Meal
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
1584 отзыва
18 августа 2023
Meal оставил только самые прекрасные впечатления . Очень вкусно !! Все блюда гармоничны и по вкусу и по подаче . Пате из печени цепленка, очень нежная приготовленная, в сувид отлично сочетается с грушей и фундуком.Томаты с арбузом , крудо из палтуса с нектарином , утка bbq с печеным баклажаном и маринованным яблочком это так вкусно , что не передать словами !! Вкусный десерт с ромашкой и черешней это нежное облачко . Если раздумываете , идти ли или нет . Идите и вы получите массу удовольствия . Хочу отметить доброжелательных и хорошо подкованных в меню официантов .
1
13 сентября 2024
прекрасная новая локация! было вкусно, мы попали перед обедом и могли заказывать только по основному меню, без сетов. все очень быстро принесли, даже ребенку адаптировали блюдо. гребешки вкусные, порадовали гарниры из корнеплодов.
3 августа 2024
Я вас умоляю не проходите мимо!!!
Утка - лучшее, что я ела в жизни.
Вся еда очень необычная и безумно вкусная. Обслуживание топ. Лучше бронировать. Единственный небольшой минус - один туалет, в который всегда очередь и нет отдельной раковины перед ним - сложно помыть руки перед едой.
18 декабря 2024
Ресторан с самыми запоминающимися десертами✨ остальные блюда тоже на высоте, посуда, интерьер, обслуживание, обязательно вернусь еще
1
23 сентября 2024
Обожаемое место с вкуснейшей едой, маленьким меню и дружелюбным персоналом. Хожу сюда несколько лет, а становится только лучше. Место, которое рекомендую всем приезжающим и живущим в городе друзьям, коллегам
1
18 июля 2024
Гастрономический экстаз! Так вкусно, что словами не описать! Любое блюдо вызывало кучу восторгов! На веранде в зелени смородины в терлыы июльский вечер - лучший выбор! Чудесный отзывчивый персонал! Арине - отдельная благодарность! Обаяли, обогрели, накормили! Помогли с выбором вина на «отлично»!
14 января
Эстетичное и уютное место🫶🏻
Отдыхали большой компанией!
Впечатлила подача блюд и необычные вкусовые сочетания. Клиентоориентированность на высшем уровне 😊
Очень дружелюбный и внимательный персонал,заряжают атмосферу,жаль работают до 23.00 ,очень не хотелось уходить 🤗
18 октября 2024
Meal мил моему сердцу ещё с прошлого года.
Во-первых, меня покорили стаканы под воду, которые сделаны из бутылок Ессентуков 💚 Во-вторых, помимо авторской кухни, которая основана на процессе ферментации, здесь прекрасный персонал. Всё время, пока находишься в заведении, ну или на веранде, официант становится ненавязчивым и приятным собеседником, а не только проводником по меню. Это сложно описать словами: всё равно, что с помощью фотографии передать аромат трюфельного масла на пицце, которая тут, кстати, очень вкусная, особенно с говяжьим тартаром и пармезаном. Пиццу лучше всего запивать имбирным пивом, которое готовится тут же, или вотер кефиром, это японский аналог нашего кефира, но без лактозы. Надо пробовать! Попробуйте кефир с чёрной смородиной или облепиховый, а ещё есть разные комбучи (привет бабушкиному чайному грибу).
10 мая
Великолепное место. Каждое блюдо презентуют, буквально знакомят тебя с ним: «Алиса, это пудинг», рассказывают, из каких оно сделано сморчков и сколько эта утка провела в копчении на углях из мха. Всё, конечно, вкусно. В меню имеется дегустационный сет, который я не заказал и теперь жалею.
25 июля 2024
Одно из лучших мест. Приготовить еду — мастерство и опыт. Приготовить ингредиенты чтобы приготовить еду — наука и талант. Восхитительно вкусно, с первой пробы понимаешь сколько труда и времени в том, что перед тобой на тарелке. Простая атмосфера, но как из лучших мест из любимых Chief’s Table или The Bear. Обязательно придём ещё много раз.
26 апреля
Хожу туда с 2019 года , прекрасное заведение , за последние 6 лет ни разу меня не расстроили. Единственное в этом году не плохо подняли цены , в целом понятно из-за чего, а так никаких нареканий , как было вкусно так и осталось)
6 апреля
Планировала его на день рождения. Позвонила за месяц, сказали, что рано. Звоните за две недели. Ровно за две недели уже всё было занято. Даже не знаю, как это прокомментировать. А с учетом того, что в Питере не живу, а только на три дня туда собираюсь, становится ещё более неприятно. Авторское неуважение, так бы я назвала отношение этого этого ресторана авторской кухни к посетителям.
1
23 сентября 2024
Обязательно для посещения всем и туристам и жителям. Авторская кухня невероятная и вкусная. Обязательно закажите классический сэт с алкогольным сопровождением. Вы точно не пробовали лучше
18 сентября 2023
Краб со страчателлой, осьминог, тартар, утка, паштет - все было очень вкусно и изысканно, обслуживание и атмосфера - 10 из 10, стильная посуда. Приятная небольшая терраса, где можно скрыться от городской суеты. Но вот десерт ромашка белый шоколад черешня - разочарование. Пара ягод черешни, много какой-то пены (очевидно сок цитруса с каким-то загустителем из сифона) и чуть присыпано сверху безе - это несерьезно и сложно назвать десертом. За него снижаю балл.
1
7 октября 2024
К данному заведению хотелось бы написать книгу. Но, вряд ли кто-то захочет тут читать это)
Эстетичное, приятное, красивое и еще много синонимов можно подобрать(мне не платили за рекламу).
Заказал сеты из еды и напитков. И это ВАУ, я думаю стоит каждому зайти и попробовать(кто может себе это позволить, не дешево!! 5+к)
С каждым блюдом и напитком, вам будут рассказывать историю, как делалось и тд тп..
Официантка была вежливая, приятная и слушать хотелось вечно)
Спасибо за такую идею!!
29 ноября 2024
Была в заведении впервые и соответсвенно какое-то время не могла выбрать блюдо. Мой молодой человек уже бывал там и знал, чего хочет. Я задавала вопросы официанту по поводу ингредиентов блюд, так как в меню нет фото. В какой-то момент, официант выдернул у меня из рук меню и сказал дословно «ничего, хлеба поест». Сказать, что я была в шоке - ничего не сказать. Далее последовали реплики адресованные моему спутнику «ну вы же заказали себе еду, у вас попробует», «аппетит приходит во время еды» и подобное. Если это и была шутка, то она сильно затянулась, потому что меню мне так и не вернули. Я не хотела портить вечер никому и поэтому промолчала и уже другого официанта попросила принести тартар. Еда была вкусная, но обслуживание отвратительное. Как можно было додуматься говорить о посетителях в третьем лице, будто я ребенок или питомец? Вот так теперь шутят официанты? Так может сменить род деятельности и пойти в стендап? Хотелось встать и уйти после такого. Официант - лицо заведения. Обратите внимание на то, как это «лицо» делает вам антирекламу
8
1
5 августа 2024
Уютная обстановка, сам ресторан небольшой. Концептуальное место, с интересными сочетаниями в блюдах. Вино хорошее. Также есть терраса, расположенная во дворе, всё чисто и тихо
14 января 2024
Данное заведение стало для нас открытием новой гастрономии, ферментация нас очень впечатлила
Все было оочень вкусно! Наслаждение от насыщения, и насыщение от наслаждения вкусом. Попадающие прямо в цель сочетания - впечатляюще
Но для моего мужчины, порции, конечно, маловаты 😄
Хлебушек подали в начале, как комплимент, что приятно - однозначно
Само помещение неожиданно компактное, но уютно
8
7 августа 2024
Великолепное место. Я, без шуток, ещё нигде не пробовал настолько вкусной еды! Так тут ещё и атмосфера замечательная, и работают похоже только лучшие из людей.
Если я узнаю, что ради обретения какой-нибудь запретной магии ферментации, тут осуществляются жертвоприношения, я не только не удивлюсь и не перестану сюда ходить, я ещё и следы заметать помогу!
3
20 декабря 2024
очень вкусно, очень внимательно и сервисно. приятно провели вечер и правда интересно поужинали
12 января
Очень добрые официанты, вкусные блюда и уютная атмосфера. Единственное, что мне не очень понравилось это жёсткие стулья.
1
10 сентября 2024
Божественный ресторан! Космически вкусный! Обязательно сходить) место очень маленькое, заказ столика обязательный) можно совместить с экскурсией в Музей Бродского - сюда тож билеты надо заказывать заранее)
2 октября 2024
Один из самых любимых ресторанов Питера. Уровень кухни и сервиса превосходит ценник многократно! Каждый раз удивляет гастрономически и душевно! Ван лав! 🫶
2
27 апреля
Блюда безупречные. Персонал волшебный. Спасибо за прекрасный вечер. А ещё дали с собой под закрытие буханку хлеба ❤️❤️❤️ это большая любовь
1
9 июня 2024
Небольшое авторское меню. Интересное сочетание вкусов в блюдах. Можно заказать дегустационный сет или порционно по меню.
Приветливый, внимательный и общительный персонал, уютная обстановка.
1
4 октября 2023
Очень высокий уровень:
- интересное, не вычурное меню,
- реально вкусно было практически все, что бывает редко
- хороший выбор вина, ребята понимают запрос, есть хорошее вино по бакалам
- очень быстро готовят и подают
- можно подобрать еду ребенку
Из минусов: стейк проходной, пересоленый, жареный лук забивает вкус. Как совмещается такой посредственный стейк с абсолютно феноменальным тартаром в одном меню - загадка.
14 сентября 2024
Один из лучших ресторанов России. Авторская кухня, очень дружелюбное обслуживание. Ходим несколько лет сами с поводом и без, вожу знакомых. Некоторые похожие блюда периодически попадаются в других местах, но здесь вкуснее даже московских мишленов
1 февраля
Был с женой на годовщину . Моя жена опаздывала и переживала из-за этой ситуации, а когда жена пришла официант вместо приветствия отвесил неуместные комментарии про опоздания и ещё несколько подобных. Это очень обидело мою жену, а официанту хочется пожелать пройти курсы общения, и чего-то не хорошего, а не чаевые. Жаль забыл имя этого «гуру коммуникаций». Рест может и норм, но контроль качества вам в помощь.
6 января 2024
Авторская кухня. Интересные и вкусные блюда. Очень внимательный персонал. Есть сеты из блюд кухни, но при заказе учтите, что сет идёт парно-т.е. один сет на одного человека, но заказать один на двоих нельзя. Сеты дают возможность кратко ознакомиться с меню и вкусами блюд. Для тех кто не хочет краткого знакомства со всеми меню - есть отдельные блюда. Кухня авторская и вкусная- обязательно уточните каким будет блюдо (например креветки могут не подвергать термической обработке, но о таких вещах наверняка предупредят) . Зал компактный и уютный, с аскетичным интерьером, в меру насыщенным деталями.
2
27 февраля
Идеальное место для романтического ужина. Итальянская кухня на высоте, паста и пицца просто восхитительны.
31 марта
Если к нам приезжают друзья или родственники из других городов, то Meal - это первое место, куда мы всех ведем.
Яркие вкусы, интересные сочетания продуктов и стабильное качество ❤️🔥
26 декабря 2023
Отличное место с очень продуманным меню, эстетикой скандинавской авторской кухни. Меню не большое, но все позиции подобраны хорошо. Наверное очень приятно сидеть на веранде в летнее время, сама терраса в глубине сада и о присутствии Литейного рядом можно отчасти забыть. Рекомендую к посещению ценителям высокой кухни
3
14 октября 2024
Если вы хотите просто поесть- вам не сюда.
Это место- путешествие в страну вкусов, сочетаний продуктов и специй, текстур и комбинаций. Не берите одно блюдо или два...берите 5-7 в стол , как это сделали мы.И вы больше узнаете -и не останетесь равнодушными)).
Камерное место, с приглушенным светом и маленькими столиками на двоих.
Но есть и большой центральный стол для компании.
9 января
Очень вкусно и очень милое небольшое место, тартар лучший и молодой бычок, официанты приятные)
21 марта
Ожидал большего, по факту все спорно, и качество блюд, и вкус. Есть подобные заведения с более интересными блюдами и десертами. В Meal желания вернуться, если честно, нет.
13 августа 2024
Meal смело ставлю в десятку лучших ресторанов Питера на ряду с Харвест, Бетуллой и пр. Простой сдержанный интерьер, акцент на блюдах. Заказывали блюда по меню, не сетом. Понравилось всё без исключения. Красивая подача, быстрое приготовление, учли все пожелания, персонал приветливый, искренне рады гостям. Обязательно вернёмся на сет.
2
6 августа 2023
Самые необычные сочетания, ребята ферментируют всё от А до Я. Всё очень красиво и вкусно, прекрасный, отзывчивый персонал. Зашли незадолго до перерыва (пожалуйста, имейте в виду,что у персонала с 16 до 17 перерыв) - нас успели прекрасно обслужить и не торопили, хотя заканчивали мы уже во время начала "сиесты".
Также будьте готовы к тому, что желудок может отреагировать на непривычные ферментированные продукты )
7 августа 2024
В meal я испытала настоящий гастрономический шок - никогда в своей жизни ничего вкуснее я не пробовала, а гастрономический опыт у меня весьма внушительный!
Поразительный вкус, впечатляющая подача, уютная атмосфера и невероятно приятные официанты - всё это делает meal местом, куда хочется возвращаться вновь. Спасибо вам за то, что вы делаете!
26 июля 2024
Прекрасное место. Все вкусно, меню на 1 странице. Окрошку рекомендую всеми силами!
Обслуживание на высоте! Много раз ходили и ни разу не разочаровались!
Также есть Агапа в Ярославле от бренд шефа Мил, топ место)
9 января 2024
Невероятно вкусная кухня, подача блюд очень быстрая. Приветливый персонал. Место где находится ресторан давольно небольшое, но очень уютное. Мы с женой из Москвы, приехали специально посетить данное заведение. Рекомендую, бронировать заранее, попасть в ресторан довольно сложно, желающих довольно много.
3
20 июля 2024
Meal
Стиль: бистро
Сервис: встретили, приветливо посадили за столик, принесли воды. Минимально и быстро.
Заказ:
1 тартар из тунца, ромеско. Соус сильно забирает на себя насыщенность, тунец теряется, чуть больше баланса и будет отлично!
2 тартар из говядины, пармезан. Лично мне не зашел, показался обычным, а с желтком вообще напомнил домашний фарш под котлеты🤷🏻♂️
3 морской гребешок, яблоко, эстрагон. Очень неплохо, сочетания идеальны.
4 креветка, дыня, соленый лимон. Ярко/кисло/сладко/насыщенно - супер!👌
5 форель, редис, икра. Форель суховата, гарнир отлично, не впечатлило, но вкусно
6 стейк быка, лисички, черный чеснок. По домашнему вкусно, будто приехал к бабушке в деревню)
7 Дегустационный сет напитков - отличный вариант попробовать сразу четыре позиции, однозначный лайк!
8 крем чизкейк, черный лайм, клубника. Оба десерта хороши!
9 морковь, облепиха, мята.
Общее впечатление: быстро и вкусно покушать - сюда! Приятный и ненавязчивый сервис. Стоит посетить и вернуться!
16 февраля
Сет похож на тартар бар, 2 тартара подряд, третья утка медиум рар(сырая внутри). Перебор сырых блюд, а позиционирование как ферментированных. Баланс вкуса на 5м блюде сыпется. Очередная питерская разводка. Не стоит своих денег. 1 звезду добавил, официант пыталась исправить. Вишенка, в конце к десерту подали супер сладкое вино.
1
9 января
Вкусно, но еда ощущается как очень (слишком) яркая по вкусу. Его слишком много, слишком солено, слишком сладко, в общем, на любителя
31 июля 2024
Гастрономический восторг. Все блюда, что мы взяли оказались до невозможности идеальными. Коктейли вкусные и сбалансированные. Если хотите насладиться едой - обязательно загляните в это чудесные заведение
16 марта
Бережное отношение к продуктам, нетривиальные вкусовые сочетания. Хорошие коктейли.
Бронируйте заранее.
3
11 января
Вкусный хлеб, тартар на любителя, отличный биск. Вино не очень, продают за 7500₽ вино, которое стоит 1400₽. Это конечно зашквар так наживаться на клиентах.
Ресторан на 1 раз.
14 апреля 2024
Великолепное место с необычной концепцией! Про каждое блюдо подробно рассказывают, подача очень быстрая. Отдельное вкусовое впечатление- разнообразная комбуча. Однозначно рекомендую!
1
24 августа 2024
Одно из гастрономических открытий. Ребята большие молодцы, очень интересная кухня. Ваша цветная капуста просто произведение искусства, по мне лучшее блюдо заведения, было открытием!
3
24 апреля 2024
Все вкусно, блюда интересные, ценник соответствует ресторанному. Но само место трудно назвать рестораном. По факту, это небольшой квадрат площади с простым интерьером. Больше напоминает кафетерий, стритфуд-бар или лобби. Желаю заведению процветания и расширения в новые интересные пространства! Также, как посетитель буду рада, если увеличат количество основных блюд и оформят меню напитков на понятном русском языке, добавив пару вариаций кофе
1
4 ноября 2024
На мой взгляд, один из самых лучших ресторанов Питера! Необычные блюда, безумно вкусные!
Обязательно к дегустации кефир из малины и имбиря и цветная капуста !!!