Были с другом у вас, девушка на кассе с именем Бема очень профессионально сориентировала нас с другом по меню заведения и порекомендовала чего из вьетнамской кухни популярно от того и вкусно, в итоге решили заказать 2 больших супа Фо Бо (470 рублей за 800 гр), боялся, что мне этого может быть недостаточно, потому как привык всегда брать несколько порций, но мой друг, ценитель Вьетнамской кухни, меня успокоил, в чём он не ошибся) по итогу вкусно и сытно и поели и напились настоящего вьетнамского, сытного и безумно вкусного супа) Спасибо ребятам кто работал в тот день, было приятно познакомиться и пообщаться, если будем проезжать этот ТЦ Отрадное, будем обязательно заходить лакомиться у вас, потому что действительно всё понравилось у вас
Был пока один раз, но очень понравилось. Заказал рис с морепродуктами с собой - порция была прям здоровенная, морепродуктов много, очень вкусно. Упаковано тоже отлично. Еще брал эту их паровую булочку с начинкой - не впечатлило, как, впрочем, и в других местах, может не моё просто.
Обслуживание быстрое, цены адекватные
Довольно приятно удивил том ям - насыщенный вкус и идеальная текстура морепродуктов, которые не переварены, что для фудкорта большая редкость. Единственный минус - излишек жира на поверхности, но в остальном блюдо оправдало ожидания. Вкусно и вполне достойно, рекомендую попробовать
Мне сложно судить это заведение, так как многие отзывы ниже были написаны и год и два назад. Многие пишут о том, что заведение сильно испортилось, еда никуда не годится и то и дело в супе плавает таракан. Что ж, не знаю, кто эти "везунчики" из отзывов ниже, но лично мне в тарелке не попался ни таракан, ни прочая насекомообразная живность. Для начала давайте скажем, что это всего лишь забегаловка в торговом центре с претензией на вьетнамскую кухню. Это не какой-нибудь узко профильный ресторан с супер-крутыми шеф поварами прямиком из Вьетнама. Не будем питать иллюзий. Так же скажу, что действительно достойный фо бо, к примеру, крайне сложно найти в нашей с вами столице. Итак, теперь о самой еде. Повторюсь, мне повезло и никакой лишней живности в моей тарелке не оказалось. Да, мяса тиграм не докладывают, мяса много не бывает, но его было достаточно. Подача для ресторана быстрого питания очень даже приемлемая, еда ВКУСНАЯ. Да, всегда можно было лучше, что-то было пресновато, что-то напротив, перебор со специями. О вопиющих минусах: листья салата были вялыми и горчили, хотя может быть это было всего лишь украшение? 😅😂 В общем и целом еда была вкусной. Цена/качество ВПОЛНЕ ДОСТОЙНОЕ. Это всего лишь попытка воссоздать вьетнамскую кухню в быстрых условиях перекуса, а хорошая это попытка, или нет - решать вам =)
Моё мнение: Пообедать вполне себе можно, но если хотите попробовать более аутентичную вьетнамскую кухню, придётся поискать место посерьезней.
И да, очень милые стаканчики с бабл ти, кошачьи ушки просто очаровательны. Или чьи это ушки? Красной панды? =) Черничный ну очень вкусный!
Плюсы что быстро обслуживают, ценник стандартный. Минусы заказал томям в меню указана и зелень и морепродукты, по вкусу не похоже на томям, просто острый суп с рисом, 2 креветки и немного кальмара. Все. Постный суп по итогу. Настоящий тайский том ям не такой.
Если честно ,я в шоке
Питаемся в данном заведении больше года. Любим с коллегами на обед и Фо Бо и Том Ям и злосчастный Фо Га…
Готовят действительно вкусно,всегда свежий бульон и наполнение. Но ребят,настолько свежего наполнения как сегодня я еще не наблюдала . Наполнение буквально пыталось уползти. Я не против данного заведения,но если бы данный суп взял мой ребенок - подросток ,или упаси Боже пожилой человек ,я бы разорвала моськи за такие фокусы .
В наполнении на фольге сидел Мистер Червяк. Скорее всего он торопился в путешествие. Но сотрудники данного заведения приняв решение за него, оставили его в еде для своих покупателей.
Будьте внимательны
Что-то кафешка окончательно испортилась. Фобо бульон не наваристы, как буд-то водой разбавлен, мяты не дали, вместо лайма лимон, в результате вообще не тот вкус. Томям тоже без лемонграса. Может день такой и все закончилось, но не готовили бы тогда эти блюда
Заказали том ям, по объему достаточно для его цены ,
но , зачем в том ям добавлять кинзу ?! непонятно , ко всему прочему зажали пасту для Том яма ,
креветки не имеют вкуса , так же как и кальмар ,
по остроте 3
в общем недовольны.
Бульон фо бо не привлекательного цвета и запаха , мясо трехцветное все из-за прожилок . Лука на микроскопе не разглядеть. Больше ничего нет , ни росков ни лайма ни перца ни зелени .
Мальчик нормально второе блюдо приготовил
Заказал суп фобо. Выдали комок слипшейся лапши в бульоне.
Слайсы говядины по жёсткости как подошва башмака.
На мой взгляд блюдо за почти 500 р должно готовится более качественно.
Когда заведение только открылось, было всё отлично. Вкусные супы, много ингредиентов. А сейчас за такую цену том ям - просто острая вода, 2 непохожие на самих себя креветки и пара полосочек кальмара. Фо бо - непонятный бульон с резиновым мясом…
Очень вкусные супы, каждый раз когда бываем в Отраде, покупаем ФоБо. Порция огромная, вкус насыщенный. Теперь думаем как доставить себе на дом что б лишний раз не ходить)
Огромные порции супов (первый раз не прочитали и очень удивились таре супа на 0.7) , очень вкусно и недорого, для таких объемов. Стало любимым местом. Берём на двоих порцию Том Ям и Фо Хайшан. Обязательно посещаем, когда едем в киношку)
Постоянно хожу сюда есть фо-бо — и он здесь хорош! Персонал не особо приветливый, но еда вкусная и это главное. Ну и плюс можно поесть из не одноразовой посуды, что приятно. Не забудьте взять манго шейк, это мастхэв :)
Сначала нас смутило манго в салате, с которого не сняли кожуру. Потом крайне странный запах от удона, но финалом стало, когда нашли волос в еде. Это было просто отвратительно
Очень нам нравилась эта кухня, начиналась цена за огромную тарелку супа 250₽, сейчас 800г-420₽ и мы согласны, что цены подняли, но качество, что фото бо, что фото шотванг стало ужасным, мясо какое то старое, я так радовалась, что сын хоть тут есть, перестал. Очень бы хотелось вернуть качество на прежнюю ступень.
К сожалению очень испортилось место (франшиза в тц митино уже закрылась, боюсь и в отраде скоро тоже.) раньше был нереальный том ям и фо бо за адекватные деньги, а сейчас - цены подняли, качество уронили, очень очень жаль, мы всегда ходили только сюда(((
Не супы, а сплошная вода! Ни бульона, ни специй, 1 л воды с макаронами, не лапшой! Самые бестолково потраченные 420 р, одно разочарование, больше не приду и никому не советую
Суп Фо бо неплохой, но булочки Бань Бао были готовы лишь наполовину. Тесто снизу сырое и соответственно есть было невозможно, 360 рублей (2 булочки) на ветер.
Качество еды плохое, ничего общего с вьетнамкой едой по вкусу. Даже ФО БО, и тот умудрились испортить. Про вторые блюда вообще молчу…
Раньше было неплохо, сейчас совсем печально.
Это есть просто невозможно, работают хамы и грубияны!
Бульон у фо-бо не наваристый и без специй, такое ощущение, что его варили минут 15. Мясо жесткое и вместо слайсов какие-то шматы.
Креветки в темпуре пережаренные и сухие. Покупной соус к креветкам оказался вкуснее всего.
Когда я подошел и потребовал вернуть деньги, получил отказ сразу от 4х сотрудников. Только при слове «Роспотребнадзор» деньги вернули моментально.
В процессе процедуры возврата денег повар назвал меня козлом и удалился в подсобное помещение.
2
3
Михаил
Знаток города 17 уровня
12 августа 2024
ФоБо жуткий, мясо жесткое все в жилах. Лапша прям комком в супе. Ростки сои старые. Все не свежее.
Больше не будем тут брать.
Обхамил продавец. Высказал в грубой форме претензию (прям выкатил претензиющу!!…), что сразу я ему не сказала, что заказ (а заказ довольно большой на хорошую такую сумму) на вынос. При этом я посылала дочку уточнить, что на вынос, пока ждали. Извиняться за свой тон и претензии ща мои де деньги наотрез отказался. Ужасное впечатление и испорченное настроение. Вишенка на торте: дома дочь чуть не сломала зуб о камень в лапше.
Когда только открылись - все было супер. Блюда были больше и вкуснее. Сегодня съездила к ним, наткнулась на ужасную кассиршу, которая совершенно не умеет разговаривать с клиентом. С недовольным лицом показывает блюда, о которых я спрашиваю и вообще показывает все своё негодование, что я, видите ли, вообще что-то спрашиваю у неё. Рекомендую руководству обратить на это внимание, это ни в какие рамки
Сегодня были в митинском кафе. Заказала том ям и рис с морепродуктами. Суп кислит, а рис был с четким послевкусием сожжённого риса. Отдала блюдо кассирше - она его молча выкинула и продолжила обслуживать клиента на кассе. На моё замечание, что надо извиняться в таком случае, она сделала вид, что меня не слышит. Раньше регулярно тут заказывали тут еду. Теперь ни ногой...
Когда заведение открылось в ТЦ Отрада - суп том-ям был просто божественный! Недавно посетила в августе, просто развели водой непрочная жижа. Очень надеюсь, или это был повар такой, или руководство прочитает мой отзыв и предыдущий и примет выводы!
По вкусу все хорошо, но есть косяки по сервису:
1. В условиях пандемии многоразовые ложки? Попросили пластиковую, но и она не запакована (достали откуда-то из-под прилавка)
2. В условиях пандемии выдают заказ без перчаток
3. Неудобные круглые палочки, есть ими лапшу в Фо неудобно, она постоянно выскальзывает, шлепается обратно в бульон, и капли красиво разбрызгиваются по твоей одежде...
4. К супу дают очень мало соусов в наборе, острота не чувствуется вообще, впервые вижу такие малююююсенькие коробчонки
Любителям азиатской кухни понравится, и супы, и жареный рис и лапша, все супер, порции большие особенно это касается супов с лапшой. Цены на стандартные блюда одинаковые - 300р.
В самом начале тут был божественный том ям и фо бо. Сегодня кассирша обманула меня на 20 руб. И суп отвратительный, разбавленная жижа со стремными креветками и резиновыми кальмарами, вместо лемонграса зеленый лук, а для остроты черный перец. Жаль, очень любила там супчики брать.
Фо бо подают не острый, и сделать его оригинальным не получится, так как из добавок только пророщенный маш, мини кусочек лайма и листик мяты. Имбирь, который должен быть отдельно, уже в тарелке. Плюс ко всему не доваренное практически сырое красное мясо! Никому не советую.