Много хвалебных отзывов я написала про ресторан "Новая Слобода" Сергиев Посад и в Ютубе, и гугле , Яндексе в более ранние сроки, а в Инстаграмме - периодически! И вот , зашла я в Яндекс в январе 2022 и прочитала разные отзывы о ресторане аж с августа 2021! Были и такие не дружелюбные, о боже мой, я как будто читала о другом ресторане из другого города!! Я очарована этим рестораном - "Новая Слобода" и ничто не сможет мне испортить о нём прекрасное мнение! Люди, помните - каждый получает то, что излучает!!! Это - популярный в Сергиев Посаде ресторан, единственный в своём роде по комфортному дизайну интерьера, с широким ассортиментом блюд, вкусной пищей и большими порциями, по приемлемой цене! Это ресторан, в котором соблюдаются все правила этикета сотрудников и организация ресторанного дела под неусыпным контролем строгой, но деликатной хозяйки Ирины Сергеевны!!!! Ежегодно, многодневные корпоративы в этом ресторане проходят с постоянным аншлагом по 80 человек за вечер и это - постоянные клиенты, которые не хотят другого ресторана!!! И, чтобы попасть на такой корпоратив нужно записываться за несколько месяцев!!! Каждое желание клиента учитывается хозяйкой, меню обговаривается и подается предупредительными официантами строго по намеченному плану! Но, ещё хозяйка наблюдает за нормой поведения гостей и также бережет артистов, приглашенных на вечер! Ресторан - это взрослое заведение по вечерам, и детям совсем не по адресу поздно вечером находиться в компании расслабленных родителей, которые должны вести себя достойно и детей не потерять из виду! Это же не "Капитолий' , куда родители детей сдают в игровую комнату, а здесь надо за ними смотреть родичам!! Бывает, что ситуация выходит из-под контроля , и дети ковролин портят, а взрослые грубо вмешиваются в концертную программу, тогда по хорошему - компания должна исправить конфуз и потом ретироваться домой, не мешая отдыхать другим гостям!!! Я остаюсь при своём мнении, что это - высококлассный ресторан под чутким руководством директора Ирины Сергеевны и рекомендую "Новую Слободу" всем!!! С уважением, Екатерина Мушинская - Сергиев Посад.
Были на корпоративе, все прошло весело.... Только были поломки за них оштрафовали... Персонал вежливый. Красиво, уютно. Вкусно. Не очень удобная сервировка.... Но это на любителя)
Отмечали в данном ресторане свадьбу. Персонал отвратительный, постоянно мешали гостям, влезали во время тостов, жевали жвачку с открытым ртом, вечные недовольные лица, отношение к своим клиентам максимально, извиняюсь за выражение, убогое и многое другое.
Кстати о еде.
Еда была не вкусная, приносили еду не во время. Деньги отдали просто в никуда…
Элементарные просьбы выполняли с трудом.
Руководитель ресторана, женщина, сидела и обсуждала гостей в оскорбительной форме, хотя на ее месте, лично я бы молчал, так как от руководителя и человека в принципе - одно лишь слово и не более.
Относилась неуважительно, толком ничего внятного сказать не могла и показала своё истинное лицо…
Как вы считаете, руководитель, да и в принципе взрослый человек, отвечающий за целый ресторан, способна кинуть своего клиента в чёрный список?
Мой ответ - да😂…
Это не ресторан, а обычная школьная столовая.
Отмечала свой юбилей в ресторане «Новая Слобода» и хочу поделится впечатлением от ресторана и от хозяйки заведения ( она же администратор ) Ирины Сергеевны . Ресторанчик уютный , забронировала стол у окна с видом на проспект . Долго не могла встретится с Ириной Сергеевной , чтоб согласовать меню . Два раза назначала мне время и ни разу не пришла , у неё как оказалось были дела «поважнее» и клиента можно проигнорировать . К моему большому сожалению , я проигнорировала эти «звоночки» и забронировала стол , как потом оказалось зря . В итоге нам были накрыты два стола в середине зала под работающим кондиционером . Настроение мягко говоря , у меня было испорчено . Не обращая на это внимания , я встретила своих гостей , принимала подарки , поздравления . Гости выпили , сытно покушали , веселились , танцевали под «живую музыку» и глядя на их довольные лица у меня отлегло от сердца , ровно до тех пор пока 3 летний ребёнок не пролил на ковёр молочный коктейль . Ирина Сергеевна в очередной раз показала своё истинное лицо хамки . Не разобравшись в ситуации обвинила моих гостей в том , что они перепили и их вырвало и что нам пора уходить . Ее мы больше не интересовали , так как за все было оплачено и ей мы больше были не нужны . Я и гости были в шоке от испорченного праздника и хамства , плюс ко всему на следующий день многие гости были простужены от работающего кондиционера !!! Вывод один , никому не посоветую этот ресторан , не смотря на весь его уют и вежливых официантов !!! Хамок надо искоренять и не давать им процветать !
Прекрасное место. Самый центр города, можно и поздним вечером погулять по городу, посмотреть Лавру в вечерней подсветке и в любое время вернуться в номер. Внутри чисто, опрятно, новая мебель и все остальное. Рекомендую.
Ужасный ресторан , планировали отметить девичник в спокойной атмосфере , обговорили с администратором, что нам нужно спокойный отдельный уголок , сказали, что все хорошо , все будет !
По итогу мы пришли спокойно посидеть, а в соседнем углу праздновали свадьбу с громкой музыкой , естественно нас об этом не предупредили , хотя мы заранее бронировали столик , ужасная организации !!!
Администратор сказал нам, что они не знали об мероприятие , о свадьбе , что за бред !!
Короче советую вам не посещать данное заведение , потому, что ваш спокойный вечер может превратиться в перекрикивание друг друга и испортить все мероприятие !
Повторюсь Ужасное отношение к гостям , всем просто далеко наплевать как чувствуют себя гости, им важнее мероприятие за которое им заплатят побольше !!
Ресторан хороший, еда вкусная. Но с порога настроение испортила администратор ( дама, худая брюнетка,с короткой стрижкой). Очень неприятная женщина, отчитала нас как детей за неправильно повешенный зонтик, ну и по мелочи. Руководство, задумайтесь, может стоит сменить человека на этом посту? К официантам вопросов нет-все быстро, чётко и вежливо.
4
В.
Дегустатор 6 уровня
9 января 2022
Неплохой интерьер, красивая подача блюд, цены средние, по десертам - большей части меню нет в наличии. Зачастую проходят корпоративы/юбилеи/свадьбы, и придя в такой день просто в ресторан, оказываешься в самом центре чужого празднества, что не всегда уместно, а никакого деления на зоны нет. Также надо иметь в виду, что чаевые автоматически включаются в счёт ("за обслуживание"), и также автоматически в чек включается дополнительная плата с каждого гостя за "живую музыку". Но отдельно отмечу также бестактность встречающей сотрудницы - встревает в разговоры с неуместными комментариями и вопросами.
Была здесь дважды. Банкет и банкетное меню понравились.
Когда заходили просто поужинать, была слишком громкая живая музыка, поговорить не удалось. Салат с морепродуктами утопал в майонезе, не вкусно.
7 января отмечали День Рождение в этом ресторане. Как всегда все на высшем уровне. Вкусная еда, хорошая атмосфера, отличный персонал и замечательная музыка сделали наш праздник незабываемым. Отдельное спасибо хозяйке ресторана Ирине Сергеевне, за организацию нашего праздника.
Внутри красиво и уютно, больше из плюсов, пожалуй, ничего ((( половина блюд в меню отсутствует на кухне. Если увидите блюдо с красным названием, его точно нет, это просто замануха (((