La Cà Quán
Награды
2025
Хорошее место
Любимые организации по оценкам и отзывам пользователей Яндекса
42 отзыва
24 марта
Идеальная симPhởния вкусов в сочетании эталонной подачи от La Ca Quan
После перезагрузки ФоМарафона получить десять из десяти стало, как для новых заведений, так и для уже посещенных ранее очень и очень сложно, где даже микронедочеты сказываются на итоговой оценке, но именно здесь в 'Джоуле' сложился гастрономический пазл.
Написать отзыв-статью о 541-ом опробованном Phở Bò хотелось бы с необычного отступления, дабы точнее передать контрольные эмоции касаемо всего ФоМарафона и для этого использую сегодня абсолютно новый термин, который звучит как - Китч. Познакомился с ним сам совершенно случайно и оно сразу осело в сознании для создания мысли с которой хочу поделиться.
Итак, Китч появился относительно недавно, во второй половине XIX века и так стали называть дешёвые подделки произведений искусства и сувениры, которые продавали, приезжавшим в Европу американским туристам и конечно возникает вопрос причем здесь вообще вьетнамская рисовая лапша в бульоне? Дело в том, что сейчас это подражание шедевру. Это не репродукция и не копия, а именно подражание, очень часто неумелое. Причём для подражания выбираются лишь отдельные качества образца, как правило, наиболее привлекательные для массового потребителя и вот именно так можно назвать 80% подаваемого самого знаменитого вьетнамского блюда Фо, но иногда получается встретить именно тот настоящий гастрономический шедевр, который сегодня ждал меня на Рязанском проспекте!
Хвалебную оду на La Ca у метро Алексеевская уже успел написать, теперь черед этой вьетнамки у станции Стахановская, где подчёркиваю личную точку мнения (не пишу платные или отзывы по просьбе и т.д.)
Отзывы перед посещением.
Высшая оценка в пять баллов сразу поднимает некую планку ожиданий, а среди всех прочитанных отзывов с двумя баллами встречается лишь один с таким кратким содержанием:
- Дороговато
Знаток города 4 уровня
Николай Владимиров. 18.02.25
Что, зачем, куда и кому он написан мне и другим пользователям поставившим дизлайк, непонятно и значит пришло время внимательно рассмотреть огромную лоханку лапши с говядиной в бульоне за 550₽
Хотелось бы отметить факт не влияющий на общую оценку, но который обязан изложить, а именно очень слабый уровень чистоты в зале - на столах видны подтеки от посуды (Девушки за соседним столом самостоятельно вытирали своими влажными салфетками стол), которые не были после вытерты, полы помыты по принципу Вовки из тридевятого царства 'И так сойдёт', а единственное окошко с казалось бы отличным видом на городскую транспортную артерию, не видило спрей для окон видимо очень долгий промежуток времени, но при этом из-за стойки удалось понаблюдать за кухней, где издалека вроде бы полный порядок в отличии от довольно неопрятного зала. В остальном все касаемо интерьера максимально простецки с небольшим количеством деталей в азиатском стиле и уже знакомой неоновой вывеской 'Work is good Pho Bo is Better'
Но все, абсолютно все мысли улетучиваются когда вдыхаешь аромат рассекретивающий таящиеся внутри этой белой посудины вкусы, олицетворящие национальную кухню Вьетнама в сочетании богатой подачи, как основных ингредиентов, так и сопутки.
Держаться нету больше сил...
Хватаю ложку, зачерпываю и сразу несу ее легким движением руки ко вкусовым рецепторам... Еще... Еще... И еще...
Просто невозможно остановится - это истинно неподдельный нектар для адепта Фошечных историй. Абсолютно эталонная прозрачность хранящая в себе достойный навар на мозговых костях имеет чуть сладковатый южный вариант в приготовлении вкус, достигаемый в аутентичном Вьетнаме сушёным морским червём или в крайнем случае тростниковым сахаром, но думаю здесь использовали специальную готовую вьетнамскую приправу для Фо. Шикарная рисовая лапша и нежнейшие слайсы говядины дополняют и без того идеальный бульон, где сверху завершают картину полукольца красного лука и зеленушки к которым отправляются допы в виде пророщенных ростков, свежего тёртого имбиря, среза перчика чили, веточки мяты и свежевыжатого сока из дольки лайма плюс креветочная чипсинка и бесплатный welcomedrink в виде вьетнамского чая.
Эх, с каким же удовольствием опустошил до дна белую плошку, получив при этом настоящий гастрономический FoodGasm и откровенно желаю испытать такой же всем дочитавшим сее кулинарное попурри наполненное вышеуказанной симфонией вкусов.
P.S.
Среди посещенных более полутысячи заведений, где в меню встречались заветные четыре буквы приходилось пробовать иногда ужасные, иногда сносные и неплохие, местами вкусные и чаще всего весьма достойные варианты исполнения главного хита вьетнамской кухни и лишь изредка встречаются такие места, где тебя ожидает гастрономический портал переносящий во время трапезы на семь тысяч километров от Москвы на улочку Ханоя, ровно до того момента когда последние капли бульона не коснутся твоих губ возвращая в белокаменную обратно. La Ca однозначно имеет такой портал. Захотелось во Вьетнам, но нет возможности на перелёты и т.д. тогда просто приезжайте на Роязанский проспект, а у меня на этом собственно все и поэтому всем традиционный tạm biệt, особенно Фыонгу Тхао Нгуену создавшему сей портал для всех желающих. Мощь.
8
1 февраля
Потрясающее место! Очень вкусно, ОГРОМНЫЕ порции. Все чистенькое, новенькое. Приятные цены
Есть бесплатный вьетнамский чай, что не может не радовать, приятно.
Персонал вежливый, улыбчивый
Очень любим вьетнамскую кухню, тут прям выше всех похвал!
4
22 января
Очень вкусно, просто пальчики оближешь!
чисто, быстро - что также немаловажно 👌
Рекомендую к посещению!!
Самый большой плюс , что место рядом с домом, можно дойти пешком))
П.с. Добавьте пожалуйста для детей картошку фри))
2
12 января
Классное место, очень вкусно, большие порции, приятная музыка, чисто, свободно, приветливый персонал.
Не хуже чем где то в центре)
Очень классно что появилось такое место на районе в пешей доступности. Отдача блюд практически моментальная.
10 из 5
3
21 января
Недавно остановились в этом кафе и остались очень довольны! Персонал добрый,отзывчивый,подсказал какие блюда можно заказать. Сама еда вкусная,теплая и сытная. В самом кафе было уютно и атмосферно,а главное чисто! Мы остались очень довольны,всем советую!
25 января
Удивительно, что в Москве есть место, где готовят вьетнамцы, так ещё и очень дёшево. За 550 рублей огромная литровая порция Фо Бо, в котором очень много мяса. Рекомендую сюда зайти, чтобы не только просто поесть, но и поддерживать заведение. Не хочется, чтобы оно закрылось, почему-то оно не пользуется популярностью, что странно. Часто тут гуляю, обязательно зайду снова)))
1
6 апреля
Заказала доставку. Решила у вас попробовать, потому что нигде не могла найти вкусное фо бо
Я просто очень люблю фо бо, ребят, вы молодцы! Это просто бомбезно! Великолепно! Нигде еще такого вкусного фо бо не пробовала.
Заказала еще вок, чуть переварили лапшу , но ничего страшного)
Я даже снижать не буду за это)
Но фо бо бомба! Буду Только у вас заказывать
23 января
Очень понравилось посещение La Cà Quán! Фо бо и фо тай лан были вкусными, а рисовая лапша с креветками просто отличная. Особенно порадовала акция на Рязанском проспекте — скидка 10% во время ланча. Атмосфера уютная, а манго шейк стал идеальным дополнением к обеду. Обязательно вернусь!
19 января
Классное и атмосферное место. Дружелюбный персонал. Еда потрясающая. Спасибо ! Возвращаемся уже третий раз, качество неизменно на высоте. Рекомендую это заведение к посещению !
18 февраля
Вкусная еда, много пробовала вьетнамской кухни. Эта очень понравилась, если хотите острый фобо-делаете его острым, не любите острое-добавляете меньше приправ. Очень понравились нем (жареный спринг род), шейки очень вкусные.
На кухне готовят въетнамцы.
Цены хорошие, порции огромные, внимательный администратор на кассе.
Рекомендую к посещению.
1
30 января
Очень уютное кофе. Интерьер отличный, персонал работает на все 100, блюда отдали практически моментально. Вообщем очень хорошее место, чтобы расслабиться и отдохнуть, всем советую!!!
1
26 января
Классное кафе. Очень уютная, приятная атмосфера царит в нём. Еда в кафе вкусная. Порции большие. Персонал дружелюбный. Однозначно рекоммендую "La Ca Quan"!
31 января
Несколько раз в неделю захожу сюда, мне очень нравится это место. Тут вкусно, чисто и может звучит удивительно, но по домашнему. Очень милый персонал, всегда улыбчивы и вежливы. Кстати пиво тоже очень вкусное 😄💗
Советую зайти 🥘
1
29 января
Недавно открыла для себя удивительное место в Москве, где готовят вьетнамскую кухню. За 550 рублей большой литровый Фо Бо с множеством мяса - замечательно! Очень рекомендую поддержать это заведение!
8 января
Очень понравилось. Было вкусно и комфортно. Рад что рядом открылось, приходилось в другие районы ездить. Буду все блюда пробовать и надеюсь все вкусные будут. Есть туалет
13 февраля
Отличное вьетнамское кафе, обедаю тут уже не первый раз, помещение новое, после ремонта, ориентируются на обеды и перекусы, есть аутентичные блюда, напитки - все из национальной кухни.
8 марта
Очень очень вкусно, разнообразно, порции большие, все чисто и аккуратно, супер место, точно ещё приду и не раз! Рекомендую!
26 января
Очень вкусно! Брала Ком Сао с говядиной и холодный чай. Готовят быстро, персонал очень вежливый. Пока это лучшее заведение рядом с работой. Всем советую 👍🏻
25 января
Проходя мимо, решил заглянуть в это заведение. Приятно вдохновила атмосфера и интерьер данного кафе. Очень понравилась рисовая лапша с креветками и Том Ян. Остался доволен. Спасибо, "la Ca Quan". Всем советую!
26 января
Фо бо отличный👍 Не сказать, что я ценитель вьетнамской кухни, но здесь прям вкусно. Интерьер слишком простенький, но поесть тут точно можно🍜
19 января
Отличное место недалеко от дома. Очень вкусно! Видно что у ребят серьезный подход к делу. Еще и бесплатный чай) Принесли блюда за 5 минут!
1
16 марта
Прекрасное место, были приятно удивлены! Пришли в воскресенье в 13:30, были почти одни. За полчаса поняли, что почти все столики заняты, а значит действительно качественно готовят
Брали суп, лапшу и салат, вкусно было все без исключения. Чай бесплатный, что тоже приятно.
Отдельно хочу отметить чистую посуду и туалет
31 января
Люблю это место. Персонал вежливый, приятный. Обслуживание на высоте. Вкусные блюда, часто беру том ям. Еще люблю рисовую лапшу с креветками.
30 марта
Изумительное заведение. Очень все вкусно. Порции огромные 👍 Взял суп и второе, второе пришлось с собой забирать ))) Очень рекомендую 🙌👌👍
12 февраля
Очень вкусно, дают дополнительную скидку 10% на все меню в обеденное время. Плюс бесплатный неограниченный чай :))
20 января
Кафе очень класное, там очень хороший персонал, блюда великолепные, я всём советю этот кафе!!
10 февраля
Вкусно и сытно, купила фо бо и жареные спринг роллы, объелась. Рекомендую и вернусь ещё.
16 марта
Все очень вкусно, заказывали фобо и рис с говядиной, порции большие, мяса много, привезли все вовремя, горячее.
1
23 марта
Все очень вкусно , большие порции , готовят очень быстро , обязательно вернемся еще
12 марта
Готовят очень вкусный фо бо, работают вьетнамцы
Заказывал с доставкой и покупал так на месте
Очень вкусно!
18 января
Оооочень вкусно и большие порции! Лапша прям огонь! Для любителей вьетнамской кухни!!!
5 апреля
Готовят очень быстро, всегда вкусно, девчонки работницы очень вежливые и милые.
1
5 апреля
Очень-очень вкусно! 😋 Большой выбор супов. Некоторые в Москве мы ни разу не видели. Рекомендую к посещению 👍
27 марта
Лучшее, что я пробовал во вьетнамских кафе. Очень вкусно. Порции огромные.
1
9 марта
Пробовал у них ФО БО, ооооченьь достойный! Рекомендую! Остальные блюда, которые за другие столы относили, тоже выглядяли достойно!
28 марта
Хорошее место. Еда вкусная, свежая, порции большие. За что снял звезду: немного пересолено. Запасайтесь после обеда напитками. А в остальном рекомендую это кафе.
17 февраля
Все очень вкусно, обед заиграл новыми красками
24 января
Все понравилось, вкусная вьетнамская кухня
26 февраля
Вкусно, хорошие порции, быстрая доставка
1
19 марта
Очень вкусно, огромные порции!👍🏻
1
16 января
Вкусные и большие порции.
18 февраля
Дороговато.
6