Если честно, Стамбул не то место где мне хочется отдыхать. Если есть желание увидеть красивые мечети, то можно сьездить.
Считаю через чур религиозным этот город. Ну и некоторые вещи тоже не понравились в порядках местных. Если грубо, то турист платит 3-4 цены за все.
Отличная набережная и парк для прогулок с местной достопримечательностью в виде маяка. Обязательно, если будет свободное время в Стамбуле, советую совершить прогулку. Все чисто, аккуратно, есть зона с детскими площадками.