Qaynana Restaurant
366 отзывов
18 декабря 2024
Самая вкусная долма что я когда-либо ел - отлично сбалансированная начинка, и что очень круто - она не сухая внутри.
Супы очень сытные, и поэтому точно не подойдут тем кто предпочитает диетическую пищу, они очень жирные, и в лёгкий морозец, да ещё после долгой прогулки по Баку просто залетают в тебя на ура))
Чай как чай, но можно подавать с сухофруктами как во многих местах, за это минус.
И конечно благодаря местоположению, истории и неплохим оценкам с отзывами здесь просто чудовищная проходимость - вечером, даже в будни, прийти и поесть просто нереально, даже во вне сезон. В обед чуть попроще но будьте готовы подождать 5-10 минут.
1
1
22 февраля
Если хочется попробовать настоящую азербайджанскую кухню, да еще и в атмосферном месте, Qaynana — отличный выбор. Мы были здесь во время новогодних каникул, но, к счастью, никаких очередей не застали, хотя место довольно популярное.
Начали с супа с пельмешками — наваристого, ароматного, идеально согревающего. Потом взяли печень с курдюком, и это, конечно, блюдо для ценителей — сочное, с ярким вкусом, в меру жирное, но абсолютно тающее во рту. Но главное открытие — лепешки из тандыра! Их принесли горячими, с хрустящей корочкой, а в паре с медом и сливками они превратились в настоящий гастрономический восторг.
Сервис — приятный, ненавязчивый, но внимательный. Порции большие, цены вполне адекватные, атмосфера — уютная, с национальным колоритом. Однозначно рекомендую тем, кто хочет познакомиться с традиционной кухней без компромиссов.
23 апреля
Отдыхаем в Баку, живём в Старом городе и конечно, же побывали в ресторане у «Свекрови»)) Ресторан любим гидами и туристами, поэтому здесь всегда полная посадка. Живая очередь, мы пришли в промежуток между 15 - 16:00 и прошли сразу. Правда сперва столик был на проходе, но пока ждали обслуживания, то удалось перейти в более комфортное место.
По дизайну - 5 баллов, аутентично, колоритно, с милыми деталями интерьера. По еде - те же 5 баллов, все было вкусно. Меню точно познакомит вас с азербайджанской кухней в хорошем исполнении.
А вот сервис расстроил… Привычного «здравствуйте, приходите еще, вам всё понравилось?», ну хотя бы улыбку бесплатно)) мы так и не получили, а жаль. Всё на поток поставлено. Сперва планировали заглянуть ещё и на ужин, а теперь и не знаем даже. Не хочется думать, что уже включённый 10% сервисный сбор, мешает официантам быть внимательными и доброжелательными.
1
8 января
Очень уютно, вкусно, местный калорит в интерьере, много посадочных мест.
Долма вкусная и сделана правильно!
Все супер!
Спасибо!
Лучший ресторан в старом городе.
Пришли по рекомендации гида!
Ресторан популярен у местных жителей.
Идеальное сочетание цена/качество.
Быстрое обслуживание, внимательный и чуткий персонал.
16 марта
Этот ресторанчик нам порекомендовал гид, о чем мы ни капельки не пожалели. Быстро, вкусно, цены очень приятные. Много традиционных азербайджанских блюд, есть блюда европейской кухни. Обслуживают с улыбкой.
Брали плов-необычная подача и добавки, очень вкусный. Салаты свежие, мясо мягкое. Мы остались очень довольны.
1
14 декабря 2024
Замечательное место! Очень вкусно готовят, хорошее обслуживание. Именно поэтому в этот ресторан всегда очередь))) Вечером не удалось попасть, т.к. была прям очередь на входе, решили пойти с утра, когда еще все отдыхают... Пришли, а там уже полно народу 🤭
Но нам все таки удалось откушать там)))
Очень советую! В Баку нигде так вкусно не кормили за всю неделю, что гостили в этом прекрасном городе!
13 мая
Красивый вид из окна в основном зале, но есть небольшое ощущение - что ты в зоопарке по другую сторону😅 Люди на улице проходят и смотрят в окна)) во втором зале тёплое освещение, но более камерная обстановка.
Место популярное, успели за 10 минут до того, как появилась очередь на улице. Были в понедельник около 13 часов.
Заказывали кутабы, намазку из баклажанов, мини-шахплов. Советовались с пожилым мужчиной официантом – но по итогу выбрали плов с гранатовый пюре и курицей, а не с каштанами и мясом ягненка (??). Препредили о долгом ожидании (30 минут), ждали больше 30 мин. На одного порция плова за 15 манат много, на двоих самый раз. И это они называют мини😃 И принесли нам с тёмным мясом и каштанами. Торопились, не стали говорить, что хотели с курицей. Поели с каштанами. Кутаб с сыром - лучший здесь. Сыр более творожный и его много, он не засыхает вместе с тестом. В кутабе с тыквой тоже много начинки 👍🏽
Единственно место, где подают не только чёрный чай, а ещё зелёный и жасминовый) за хлебную лепешку берут 1 манат.
Ещё заказывали картофельный Люля, но про него забыли, мы не стали уточнять, так как торопились и в чеке его не написали нам. Сервисный сбор 10%
5 января
Пошёл в этот местный ресторан по рекомендации местных и не пожалел🔥
Ресторан находится в старом городе и отличительной чертой отметил бы интерьер - он очень самобытный и уютный)
Заказывал долму, зелёный салат и вино - все на уровне, сервис отличный
Вначале пришлось немного подождать, т.к. все столики были заняты, но буквально минут через 20 меня посадили)
Было супер
2 марта
Идеальное место в старом городе чтобы насладиться традиционной местной кухней. На входе всегда очередь, и много местных жителей приходят сюда поесть - это два ярких индикатора отличного ресторана. Особенно отмечу:
1. Еда - высокое качество продуктов, всё очень вкусно, пробуйте.
2. Персонал - расторопный, учтивый, очень быстрое обслуживание.
3. Цены - ниже чем в среднем по городу.
Рекомендую к посещению!
6 марта
Вкусное место с очень приемлемым ценником. Учитывая расположение, этот ресторан станет отличным выбором для обеда или ужина.
Стоит добавить, что место популярное и вечером даже в будни столы заняты. Либо бронировать, либо ждать. Хотели тут поужинать снова, но сесть не удалось(
27 февраля
Один из лучших местных ресторанов! В черте старого города.
Уютный, отличное обслуживание, потрясающая кухня и приятный ценник в отличие от других местных популярных ресторанов.
Долма, рис в тесте с бараниной и алычой - просто восторг!
3 апреля
Вкусно. Даже очень. Порции небольшие, но салата или супа, шашлыка и овощей достаточно. Там же пекут очень вкусный хлеб, подают ещё тёплым.
На двоих с напитками (без алкоголя) получилось что-то около 3000 руб по курсу. За обслуживание 10% сразу включают в счёт.
В этот ресторан очередь стоит на улице, время ожидания может быть разным.
21 марта
Отлично место, 5 из 5 🌟
Хотели попасть день назад, но была большая живая очередь, решили попробовать еще раз сюда попасть и не пожалели. Со всеми отзывами солидарна! Еда, интерьер, сервис, цена - все на высоте! Обязательно приходите в это место, чтобы вкусить традиционную кухню Азербайджана🇦🇿 Долма, плов, кюкю - в самое сердце!
P.S. Были во многих кафе и ресторанах, но именно в это место хочется возвращаться вновь и вновь🫂
1 марта
Лучшее заведение Баку! И все из-за управляющего-он буквально делает атмосферу этого заведения, каждый стол всегда обслужен во-время, Общается с гостями, следит за качеством. Если едете за гастрономическим оргазмом-Вам сюда! Люля из баранины, антрекот-все тает во рту, будь-то кушаешь мороженое. Максимально вкусно! Летел из Европы после 5-ти стран, высокая кухня Франции стоит в очереди на обучение в Qaynana 😁
3
1
18 мая
Ресторан отличный. Кухня национальная. Выбор большой. Обслуживание быстрое. Цены нормальные. За время пребывания в Баку ели в основном в здесь. Ничего другого и не хотелось пробовать. Свободных мест часто нет-приходится ждать на улице. Но оно того стоит.
5 декабря 2024
Тот случай когда реальность превосходит все ожидания!
Просто невероятная атмосфера царит в этом заведение - именно с этого чувства начинается ваше знакомство с заведением. На входе вы уже чувствуете, что вы желанный гость и искреннюю заботу о вас!
Вкусно? Очень!! Красиво, чисто и гостеприимно!
Одно из самых лучших ресторанов, что мы посетили. Цена отличная, с учетом местонахождения. Персонал все русскоговорящие, можно детально расспросить об блюдах. При условии полной загрузки – выдача блюд быстрая, все блюда в наличии без «стоп листов». Даже в «не сезон» здесь всегда гостей много)
Жили рядом и несколько раз кушали, каждый раз поход сюда как праздник)
Однозначно, лайк!)
5 апреля
Лучший ресторан в старом городе. Об этом «кричит» ежедневная очередь. Из 7 дней в Баку- были в этом ресторане 5 раз. Ну что сказать - это топ! Все, все оооочень вкусно. А мы попробовали за 5 дней почти все меню !!!! Нареканий никаких нет!!!! Обалденно вкусно !!! Все съедали за полчаса ( а мы заказывали много , не экономили и обязательно вино ) ! Надо сказать , что в московских азербайджанских ресторанах были не раз . В Москве тоже очень и очень качественно и вкусно, но «Свекровь» превзошла все ожидания! БРАВО ПОВАРУ! СПАСИБО за незабываемые вкусовые ощущения!
21 марта
Были в данном заведении несколько раз , все очень вкусно: Садж из ягненка, люля Кебаб, салат из овощей.
Хорошее обслуживание
Изначально хотела поставить 5 звезд , но сегодня , перед отъездом мы захотели попить чай, есть не хотели. Зашли в кафе заказали чай , но нам сказали, что чай они подают только со вторыми блюдами. И нам просто отказались сделать чай.
Очень обидно, что так поступают с клиентами которые у них были раза 4.
Поэтому и поставила 3 звезды .
1
23 мая
Накормили очень вкусно! Понравилось абсолютно всё. Приятное обслуживание с улыбкой и шутками. Обстановка уютная, не хочется уходить, а продолжать пить вкусный чай с вареньем после замечательного обеда!
18 мая
Отличный ресторан! Я бы даже сказала один из лучших в Баку! Очень вкусная еда, домашняя атмосфера, дружелюбные официанты. Обязательно, когда в следующий раз прилечу в Баку, приду не единожды))
18 февраля
Отличный ресторан, пропитанный духом страны, что выражается и в местных блюдах и не только.
Очень достойная кухня, интересный интерьер.
Единственный, но, совершенно не решающий минус - живая очередь без предварительной записи...
Ну и само собой - в сезон желающих побывать в этом месте - очень большое количество!
24 февраля
Для супертуристического места здесь неожиданно вкусно и с адекватной ценой. Вечером живая музыка.
Из минусов, очередь в ресторан и люди, стоящие в куртках над столами с едой и посчитали лишнее пиво. Но без проблем убрали из счета. Проверяйте счет, особенно если что-то недонесли
21 марта
Очень вкусный плов с ягнёнком, каштанами и зёрнами граната в хрустящем тонком лаваше. Я не большой любитель термически обработанного лука, но тут сьела почти весь, непонятно как они его готовят, но получился очень необычным на вкус. Ресторан удобно расположен в старом городе, персонал радушный и расторопный. Очень вкусный хлеб из тандыра ( чурек) собственного производства, который готовят на открытой кухне ( интресно понаблюдать за процессом приготовления).
28 апреля
То место, которое обязательно должен посетить турист, пребывающий в Баку! Атмосферно, вкусно, прекрасный персонал и обслуживание. Лучше бронировать заранее, на улице выстраивается очередь
11 апреля
Мы не могли не зайти в разрекламированный всеми ресторан под названием Qaynana (Гайнана), что в переводе означает Тёща.
Еда на твердую четверку. Цены приятные. На этом все хорошее заканчивается!
Официанты невнимательные и совершенно не расторопные. Нам три раза приносили не наш заказ, причём даже не спрашивая, просто ставили на стол )))
Позвать официанта - это отдельный квест, они вообще не смотрят на посетителей, просто ходят мимо по своим делам)))
Это при том, что везде в Азербайджане включают 10% в счет.
В общем и целом - ничего особенного. Не рекомендую!
4 апреля
Завтрак в Qaynana, мега аутентичное место в старом городе!
Мы ели без остановки больше часа, и нас 9, и счёт 9к в рублях!
Меню:
• Лепешки нон стоп
• Сыр, аля брынза
• Шор - творог с солью
• Лепешка слоеная со специями
• Шакшука
• Сливки
• Мед
• Овощи и зелень
• Чай & кофе ☕️
Новое блюдо - лепешка, сливочное маслоМ сливки и мед, чтобы точно всё слиплось)))
В 10 утра уже не сесть, много местных с семьями приходят на завтрак!
3
11 декабря 2024
Кухня на мой вкус -лучшая в Баку. Традиционные блюда с качеством обслуживания (быстро, не навязчиво, корректно) + цена -высшая похвала! И не забудьте попробовать гранатовое вино!!!
27 мая
В Баку вообще везде очень вкусно, каждый найдет свой ресторан по вкусу, цене и своим каким-то критериям, советую посетить данный ресторан, хорошая подача очень вкусно, сложно попасть всегда очень много народу
24 мая
Очень атмосферное место. В переводе с азербайджанского кайнана это тёща. Большой выбор блюд, цены может чуть выше, но всё вкусно. Очень прокаченая локация, всегда много туристов.
19 сентября 2024
Ух блин, да тут слов не подберешь! Нереально все круто, красиво, вкусно, атмосферно! Красивая подача блюд, внимание персонала, вкусное вино. Высшие похвалы этому заведению! Ела только там весь отпуск. Персонал почти весь говорит на русском. Этот ресторан попал в самое сердечко!
3
21 марта
Сомое лучшее кафе в Старом Городе! Цены самые хорошие. Качество отличное!!! Все вкусно!!!! Завтраки лучшие!!!
Очень рекомендую, очень!!!!!!
Цены нормальные.
1
12 января
Про национальную кухню Азербайджана можно много положительных отзывов написать! Если вы в первый раз в Баку, начните с Гайнаны, потрясающе вкусная еда! Просто пальчики оближешь. Самый лучший мангал салат! Хочу назад в Баку)
8 мая
Приятный ресторан с большим русским меню и приветливым персоналом. Всегда много людей, заходили и в выводные и будни. Заранее забронировать столик можно только на будний день. В другие дни только живая очередь, с возможным ожиданием до 30 мин. Вкусно покушали на двоих большой садж с телятиной и бутылкой вина около 3500руб на двоих. Официанты очень внимательные, но забыли принести комплимент в честь дня рождения( Но это не испортило впечатление).Были здесь 2 раза во время путешествия в Баку. Брали зелёный омлет кюкю-ничего особенного) закуска с баклажанами - вкусная, кутабы нам везде показались довольно простыми. Местный чай-обычный черныц чай, просто интересная подача.
Сам ресторан разделен на большой зал и несколько уютных отдельных с красивым интерьером. Нам показалось, что в большом шумно и мы выбирали в отдельных, там спокойнее и антуражнее.
У ресторана высокий рейтинг, расположение в старом городе, кухня вкусная, обслуживание хорошее, цены средние для Баку. К посещению рекомендую.
9 апреля
Отличное место. Очень хорошее и внимательное обслуживание. Еда так же очень хорошего уровня! Рекомендую, не пожалеете! Стоимость сопоставима со всеми кафе и ресторанами в округе.
31 марта 2024
Столик лучше бронировать заранее (можно через Вотсап), здесь обычно аншлаг и на завтрак, и на обед, и на ужин. Пробовали только местную кухню. Выше всяких похвал! Мясо наисвежайшее, блюда из теста нежнейшие. Нигде нет лишнего растительного масла, ничего не подгорает, все тает во рту. Каждое блюдо хочется заказать с добавкой. Музыка заучит ненавязчивым фоном. Не надо спускаться в подвал, громадные окна выходят на улицу. Официанты расторопные, администратор толковый, цены приятные. Чаевые сразу включены в счет (причем об этом сразу предупреждают, в отличие от других мест). Весь персонал говорит на русском языке.
1
2 марта
Очень вкусные блюда! 10 из 10. Долма нежнейшая, кутабы, люля, телятина на садже - все доставило колоссальное гастрономическое удовольствие. Были не в сезон, поэтому без очереди, при этом посадка в заведении всегда полная
17 декабря 2024
Вкусная кухня, приятные официанты, быстрое обслуживание. Пришлось, конечно, подождать свободный столик, но оно того стоило. Очень понравился салат из помидоров, долма, телячья бастурма. А еще у них такой вкусный... сахар к чаю)))
4 мая
Понравилось! Место нам рекомендовали. Мы подходили несколько раз и всегда была очередь. В первый раз я хотела возмутиться, что у них такого что собирают очередь?!
Но когда мы попали к ним все стало ясно - все, что мы заказывали вкусно, свежайшее мясо, нежная долма, спелые помидоры. Обслуживание быстрое, четкое, любезное. Цены средние. Рекомендую!
Пока ждёте в очереди можно заказать по бокалу вина и скоротать время :)
3 декабря 2024
Красивое место, разнообразное меню. Цены приемлемые. Еда довольно вкусная, но на пятёрку не тянет. Пахлава, к сожалению, не сильно понравилась. Интерьер в традиционном стиле, задаёт настроение.
4
11 августа 2024
Отличное место в Старом городе. Очень вкусно по оооочень адекватным ценам. Дюшбара фантастическая, с плотным вкусом. Нежная и великолепная бабагануш. Быстрая подача блюд. Очень приветливый и приятный персонал. Атмосферная обстановка.
Спасибо! Вернусь ещё)
12 февраля
Потрясающий интерьер - все продумано до мелочей!очень гостеприимно и вкусно 🥰 кухня местная, цены умеренные. В стенах старого города.
11 мая
Была здесь 2 раза .
1.раз кушала плов -он очень вкусный и салат из красных помидор с гранатовым соусом -салат вообще улет
2день-ела телятину с луком, лепешку и опять тот же салат из помидор. Телятина очень жирная и лук весь в жиру, хорошо лепешка была , иначе поджелудочная точно привет передала
Итоговая оценка 4.
Ps. Один из немногих ресторанов, где принимают карту платежной системы UNION PAY
4 мая
Это безумно вкусно, будете в Баку обязательно сходите в этот ресторан, были в нескольких местах, но Гайнана останется в памяти навсегда, если приеду еще, только туда и буду ходить👍
8 января
Были здесь дважды, вместо завтрака в отеле.
Европейская, Азербайджанская кухня - все на высоком уровне (очень советую люля). Понравились сыры, что скрасило наше пасмурное утро.
1
11 мая
Волшебный ресторан в старом городе. Бронировать места лучше заранее, вечером аншлаг. Подача быстрая,все вкусно, ценник очень приемлемый
28 октября 2024
Потрясающее атмосферное место в старом городе. Цены приятные (на тот же плов ниже на два манат, чем в похожих местах).
Национальный колорит, обслуживание вкуснота блюд - все восхитительно.
Люблю всей душой это место и каждый раз по приезду иду сюда.
5 февраля
Хорошое атмосферное место . Вкусная кухня , приемлимые цены. Персонал приветливый . Рекомендую к посещению однозначно ))
8 января
Taste food! It’s the best place in Baku! The best salads, meat and chicken liver pate! I love it!
Очень вкусно! Однозначно рекомендую! Не пожалеете, даже если придется в очереди постоять-это того стоит!
13 апреля 2024
Место- супер! Еда очень вкусная, обслуживание быстрое, все говорят что по цене и качеству самое то!, так и есть, только порции меньше чем ожидаешь (но это не в минус). Кутабы ну уж очень маленькие. Проверяйте чек, так как нам принесли меньше на 1 блюдо из тех что заказывали. Извинились, удалили, спасибо менеджеру (или хостес)👌Бронируйте заранее, 3 дня пытались попасть без брони, в итоге на четвертый день попали только по живой очереди так как в праздники брони не принимают. Спасибо всему персоналу!!!
3
11 марта 2024
Замечательный ресторан азербайджанской кухни в старом городе с аутентичной обстановкой: старыми фотографиями, коврами, музыкой. Разнообразные блюда, еда соответствует иллюстрациям в меню. Порции не маленькие, можно хорошо пообедать/поужинать. Приятный персонал, ожидание не долгое. И самое главное - вкусно и недорого. На двоих 40-50 манат. Ходили сюда постоянно.
4