Поиск
Маршруты

Паназия

Обзор
Фото
11
Отзывы
13
Особенности
Рейтинг 4,3
23 оценки
Оцените это место

13 отзывов

По умолчанию
Егор
Знаток города 3 уровня
7 августа 2023
Потрясающее место! Очень вкусные и креативные блюда, том ям бесподобный, отдельная подача риса и соуса на выбор! Так же здесь можно заказать удон со вкусом том яма) это как классическая болоньезе или карбонара, но только со вкусом том яма)) с грибами, креветками и сыром! Воки тоже шикарные, но лапша с том ямом топ) прям рекомендую!
2
Яна Вуден
Знаток города 5 уровня
4 ноября 2023
Неожиданное и вкусное открытие!) Проходили мимо, решили заглянуть. Очень понравилась цена и качество! За Фо-том заплатили 330 ₽ , объем пол-литра. Очень вкусный оказался и том-кха, тоже на высоте! Так же очень вкусные спринг-роллы с курицей и салат из древесных грибов. Приятный повар! Маленькое помещение, но больше и не нужно. Отличное место, рекомендую!! Обязательно ещё заглянем, как будем на районе. Спасибо!
3
Москва ФоБошная
Дегустатор 6 уровня
7 ноября 2023
Юбилейное 350-ое заведение ФоМарафона - совсем крошечное с таким же крошечным меню, где собственно был мной замечен ФоБо, а значит сначала дегустация, а следом небольшая рецензия. Скажу сразу 🙄Под песни Высоцкого мне ещё не доводилось есть свою любимую лапшу, но этот момент произошел именно здесь. Что же заказываю, как уже наверно стало ясно, крошечную порцию ФоБо с указанным объемом 500мл и распологаюсь за стойкой, которую не мешало бы хорошенько промыть. Заведует всей микрокухней один повар, который по виду не имеет родства с паназиатской кухней, при этом очень умело блюдо быстро появляется на выдаче. 🍜🍜🍜Если взять эту порцию и перелить в ту посудину, что обычно предлагают вьетнамцы при их подаче в один литр, то точно становится ясно, таких нужно будет наверно три, а может и три с половиной порции. Хоть я максимально сильно не люблю пластиковые истории в подаче, сам Фо выглядит довольно ярко и эстетично, а значит время пробовать. Бульон, скажу Вам, очень хорош - довольно насыщенный, хорошо сдобренный специями, но для перехода на высший разряд ещё необходимо хорошенько потренироваться. Лапша безусловно ВериГуд - качественная, неломанная и упругая. С говядиной также всё потресающе - нежнейшая текстура, но вот слайсы мяса нужны в разы тоньше, тогда тонкое мясо хорошо впитывает бульон и не остаётся вкуса варёного пресного мяса, как это имеется сейчас. Соуса Зам Той нет, поэтому кислинку придаём с помощью дольки лайма, а вот за остроту будет отвечать жгучий Чили. Любимого хруста пророщенных ростков здесь тоже не услышу, в общем касаемо допов здесь всё скучно. Каждый раз когда моя оценка болтается между разными баллами, я предпочтительно ставлю более высокую и в этот раз тоже - здесь либо уверенная мощная тройка, либо моя натянутая еле четвёрка. Вкусно - Да, но есть ряд работ над ошибками, которые необходимо исправлять, а пока только так...
5
Анна
Знаток города 4 уровня
17 апреля 2024
Очень вкусно! Порции приличные, всё понравилось, особенно салат с древесными грибами
Елена Самсонова
Знаток города 4 уровня
1 сентября 2023
Всё понравилось, очень вкусный вок и салат. Все свежеприготовленное. Детям понравился милкшейк с малиной.
1
Alisa W.
Знаток города 7 уровня
14 ноября 2023
Взяла том ям. По остроте он средний. По вкусу могу его порекомендовать. Подача идет вместе с рисом. По соотношении цена и качество - очень даже хорошо. Рекомендую
1
Александр Петров
Знаток города 5 уровня
28 октября 2023
Отличная и вкусная еда. Пробовали воки (лапша и рис) с курицей. В отличии от многих «азиатских» заведений соус не приторный и после употребления не сушит рот, а значит все натурально. Повару респект!
1
Инкогнито 5151
Знаток города 4 уровня
4 ноября 2023
Очень вкусно, повар душка. Адекватные цены. Давно таких не встречала, а порции при этом нормальные)
1
Артем
Знаток города 5 уровня
25 марта 2024
Вкусная еда за относительно небольшой ценник, персонал приветливый. Минус грязновато...
Мария Д.
Дегустатор 4 уровня
24 августа 2023
Классное местечко рядом с работой. Лапша с том-ямом просто бомба!!!
2
Милана Соловицкая
Дегустатор 5 уровня
8 августа 2023
Очень вкусно. Учитывая цены, то вообще замечательно!
2
Мария Игоревна
Дегустатор 3 уровня
19 января 2024
Это худший фобо в моей жизни. Бульон пересолен, мяса мало и оно прям переварено ( рыхлое какое-то ), да и лапша рисовая переварена и слишком широкая, обычно кладут тоньше. Лука с гулькин нос. Короче не советую совсем.
Денис Алькин
Дегустатор 3 уровня
29 октября 2023
ФоБо отвратительный, ушел в туалет сразу, столы грязные, музыка шансон, ужас.
3
  1. 1
  2. 2