Кофе хороший. Через год поменяла свое мнение о кофейне, выпечка очень вкусная, а самые вкусные канеле только здесь. К интерьеру привыкла, и уже даже нравится😀
5 января
Кофе прекрасный, есть разнообразие вкусов, и очень вкусная выпечка. В кофейне очень уютно,тихо и атмосферно. Хороший и стильный интерьер
1
16 ноября 2024
Посетили эту кофейню и остались довольны. Обслуживание на высоте — персонал приветливый и внимательный. Выпечка оказалась очень вкусной, а выбор кофе приятно удивил. Бариста подробно проконсультировал, помог выбрать напиток по вкусу.
Из минусов можно отметить только неудобные столики, которые немного портят общее впечатление. Тем не менее, место стоит посетить, особенно ради вкусного кофе и отличного сервиса.
21 марта
Ребята, честно, разочаровался очень!
Наговорил сотрудницам кучу комплиментов, а потом заглянул в пакет и попробовал кофе.
Если бы не прыгнул в такси и не уехал по делам, вернулся бы делать возврат.
Сразу спросил у девушки за кассой что из выпечки самое вкусное, что точно понравится, так как покупал не себе, а решил порадовать подругу. Доверился совету, взял что-то с пеканом, они правда симпатично выглядели на витрине.
По факту в пакете лежала сгоревшая булка из слоеного теста, сгоревшая настолько, что ее невозможно разгрызть.
Внутри обещали какой-то невероятный крем, который весь запекся от того, что ее передержали. Из каких заначек мне достали эту хрень? Из списанных испорченных продуктов.
Разочаровался ещё сильнее, когда попробовал кофе, капучино как будто разбавленный водой. Если вы предлагаете клиенту двойную порцию, так и кофе добавляйте двойной.
Эспрессо тоник отправился в урну сразу, это невозможно пить.
Итог - 860 рублей полетели в помойку, зато в красивых пакетах и стаканах.
25 октября 2024
Первое кафе, в которое я зашла, приехав в Нижний. Вкусный чай и шикарная булочка. Чисто, стильно, воздушно. Всё для того, чтобы поставить 5)
1
11 июля 2024
Всё вкусно, зёрна кофейные шикарные👌 матча-тоник отвал башки! В общем, безумно достойное место, готовят и стиль всё как в лучшей кофейне Москвы 🔥
Ещё есть большой выбор чая, дорогого и качественного!
1
9 января
Большой выбор напитков и булок, плюс идеальное расположение в самом центре города. Очень вкусно и удобно забегать по пути на работу!
4 ноября 2024
Отличное место! Часто радуем себя булочками и кофе. Классная подборка чаев. Булачка с пеканом и пончик с лимоном остались в наших сердечках🫶
7 апреля 2024
Посетили популярную центровую кофейню Нижнего Новгорода, протестировали кофе (авторский каппучино) и грузинской чай. Адекватная оценка - твердая троечка)). Кофе с интересными необычными нотками, но не хватило кофейной насыщенности. Чай вроде бы ничего (не приторный, кисло-сладкий, кстати посоветовала девочка-бариста). Но ! Почему откровенно не долили…. 🤦🏼♀️по опыту знаю, на чае не экономят ! Плюс не удобные трубочки)) 600₽ за оба напитка объемом +/- 300мл, ожидала большего 🙂
PS: расположение огонь, «Центр Центрович» 😂 и милая атмосфера «для своих» внутри🙃
4
17 января
Достаточно качественная кофейня, которая постепенно обрастает все большим количеством десертов к кофе, но сидушки не очень удобные. Либо сидишь полусогнутый, либо смысл столиках нет и всё равно держишь стакан в руках
15 октября 2024
Широкий ассортимент кофе. А какие там булочки. Приветливый и отзывчивый персонал.Удобное месторасположение. Немаловажно, что место dog friendly.
22 июля 2024
Я была приятно удивлена качеством обслуживания и атмосферой в этой кофейне. Кофе был идеально приготовлен, а выбор выпечки порадовал. Обязательно вернусь сюда снова, чтобы насладиться еще одной чашкой отличного кофе!
26 ноября 2024
Не знаю что у них там по кофе, но какао мне дали тёплым, хотя это тоже ничего. Если любите погорячее, то стоит сразу об этом сказать баристе. Если честно, то я бы переименова это место в лучшая выпечка и кофе, ведь вкуснее булок я нигде еще не пробовал, но люди то у нас за фигурой следят, выпечка им не нужна, 10 литров кофе подавай, чтобы не есть целый день, а пекари то старались!
3 сентября 2024
Очень люблю Вашу кофейню. По большей части хожу к Вам ради выпечки - она великолепная, вкуснее, правда, нигде не пробовала, но сегодня (03.09) столкнулась с ситуацией, которая оставила не очень приятные эмоции.
Я люблю брать кофе с собой, в свой стакан, и в большинстве кофеен, если не во всех мне известных, на это делают небольшую скидку - это не только приятно, но и логично, ведь при такой покупке я по факту не плачу как за Ваш бумажный стакан, который тоже входит в стоимость напитка, так и за ресур, который тратится на помывку многоразовой посуды.
Когда посещала Вашу кофейню в мае, мне объяснили, что скидку Вы делаете только гостям, называющим «кодовую фразу», которая опять же, насколько мне известно, была «в свой стакан»( тут уже могу ошибаться, точно не помню). На следующий визит я озвучила эту фразу, на что мне ответили, что скидок у Вас не предусмотрено на свою тару - видимо, человек на кассе не был осведомлен о наличии этой акции с кодовым словом, однако скидку мне все таки сделали, хоть и со скрипом. А при визите на следующий день опять сообщили, что скидок у Вас не предусмотрено, на что мне пришлось интересоваться, почему данная акция работала день назад и не работает сегодня.
Так вот. Пришла сегодня (03.09) к Вам, опять со своим стаканом, и опять все те же непонятности. Девушка на кассе осведомила, что данной акции у Вас больше нет ( первый раз, когда дали мне хоть какую-то ясность при моем вопросе), но в скидке отказали, хотя на сайте sobaka.ru в разделе с информацией о том, где в НН делают скидку на свой стакана, Ваша кофейня есть( смотрела сегодня).
Вроде, глупость. Дело ведь вообще не в скидке, а просто в постоянной неясности, которую я получаю приходя к Вам в кофейню, и, по-моему мнению, некоторых моментах в клиентоориентированности. Сегодня я для себя ясно поняла, что данной акции у Вас больше нет, но я все еще не вижу причину, по которой мне отказали в скидке сегодня - данной информации не нашла в Вашем инстаграмме, ведь я на него подписана и слежу за информацией регулярно, и, соответсвенно, не знаю откуда бы я могла узнать эту информацию еще. Обычно в подобных ситуациях гостя осведомляют о том, что какая-то «акция» больше не действует и предлагают выполнить её в последний раз в качестве исключения.
Эмоции после сегодняшнего посещения остались не самые приятные. Вопросов ко вкусу и к качеству Вашей выпечки у меня как не было, так и нет; вопросов к обслуживанию тоже нет, но вот вопрос к решению подобных неясных моментов еще есть.
Спасибо🙏🏼
2
1
3 июля 2024
Вкусный кофе, хороший выбор выпечки, персонал на 5+, сервис 5+, атмосферный интерьер с панорамными окнами, внутри чисто, расположение просто идеальное.
Рекомендую к посещению в любое время года!
12 июня 2024
Кофе раз на раз не прихо дится, бывает средний, бывает хороший.
Десертов действительно большой выбор, огромный плюс за веган кекс. Каноле тоже супер.
Внутри не сидели, только снаружи, довольно интересная концепция со ступеньками.
Баристы были вежливые, видимо учли предыдущие отзывы.
Цены на напитки кусаются, на выпечку в принципе норм.
9 февраля
Люблю салют, вкусно красиво и очень Френдли. Жду лета и сухой весны, будем приходить охлаждаться сюда с коржиком 😍
Одно из лучших мест в НН