В целом не плохо! Даже очень не плохо!!! Вкусно покушать, то сюда! Уютно, но свежо, так как мансардный этаж полустеклянный, немного неприятно было сидеть. В футболке не посидишь. Цены не кафейные, цены ресторана, но уровень у всех разный, но все же.🤔
Но не смотря на строчку выше, ставлю четыре, так как основное, что не понравилось - это долгая подача, ну прям затянули. ((( от салата до супа и второго очень много времени… второе, не основное блюдо (закуски, картофельная лепешка с мраморной говядиной) принесли после заказа через почти 50 минут, когда уже и чай остыл и подходил к своему логическому завершению! Вы серьезно, лепешку 50 минут???Ребят, правда очень пипец долгая подача, подтяните этот момент!
По вопросу кухни, очень безумно вкусно, отличные большие порции, качественно, оригинально, интересно:
1. Уха из петуха, не просто бульон, а наваристый бульон, 2 вида рыбы, в тарелке не пусто, не водичка и чешуйка, а нормальная порция с ингредиентами. Рекомендую!
2. Оливье с раком))) Очень улыбнула подача, оливье очень вкусное, с креветками и ярким зеленым горошком.
3. Закуска-картофельная лепешка с мраморной говядиной! Ну просто шедевр, сытная, вкусная, мясо норм, овощей тоже, сыр тянулся отлично. Прям вкусно очень. Единственное, ее несли 50 минут и принесли еле теплую, такое чувство, что ждали, когда остынет, и прошло 50 минут, и в итоге передержали на отстыть. Если бы я не быстро ел, а тянул удовольствие, то она вообще бы холодная была… Вот была бы горячее, было бы вообще космос.
Супруга, кстати, взяла кыстыбай с сёмгой, сказала, что вот ща прям даже не теплая и было не приятно есть. Просить подогреть не было уже ни желания, ни времени…
Причину долготы не знаю, может, от того, что повтор один или внимание на других клиентов было, им быстрее принесли, может, блюда проще, приоритетность не понятна, да может и не было ее… только из-за этого фактора ставлю 4, вернусь? Думаю да! Уж больно зашла лепешка с говядиной…
Но те, кто дочитал мой отзыв поймите, что это сугубо мое мнение, если покушать хотите вкусно, то сюда! 👍
Замечательное кафе с татарской кухней. Свежий дизайн интерьера, приятные тона. Кухня вкусная и сытная. Особое внимание уделите винной карте, здесь представлены виноградные напитки от самых лучших российских виноделен, для удобства даже продумали сайт с подсказками: какое вино выгодно подчеркнёт то или иное блюдо.
В целом, понравилось. Меню больше восточное, поэтому на любителя. Порции большие, обслуживали хорошо. Есть летняя веранда на балконе, можно любоваться Дворцовой улицей с высоты.
Необычно уютное и вкусное место! Если вы любите не просто вкусно покушать то вам сюда! Тут подарят праздник. Всем советую приходите не пожалеете. Особенно хороши манты.
Вкусно! Очень! Аппетитная подача блюд. Позиционируют себя как кафе, но цены недешевые. Декабрь - прохладно сидеть у окна, хотя была не в футболке. Подача - не быстрая, пришлось ждать, хотя в зале сначала мы были одни, потом вновь пришедшие гости заведения еще заняли пару столиков. В целом - рекомендую 👍
Отличное место с волшебным балконом,приветливый персонал и хорошая кухня. Отличное место для деловой встречи или посиделки с друзьями в малой компании☺️
Неплохое кафе, первый раз была тут года 4 назад, не так давно посетила это место повторно. Салат с грушей оказался вкусным, можно даже повторить его дома, порадовало, что в меню есть безалкогольные коктейли, пина колада оказался вкусным. Есть небольшая открытая веранда в виде балкона. На мой взгляд, меню довольно скудное, а в целом заведение достойное.
Не часто пишу отзывы, но решила оставить своё впечатление об заведении Poldenь. Интерьер не перегружен, спокойные тона. Обслуживание на высоте: девушка официант была очень приветлива и вежлива. Кухня заявлена татарская, но в современном прочтении. Однозначно рекомендую к посещению!
Планировалось отметить день рождения в данном месте. Предварительно был забронировал стол, оставлены контакты. Приглашены гости. Но при моем визите для осуществления предзаказа за пару дней до мероприятия мне отказали! Не предупредив заранее и не совершив ни единого звонка! Клиентоориентированность на уровне! Никогда не посещу больше данное заведение и никому не рекомендую. Ужасно обидно остаться без места проведения праздника за 2 дня, когда большинство кафе и ресторанов города уже заняты.
С подругой посетили кафе 4 июля. Встретила нас очень приветливая официантка, заказ был быстро приготовлен. Хотелось просто выпить кофе, но в такой приветливой и приятной атмосфере заказали жюльен с курицей и баклажанами. Очень вкусный, советую обязательно попробовать. Кофе тоже очень ароматный. Ставлю пять баллов из пяти. Спасибо за обслуживание, за атмосферу, за вкусную кухню. Процветания, вам, и удачи!
Поднимаюсь в кафе, расположенное на третьем этаже здания, если хочется больше солнца и пространства, или при желании провести время для душевных разговоров (сюда редко заходят родители с малышами). Есть нюансы: 1. по размещению. Если тепло, то можно насладиться видом на балконе- это красиво, но мы выбрали стол в помещении у окна, и когда народ занял место напротив на балконе, загородив вид, почувствовали дискомфорт. Поэтому, лучше сразу сесть у стены, не у окна.
2. Однажды столкнулась с тем, что блюдо посетителям долго готовили, возможно, это связано с тем, что параллельно, в ресторане был приём и кухня разрывалась уже на несколько этажей. Как рекомендация, узнавайте время приготовления или сообщайте, сколько готовы ждать, если вы заметили, что ресторан занят.
3. Очень странное предложение пирожных. Официант бежит на первый этаж, делает фото в другом кафе и тогда вы делаете свой выбор.
А в целом, всё идеально: место, кухня, персонал.
Ланч-бар «POLDENЬ»
г. Ульяновск, ул. Дворцовая (К. Маркса), д. 6а.
@poldenbar
Заказ включал:
1. Салат «Цезарь» с курицей
2. Салат «Оливье» с языком и курицей
3. Салат из морепродуктов с овощами, грейпфрутом и лимонным соусом
4. Борщ с уткой - 2 порции
5. Греческая похлёбка из рыбы и морепродуктов
6. Чай молочный улун
7. Хлебная корзина
Общая стоимость 2450 р.
По блюдам
1. Борщ - сварили в уксусе, т.е. не с добавлением уксуса, а именно в уксусе. Есть не возможно. Мясо утки резиновое, безвкусное.
2. Греческая похлёбка из рыбы и морепродуктов - ощущение что взяли банку маслин перелили ее в тарелку накидали варенной рыбы и морепродуктов. Есть не стали
3. Салат «Цезарь» с курицей - курица поджаренная, вкусная, сочные листья салата, вкусный сыр. Порция достаточная понравилось.
4. Салат из морепродуктов - часть морепродуктов не жуётся. Заправка интересная, листья салата сочные.
5. Хлебная корзина - долго обсуждалась, в итоге оказалась четырьмя кусками бородинского хлеба.
В целом:
1. Интересный интерьер. Стол и диван удобный. Интересная летняя веранда
2. Обслуживание:
Плюсы:
- Сразу принесли меню
- Чай подали быстро
Минусы в обслуживании:
- Официантка абсолютно не разбирается в меню - три раза бегала уточнять, но все равно напутала)))
- Хлеб не принесли к первым блюдам, более того вместо хлебной корзины принесли хлебную миску-блюдо которое мы так и не смогли найти в меню)))
- Тест на грязную посуду - Убиралась только попутно, хотя в зале было занято всего 2 столика
- Горячие блюда принесли через 1 час ожидания
3. Меню большое, может даже слишком. Салаты понравились в целом, супы есть не возможно.
4. Цены средние.
Резюме: Все в комплексе испортило ужин! Не пойдем и не рекомендуем ходить!
Пришли пообедать с детьми, атмосфера и детское меню располагали к этому..
Первое, что удивило, что, когда дети взяли в руки деревянных лошадок, находящихся в зоне доступа и видимости даже маленьких детей, администратор строго заметила, что эти дизайнерские лошадки стоят 40 тыс.. вопрос- зачем вы их расставили в семейном кафе???
К сожалению, по качеству меню ничего сказать не могу, потому что попросту не смогли попробовать, через 30 минут ожидания получили только напиток (причем он по меню должен быть со льдом, который не положили) и даже не морс, который заказали детям🙈 на вопрос, когда будет наш заказ узнали, что его даже не начинали готовить!!! Мы были в кафе одни из посетителей!
Добило, что принесли счет за коктейль с большей суммой, утверждая, что это цена из меню, оказалось, что они перепутали безалкогольный коктейль с алкогольным и посчитали его
, при этом ни слова сожаления или извинения!!
Администратор и 2 официанта просто смотрели как мы уходили с плачущими от голода детьми, которые просидели в ожидании еды более 40 минут и не понимали, почему так и уходят без обеда!
Прошу руководство принять меры в отношении абсолютно неклиентоориентированных сотрудников!
Впервые приехали в Ульяновск. По отзывам выбрали это кафе. Ожидания были больше конечно. Детское меню дороговато, но по качеству на отлично, ребёнок доволен. Обычное не очень порадовало качество блюд: ризотто рис подгарелый, печень куриная горчит; в рыбе из почти самого дорогого блюда в меню огромные кости. По интерьеру все отлично, позитивные цвета, чистенько.
Изначально ходили в кофейню на первом этаже, но однажды поднялись наверх :)) Оформление зала в Poldenь отличается от кофейни - здесь все подобрано в желтых и зеленых тонах, легкие, яркие, пластиковые креслица. Попадаешь в такую своего рода солнечную теплую весну. Можно заказать напитки, еду, десерты. Все вкусно. Последний раз были в июле 2022, пробовали безалкагольные коктейли и мороженое. Мне очень понравилось мороженое с мятой, у него нежный вкус. У нас были с собой цветы, и официанты помогли нам с вазами. Там вообще очень приветливые люди работают, позитивные. В общем с радостью ходим туда, но все же чаще бываю в кофейне - мне ее стилистика ближе. Ну нравится мне кладка из красного кирпича на стене и эти металлические витые спинки у диванчиков, а еще деревянные столики и льняные белоснежные салфетки :))) В Poldnе же совершенно другая атмосфера, иная концепция, современный жизнерадостный пластик и стекло. Но у Poldnя другое преимущество - просто шикарный открытый балкончик! Летом очень люблю там сидеть, дышать прохладным воздухом, и да, просто балдею, рассматривая крыши и карнизы старых домов напротив. Получаю от этого особое эстетическое удовольствие. Фотографировалась там, так знакомые подумали, что заграницей где-то отдыхаю :))))
Средний чек: за безалкогольный коктейль - 200-300 руб., примерно столько же стоит десерт. В общем итого около 500-600 руб. Обед будет дороже, но цены примерно такие же, как и в других заведениях.
Самое большое неудобство - чтобы заказать десерт, вам сначала надо зайти в кофейню на первом этаже, изучить содержимое стойки, а потом уже подниматься в Poldenь. Если с памятью не очень, то лучше сфотографируйте эти десерты с ценами, чтобы потом наверху спокойно решить, что будете брать. Мы в первый раз об этом не подумали, поэтому бегали вверх-вниз. Почему-то тогда официанты не смогли нам помочь относительно наличия сладкого. Возможно, сейчас уже что-то с этим решили, мы просто по привычке уже не спрашиваем, а сами фотографируем.
ПС: места на болкончике нравятся не только мне, там занимают быстрее всего :)))
Хорошее место для проведение небольших и средних торжественных мероприятий.
Вежливый и внимательный персонал, сносные цены, вкусная еда.
Отдельный плюс: веранда, на которой можно провести приятный летний вечер.
Лучшее кафе для семейных посиделок. Можно с маленькими детками. Балкон-веранда- супер часть их интерьера. Меню насыщенное и качество приготовления блюд приемлемое.
Уютно, уровень кухни не плох или смена была хорошая)
Особенно понравилось пирожное и глинтвейн, официанты ещё учатся обслуживать и при этом видно что стараются)
Пришли с компанией посидеть в кафе. Поход разочаровал. Посуда с разводами, нашли чёрный длинный волос и кучочек лески в еде. Нет конкретной системы подачи. Официант не повторила заказ для уточнения.
В целом отношение официанта было холодным.
Сама еда на троечку. Нас было 5 человек и все были не в восторге.
Интерьер простоват и отдаёт дешевизной. Атмосфера нулевая.
Была с семьёй вчера (11.07.22), праздновала здесь свой юбилей, приходила в это кафе на юбилей друзей, что сказать? Не хочется хвалить, иначе все будут здесь проводить свои праздники, но буду справедлива, ведь люди, работающие здесь должны быть вознаграждены за свой труд. Кухня отличная, обслуживание на уровне, место прекрасное, хорошо, что не все поднимаются до 3 этажа, иначе пришлось бы бронировать столики заранее. Спасибо большое всем, кто дарит нам радость общения и гастрономического удовольствия в "Полдне".
Мохито с облепихой за 450р. почти не содержит рома. Ну как можно за такой ценник недоливать алкоголь?(
Из-за стеклянного потолка очень жарко. Дверь на балкон открыта, кондиционер не справляется.
Тихое, уютное место. Вечером субботы народу было очень мало - видимо, не всем хочется подниматься на третий этаж, или просто вывеску плохо видно. И зря. Очень доброжелательный персонал, вкусные коктейли. Цены есть и средние, и высокие - кому что по душе. Заказ приносят быстро. На балконе сидеть вообще классно - прохладно, тихо, никто не беспокоит. Однозначно стоит здесь бывать время от времени.
Отвратительная еда: борщ это просто уксус с овощами, греческая похлебка вода со вкусом маслин, официант вообще не знает меню от слова совсем. Хлебную корзину официант перепутала с хлебной миской, поэтому хлеб несли целый час.
Мало где ел в Ульяновске, по этому сложно сравнивать с другими заведениями города, понравились незатейливые, но вкусные завтраки, в меню почему-то нет части позиций, в том числе кофе американо, хотя на самом деле оно есть...
Не могу ничего приличного сказать. Суп детский не солёный, курица еле прожуёшь. Плюс ко всему, Официант приняла заказ на кофе и села в телефон смотреть за соседний стол. Дождавшись когда поднимет на меня глаза, я спросила про кофе, она мне ответила что оказывается такого нет.. Я прихожу в заведение не за просто так, плачу деньги, готова отдать больше, но.. Не хотят. Было обидно.
3
Дмитрий
Дегустатор 3 уровня
12 июня 2022
Довелось побывать в выходной день, в обеденное время. На момент посещения все столики были свободны, мы прошли и заняли понравившийся самостоятельно. Неудачи начались с первого же блюда - в салате с морепродуктами и грейпфрутом в лимонном соусе осьминог был похож по консистенции на подошву (разжевать его так и не удалось), но самое главное - по факту салат оказался заправлен соусом терияки, а не лимонным, что противоречит не только меню, но и вкусовому сочетанию. Более того - в том вероятном случае, если лимонный соус на кухне неожиданно закончился, официант должен был предупредить о замене, чего не произошло - девушка-официант, когда нами было обращено её внимание на сей факт, удивлённо пожала плечами. Кроме того, мы попросили передать эту информацию на кухню и, если честно, ожидалось, что самоуважение шеф-повара не позволит ему оставить это недоразумение без внимания, но за все два часа, проведённые нами в заведении, никакой реакции не последовало. В дальнейшем стало понятно, что явные минусы в отношении приготовления блюд, сервировки и подачи было призвано скрашивать расположением заведения и его интерьером:
- брускетта было сделана на куске абсолютно обычного белого батона из ближайшего магазина, кроме того, хлеб был хоть и поджаренным, но мягким и совершено не хрустящим, вместо вяленых маслин были обычные маслины, а помидор был представлен половниками «уставших» Черри;
- Паста с соусом песто по факту оказалась прохладными спагетти, на которых так и не смог расплавиться сыр, отдаленно напоминающий пармезан, и которые были политы зелёным соусом, по вкусу совершенно не похожим на песто (да, мы знаем, какой песто должен быть на вкус на самом деле). К тому же к «пасте» не была подана ложка, о чем пришлось дополнительно просить официантку;
- Кроме того, наблюдали картину, когда в заведение зашла пара молодых людей, которые, помявшись с минуту у входа, сели за столик, неуверенно полистали меню и вышли без слов - их никто не встретил, никто ничего не предложил и никто не остановил. Официантка просто проводила их глазами. Возможно, это такая политика заведения - «не бороться за посетителя», но с таким отношением Ваши столики так и продолжат пустовать в выходной день. Но, к слову, при нынешней скорости обслуживания малая заполняемость зала скорее плюс, чем минус - кухня бы просто не справилась, если бы была занята даже половина столиков.
Из плюсов: великолепная работа бара, мы попробовали три чудесных коктейля и кофе. Да и вообще, сложилось впечатление, что девушка-бармен единственная, кому не всё равно.
Итог: интересный интерьер и неплохое меню, но его исполнение и обслуживание портят начавшееся было складываться положительное впечатление.
Сложно судить, но зашли просто за десертом и парочкой коктейлей. По ощущением напоминает студенческое кафе, не самый хороший алкоголь, как и следствие коктейли не очень.
Ждали заказ час, так и не дождались. Обычно о долгом ожидании предупреждают. В качестве отмазки сказали, что все с нами одновременно пришли, хотя с нами было намного народа и почти весь ресторан был пустой.
Еда очень плохая, антисанитария, администрация не приветливая
Посмотреть ответ организации
Polina Kudasova
Знаток города 2 уровня
20 мая 2023
Худший кофе, который когда-либо пробовала в своей жизни:( Не смогла даже допить.
Жалко деньги и время. Отношение тоже расстроило, подошла (как я поняла к менеджеру) и она холодно отправила к официантке, «вот там официант, к нему идите». В кафе было абсолютно никого.
Не рекомендую.
Пришли небольшой компанией, сразу сделали заказ.
Кофе принесли сразу, кофе вкусное
Что касается еды ( очень долго ее ждать , ждём тортилью и пельмени час)
Уже есть не хочется
Персонал не активный и не приветливый
Кофе - 10/10, еда (не попробовал и уже не хочется) 1/10 , персонал - 2/10
Так вот, самый приличная кесадилья с курицей и овощами гриль, которую я ела в своей жизни! Даже небольшое количество майонеза не испортило свежесть продуктов и выпечки! Особый респект за ОГРОМНУЮ порцию мараканского супа, просто супер, не пожалела что ждала 25мин)Все чисто, ресторан новый, девушка официант мила и ненавязчива.. В туалете чисто и убрано! Душенька моя была просто очарована этим местом! Спасибо Ульяновск, порадовал 😘
6
Посмотреть ответ организации
А
Алексей
Знаток города 7 уровня
6 августа 2021
Очень вкусное мясо с имбирно-медовым соусом, салат капрезе и паста карбонара (это, кажется, не классический итальянский рецепт, но очень вкусная вариация на тему)