Рёберная

3,1

41 оценка

Оцените это место

Знаток города 6 уровня

Очень жаль персонал, который там работает, не хочется портить хорошим людям настроение плохим отзывом, но не высказываться не могу. Купила стейк рибай. По стоимости вышел 2300 рублей за небольшой кусочек. Во-первых, ждать его пришлось около получаса, во-вторых, это худший стейк, который я ела. Даже приготовленное на сковороде мясо «под стейк» намного вкуснее. Итак, о блюде. В прожарке я хорошо разбираюсь, исходя из сугубо личных предпочтений остановилась на медиум велл. По итогу получаю сырое мясо с угольной корочкой, которая аж хрустит при надрезе пластиковым ножом. Вкус соответствующий. Ужасно горькое и подгорелое месиво с кучей жира и прослоек, нож банально не брал этого монстра, еще и отдали стейк охлажденным. Каждый член моей семьи попробовав кусок поморщился, поплевался и посмеялся. Сырое мясо с угольной коркой. Нет, ну нужно же постараться приготовить такое ужасное блюдо, даже случайно так плохо не получится. Однозначно не рекомендую, тошнило потом долго. То ли от экстремального количества жира, то ли от сырых участков стейка, то ли живот не перенес поедание угольков. На стейк не жалко и 10 тысяч рублей, но конкретно за этот пожалела о каждой потраченной копейке.

карина титова

Знаток города 4 уровня

отличное заведение, очень вкусные ребра, брала свиные в пряной вишне, все как надо, вкусно и быстро, ожидание было не больше 10 минут! приятный персонал, кассир все разжевала, и помогла с выбором, повара очень понимающие и улыбчивые! ждите еще!!

Виктория Полоротова

Знаток города 3 уровня

11.02.2025 были сегодня в данном заведении. Заказ действительно отдали быстро и напитки были вкусные - на этом плюсы закончились. Заказали 2 стейка Рибай, овощи гриль и напитки - отдали больше 5к, чек прилагаю. Это ни разу не стейк Рибай - это ужас… Весь в жилах, не режется, не жуется, вкуса мяса 0, короче все очень плохо за такие деньги! На фото можете увидеть, что осталось не съеденным и также можете увидеть салфетку, в которой осталось все, что нельзя было прожевать… В лимонаде был ГНИЛОЙ лайм, ну это вообще🤡

Ангелина Протасова

Знаток города 6 уровня

Персонал очень вежливый, зачастила сюда ходить, беру ребра свиные с барбекю, очень вкусно. Но -1 звезда, потому что раз через раз вкусно) Иногда пережарят и жесткие, иногда мягкие, сочные и очень вкусные)

Александр Аброскин

Дегустатор 5 уровня

Хорошее место, где умеют очень хорошо готовить мясо и ребра. Заказ с компанией сделали большой, но по иронии судьбы самые дешевые и простые позиции были приготовлены плохо, картошка не готова, стейк фермерский сухой, как подошва. К рёбрам и стриплойну не было вопросов. Ребра здесь готов рекомендовать.

Очапова Е.

Дегустатор 4 уровня

Единственное что есть хорошего это персонал. Рёбра по вкусу как будто варёные и порция маленькая. Ожидала свои свиные размера медиум 30 минут, и пожалуй самый главный минус, это жирный, засаленый, липкий от соуса по бокам поднос. Да он будет красиво выглядеть на фотках, но по факту его даже в руки брать неприятно. Да и цены....как во фрэнке по факту. За маленькие рёбра, немного овощей гриль и тонкий ломоть чуть подсушенного хлеба вы отдадите 800+ рублей По одной звезде за девушек на кассе и выдачи заказов и ещё одна звезда за неплохой капустный салатик

Катя Ш.

Знаток города 3 уровня

ужас,даже и одной звезды не стоит. Все вареное,далеко не медиум прожарка и далеко это не рибай. А как нерусские работают без перчаток и раздеваются до гола прям перед едой,так вообще вкуснятина. Не рекомендую!!!!!

Ефим Моисеев

Знаток города 5 уровня

Чудесное место. Заказал свиные ребра и не смотря на большую очередь приготовили очень быстро. Сами ребра были очень вкусные и персонал максимально дружный. Особенно удивили столовые приборы не смотря на то что это стрит фут они все очень хорошо предусмотрели.

Марк

Знаток города 4 уровня

Персонал некомпетентный, работают очень медленно, готовят уж очень долго. Вместо 20 обещанных минут, отдали блюдо ровно через час. При том что забрал блюдо сразу после его подачи (повторюсь, через час!!!) оно было еле теплым, в порции со свиными ребрами был волос, вернул и не стал ждать пока приготовят новые (час!!) Сами ребра так себе Испорченный вечер, 1500 ₽ на ветер, никому не советую к посещению данное МЕСТО

Алина Дементьева

Знаток города 5 уровня

Раньше было любимое место, и ни одна поездка в Новосиб не оставалась без похода к вам. Но сегодня прям нож в спину, честное слово. Рёбра по ощущениям просто отварены, и кстати не до конца. Немного на огне прогреты для приличия и сверху политы соусом. И самое главное, размер ленты раза в полтора меньше, чем раньше. Очень жаль.

Игорь Островерхов

Дегустатор 4 уровня

Заказывали на самовывоз - неплохо, но презентабельнее конечно пробовать на месте 👌. Заказывали комплекс на 4-х человек: входит картофель, салат, соусы 👍 Вкусно 😋 Рекомендую!!!

Глеб Зуев

Знаток города 10 уровня

1000 из 10 Вежливый персонал, стилистика заведения приятная. Заказывал рёбра в шоколаде (вообще, я сладкое мясо не ем, но тут решил попробовать) Цена данного блюда около 500р (точно не помню). Рёбра оказались очень вкусными, сытными, порция была не маленькая, я был голодный, этой порцией наелся.

vasilisa vajsberg

Знаток города 4 уровня

Хотела написать отзыв о реберной в калейдоскопе на гастрокорте, но к сожалению, на карте они там не указаны. Пробовали ребра ассорти на Мичурина и впринципе было неплохо. Решили попробовать в калейдоскопе 04.02 и очень сильно разочаровались … Столько много персонала там было на кухне , но толку от этого 0! Не смогли нормально приготовить … Мясо с трудом отходило от кости , не мясо, а один жир какой то был … Вечер был испорчен.. И 1500 руб на ветер . Не советую Лучше пойти в Басту и с кайфом покушать там

Ольга Айтеева

Знаток города 9 уровня

Отличные кухни мира,рекомендую,любим с мужем поесть и посидеть,лучше чем в ресторане,всегда живая музыка,спокойная обстановка.

Павел П.

Дегустатор 6 уровня

Побывал в данном заведении, мне не понравилось, от слова вообще. Взял стейк стриплойн на 290 гр, стоит он там больше 1500 рублей, попросил прожарку медиум. В итоге 1/3 жир, 1/3 мясо уровня medium rare, а то и rare, 1/3 пережаренного мяса, которое съел только благодаря голоду и бокалу красного вина.

Маргарита Коростелева

Знаток города 5 уровня

Никогда не угадаешь, подогреют тебе сегодня блюдо в микроволновке или приготовят. Девушки на кассе,конечно же, вежливо умолчат об этом))) больше ни ногой сюда🤢

Роман П.

Знаток города 4 уровня

Первый раз решил покушать ребра,и честно ждал другого! За 750 рублей мне дали 4 куска,и два из них полностью из сала,которое начинаешь жевать и хочется рыгать! Прикрепил фото! Мясо сгорело,вкус гари ощущается сразу. Остались недовольны,просто кошмар! Не рекомендую.

Евгений Кемеровский(Т)

Знаток города 8 уровня

Это отрицательное место, заказал биг плато и прождал 110минут,сидя за грязным столом, а обещали 50 .но и за это время не выполнили заказ ,ужин испорчен . Сделали возврат.Желаю навести порядок Екатерине Павловне.Очень много от слова очень, отрицательных отзывов.

Данил Бартенев

Знаток города 6 уровня

Раньше подавали хорошие рёбра, но в этот раз нам подали хлеб с плесенью. По мимо этого не дали ни салфеток ни перчаток, чтобы есть рёбра. Так же хотели потом разобраться, но не дали чека при покупке рёбер. Больше к ним не пойдём.

Мария Д.

Знаток города 4 уровня

Добротные блюда, мчсо отпад!!!!

Сергей И.

Знаток города 4 уровня

Заказываю ребра обычно через Яндекс еду у Первой рёберной, а тут был на фуд корте и увидел эту Рёберную, подумал, что это то где я заказываю.... Но оказалось, что нет! Ребра здесь жирные, горелые и не вкусные. Не рекомендую! Лучше как обычно буду пользоваться доставкой, чем платить деньги а это.....

Сергей Романов

Дегустатор 4 уровня

Рёбра не вкусные, как будто то варёные и немного пожарены на сковороде , соусы никакие.... Коул слоу не свежий, пригоревший хлеб. Гренки сожжены при жарке... Салфетки, перчатки нужно обязательно просить отдельно... Лимонад вкусный 2 звезды за 2 лимонада. Не отравишься но и нет желания приходить ещё.