Pro. Хинкали by Novikov
Награды
2024
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
3214 отзывов
8 октября 2024
Очень хорошая кухня! Хинкали очень вкусные! Особенно понравилось блюдо «долма» - это настоящий гастрономический взрыв! С вином замечательно заходят баклажаны с начинкой из тертого грецкого ореха! Ресторан однозначно рекомендую!
3 сентября 2024
Зашли в ресторан, увидев надпись "by Novicov", в надежде полакомиться блюдом от известного ресторатора. Но, как нам объяснили, все фирменные блюда от местного шеф-повара, т.е. данная приписка- всего лишь коллаборация для привлечения клиентов.
Немного расстроившись, все же заказали блюда (салат с помидорами, окрошка, хинкали, салат с креветками, наггетсы, картофель фри, чай и алкоголь, и остались вполне довольны и быстрым обслуживанием, и красивой подачей, и прекрасным вкусом блюд.
Интерьер ресторана интересный, приятный. Столики располагаются в тесной близости друг от друга, но, как ни странно, это не напрягало. Есть также столики на террасе, с видом на море.
16 ноября 2024
Просто зашли перекусить, понравилось. Хороший сервис, ассортимент меню очень разнообразный, есть из чего выбрать. Было, правда, шумно, но это был вечер пятницы😉 В общем, рекомендую, отличное место 👌
16 августа 2024
Добрый день. Кушали в этом ресторане и днем и вечером. Очень приятный персонал, отличные цены, рядом с отелем, очень вкусная еда, приятная атмосфера. Есть еще бонусная карта. Возвращается 7% от стоимости заказа сразу и можно их потратить в следующее посещение. Очень рекомендую ресторанчик.
2
11 июля 2024
Колоритное, уютное место. Красивый вид на море. Столик лучше бронировать заранее, несмотря на большое количество посадочных мест. А уж если с видом на море, то сильно заранее. По кухне всё понравилось. Единственный минус - очень не хватает кнопки вызова официанта, когда сидишь на веранде. В итоге, либо приходится ждать, когда к тебе кто-то случайно заглянет, либо нужно выходить в общий зал.
3 ноября 2024
Делали заказ на день рождения с доставкой домой, все оперативно, хинкали сказочные, холодные и горячи закуски оригинальные и вкусные. В честь дня рождения положили фирменные десерты в подарок, которые могут спокойно конкурировать с лучшими кондитерскими. города.
10 августа 2024
Врервые побывали в заведении PRO.Хинкали, нам крайне порадовало разнообразное меню и вкусная кухня. Это действительно вкусно! Рекомендуем данное заведение. Отделтно хочется отметить обслуживание, безупречный сервис, нас обслуживал официан Александр Н. - внимательный, вежливый, отзывчивый и професеонально подошел к вопросу обслуживания гостей. 5 из 5 👍
1
30 декабря 2024
Отвал башки. Особенно жареные хинкали с грибами и бараниной!!!! Берите, с соусом. Вкусные баклажаны с чесночком, рекомендую.
Помимо прочего, хороший сервис как и во всей сетке, удобно добираться.
27 сентября 2024
Атмосфера шикарная. Столики на балконе с видом на море. Обслуживание на высшем уровне. И вкуснее хинкали я ещё в жизни не ела!!! Спасибо за прекрасное место)))
14 сентября 2024
Обожаю эту сеть ресторанов. Ели и на мандарине, и в самом Сочи. Самые вкусные хинкали в моей жизни были обнаружены именно тут. А я ела их в десятках разных грузинских ресторанах разных городов (Москва, Питер, Казань). Самые вкусные именно в про хинкали! Второй год приезжаем из Казани в Сириус, и специально ездим в ваш ресторан хотя бы раз за отпуск!🥰
8 января
Вкусные рулетики из баклажанов и шашлык. Хинкали - ничего особенного, выбор пива небольшой. Некомфортное расположение стола в центре зала (в ряд), слишком близко к другим гостям. Забронировать столик заранее нельзя (живая очередь), ждали меньше 10 мин.
16 ноября 2024
Хороший ресторан грузинской кухни в Сочи. Блюда вкусные. Обстановка уютная, персонал вежливый и внимательный. Приятное место для спокойного ужина.
16 октября 2024
Были два раза, очень понравилось!!!Обслуживание прекрасное и быстрое!!! Брали жаренные хинкали, таких как там нигде не пробовали, очень вкусные!!!! Ещё заказывали кизилоаый компот, просто прелесть!!!! Молодцы, так держать!!!
22 января
Очень классное заведение, очень суперское обслуживание, очень вкусная еда, подача потрясающая, нам очень понравилось, ребята молодцы)
Вернемся снова😊
5 марта 2024
Отличное место для проведения встреч.
Во время командировки встретились с одноклассниками.
Очень уютно , приемлемые цены. Прекрасно можно провести время.
Не понятна история в очередью перед входом в ресторан. Время ожидания не долгое, но складывается ощущение, что это искусственно созданная очередь, по факту места есть.
Забронировать по телефону столик невозможно.
1
22 октября 2024
Отличный ресторан!
Классный, современный интерьер, вежливый персонал, ну и конечно очень вкусная кухня. Если вы отдыхаете в Сочи, рекомендую к посещению.
17 июля 2024
Еще один ресторан который просит оценку наивысшую, второй год бываю в Сочи именно с момента открытия ресторана, ну просто супер , обслуживание, интерьер, качество пищи и сервировки , внутреннее убранство соответствует Люксу- Премиум. Советую всем , приходить сюда, влюбитесь и только здесь будите кушать! Фирменные Хинкали просто супер, рыбка на углях Форель нежная!!! Виды на море на балконе!!! Ребята всем сюда!!! Повара супер , таких нет в Москве , кушали в Авиапрке в Москве совсем все другое !!! Прошу направить и научить готовить их адрес Холынский бульвар д.4 ТЦ Авиапарк. Так что кто будет в Сочи Вам повезло !!! Всем в ресторан !!!
16 ноября 2024
Решили посетить данный ресторан 15.11.2024г., место вечером в ресторане не было, это понятно, так как данное заведение пользуется спросом. Нам предложили расположиться на летней веранде, мы с мужем согласились. И о нас попросту забыли!!! У Людей которые пришли позже, приняли заказ и накрыли на стол!!!! Официанты мимо нас прошли раз 30, никто не спросил приняли у нас заказ или нет, пока я сама не встала и не попросила меню, на что нам ответили, ох да мы забыли. Вечер был испорчен. Ужинали в другом месте . Спасибо за гостеприимство!!! Данный ресторан советовать друзьям не будем.
5
1
11 декабря 2024
позволю себе сказать, что сколько бы раз мы там не были - ну вкусно же)) приятное обслуживание, «вкусный интерьер», девочки на велкоме улыбаются) да, не самое романтичное место для свидания, несколько шумно и многолюдно, но пообедать и поужинать от души - именно сюда!!! и да, попробовала жареные хинкали с картошкой - это вкуснее бабушкиных пирожков (!!) божечки, заверните две порции с собой) благодарю, что вы есть🌸
16 декабря 2024
Во-первых, вкуснее хинкали с сыром я не пробовал нигде. Сыр воздушный, мягкий, не скатывается внутри, не остывает комками. Просто божественно. Супруга заказала харчо, суп вкусный, на 70% состоял из мяса. Его реально было много.
Прилагаю фото оджахури, где даже НЕ ВИДНО картошки, потому что свинины там очень много.
Отличное место, играет грузинская музыка, наш официант молодец, грамотный. Все блюда принесли очень быстро, ожидание до первого блюда не составила более 10 минут.
Помимо всего этого, хочу отметить, что мы — туристы, пришли в ресторан в понедельник в 19:30, а тут уже почти все столы были заняты.
7 января
Побывал во многих местах, но это по-своему удивило. Очень вкусная еда, приветливый персонал и классная семейная атмосфера. Мишлен отдыхает!
2
16 ноября 2024
Быстрое обслуживание, вкусные блюда, приятно посидеть на улице рядом с фонтаном попить чай с десертом. Кто любит грузинскую кухню, рекомендую.
23 сентября 2024
Место атмосферное,приятный дизайн,персонал очень вежливый,обслуживание хорошее,вот на счет еды(чебуреки и хинкали)….
После такой пищи не должно быть отрыжки,а она присутствовала весь оставшийся вечер.
Я бы грешила на нездоровый желудок и т.д.,однако все в полном порядке.
Какой был фарш,одному Всевышнему известно.
2
11 сентября 2024
Хинкали с бараниной — мое почтение
Чебуреки — обычные
Обслуживание — умеренно долго
Напитки вкусные
Десерты — неплохие
В итоге — отличное место на 1-2 раза
7 сентября 2024
Прекрасное заведение хорошее обслуживание отдельно хотелось бы отметить Наталью окружила заботой и уютом поздравила с днём рождения и подарила десерт очень рекомендую это заведение
3
12 января
Пришла поужинать с молодым человеком, заказала цыпленка чкмерули, официантка сказала, что подается «на косточке», я уже ела это блюдо в других местах и знала об этом, поэтому сказала, что все ок. Принесли блюдо, и мяса из всего, что было на тарелке было процентов 10, остально кости и соус! Без претензий упомянули об этом официанту, когда уже закрывали счет, на что ответили «я же вас предупреждала, что цыпленок на косточке». Позже подошел менеджер, я ему сказала то же самое, на что он ответил, что в этом блюде подается целый разделанный цыпленок со всеми его косточками. Ну наверное стоит тогда выбирать более мясных цыплят) Дали десерт как комплимент.
1
25 октября 2024
Прекрасный ресторан, приятная атмосфера, стильное оформление. Есть места на балконе с видом на море. Кухня просто огонь, Всё очень вкусно.
8 июня 2024
Чудесный ресторан семейства Novikov Group в непосредственной близости от морпорта Сочи. Из названия понятна направленность кухни. Хинкали, как впрочем и вся кухня, на высоком уровне! Цена довольно демократична, учитывая уровень сети Novikov. Стол лучше бронировать, но можно и постоять при входе - минут за 15 обязательно посадят, зал большой. Рекомендую!
25 сентября 2024
Огромная благодарность всему составу поваров! Все блюда очень вкусные и приготовленные с душой! Персонал внимательный и вежливый! Замечательное место.
1
7 июня 2024
Очень приятное место. Правильно организовано. Оперативная и симпатичная подача. Персонал - профессионалы. Чисто. Вкусно. Быстро. Вменяемый ценник с учётом уровня обслуживания, локации и качества.
Музыка, интерьер весьма атмосферные и типичны для неплохих грузинских ресторанов.
Выпечка шикарна, хинкали классика.
14 января
Шикарный ресторан, все вкусно, обслуживание на высшем уровне. Крем в туалете бомбический. Что тут говорить, всегда есть очередь ожидания, прежде чем попасть в ресторан и это о многом говорит.
14 января
Заказ сделали на 1 взрослого и 3 детей. Заказ принесли очень быстро. Нам показалось что очень темно в зале. Хочу отметить что в данном заведении очень вкусный хачапури. Рыбка очень вкусная, но хромает подача. Хинкали тоже подаются без «души» ( +посуда играет огромную роль ). Соседи преуспели больше, тк в течении недели заказываем данные блюда в разных местах. Но в целом все вкусно, заведение просторное и приятный персонал.
1
14 января
Отличное заведение, кухня выше всяких похвал, ресторан высокого уровня. Официанты все дружелюбные и вежливые. Всем рекомендую посетить данное заведение.
3 ноября 2024
Отличный Ресторан!!!
Отличные официанты!!!
Супер вкусная еда!!!
Менеджер Юлия [03.11.24] -> не компетентный и не приятный сотрудник. Два раза обманула в ходе диалога,после чего завершила диалог словами- это политика нашего заведения, на вопрос где можно с ней познакомиться. Ответ: "Нигде..." она внутренняя (((. Очень неприятный осадок от посещения этого фантастического места.
4
3
10 августа 2023
Это мой первый ресторан в сети Novikov. Это бомба!!!! Безумно вкусно и совсем недорого.
Давайте по порядку:
Большой ресторан, с верандами со стороны города и со стороны моря. Если хотите попасть на веранду со стороны моря, то лучше бронировать за 3-4 дня место (нам так посоветовали в ресторане). По приезде, нас сопроводил хостес на место и позже подошел официант. Каждому дали по меню и парочку алкогольных карт. Пришли за классикой: хачапури и хинкали. Взяли несколько классических вареных и классических жаренных, хачапури лодочку, салат с сыром и шашлык. Из алкоголя вино и апероль шпритц с гранатом. Я точно за все эти позиции ставлю 100/10!!! Во-первых, нам принесли все очень быстро, наверное, мы минут 15 посидели перед подачей первых блюд. В хинкалях было тончайшее тесто и очень много мяса. Мясо было сбалансировано: не было много перца или травы. Все как надо! Лодочка была просто огромная! Безумно мягка, а этот сулугуни, можно было обвернуться им несколько раз. Опять же все было очень сбалансировано! Ну и гость программы - шашлык. Шашлык прям как с дачи, читающие, поймут меня. Как будто бы оказался дома! Сочный, вкусный шашлык!!!
За весь чек мы отдали меньше, чем планировали, чему несомненно были рады. Ну и в добавок, как новым пользователям сети ресторанов Novikov, нам начислили 300 баллов на карточку.
Спасибо огромное персоналу и поварам pro.хинкали!
4
4 сентября 2024
Интерьер прекрасный! Меню не особо разнообразное, официантка с удивленным лицом - типа что-то хотели? Соусы не предложили, хлеб не предложили…. Мы думали приносят сами, но нет… надо было дозаказать. Хинкали сильно перехваленные))) тесто плывёт, десерты совсем не вкусные - пирог с ягодами по факту запеканка с джемом из Вкусвилла. На входе вежливо, на выходе - как к пустому месту😊 не самый лучший ресторан сети, не вернёмся сюда и никому не посоветую. Очень-очень средненько
22 января
Впервые посетила кафе. Обслуживание отличное. Хинкали классические выше всех похвал, кофе тоже отличный. Шашлык из свинины менее понравился. Пересоленный и пережаренный, приготовили плохо. Не понравился. Впечатление от кафе хорошее.
27 октября 2024
Разочарован как обслуживанием, так и вкусом хинкали. В хинкали с бараниной, баранины видимо совсем мало.... Но, мне показалось, что есть иное мясо... из пяти заказанных позиций двух из меню не оказалось в наличии во второй половине дня... Пришлось делать выбор заново. Как-то странно. Обслуживание официантом с недовольным выражением лица - чаевые оставлять просто не захотелось. Были дважды, в надежде, что ситуация случайная, но нет... В третий раз идти не захотелось. Так что четвёрка - это аванс с надеждой на улучшение ситуации.
14 января
Были сегодня в вашем заведении. Очень понравился сервис,начиная с входа и внимательных девочек и продолжать до бесконечности!Попались сегодня официантке Анне,просто замечательная девушка,предложила попробовать блюда на мангале,превосходный хачапури из печи и очень вкусный лимонад. Окунулись в грузинскую атмосферу по-настоящему. Мы в восторге,обязательно будем возвращаться снова и снова. Так держать!!!!
2
19 августа 2024
Из хорошего в ресторане только вид на море, интерьер и только одно блюдо - обычные самые простые хинкали с мясом. Всё. На этом плюсы ресторана заканчиваются. Ели в ресторане и заказывали на домтавку разное - всю еду есть невозможно, перец и приправу насыпают бесконтрольно в огромном количестве даже в хачапури (хачапури есть невозможно, очень острое), готовят всю еду очень острую и тяп-ляп лишь бы продать, лимонады некоторые жутко химозные, просто как гель для душа газированный. То есть ресторану срочно нужно сменить шеф-повара, сменить руководство и обслуживающтй персонал в зале (два раза официатны просто игнорировали и практически посылали). Ресторан не только по еде, но и по обслуживанию совершенно не соответствует уровню сети Новикова. Много лет хожу в различные рестораны А.Новикова во всех городах, но такое халатное отношение к приготовлению пищи вижу впервые. Лучше бы на этом месте открыли какой-нибудь другой ресторан сети и не занимали место таким халтурным заведением, которое реально не стоит посещать. Даже не тратьте время на него и не рассчитывайте на вкусный обед, приготовят тяп-ляп, остро и непрофессионально, как в дешевой столовке. Сталкиваюсь с таким дурацким рестораном в этой сети впервые. Даже жалко тех, кто вкладывался в ремонт и дизайн ресторана, работающие в ресторане дураки загубили всё - весь труд создателей ресторана и всю концепцию.
2
2
20 апреля 2024
Прекрасный ресторан! Замечательное обслуживание! Особая благодарность нашему официанту Бориславу - прекрасная презентация блюд, отзывчивость, доброжелательность, всёмна высоте! Приятно когда улыбчивый ,доброжелательный и веимательный персонал - в такое место хочется вернуться! Очень вкусное, уютное место! Всем рекомендую.
13 апреля 2024
Самые лучшие хинкали в Сочи. Гуляя по набережной Сочи, забрели в Про. Хинкали. Места были все зарезервированы, но для нас нашли столик. Уютное место❤️. Есть терраса/балкончик с видом на море,но там было все занято. Блюда очень вкусные и по приемлемой цене. Компот очень вкусный, как домашний. Нам заведение очень понравилось. Будем в городе Сочи, обязательно вернемся и заранее забронируем место с видом на море😍
16 февраля
Ценник вменяемый , интерьер уютны . Но вкус хинкали с разными начинками это просто вкусно ничего не сказать. Мои фавориты с говядиной и грибами . Но помимо хинкали все очень вкусно , что я пробовала . А глинтвейн не тривиален. Вообщем советую если вы еще думаете
1
31 июля 2024
Про хинкали- это супер кафе!!! Практически всё, что мы пробовали было приготовлено великолепно. У нас часто бывают проблемы с желудком после еды в кафе. Но здесь мы перепробовали все хинкали и отварные и жареные и у нас даже не было отрыжки.
Единственное, не очень понравился люля-кебаб и один раз шашлык из свинины.
Хотя заказывали шашлык из баранины и он был просто супер:сочный и мягкий.
Кафе-ресторан супер! Рекомендую всем!!!!
9 июля 2024
Здравствуйте! Ужинали с ребёнком в этом атмосферном ресторанчике и остались очень довольны! Быстрое и вежливое обслуживание, широкий выбор блюд и не " страшные" цены. Отлично, что есть детское меню и раскраски с карандашами для комфортного ожидания.
1 сентября 2024
Очень понравилась еда. Шикарные хинкали и хачапури по аджарски. Отлично работал персонал. Ставлю 4 из-за алкоголя. Пиво совсем не вкусное, хоть и называется крушовица. выбора пива нет. Понятно, что главное конечно кухня, но выражаю личное мнение. В таком заведении, на мой взгляд, стыдно держать плохое пиво и вообще плохие напитки.
28 ноября 2024
Красивое заведение, персонал был доброжелательный, девушка официант, хорошо ориентировалась в меню, блюда были неплохие, три звезды лишь только за хинкали, наверное это дело вкуса, но лично для меня в хинкали был ярко выраженный привкус лука, что я не особо люблю
22 марта 2024
Очень классный ресторан. Порадовал дизайн интерьера и приглушенный свет в зале, который не бьет по глазам (за это прям отдельный респект). Из кухни понравилось чашушули. Не везде его вкусно и правильно готовят, а здесь прям то, что нужно 🫶🏻 Очень внимательный и профессиональный персонал. Официантка Вероника (вроде на букву М фамилия) была очень миленькой. От нее прям чувствуется дух профессионализма и спокойствия) Отдельная благодарность бармену за вкусные напитки! Мохито бомба) Обязательно вернусь в данное заведение, уж очень понравилось)
20 сентября 2024
Твердая четверка.
Стол не бронировали, практически сразу предложили места в зале.
Хостес в зале дружелюбная.
А вот официанты в мыле, похоже. Из минусов, не предложили никаких соусов к хинкали (хотя везде предлагают), при подаче еду просто ставили на стол в свободное место, не убирая пустые тарелки.
Иногда приходилось долго ждать официанта, потому что рук не хватало на всех гостей.
Хачапури очень красивое и аккуратное, вкусное и сытное.
Напитки вкусные, льда немного.
Отдельный плюс за уборную: чистая, есть крем для рук и средства для ухода за обувью и одеждой.
13 ноября 2024
Хороший интерьер и вкусная еда)
Но сервис оставляет лучшего - на входе стояли несколько минут, прежде чем на нас обратили внимание. хотя там было 3 человека, они были заняты выяснением каких-то вопросов)
Официанты не оперативные, постоянно приходилось ловить, звать, махать, чтобы обратить внимание, и какие-то не очень приветливые. Думаю, что дело в полной посадке, тк людей действительно много, и можно понять, что официанты не успевают/устают, но может тогда стоит увеличить их количество.
В целом неплохо, но думаю. что сервис должен быть лучше!
1