Просвет
475 отзывов
26 января
Это кофейня хорошее место, тут можно купить и хлеб различные пирожные круассаны, есть также и салаты завтраки супы. На кафе оформлена очень стильно и современно, сотрудники вежливы у них явно есть требования и нормы поведения которых они придерживаются. Всегда приятно заходить в эту кафе, посидеть. Единственное что я не понял то что у них нету большого объема напитков, например латте 0,4 л. Есть длинный стол вдоль которого люди могут сесть поработать например с ноутбуком.
1
25 декабря 2024
Зимний серый промозглый воскресный день. И как же здорово, что есть место, в котором можно душевно посидеть и что важно - вкусно поесть, с дорогим сердцу человеком.
Буквально в это воскресенье были с мужем в кофейне. Радушное "здравствуйте" всего персонала сразу же располагает к доверию, вызывает ощущение, что тебя ждали и тебе здесь действительно рады.
Нас детально сориентировали как по меню кухни, так и по позициям бара, что очень помогло определиться с выбором.
Для себя мы выбрали сырный крем-суп (очень понравился баланс соли и перца - очень аккуратно, но в тоже время пикантно), тыквенный суп-пюре (выше всяких похвал, нигде ранее не пробовала чего-то подобного). К супам мы выбрали ржано-пшеничный тартин - он был прекрасен. Если не знаете взять пшеничный или ржано-пшеничный, однозначно - второй)
Также мы попробовали салат с курочкой bbq и салат с креветкой и сезонными ягодами (сочетание божественное: хурма, руккола, страчателла, авокадо, огурчик, медово-горчичная заправка - Bellissimo).
Ну и облепиховый чай! Он стал прекрасным завершением нашей уютной трапезы.
Отрадно, что в нашем городе есть такие уютные, вкусные и концептуалтные места)
4
1
27 января
Довольно милое место.
Интерьер уютный.
Отдельно стоит выделить туалет с детским столиком для пеленания + одноразовые пелёнки/памперсы. Ходить сюда стоит маленькими детьми можно без проблем - есть и книжки, столик для рисования, детские стулья для еды.
Сотрудники общительные.
Из выпечки - свой хлеб, десерты и слойки.
Удивило, что нет сендвичей на вынос на витрине.
Но могут сделать их на тарелке.
Кофе на твёрдую четвёрку.
В целом хорошее место попить кофейку с десертом или лёгким перекусом.
2
2 ноября 2024
Центр города, дом-пример сталинской архитектуры-высокие потолки, уютные арки на окнах и наличие парковки-все располагает, чтоб зайти выпить кофе. Особенно колоритные мужчины в возрасте, распивающие его на вынесенных у входа маленьких столиках и что то эмоционально обсуждающие. Такое впечатление, что находишься на улочках Тбилиси, Одессы или же Петербурга. При входе вас встречает огромный ассортимент хлебо-булочных вкусняшек и гостеприимные трудящиеся заведения.
В отличии от ассортимента вкусняшек основное меню не большое, но проработанное. Интерьер простой, но со вкусом. При моем первом визите разглядывая остальных клиентов внутри заведения подмеметил-что основной костяк стильных , в основном, молодых людей работающих на своих маках.
По еде. Подача хорошая, выглядит все приятно, аппетитно, единственное -овощная нарезка могла быть быть чуть аккуратнее. Ожидание, при практически полной посадке-небольшое. Самое главное-кофе вкусный, насыщенный, густой. Суховатый, с угольно-древесной горчинкой и ноткой фруктов, сухофруктов в конце. Цвет уходит больше в коричневый-но это уже чисто индивидуальная эстетика.
Далее начинаются мои придирки. При большом заказе кофе и шоколадную пироженку подали первыми. Я понимаю, что в +30 кофе сильно не остынет, в отличии от расплавившейся пироженки. Но на приеме заказа забыли уточнить очередность подачи и начали, как по мне, не с того. Идем, дальше. У меня в заказе была курица с зеленью-мне ее подали. Оказалось, что похоже выглядящее блюдо вовсе не мое. Разобрались, поулыбались-но что было, если бы я начал его кушать? Тут уже вопросы к официанту. Скорее всего тут сыграло несколько факторов, начиная от молодости и неопытности, плюс большого потока клиентов и дезориентирующей все рабочие процессы жары. Именно поэтому только 4 балла, но думаю у ребят все получиться и вскоре будет крепкая "5"!
Как выяснилось-у ребят не получилось. Кого то отравили и закрылись. Персонал явно был не подготовлен для работы, а задумка заведения была крайне не плох. Надеюсь владельцы учтут все проблемы этого опыта и удивят по-настоящему качественным заведением.
1
4
2 июля 2024
Хорошее уютное место в нашем городе. Прекрасная выпечка, по меню не все блюда удачные, завтраки 10 из 10! Кофе и напитки тоже отличное.
Некоторым девушкам официанткам не хватает живости, столы убираются плохо, а на них мало места, часто поверхность стола грязная и вытирают «уставшими» тряпками. Ранее были большие вопросы по бронированию стола) например, стол бронировался от 5 человек, окей. Но бронь иногда стоит очень долго. Мы могли спокойно поесть, а стол так и стоит с табличкой резервации, никто не приходит! А кто-то за ним мог бы успеть покушать. Сейчас хоть наконец-то можно бронировать и на 2-х человек стол.
1
8 сентября 2024
Замечательное, уютное место! Приятная атмосфера, красивый интерьер, вкусная выпечка и горячие блюда
Хорошее музыкальное сопровождение
Особенно понравился даниш и латте солёная карамель
Проживаю в Череповце три недели, побывала в некоторых кофейнях, могу сделать вывод, что лучше Просвета нет ничего.
Отзывчивые бариста)
Однозначно, теперь моё любимое место! Всем советую.
2
2
14 июля 2024
Впечатления прекрасные. Заведение московского уровня. Такое знаете ли - то ли кафе, то ли ресторан. Легкое, без пафаса. Люблю такие места. Московский вайб однозначно. Интерьер, люстры, подача блюд, обстановка. Всё в моем вкусе. Десерты красивые и вкусные, кофе тоже. А вот завтрак с яйцом пашот мне не очень зашёл. По мне не хватило вкуса. Но я привереда. Так же как и дочери не особо зашёл лимонад. За 370 руб дороговато для такого уровня. Нужно побольше льда и пузырьков! Но в целом мы туда пришли за эмоциями и настроением, оба раза это получили. Крайний раз были в Череповце 4 года назад и вот вернулись. Приятно удивлены новым заведениям. Есть несколько достойных.
5
9 января
Самое любимое место в Череповце! Каждый раз захожу сюда, когда приезжаю)
Только тут я пробовала самый лучший латте с соленой карамелью. Последний раз, когда была тут, единственным огорчением стало скудное меню: почти нечего было выбрать из горячих блюд и десертов, раньше не было такой проблемы. Ещё маловато места, еле урвали два свободных.
Но атмосфера заведения на высшем уровне, цены адекватные, обслуживание как всегда супер, еда так же очень вкусная!
2
26 марта
Качественное и быстрое обслуживание, вкусная выпечка и кухня. Фильтр кофе один из лучших в Череповце, но есть одно пожелание: замените крышки у одноразовых стаканчиков, сделайте из картона и с вытянутым носиком, будет удобнее пить и стаканчик будет выглядеть дороже, а то сейчас крышка у стаканчика как на заправке
1
26 января
Два раза здесь была, брала кофе с собой. Классический кофе не пробовала. Брала латте соленая карамель и раф сливочный пломбир. Латте-ничего особенного, не чувствуется вкус кофе, карамель где-то очень отдалённо. Раф (покупала вчера, 25.01.25)-это что-то с чем-то, хуже я ещё не пила. Вкусным был только запах. Сам кофе получился почти холодный. В конце на дне было что-то противное, какой-то песок. Сразу после кофе начало мутить живот и состояние не очень и по сей день, похоже на отравление. Подруга взяла с собой классический капучино, сказала, отдаёт мылом. В общем, разочарованы, больше не придём. А цены на кофе-как в хороших кафе Питера и Москвы.
1
1
1 февраля
Отличное уютное, с удобным расположением и парковкой место👍 заезжаю перекусить, либо за кофе и вкусным хлебом. Всё свежее и очень вкусное. Рекомендую однозначно😄
1
4 января
очень классное место, вкусные завтраки, кофе. работают приветливые ребята. красивая витрина с выпечкой. понравился французский завтрак. очень рекомендую, если оказались в череповце
1
1
23 января
Дорого-богато
Посещаю данное место за очень вкусным бездрожжевым хлебом и сладостями, они определенно того стоят. Персонал опрятный и доброжелательный, с обслуживанием никаких проблем.
Правда, со стороны на кухне чувствуется громадный перегруз персонала)
1
27 октября 2024
Отличная кухня, была пару раз- все вкусно и красиво. Единственный минус - это обслуживание. Как-то раз забыли принести все, что заказывала, оказалось просто пропустили позицию, которую заказывала. В другой раз, заказывала стол заранее, в итоге этот стол заказа еще кто-то и нас в итоге подсадили в компании.
1
23 декабря 2024
Зима, пасмурно, серо, были в Череповце проездом и нам предстояла дальняя дорога. "Просвет" стал для нас оазисом, порталом в другую реальность! При входе в кафе вас встречает стильный интерьер, мягкое освещение, большой выбор красивой выпечки и дружное "Здравствуйте!" от персонала, в этот момент ваше сердце уже станет мягче. Дальше больше. При заказе нас в полной мере сориентировали по меню, людей было немного, заказ принесли быстро. И здесь очередное попадание в десяточку! Завтраки баланс и скандинавский невероятно нежные, сочетание ингредиентов идеальное и по вкусу и для тех, кто следит за питанием. А что они делают с круассанами! Тесто воздушное, нежнейший крем и нормальная малина, а не суперсладкое варенье, как это часто бывает. Я почти услышала пение ангелов.
Желаю "Просвету" расширения, масштабирования и открытия в других городах.
1
23 августа 2024
Очень милое заведение, создающее ощущение домашнего уюта, сохраняя при этом атмосферу богемы. Очень вкусный фильтр кофе, сорт которого меняется в зависимости от дня. Разнообразные завтраки (весьма насыщенные и вкусные), которые готовят в течении всего дня, а не только утром. Рекомендую попробовать интересные салаты, "сочетающие несочетаемое" - руккола, орехи с перцем и малина.
1
1
8 февраля
К сожалению в этой крутой кофейне не налажена система брони, забронировали конкретный стол, хотел позавтракать в свой день рождения с женой за конкретным нашим любимым столом, заранее его забронировал, приехали, нас ставят перед фактом что пересадили за другой… и показывают на как то ужастный стол как в поезде на боковушке у кассы….
День рождения испорчен, такая ситуация повторялась не раз, но сегодня запомнилась, недели три назад тоже забронировал конкретный стол, придя узнал что нас пересаживают на подоконнике сидеть)))
Ужатное отношение с точки зрения сервиса, если человек заранее забронировал конкретный стол, по телефону указал что ему нужен именно этот, ему ответили без проблем, приехал во время, не опоздал, ему не должны снимать бронь и пересаживать
Еще и предложили какой то комплимент в знак извинений, но дальше предложения это не зашло, ничего так и не увидел
3
23 февраля
Вкусно , красиво , эстетично , очень элегантно оформлен интерьер, очень понравился столик у большого окна с видом на парк❤️ персонал очень вежливый )
1
9 июня 2024
Отдыхала несколько дней в Череповце, открыла для себя эту пекарню. Еда, выпечка, напитки - всё очень вкусно! Вежливый персонал. Стильный интерьер, не только визуально глаза порадовать, но и фоточку в соц.сеть выложить - милое дело) Отдельно хочу отменить чистоту туалета. Это практически «лицо» заведения и тут без нареканий. За три дня не к чему было придраться. Народу всегда много, для меня это тоже знак качества.
1
1
28 июля 2024
Одно из самых лучших мест в Череповце, где можно выпить вкусный кофе, съесть десерт и вкусно поесть. Но есть очень весомые минусы, из-за которых каждый раз одно разочарование об этом месте. Во-первых, постоянно не зависимо от времени суток на кассе очередь, еще ни разу не было такого, чтобы просто придти, сделать заказ и сесть за столик. Постоянно очередь, как в СССР за каким-то дефицитом. Во-вторых, девушка на кассе из-за постоянного потока клиентов неправильно пробивает заказ, это банально усталость, поэтому я всегда теперь беру чек и перепроверяю заказ за столиком, но если в заказе что то не точно, заново стоять очередь уже просто не хочется. И самое важное, что нужно менять в этом кафе, это кухня. Среднее время ожидания заказа это 30-35 мин. Не важно, заказ с собой или в кафе. Не важно, только стаканчик кофе или какое-то блюдо, будешь ждать 30-35 минут и не важно который час за окном. Исправить эти три вещи и все просто пойдет как по маслу. Место классное, но с самого открытия эти проблемы остаются.
1
7
13 января
Мне понравилось , Флэт зашел хор ошо) Обстановка в кофейне комфортная, уютная. Удобная парковка. Всем гурманам кофе рекомендую посетить кофейню-пекарню «Просвет »
2
6 января
Оценка снижена за сервис, т.к. создание видимости, это не его обеспечение.
1. При посещении не было свободных столов, только у входа. При этом, нам сказали, что как только освободится столик, нас пригласят. Столик освободился, нас не пригласили, подошли самостоятельно.
2. Пока ожидали заказ, пришла парочка, столики заняты, девушка за кассой предложила оставить телефон и, как только столик освободится, она им перезвонит. Телефон ребята оставили, но пока мы сидели в данном заведении, сменилось 3 столика, ребятам так никто не перезвонил. Посетители приходили без брони и садились за свободные.
3. После выбора и оплаты, минут через 10 принесли заказ, при этом девушка спросила, всё ли принесли. Странный вопрос. Мы сообщили пожелания и оплатили, почему официант не в курсе перечня блюд и напитков, мне не понятно.
4. Здесь писали про московский сервис. Так вот, он заключается не в том, чтобы при входе посетителей кричать на весь зал "здравствуйте", а при выходе - "до свидания". Посетители по 10 минут сидят за столиками с использованными приборами и тарелками, а персонал кучкуется за стойкой.
5. По кухне нареканий нет, подача, ингридиенты, всё хорошо.
1
6 августа 2024
Очень вкусная еда, хорошо реализована идея с завтраками разных кухонь мира. (Только было бы удобнее, если в меню добавить к ним фото, названия некоторых продуктов там могут быть незнакомы впервые зашедшему обывателю) Выпечка тоже отличная, дизайн соответствует представлению, формирующемуся из названия. Работники вежливые, извиняются за долгое ожидание, в случае проблем. Приятное заведение, советую посетить!
3
7 августа 2024
Местечко прямо московского уровня.
Современно, красиво, хороший ассортимент выпечки - все, что попробовала (канеле, тарталетка с черникой и булочки с маком) - прекрасные.
Персонал немножко пуганный - хотелось бы больше приветливости, но в целом все равно все хорошо.
1
2
18 сентября 2024
Отличное заведение!
Красивый интерьер, вежливый персонал, уютно и гостеприимно.
Безумно понравилась школьная пицца, к сожалению, в школьных буфетах таких пицц не бывает, но Ваша просто ТОП. Хороший тыквенный суп и вишневый чай.
1
1
13 ноября 2024
Пока что самый вкусный кофе в Череповце именно в этой кофейне. Раф имбирный пряный - ван лав 💔
Жду открытие самого заведения, чтобы попробовать еще и блюда. Пока удалось только напитки, кофе и молочный коктейль с бананом просто идеальны)
2
1
27 июля 2024
Изысканное, уютное, атмосферное, чудесное место. Очень красивый интерьер. Разнообразное меню. Очень хороший кофе. Интересная выпечка и десерты, есть выбор. Потрясли официанты: очень доброжелательные, приятные и светлые люди. Отличное обслуживание!!!
1
20 января 2024
Вот это открытие! Специально по дороге из Архангельска в Питер заезжал в эту кофейню. Душевно, уютно, удобно, быстро, хорошее кофейное оборудование, неплохой фильтр, хороший выбор по еде и напиткам, но самый большой восторг — это хлеб! Очень редко встречается такой классный, вкусный и качественный хлеб! Да еще и не в Мск или СПб, да еще и по весьма приятной цене для такого хлеба. Спасибо большое, еще обязательно заскочу и всем советую.
5
15 февраля
Хочется оставить отзыв о Просвет,было одно из любимых мест нашего города,но моя мама купила хлеб с сухофруктами 13 февраля примерно в 15:40 и там попалась кость от чернослива,в результате чего она чуть не сломала зуб!!! Очень не приятная ситуация,видимо,надо быть аккуратнее при покупке Вашего хлеба(точнее больше его не покупать).
1
16 июля 2024
Это заведение невозможно перехвалить. Давно не встречал настолько классного дизайна, хорошо сделанного интерьера, прекрасного сервиса и чтоб всё было вкусно. Кофе прекрасный. Специально второй раз пришёл, чтоб завтрак попробовать, и тоже вкусно. Я сказал им и говорю вам, что не просто в России, а вообще в мире немного кафе, где настолько все детали идеально складываются.
1
1 марта
Красивое, стильное, уютное место! Прибыли рано утром в город Череповец и встал вопрос, где позавтракать. По описанию и отзывам выбар пал на это кафе.
Качество еды и уровень сервиса привели в восторг. Команда испытала гастрономический экстаз! Олнощначно Рекомендую!
1
6 января 2024
Уютное, атмосферное пространство. Прекрасно подойдет для встречи с друзьями или романтической встречи.
Приветливый персонал.
На витрине большой выбор десертов и выпечки.
Заказ можно оформить заранее на сайте.
В меню присутствуют полноценные блюда.
Так же можно купить хлеб с собой. Хлеб вкусный, на закваске.
Из минусов - столики расположены достаточно близко друг к другу, поэтому на уединение сильно не приходится рассчитывать.
1
1
15 июля 2024
Сегодня посетили заведение с семьёй, все очень вкусно , милая атмосфера, но есть пару вопросов к обслуживанию. Забыли про наш заказ, вынесли пару десертов и всё, пришлось идти напоминать про воду , кофе и круассаны.
Официант приходила переспрашивать какой кофе был в заказе, через 2 минуты после этого вынесли кофе . Персонал очень вялый , надеюсь в скором всё поменяется в лучшую сторону!
4
2
4 июля 2024
Кафе московского уровня в Череповце! Реально уютное место с наивкуснейшими блюдами. Крутая фишка - хлеб на закваске (он того стоит). Персонал - молодые добрые ребята. Очень удивляет, что даже в будни по утрам здесь много «деловых» людей. В общем, советую, очень интересное место в нашем городе! (Недаром приходим сюда уже четвёртый раз)
13 января
Одно из самых любимых кафе, на первом месте он у меня 🔥
Где очень красиво, эстетично, вкусно, уютно .
Процветания Вас ребята 🔥
1
30 января
Забежали перед закрытием, все ребята доброжелательные, сделали очень вкусный кофе и поздравили с днём рождения с:
Приятное место, рекомендую к посещению!
1
23 марта
Лучик света в тёмном царстве серых панелек Череповца. Бываем теперь в этом крутейшем месте каждый раз, приезжая по работе в Череповец.
Правильный кофе, прекрасная подача, великолепная кухня. Персонал заслуживает отдельного комплимента. 10 из 5!
2
22 февраля
Были сегодня в Просвет.Подача еды быстрая и всё вкусно!
НО мы там просто ЗАМЁРЗЛИ,, чай так же сразу остыл ,т.к двери с двух сторон постоянно открывались на сквозняк, для продажи на вынос.
Хотели после кафе прогуляться, но пришлось ехать домой отогреваться((
Очень странное решение ,для такой погоды оставлять оба входа открывающимися((
1
1
22 февраля
Приятное заведение, с вкусной едой и приветливым персоналом. Вкусный американо. Для меня немного дороговато, еда с кофе вышли в 700рублей но все на уровне
1
30 июня 2024
Уголок Питера в Череповце! Замечательное кафе! Вкусно, комфортно, атмосферно! Сказочный чай "Малина-мята", шикарный Медовик! Приветливый, вежливый персонал! Чудесная атмосфера! Благодарим! Обязательно придём к вам ещё!
12 мая 2024
Хорошая кофейня. Еда вкусная, напитки отличные. Приятный персонал, уютная атмосфера, быстрая подача блюд. Но не очень понравилось, что есть низкие, неустойчивые столики за которыми неудобно есть, кружки с маленькими ручками, большие тарелки которые помещаются не на все столики. А в остальном все отлично!
1
1
26 мая 2024
Отличная кофейня, готовить вкусный кофе.
Десерты и выпечки достаточно и всё вкусное) атмосфера уютненькая, чистенькая, персонал вежливый и апрятный. Цены приемлимые.
Столько правдо близко друг к другу расположены.
А так советую.
2
17 июня 2024
Стильная современная кофейня, приятно посидеть за завтраком или просто за кофе, большой выбор свежей выпечки каждое утро. Большой плюс, что работает с 8:00 по будням, отличное место для знакомства с городом сразу с поезда)
13 января 2024
Достойное место!
Персонал - главное достояние!
Расположение - оно шикарно! На углу площади Металлургов. Зал маленький, уютный. Но, иногда соседи "смотрят в рот"
Брал Русский завтрак, вкусно. Каша - шикарно! Яйцо - супер! Хлеб вкусный! Масло, сливочное.
Конченая говядина из магазина, мало. И так себе. Сыр - посредственность!
Выпечка - супер! Хлеб, цена очень завышена!
Кофе, просто хороший кофе!
Обязательно надо посетить! Стол л учше заказать!
13 марта
Очень нравится заведение. Оставляю отзыв с целью обратить внимание управляющего на ситуации с животными‼️‼️‼️ с начала 2025 года дважды мной наблюдалась ситуация, когда собаки ставят передние лапы на круглый стол, одна из них облизывала чашку…😓 pet friendly, понимаю, но эти случаи уже перебор, халатность со стороны персонала и хозяев. Есть высокие риски последствий несоблюдения правил гигиены
1
19 октября 2023
Очень понравился ассортимент выпечки.
Попробовала сырный суп с креветками, восхитительно! Хлеб на собственной закваске очень свежий и вкусный.
Маковая бабка достойна рекомендаций.))
Отдельно хочу отметить сервис - реально классные ребята и девушки работают! Спасибо им за приятные впечатления.
Кстати, если вам нужно утереть слезу умиления и восторга, в туалетной комнате даже мицеллярная вода есть и диски!))
И ещё - мне нигде больше не подавали американо со стаканом воды. Я в "шобштвенном шокУ" в лучшем смысле слова))). Буду постоянным клиентом, безусловно.
3
31 июля 2024
Очень вкусный кофе. Но к сожалению изменили меню. И в меню больше нет любимой брускеты с Лососем на вкусном ржаном хлебе. Да и цены очень выросли меньше чем за год на завтраки, да и на остальное меню. Например. В октябре 2023 завтраки были по 490р. Сейчас те же завтраки по 620. Т.е. стоимость выше более чем на 25%. Стоимость сета хлеба с лососем выросла на 100 руб. за тот же период. Т.е более чем на 45%.
1
2
19 сентября 2024
Отличное место! Если будете в этом прекрасном городе, то рекомендую заглянуть. Тут можно и вкусно пообедать или позавтракать, выпить вкусный кофе! А еще, можно посидеть и поработать. Спасибо ребятам за гостеприимство.
1
26 октября 2023
Обожаю Просвет! Здесь очень вкусно! Хлеб пекут сами на закваске, своя кухня и пекарня. Выбор кофе всегда шикарный, работают с разными обжарщиками.
Интерьер приятный и самое главное - работают с 08:00!
Для Череповца эта опция крайне необходима.
Уровень московский. Команда постоянно следит за развитием, слушают обратную связь и развиваются.
Спасибо вам, Просвет!
3
14 июля 2023
Каждый раз, когда приезжаю в Череповец, заглядываю в Просвет - атмосферно, красивые стильные люди вокруг, милейшие бариста и вкусно, очень вкусно. Место уютное, когда все на месте, с акцентами, продумано, и, смотря на витрину, сложно определиться - хочется попробовать всё.
Выбрала острый салат с баклажанами страчателлой - идеальное сочетание (в составе еще много чего интересного), фильтр Руанда - мягкий, легко пьется, и мой фаворит - огромное кольцо с творожным кремом.
Ходила бы сюда каждый день!
2