К еде и кухне вопрос нет, оч вкусное ризотто с грибами, на 3+ суп с морепродуктами(много морепродуктов, они не резиновые , но бульон оказался томатно-безвкусным), порции большие, и по времени терпимо. Но бар и официанты не справляются. 20минут ждали, когда заказ примут:(
Интерьер на фото сильно лучше, чем на самом деле. столы на 4х - это составленные 2 мини столика, в итоге 2 хрупкие девушки сталкивались локтями, не представляю, как мужчина бы там сидел. Специально ехать туда точно нет причин
Просто лучший ресторан на ВДНХ ! Сервис на уровне, вкусно ! Одна беда - много народу туда в обед приходит ! Были на веранде - очень приятно, обслужили быстро, несмотря на полную посадку !
Очень качественные и очень вкусные блюда на 5+. Вежливый и приветливый персонал. Уютная летняя веранда. Все понравилось. Могу смело рекомендовать своим друзьям
Любимейшее место! Вкусно все! Интерьер так бережно реставрирован/воссоздан, соединяет оригинал с современными трендами. Персонал работает на 100/100, все! Бронируйте стол заранее, сейчас сезон!
Салат из запеченых баклажанов, томатов и кешью 🔥🔥🔥
Сельдь с картофельными пончиками и сырным муссом 🔥🔥🔥
Торт манго маракуйя 🔥🔥🔥
Вкуснейшее все!
Отдельное спасибо нашему официанту Никите за прекрасное настроение, рекомендации блюд и комплимент от заведения ❤️
PS: даже если вы уже не можете думать о еде, обязательно возьмите этот роскошный торт! Песочная основа, нежный мусс и крем манго-маракуйя…. Тот самый случай, когда думаешь, что не любишь сладкое, а потом пробуешь этот десерт. Важно! Он не сладкий! А идеальный 😍
Хорошая кухня, достойное обслуживание, внимание к посетителям. Администраторы достаточно быстро организовали стол для нашей компании из 7 человек (минут 10). Для вечера субботы, да ещё в день концерта в Зеленом театре практически невероятно. Жаль, что в выходные нельзя сделать резерв стола накануне. Но так везде на ВДНХ. Да, и зонты на улице отлично спасают от летнего ливня.
Были 26.06. Все было вкусно (корюшку можно меньше жарить), официант Алексей работал очень хорошо, несмотря на сильную загрузку всё приносил/уносил вовремя, подсказал классные блюда, был приветлив. Во время посещения остались очень довольны.
Но дома обнаружили, что с собой положили не все блюда. И после повторного посещения впечатление сильно испортилось.
Нужно провести для менеджеров дообучение по работе с клиентами и по решению проблемных ситуаций. Видно, что стараются, но нужно еще знать и правильные подходы. Тк косячат все, и главное - как выйти из этой ситуации. А так как вы позиционируете себя как ресторан высокого качества, а не общепит, то и ожидают от вас соответствующих подходов к решению проблем. Соответственно, если вы приглашаете клиента вернуться в ресторан для исправления косяка (что плюс), то не стоит по приезду выяснять у клиента по 15-20 мин кто тогда был официантом не дав сесть за стол и удерживая на входе. Не стоит и приводить на ковер официанта без цели отвлекая его от работы, как будто для порки что ли, и у нас к нему претензий не было. Наоборот, его работа нам понравилась. Возможно, хотели разобраться в ситуации, но это всё можно было сделать заранее, внутри своей кухни или по телефону (звонок был в 14, приехали в 21), а не удерживать долго клиента на входе. И потом, после такого предлагать в качестве компенсации чашечку капучино - это странно. Говорить, что показалось, что мы больше ничего не хотим, не предлагая ничего кроме и не дав меню, хотя по телефону обещали десерт и «закормить» (цитата) - это тоже общение с клиентом не вашего уровня. В итоге вместо того, чтобы спокойно поесть и забыть про косяк (самим заказать тоже не получилось, тк на баре заказы не принимают, официант к нам не подошел, меню не дали, а менеджер ушла к себе не решив проблему), с нами случился какой-то нелепый балаган на пустом месте и захотелось просто уйти и не возвращаться.
Хотя вернемся, чтобы проверить как дела у официанта Алексея.
Тч кухня - класс, официант - молодец, а менеджеру, хоть и действительно старается, все же стоит улучшить методы «исправления косяков» согласно ресторанам вашего уровня.
И еще стоит увеличить немного количество официантов при большой загрузке зала, тк видно, что бегают как угорелые, все стараются, но долго с такой нагрузкой не выдержать.
Смело рекомендую " Оттепель" : уютно, хорошее расположение столов, можно большой компанией и семьёй по 6-8 человек( есть круглые столы), панорамные окна вокруг зала и имитация каминов по углам.
Меню разнообразное, но не большое. Есть предложение для детей( картошка фри, сосиска в тесте). Алкоголь не дешёвый( пишу про вино 3.5-4.5 т за бутылку минимум).
Обязательно закажите паштет или форшмак: подача оригинальная с жидким азотом ( белый дым на столе - эффектно).
Неожиданно отличное место для обеда,просто зайти передохнуть или отпраздновать семейное торжество, встречу.
Слева от Океанариума на ВДНХ ( и не подозревала, а то ходила бы каждый раз)
Вкусная еда, хорошая сервировка. Официанты на 3. Ждали воду и вино 20 минут. Со стола убирают не сразу. Порции вина маленькие, в бокале не более 100 грамм.в меню количество не указано. Но в общем обстановка комфортная. Удобные столы и стулья .
Интерьер достаточно интересный. Персонал просто супер, все очень добродушные и отзывчивые. Подача прекрасная, особенно фаршмак!! Красотища. Кухня шикарная. Рекомендую: борщ, тефтели на пару и конечно же хреновуху)))
Вкусная еда, приятное место. Была летом, есть очень уютная веранда. Был очень приветливый, отзывчивый и чуткий молодой человек официант. Очень порадовало, что кафе дог-френдли. Пришли с мамой и двумя маленькими собачками. Никаких вопросов не вызвало, спокойно посадили, принесли собачками мисочки с водой. Очень приятно! И еда безусловно была очень вкусной
Замечательное заведение в центре парка, очень разнообразное и вкусное меню. Мне очень понравился интерьер как внутри заведения, так и снаружи. Обязательно вернусь снова👍
Культовое место на ВДНХ. Обязательно рекомендую посетить. Отличная атмосфера, грамотный интерьер, дружелюбный и внимательный персонал. Официанту спасибо. Узнав, что отмечаем др, принес Павлову со свежими вкусными ягодами от заведения и поджег бенгальскую свечу. Праздник! Бефстроганов с оригинальной подачей в виде гнезда достойная задумка шеф повара. Есть столики на двоих, есть на большую компанию. Приятная ненавязчивая музыка. Интерьер сохранил элементы бывшего павильона шелководства. В теплое время есть летняя терраса. Кухня на высоте, хочется вернутся, чтобы продегустировать другие творения шеф повара и команды.
Мы выбрали ресторан "Оттепель" для важного семейного мероприятия и заранее зарезервировали столик. Это был не наш первый визит, и прошлый опыт оставил исключительно положительные впечатления. Однако, сегодняшний вечер был испорчен ужасно неприятным отношением со стороны персонала.
Все началось с того, что после подачи закусок нам не принесли приборы. Пришлось есть руками, а на нашу просьбу предоставить столовые приборы вместо необходимых пяти принесли только три пары.
Далее в 9:34 мы попросили официантку Елизавету принести по бокалу просекко. На это нам сказали, что с 9:30 напитки уже не подаются. Мы уточнили, можно ли сделать исключение в честь нашего особого события. Я объяснила, что любой владелец бизнеса не откажется от дополнительной выручки, но менеджер подошла и сообщила, что это невозможно, так как повара и бармены уже ушли.
Ладно, решили идти дальше и дозаказали десерты и кофе. Когда принесли мой эспрессо, он оказался еле теплым. Я вежливо попросила заменить его, но, вместо этого, вновь пришла менеджер с раздраженным выражением лица, посмотрела на меня, потом на чашку, и спросила, что не так. Я объяснила, что кофе холодный, но по ее реакции стало ясно, что горячего кофе я не дождусь. В итоге мне предложили просто вычеркнуть его из счета.
Я была неприятно удивлена таким уровнем сервиса в ранее таком замечательном месте. К сожалению, для нас очевидно одно — мы больше никогда не вернемся в этот ресторан.
В зимний день не без удовольствия отдохнули и отобедали в этом заведении.
Внутри два теплых и уютных зала. Основным лейтмотивом оформления интерьера является ГАЗ-М-72 «Победа». Образами этого авто украшены помещения, отдельного внимания достоин светильник над барной стойкой.
Фирменный десерт и глинтвейн стоили своих денег, а вот основные блюда хороши, порции солидные, но без восторгов. Обычно пища в подобных ресторанах радует сильнее.
Персонал отличный, заказ приносят быстро.
Супер красиво и супер вкусно. Шикарная подача и бесподобный вкус десертов. Хочется возвращаться снова и снова. Один минус: этот ресторан надо поискать)). Он далеко от центрального входа, но он стоит того, чтобы его найти и полюбить!
Кухня очень добротная, вкусная! Интерьер солидный. Есть летняя терраса, где приятно кушать на воздухе. Меню небольшое, но все есть! Обслуживание без пафоса, искреннее. Приятно!
Дружелюбные хостес, довольно быстрое обслуживание. Коктейль Thaw вполне вкусный, спагетти с морепродуктами отличные, суп с лисичками неплохой, порция большая, но восторга не вызвал. Бараньи язычки так себе: мясо безвкусное и как будто переварено. Качество ценам на соответствует, они по большей части обусловлены расположением. Специально сюда бы не пошла, но поесть перед походом в зелёный театр — вполне.
Туалет тесный, тёмный, бумаги в одной из кабинок не было полчаса, на всех посетителей трёх кабинок мало.
Отличное местечко.Меню-есть что выбрать+детское меню.Нам больше понравилось на веранде.Подушки есть,пледы есть.Детям дают раскраски.Если ребёнок совсем маленький,то спец.стульчик со столиком.Есть где припарковать велосипед и самокат.Нас обслуживала Вероника,молодец!Спасибо ей и всему персоналу
Посмотреть ответ организации
Татьяна
Дегустатор 3 уровня
22 февраля
Вкусная еда, отлично составленное и разнообразное меню. Хороший сервис. Красивый интерьер. Приятная музыка, которая дополняла атмосферу. Однозначно «да» и для семейного ужина/обеда, и для свидания.
Худший ресторан, который можно найти в радиусе 10км от ВДНХ. Цены высокие, вкусовые качества… лучше сказать что в этот ресторан вы не приходите за вкусом. Набор меню очень странный и случайный. Нет-определенно нет. Работают на заготовках (факт от официанта)
Очень атмосферно, а главное вкусно, доброжелательные официанты и красивый вид на парк!!! Быстрая подача блюд при полной посадке! Лучше бронировать столик заранее!
Мы случайно зашли после долгой прогулки с мамой и детьми, нас вежливо встретили, официанты не торопились, выбрали гамбургер, бефстроганов, картошку фри и пельмени для детей. Мы были очень голодными, поэтому прямо минуты считали до подачи еды. Да, заставили подождать, но в итоге еда оказалась довольно вкусной. Чек несколько выше, чем в среднем. Общее впечатление приятное
Посмотреть ответ организации
Алексей Георгиев
Дегустатор 5 уровня
27 октября 2024
Красивое, атмосферное заведение . Приятный персонал. Очень вкусная еда . Обычно в парках еда даже в ресторанах посредственная, рассчитанная на поток. А в оттепели классная кухня, разнообразное меню и отличный повар . Всем советую
В целом все устроило, но не более того, коктейль подают с пластиковой обычной трубочкой, если заказал коктейль чашку для чая можно не ждать))) была красивая подача паштета, ожидание немного долгое блюд и напитков (
Все прекрасно
Обслуживание ( благодарим Евгения )
Скорость подачи
Размер порций
Вкусно , изысканно , оригинально
Советуем от души
И обязательно приедем еще
Отличное место расположение - напротив Зелёного театра. Много людей перед представлением. Европейское меню с небольшим уклоном к морской тематике. Есть веранда.
Лучше место покушать на ВДНХ. Отличная веранда, вкусные блюда и вежливый персонал. Рекомендуем. Рядом есть большая многоуровневая парковка, где всегда есть места.
Очень хорошее место, все очень вкусно и красиво оформлено. Персонал профессиональный и быстро обслуживает. Все понравилось. Спасибо всей команде. Так держать.
Отличное метрорасположение, великолепный интерьер, микс современного и старинного, очень вежливый персонал!
Чудесная подача и вкусная еда, вопрос по ризотто только, не влияющий на оценку, так как может быть рецепт такой, своеобразный, хлеб пекут сами - это приятно!
Был там мимоходом. Решили зайти погреться и заодно перекусить. Столы там бронируют, как оказалось, но нам нашли столик. Атмосфера уютная, интерьер и музыка. В уборной правда темновато, мне показалось. Это мои придирки. Персонал улыбчивый и приятный, симпатичный во всех смыслах. По меню: не бюджетно, но приемлемо. Резюме: впечатления положительные, можно рекомендовать.
1
Посмотреть ответ организации
Octopus
Дегустатор 3 уровня
23 февраля
Интерьер очень уютный. Везде чисто. Подача блюд просто волшебное, обслуживание на высоте. Сразу видно, что руководству небезразлично! В районе ВДНХ одно из лучших мест пообедать и посидеть с друзьями в уютном месте. Это все о ресторане Оттепель.
Посмотреть ответ организации
А
Андрей Ш.
Знаток города 5 уровня
9 марта
Красивый ресторан, но второй раз не приду. По еде все, что заказывали было на 3-4 из 5. Расстроили продукты и невыраженные по вкусу блюда.
Заказывали Греческий салат — вкусно, но если заменить помидоры и оливки на ароматные и качественные — получилось бы вкусно.
Говяжьи щечки — аналогично. С десертом выбор также не задался. В Москве в заведениях с рейтингом 4.9 хотелось бы более интересных вкусов.
Если хотите гастрономии, особенно после концерта, то лучше уехать в сторону центра.
Отличное место) утка очень вкусная) подача хумуса необычная) после шампанского голова не болит) летняя терраса утопает в зелени. Столы стоят на хорошем расстоянии. Персонал приветливый. Ценник не дорогой. Пойду ещё
Отличный ресторан! Вкусная кухня, очень разнообразное меню: на любой Вкус, цены адекватные, приятный интерьер. Были несколько раз, ни разу не разочаровались, отзывчивый персонал, официанты всегда подскажут и помогут с выбором. Кстати обалденные фирменные настойки.
Хорошее место для посещения всей семьёй. Вкусные и симпатичные блюда. Вежливый персонал.
Единственный недостаток- много вольности для животных. Может, стоит определить один зал для посетителей с животными. Сейчас много людей с аллергией. Спасибо
Неплохой интерьер, довольно большой выбор в меню, если сравнивать с находящимся рядом "московским небом". Цены стандартные ресторанные, на ряд аналогичных блюд ниже, чем в вышеупомянутом ресторане (не знаю насколько отличается вес блюда).
Теперь, из того, что удержит меня от повторного посещения. Первое на что я рекомендовал бы обратить внимание при выборе ресторана - в помещении панорамные окна, через которые в солнечный день пространство очень сильно нагревается. Обслуживание просто отвратительное - за полчаса на обслуживали 3 официанта - те, кого удалось поймать на ходу. Сначала долго ждали когда подойдут взять заказ. Потом другой официант убрал грязную посуду, не спросив надо ли нам что-то ещё. После этого пришлось в течение минут 10 ловить ещё хоть кого-нибудь чтобы попросить чек.
Приехали из Нижнего Новгорода с детьми,гуляли в парке ВДНХ и зашли в этот прекрасный ресторан.Прекрасное место,обслуживание на высоте ну а кухня просто нереально вкусная.Были приятно удивлены и остались в полном восторге!👍🏼👍🏼👍🏼
Хочу отметить изысканный интерьер ресторана. Большие панорамные окна, камины, открытая кирпичная кладка оформленная картинами, растениями и дизайнерскими элементами погружают в атмосферу роскоши и дарят по истине эстетическое удовольствие. Удобная мебель, есть столики как для пар, так и для больших компаний, места достаточно. Меню разнообразное, отличается авторским исполнением, подача блюд красивая. Очень понравился крем-суп из белых грибов и ризотто с лисичками из сезонного меню. Порадовала быстрая подача. Барная карта представлена винами и крепким алкоголем разных видов, сортов и регионов, единственный минус - высокая цена. Персонал вежливый, учтивый, доброжелательный, сервис - на высоком уровне. Если будете на ВДНХ, однозначно рекомендую посетить этот ресторан.