Особняк
285 отзывов
12 марта 2024
В целом понравилось. Красивый интерьер, хорошее обслуживание ( весь вечер называли нас лэди, очень мило), чек дороже среднего по Перми считаю. На 5 человек потратили около 17 тысяч рублей вместе с кальяном и вином. Вытяжка, кстати, работает хорошо, запахов не чувствуется.
Меню всего на 2 странички, ресторан позиционирует себя как итальянский, при этом нет привычной итальянской пиццы. Из всего того, что пробовали (ризотто, салаты, брускетту с ветчиной, осьминога, гребешков) прямо очень понравились только Канноли и салат с утиной ножкой. За этот ценник ну так , извините, чисто мое субъективное мнение. Больше бы не пошла сама.
2
7 декабря 2024
Все здесь прекрасно, еда восхитительная, приятная атмосфера, официанты замечательные. Я под впечатлением, давненько в заведении мне так хорошо не было
1
19 сентября 2024
Прекрасный бизнес-ланч, отличный сервис. Было очень вкусно! Спасибо за то, что качество, вкус и высокий сервис являются вашим приорииетом. Особняк-мой любимый ресторан!
1
5 декабря 2024
Очень вкусная лазанья и большая порция, что порадовало. А то обычно приходишь и наесться не можешь) и невероятный десерт с муссом 🤍 хорошие ланчи, рекомендую
6 марта 2024
Был несколько раз, последний раз сидел с товарищем из Нерезиновой, который ярый гурман и знает толк в гастрономии.
Он остался очень доволен.
Очень и очень крутой интерьер. Бармен всегда готов пойти навстречу клиенту - в меню не было "Белого Русского", но соорудили классику без проблем. На мой взгляд Гребешки с картофельным кремом (и это именно крем, а не просто пюрешка) - лучшее блюдо заведения.
Очень хорошо авторское прочтение вителло тонато с добавлением тартара из тунца: блюдо просто раскрывается.
Небольшой минус - кальянщик предложил попробовать другую марку табака, "забыв" предупредить, что эта замена увеличит цену калика в полтора раза. Хитрый жук, но простительно.
14 июня 2024
Прекрасный ресторан с отличной кухней. Удобная парковка, что очень важно. Уютная атмосфера, отличное обслуживание. Замечательно провели время. Хорошо, что в нашем городе есть такие места!
21 апреля 2024
Атмосфера хорошая, много официантов, официанты понимающие и быстро подходят. Вчера была в этом заведении и мне не понравилось , что горячее блюдо, мне вынесли уже еле-еле тёплое – почти холодное. Мне было неприятно это есть. Блюдо просто разогрели и положили на тарелку, либо очень долго несли. Десерты на любителя, мне не понравились. Вся еда на любителя. Внешне вид, чистота, опрятность - 5 . Все десерты, коктейли и авторский чай – очень сладкие, даже можно сказать очень приторные . Пришлось просить, чтобы официант добавил воду в коктейль. Очень неудобно, что графин не стоит на столах и нужно за каждым стаканом просить официанта снова налить воду и снова! . Это очень неудобно !
1
19 ноября 2023
Очень двоякие чувства.
Из плюсов: очень вкусная паста.
Хоть порция и небольшая, но выдержано все, вплоть до соуса.
Также расположение-прямо в тихом центре города и что немаловажно, со своей стоянкой.
Интерьер выдержан в мягких тонах, приятно находиться.
Из того, над чем можно поработать.
Десерт. Заказали малиновый с фисташковым кремом. Оказался излишне кислым. Соседний столик также заказал его и остались недовольны. Может быть это произошло в один определённый день и в другие он шикарен.
Также обслуживание. Официанты запутались где чей стол и приходилось неоправданно долго ждать.
По итогу, паста сделала вкус вечера, но десерт его испортил.
Подходит для встречи с друзьями, так как для романтического свидания столы стоят слишком близко.
4
1 декабря 2024
Обслуживание замечательное, еда и напитки вкусные, все быстро и качественно, отмечали в этом заведении день рождения, все супер!!!! Благодарю
1
28 сентября 2024
Отмечали с друзьями свадьбу, очень понравилось! Вкусно, атмосферно, замечательный персонал 🔥 вернемся еще 100% и всем советуем)
2 ноября 2024
Великолепно, будь то бизнес ланч или ужин с семьей. Отличное качество блюд и внимание со стороны всего персонала. Хочется к вам возвращаться вновь и вновь!
6 мая 2024
Добрый день всем... замечательный ресторан... прекрасный персонал... отличное меню для любителей, как я, итальянской кухни... салат Цезарь мммми....бесподобные десерты... рекомендую... обязательно ещё схожу...
1
15 сентября 2024
Великолепный сервис, удобное место расположения, интерьер. Лучшие кальяны без преувеличения, ну и ещё раз великолепный сервис. Рекомендую.
11 июля 2024
Очень приятный ресторан, официанты предупредительны, вежливы и улыбчивы, кухня вкусная, блюда полноценные, свет мягкий и приглушённый, не мешает, музыка тихая.
РЕКОМЕНДУЮ!!!
26 ноября 2023
Спасибо за то что вы есть) энтузиастам гастрономии и ресторанного бизнеса - респект и уважуха.
Формат заведения и про поесть и про себя показать, мне лично больше симпатичны концепции про поесть, но и такое имеет право на существование. Обслуживание на отличном уровне, ровно такое же как в столице. Дизайн продиктован местом и названием, а так же необходимостью щапихать в ограниченую площадь поьольше столов. Из чего и рождается достаточно шумный формат show off, опять же мы знали куда шли и это не явилось препятствием для получения радости.
Меню небольшое но в целом мне кажется каждый найдет для себя что то по душе. Соусов многовато. Авторская итальянская - для меня не очень сочетаемое. Вообще от итальянской кухни не нужно изысков ожидать, она больше про сытость - тут все в порядке. Ценник норм. Ну как в москве в сопоставимых местах.
Итого хорошее заведение, 5 баллов, ожидания оправданы.
1
13 декабря 2023
1. Месторасположение и здание плюс название и собственная парковка за забором вызывают ожидания психологии уютного тихого и спокойного места. Образ создан именно такой - 5 баллов.
2. Произошел какой-то сбой в процесссе или человеческий фактор и наш столик оказался занят и нас (6 человек!) Посадили напротив открытой кухни как в дешевом бистро. Мы сидели в атмосфере запахов еды, шума на кухне + музыка, постоянно бегающих мимо нас официантов. Мы не слышали друг друга и приходилось громко говорить или передавать информацию через соседа. - 1 балл
3. Умение признавать ошибки. Случиться может всякое и неприятные ошибки тоже. Их нужно признать и если исправить не получается, то необходимо сгладить. Например, комплимент от ресторана в виде бутылочки шампанского или десерта, хоть что. Получили только объяснение, что произошла ошибка и дискомфорт на вечер - 1 балл
4. Кухня норм - 4 балла
Второй раз не пойдем. Дата посещения 8 декабря. Бронировали на Наталью к 19.00
11
14 июля 2024
Одно из лучших мест в нашем городе. И, пожалуй, самыая лучшая итальянская кухня в Перми. Отличный сервис, быстрая подача! Остался под большим впечатлением придя в первый раз и хожу теперь постоянно
1
4 марта 2024
Был в данном заведении несколько раз. На первом этаже хорошая атмосфера . В плане кухни если в двух словах словах не восторг .
Весьма неоднозначные блюда. Ризотто не вкусно и не красивая подача, сеголня узнав что идём на ДР я просто ел дома, что бы не сидеть голодным .
На втором этаже спорный интерьер с обоями в цветочек и покраской матовой краской. Диваны стоят друг на против друга , куришь кальян и на тебя все между дедом смотрят а ты на них .
1
7 марта 2024
Интерьер в приятных, спокойных тонах. Преимущество, что есть собственная большая парковка. Бронировали столик на 6 вечера, но нас предупредили, что с 20:40 на наш стол оформлена другая бронь. Салат с камчатским крабом, краба много, салат вкусный. Салат с помидорами моцареллой и соусом песто, мне понравился. Качественные, вкусные помидоры и соус песто сказочный. Десер ни один "не выстрелил". Тирамису сладость вообще отсутствует, саваярди нашла, но с ноготок. Плюс десертов это их красивая подача. Заказала "Баба с лимончелло", лимончелло весь вкус десерта оттянул на себя. Кофе очень понравилось. При наличии свободных мест, нас попросили освободить столик, ничего не предложив взамен, хотя бы в барной зоне. Поэтому вернуться еще раз не хочется.
10 января
Мне не очень понравилось, салат из тунца был каким -то странным, в коктейле совсем не чувствовался алкоголь, ну и вишенка на торте, я отравилась, пролежала в больнице 5 дней перед новым годом, очень многое потеряла. Сейчас до сих пор ничего не могу нормального кушать и пить. В это заведение больше не приду, и Вам не советую
2
1
29 декабря 2023
Ресторан великолепен! Удобное расположение, изумительная атмосфера, чуткий и внимательный персонал, разнообразное меню и отличное качество блюд и напитков - и это далеко не все достоинства заведения. Отдельно хочется отметить дизайн, который запоминается и хочется вернуться в ресторан ещё не один раз!
1
30 марта 2024
Интерьер красивый, были на втором этаже у окна - очень холодно, дуло из окна. Правда дали пледы.
Обслуживание в общем то хорошее, но случился неприятный инцидент - когда принесли кальян, на нас упала верхушка от кальяна, на бокал с вином, он разбился, осколки и вино упали на двоих из нас! Пол дивана было в осколках и мокрые! Как и платье. Осколком порвали колготки девушке, у другой белый свитер испачкан в углях от кальяна.
Понятно, что все это случайно, но неприятно.
В качестве компенсации предложили десерт. А могли бы кальян не включать в счет! С учетом испорченных колготок и испачканного свитера.
Мы встречались втроем, приехала подружка из Москвы, давно не виделись и были в эйфории от встречи, поэтому как-то не среагировали особо.
Но вообще, могли бы в качестве извинений не включать в счет кальян, которым нам испортили вещи.
И кстати, кальян премиум, который нам так расхваливали, был невкусный.
Персонал извинялся, к этому претензий нет.
15 февраля 2024
Очень нравятся старые отреставрированные малоэтажные дома. Когда узнал, что в этом здании открывается ресторан, был очень рад. После посещения радость только возросла. Приятный, легкий и мягкий интерьер. Тусклый свет. Спокойная музыка. Особенно приятно, что потолок не был изменен, только покрашен. Милый и приветливый персонал. Вкуснейшая еда, после ризотто с морепродуктами этот вкус еще два дня ощущался.
24 августа 2024
Вежливые официанты. Быстрое обслуживание. Блюда вкусные. Суп из тыквы очень оригинально приготовлен. Тар-тар из тунца, пицца
17 декабря 2023
Красивое, новое место! Приятная, уютная атмосфера. Внимательное и быстрое обслуживание!
Наверху имеется кальянный зал.
Блюда, заказанные нами, принесли очень быстро.
Поужинали вкусно и атмосферно. Рекомендую к посещению!
6 января
Ждал заказ 1.5 часа!
Впервые такое за все время сколько бывал в заведениях.
Блюдо которое принесли не отличалось ничем, обычная кухня. Вау эффекта не произвели. Что 1.5 часа готовили, я не знаю.
В туалетах бумаги нет, сидушки грязные, никто не следит.
И мы говорим про ресторан.
2
1
18 сентября 2024
Прекрасное место! Вкусно, красиво, очень профессиональный персонал! Супер! Рекомендую к посещению!
27 марта 2024
Атмосфера и обслуживание на высоте. Однако еда совсем не в духе категории «ресторан». Средний чек 3к на одного человека, а вкус итальянских блюд ближе к домашнй стряпне, чем к венецианским заведениям. Пришли компанией во второй раз и вновь не впечатлились, продолжили в заведении где кухня далеко не первостепенное, однако тот же тартар оказался вкуснее. Может мы избалованы достойной пермской кухней, а может дело в раскачивающемся ресторане, который не открыт ещё и года. Однако ценник московских патриарших за никакие блюда все так же вызывает вопросы
2
4 августа 2024
Лучшее заведение. 10/10. Интерьер, сервис, обслуживание, еда, персонал. Была 3 раз. Всегда на высшем уровне. Спасибо!
28 сентября 2024
Заказывали пару месяцев назад, очень понравилось, решили заказать вновь, не знаю проблема это доставки или смены повара, но даже в очень голодном состоянии ни одно блюдо не было съедено… вкус, мягко говоря, не очень… странно, обидно(
2
10 декабря 2024
Вкусный креман, и коктейли, классная атмосфера, обслуживание на высшем уровне, очень ноговодняя входная группа
10 января
Уровень не ресторана, а кафе
При бронировании в ресторан посадили ща железные столики в баре,
Только обслуживание и десерт сгладили впечатление. Но потом в гардеробе потеряли берет.. спасибо, что нашли
1
28 августа 2024
Очень уютное место, радушный и вежливый персонал. Кухня великолепная. Очень рекомендую.
4 ноября 2023
Очень приятное место со вкусной едой.
Брал стейк из бычка - очень нежный и много соуса. 10 из 10
Тар тар из говядины не плохой. 8 из 10, ел вкуснее, но тут тоже достойно.
Чай смородина с кокосом - замечательный.
Ценник высокий, но того стоит.
В туалете полотенчики многоразовые но индивидуальные махровые, прикольно, я такие в питере видел, у нас до этого не видел.
4 января 2024
Из плюсов - хорошее местоположение и сам дом (особняк); если не дозвонились до ресторана, они сами перезванивают в ближайшее время; достаточно вежливый и старательный персонал, в особенности мужчина в гардеробе.
Минусов как таковых нет, далее просто вкусовщина. Интерьер слишком современный для особняка, как классический ресторан (если идете за атмосферностью, думаю ее здесь не получишь). Тут и свет и музыка и обстановка, хотя сделано все очень с вниманием к деталям.
По еде - вкусно, относительно быстро.
В целом один раз, ради интереса сходить стоит, может вам понравится гораздо больше, чем мне.
2
26 сентября 2024
Отличный ресторан с великолепной кухней. Каждое блюдо - произведение искусства, сервис на высшем уровне!
2 апреля 2024
Вот я наконец то нашла время, что бы описать мои впечатление, о популярном месте «особняк» которое я посетила 28 декабря. Стол мы заказали с подругой заранее, пришли вовремя, девушки хостес оч внимательны, встретили проводили, дальше началась моя эпопея 😂 сначала заказ у нас принимала девушка, я спросила об альтернативном молоке (какой оно фирмы) она сказала уточнит, заказала салат, горячее, бокал вина винье Верде. Далее нас уже обслуживал молодой человек, по кофе мне так ничего и не ответили, я ждала до последнего, думала что может быть принесут в конце, но нет… Далее вино, что приятно приносят бутылку и показывают, что тебе наливают, а не за стойкой… Винье-Верде оказалось с петушком на этикетке (мое не любимое из всех) я это озвучила вслух, молодой человек проигнорировав это высказывание налил мне в бокал и ушел, тут офигела даже моя супер скромная тактичная подруга, удивилась, что мне не предложили еще варианты, а они были… Далее был салат, потом мне приносят абсолютно холодное ГОРЯЧЕЕ блюдо, еще и с соленой рыбой (у меня была рыба и пюре из горошка) я пытаюсь махать официантам, чтоб хоть кто-нибудь подошел, потом я пытаюсь подозвать голосом, но мы в полном игноре, пришлось встать , подойти, объяснить ситуацию, я уже конечно ничего не хочу в этом заведении, просто хочу уйти! Обычно персонал подходит или издалека наблюдает за положением, но тут абсолютное невнимание. Блюдо в итоге заменили на горячее. Я уж не буду давать оценку что рыба была пересол. Снова, что отметила даже подруга (я попросила попробовать чтоб понять что я не придираюсь, ведь настроение уже подпорчено) она согласилась что соли правда много. В итоге мы встаем и уходим, второго шанса заведению не дам, полное фиаско по всем фронтам. И обслуживание и еда, салат кстати был не плох, но думаю его сложно испортить где трава разная зелень и овощи, заправка. Приятно, что на первом этаже спросили все ли нам понравилось 😅 предложили в качестве извинений за испорченый вечер кофе и пирожное с собой, но мы как раз ехали пить кофе с десертом чтоб сгладить неприятные впечатления, по этому отказались. У подруги тоже свое впечатление сложилось, но пусть она свой отзыв сама напишет. Одна звезд только за девушек которые приятно встретили и приятно проводили, пытаясь сгладить впечатления вечера….
2
5
20 июля 2024
Вообще я очень люблю этот ресторан. Была в нём уже несколько раз. Но последний раз испортил все предыдущие посещения
Не понимаю почему в Особняке решили, что взять в официанты школьников/студентов - это хорошая идея.
Вы позиционируете себя как ресторан довольно хорошего уровня
Но с таким обслуживающим персоналом, который не может внятно ответить ни на один вопрос, поддерживать соответствующий уровень просто не возможно
Посмотрите, пожалуйста, свою политику на найм обслуживающего персонала
1
1
18 августа 2024
Хорошее место, обслуживание на уровне. Соотношение цена/качество соответствует. Очень вкусные десерты.
10 января
Вкусно, интересное меню, хороший сервис. Были компанией, хотели встретиться, пообщаться - все получилось.
7 января 2024
Приятно, что в здании культурного наследия "Доме Холмогоровой", архитектура которого хорошо сохранилась, открылось атмосферное заведение с прекрасным меню, качественным обслуживанием и хорошей винной картой.
1
8 марта 2024
1 балл за вид самого ресторана и обслуживание.
Был с девушкой, заказывали: утку с кремом, а она пасту. В целом было вкусно, хотя блюдо мне не очень понравилось, но затем этой же ночью у меня очень сильно болел живот. Из чего они эту утку готовят - не понятно. Возможно, это всего лишь статистика, и именно мне не повезло, но опыт неприятный.
Был в заведениях, где итальянская кухня представлена лучше.
2
21 марта 2024
Отличный ресторан. Новый, уютный. Очень приятно встретили. Все блюда на высшем уровне, особенно понравился семифредо. Очень необычно, гастрономический оргазм!
14 сентября 2024
Заказали столик в 16.00, чтобы в 19.00 встретиться на ужин! Даже не огласили какой и где будет столик! По факту - журнальный столик , почти в проходе…, вокруг 5-6 столов пустых, но озвучено админом, что заняты….
Желания прийти вновь нет 👎
1
4 декабря 2024
Ресторан становиться все лучшее и лучшее
Отмечали юбилей Все очень понравился.
Торт особенно вкусный
15 июля 2024
Интерьер просто космос!!! Очень стильно. Блюда изысканные и вкусные. Всем советую. Кальян вкусный, курили весь ужин, по крепости попали в точку!
25 марта 2024
На сегодняшний день это лучший ресторан Перми! Современный, эстетичный. На выбор абсолютно две разные атмосферы первого и второго этажей. Идеальное место для любого события. Рекомендую побывать здесь абсолютно каждому🤌🏽
2
12 января
Дорого-богато,для мажоров,обстановка супер и уютно,по кухне обычный ресторан среднего класса
1
14 сентября 2024
Хорошо приготовлена еда, приятный интерьер, достаточно просторная посадка.
Входная группа немного смущает в части "а туда ли я зашёл", в остальном место достойное для хорошего перекуса.
Из минусов - чай подают не в гунфу, а в обычном чайнике, что является преступлением против нормального чая.
5 марта 2024
Ну что можно сказать. Это место просто паломничество для ценителей красиво интерьера в исторической части Перми. Спасибо вам огромное за это погружение в атмосферу стиля и комфорта!
1