Кондитория — место, где всегда можно насладиться вкуснейшими десертами и уютной атмосферой. Особенно люблю их нежные эклеры и ароматный чай — идеальный способ сделать день приятнее. Часто захожу сюда после эпиляции в LaserUP — сочетание ухода за собой и сладкого удовольствия превращает обычный день в маленький праздник!
Торты и дисерты всегда вкусные, с разнообразным составом на любой вкус от сладкого до экзотического свежего. Оформление - выше любых похвал. Высшее качество! Приятно и очень вкусно! Спасибо всему персоналу! Процветания, благополучия, новых творческих побед!
Недавно моё внимание красивыми картинками привлек вебинар по изготовлению зефира в молдах. Такой зефир в виде цветов: роз, тюльпанов, пионов, красиво упакованный и невероятно нежный. Так заманчиво, подумала я, и записалась на этот вебинар.
Естественно я знаю, как устроены бесплатные вебинары, вплоть до тайминга знаю, когда начинают продавать. Но захотела всё-таки посмотреть полезную часть. Не тут-то было.
Рассказывали всё, кроме сути приготовления, прям вообще не по теме. Типа, представьте кухню вашей мечты и как вы будете на ней делать сладости и их продавать. Ну уж нет, спасибо.
И я стала искать курсы по зефиру. В идеале оффлайн, потому что люблю погружение в процесс. Да и покупать оборудование и продукты по цене крыла самолёта ради пяти зефирок не входило в мои планы.
Нашла идеальный вариант: на каникулах, в центре Екатеринбурга, можно с дочерью, и кроме зефира ещё сладости. Кто интересовался, ищите сайт "Кондитория", там периодически есть мастер-классы.
🫶Мы приехали рановато и нас угостили вкусным чаем. Прекрасное начало дня. Выдали фартуки, рецептуру, показали оборудование и места хранения продуктов. Вела мастер-класс кондитер Евгения Рыльская. Очень понятно объясняла, и видно было, что приготовление десертов ее любимое дело, потому что рассказывала увлечённо.
Мы приготовили несколько видов начинок для макарун, сами макаруны, зефир и трюфельные конфеты. Мастер-класс длился весь день, но мы пользовались лайфхаками, чтобы ускорить некоторые технологические процессы.
В конце можно было фотографировать шедевры, а потом нас ждал сюрприз в виде целой коробки наших сладостей. Так как я была с дочерью, у нас были целых 2 коробки.
Небольшое уютное заведение. Забыл как называется десерт, по-моему "Время храбрых", но для меня это просто топ, в нем все сбалансировано, очень интересное сочетание вкусов и точно еще буду заходить много раз именно за ним.
Но для культового места немного не хватает стиля, правильного освещения и фирменной подачи десертов, а не стандартной пластиковой упаковки. Пока 4.8 из 5.
Самая любимая кондитерская в Екатеринбурге. Нежные десерты, милые сотрудники. Цены иногда могут кусаться, но в целом я довольна)
Иногда берём торты на семейные праздники, всегда все гости остаются в восторге)
Уже оставлял ранее отзыв, спустя год снова. Оценка снова 5. Дорого и вкусно) Взяли тортик с собой. Посидеть времени не было.
Всё очень вкусно и уютно. Персонал отличный. Одно из лучших мест посидеть в тишине с чашечкой кофе и удивительным по вкусу десертом.
Цена конечно высокая, но место и локация соответствует.
Удачи и развития!
Все просто шикарно. Мне очень понравилось, а особенно мастер-классы , блюда, отмосфера, обслуживание и тд. На одном из мастер-классов нам все прекрасно объяснили масстер-класс "базовый"
По полному праву может считаться самой лучшей кондитерской,премиального класса. Торты свежие и вкусные, персонал доброжелательный и ненавязчивый. Интересное решение в интерьере- это вид на кухню, полностью стеклянная стена за которой чистая и уютная кухня,можно наблюдать мастер классы или просто приготовление торта. Пирожные часто обновляются,появляются новые формы и вкусы. Заведение действительно хорошее и это чувствуется во всем,в отношении к не стандартным просьбам тоже! Всегда постараются пойти навстречу. Кондитория надёжно заняла место в нашем сердце, тортики на праздники и не только,берём только тут. искренне желаю только процветания данному заведению и его хозяйке )
Заходили сегодня с мужем в кондиторию, все было очень вкусно, сделали прекрасный кофе. Обслудивание на высоте, кассир парень знает свое дело, очень вежливо общался и улыбался нам. Спасибо!
Первый раз сегодня побывала в этом заведении. Очень сильно произвело впечатление!! Очень вежливый душевный персонал, девушки подробно рассказали про десерты, внутренний состав. Купила вкусный десерт, название не помню, но фотографию прилагаю))) Планировала по пути пойти в другое место, взять кофе и съесть замечательный десерт, но захотелось вернуться обратно)) По итогу взяла себе вкусный зелёный чай личи-груша, и там же выпила вприкуску с купленным ранее десертом. Никогда в жизни не пробывала настолько вкусный десерт, хоть и бывала во многих ресторанах и кафе!!! Чай оооооочень вкусный, не прогадала)) Приятная обстановка, интерьер, удобные мягкие стулья и ненавязчивая музыка. Обязательно вернусь ещё)))
В прошлом году эта кондитерская получила от меня свои честные четыре звезды. В этом и одной много. Пирожное несвежее, конфеты безвкусные, кофе стал хуже, обслуживание несосредоточенное. Пирожное положили на тарелку с адскими водяными разводами, две конфеты к кофе зачем-то подали в крафтовом пакете. Попросила блюдце. Дамы, ну вы что? Понимаю, что людей мало и это расхолаживает. Ну так чаще кормите своих редких гостей так невкусно как меня сегодня, совсем никто ходить не будет.
В своё время проходила здесь обучение. Всё на высшем уровне.
Сейчас же захожу за любимыми десертами. Интерпретация эстерхази на их манер мне очень нравится. Всё натуральное, всегда свежее и филигранно выполнено кондитерами.
Особенно рекомендую макароны — они лучшие в городе, если не в области 🤤☺️
Хочу выразить благодарность Шефу-кондитеру Евгении, я с ней прошла крутой курс «Мелкие сладости», мне очень понравилось ♥️🔥благодарность девочкам, которые встретили меня и угостили вкусным чаем, атмосфера в Кондитории уютная, стильная♥️🔥всё сделано со вкусом! 🙌 я к вам приду еще учится 😁🥳
Ужасное место и отношение к покупателям. Дочка решила сделать мне подарок: заказала на вечерний праздничный ужин торт Эстерхази. Забрала заказ прям перед ужином. Уже через час торт начали разрезать, а там не Эстерхази, а просто каша. Текстура мяшеобразная. Коржи безе полностью размокли, крем течет. Посмотрели коробку- дата изготовления вырезана с этикетки! На этикетке остатки от слова деф-ростация. Этот тор НЕ на заказ! Дефростирован, да видимо еще и неправильно. Полностью размяк и превратился в кашу. Снаружи держался исключительно за счет глазури. Апогеем всего был ответ продавца- это их рецептура и они, не обязаны придерживаться оригинального рецепта. Даже на сайте указано : коржи- безе. Не рекомендую заказывать у них торты- можете испортить себе праздник и оставить гостей без десерта. Обман покупателей.
2 месяца назад брали черемуховый торт, остались в восторге, настоящий шоколад, насыщенный богатый вкус. Вчера купили такой же торт. Небо и земля, шоколад заменили белковым кремом, сливочное масло растительным. Что это за масло непонятно, прошел час, чувство пленки на языке не проходит. Народу как и в прошлый раз ни души, нас тоже больше не будет.
Сегодня с ребёнком посетили данное заведение. Ассортимент пироженого меняется,сын любит птичье молоко, нашли аналог обязательное условие без содержания грецкого ореха, себе взяла изумительный десерт в форме лимона, не сладкий, в меру сбалансированный. С собой взяли макаронсы они хорошего размера и необычайно вкусные.
Хорошее место, вкусные десерты. Довольно приятно, что можно посмотреть на работу кондитеров через стекло. Атмосфера расслабляющая, чего стоят цветы. Некоторые, к слову, можно купить при желании. Единственное, чувствуется усталость работников. Ребята, отдыхайте чаще!
Ужасный торт, купила эстерхази в подарок. В итоге это не торт а просто размазанное месиво. У эстрехази должны быть хрустящие коржи, даже магазинные в этом плане лучше. Ощущение что они просто сунули замороженный торт и он вот так расстаял. За 3000 рублей могли бы лучше сделать… Более того я покупала онлайн, просила подтвердить заказ (никто не подтвердил). Пришла в кондитерскую, там женщина сидит в телефоне вообще никак не реагирует, спустя некоторое время спасибо кто то пришел. Ужасное место, никому не посоветую. Ну и наспоследок - дома увидела что нет даты на коробке… еще не понятно когда он был приготовлен.
Очень! Очень! Очень! Рекомендую всем, любителям и профессионалам. Школа супер! Десерты вкусные, цены приемлемые. Необычное мороженое и классические чизкейки и наполеоны с намелакой. Чай с малиной в холодное зимнее утро - 👍
Курс «Мелкие сладости» - отличный.
Спасибо Евгении за прекрасно проверенное время.
Шикарное место! В самом центре Екатеринбурга. Все очень вкусно. Мой топ пирожное Манго! Можно прийти и купить готовый торт, а можно заказать . В зале чисто и уютно. Обслуживание вежливое и быстрое. Очень рекомендую это место!
С этой кондитерской знакома давно и уверена, когда что-то особенное необходимо и наверняка, то только в Кондитории! Особенно радует наличие безлактозной продукции.
Очень уютное и душевное место 🥰А атмосферу тепла, которую создают девочки, просто не передать словами! Вкусные и неординарные десерты но любой вкус( пп десерты в большом ассортименте) Это, несомненно, ЛУБОФФФ💖
Моя любимая кондитерская. Рекомендовала всем друзьям и коллегам. Но с нового года сильно подняли цены. И я бы сказала, что они уже считаются завышенными. Сейчас на витрине базовые торты на 300₽ дороже прежнего, новые торты (к 8 Марта) с потрескавшимся декором от 4200. Я считаю такое завышение неоправданным. Вероятно, придется искать новое место.
Замечательное обслуживание, оригинальные и очень вкусные деснрты, кофе замечательный, особенно трюфели с грецким орехом и сыром с плеснью, необычный вкус, оооочееень вкусно!!! Буду посещать с удовольствием.
Ужас! Проводили мастер-класс в данном месте и первое- девушка постоянно лапала 13-ти летних девушек за талию! Это нормально вообще?! Второе- после мастер-класса мы проводили тайного санту и я оставила свой подарок на полке. Через час вернулась за ним, а его уже разобрали сотрудники! В подарке был сертификат, записка и плокат. Итог- я приезжаю и мне отдают только сертификат без всего! Даже не постыдились отдать мне его без коробки от подарка! Я сказала девушке что пойду поищу свою коробку от подарка, ничего не найдя я возвращаюсь к девушке и она уже отдельно отдает мне коробку, со словами: «ой, вот мы коробочку еще нашли». Работники просто разобрали мой подарок, а плакат, который был вместе с подарком-ВЫКИНУЛИ!
Никому не советую это место если вы не хотите столкнуться с полным непрофессионализмом! УЖАС!
Пробовала 3 торта этой кондитерской: Город храбрых, Медовик и Малина-матча-намелака. Вкус, конечно, просто великолепный!!!! У последнего(в классическом виде), на мой взгляд, не очень удачный дизайн(оформление) разрезать его на кусочки красиво или хотя бы аккуратно вообще не возможно, но сочетание подобранных вкусов очень, очень удачное!
Были с подругой здесь. Кофе очень вкусный, девушки очень приветливые, сориентировали по сладостям, купили пирожное Город Храбрых, но вкус показался приторным. В остальном классная атмосфера и дружелюбный персонал, пожелали доброго дня, приятно :)
Все вкусно,чисто,аккуратно,приветливо. Ценник высоковат. Последние 2 раза захотелось попробовать муссовые десерты, (брала разные и в разное время) и оба раза на блюдечке образовывалась сладкая лужица. Ну, как-то расстроилась. Что-то с разморозкой не то.
Брали три десерта. Названия точно не помню.
1 - «какой-то орех» был в виде ореха, ужасно приторный и не вкусный.
2 - «какая-то груша» был самый нормальный из всех.
3 - «захер» не очень вкусный.
Слишком дорого для таких невкусных десертов. Выглядит нарядно, но удовольствия, когда съел такой десерт совершенно не получаешь.
Нашла это место в интернете. Решила, когда буду в Екб, обязательно зайду. Честно признаюсь, меня не впечатлило, чтобы прям вау, а ждала именно этого, ведь Кондитория обещает самые вкусные десерты. Брала пирожное с грушей (название не помню) и мороженое "Кофе с коньяком". Мороженое всё с кристалликами льда, словно было разморожено и заморожено несколько раз. Я понимаю, что это скорее всего не так, но всё же. Причём по вкусу мороженое очень приятное, неприятное оно именно по текстуре, словно колючее. Про пирожное могу сказать, что ощущение будто там слишком много всего, много вкусов. Они смешались и непонятно. Пыталась пробовать слои по отдельности - вкусно! Но всё вместе... (( Лимонады понравились, свежак! Заеду как-нибудь ещё раз, попробую что-то другое. Может быть впечатление изменится. Но если нет, то за такие деньги оно того не стоит, уж простите. Обслуживание кстати на высоте!
1
Посмотреть ответ организации
С
Светлана Д.
Знаток города 3 уровня
1 января
Лучшая кондитерская, выбор и качество на высоком уровне. Отзывчивый коллектив и очень талантливые. За пять лет ни разу не подведи.
Отличная кондитерская, нашла случайно в интернете, теперь фанат. Всегда помогут с выбором, делают точно в срок.Все продукты свежие, оформление как на фото даже лучше))) кофе просто отличный, персонал крутой
Был на кондитерских курсах, все прошло интересно и на одном дыхании. Теория + практика, интересные преподаватели, хороший инструмент. Цены на десерты не очень приятные, но в целом сносные!
На телефоне оставалось 3%, а сегодня у меня день рождение и повербанк и зарядку дома забыла. Забежала в эту уютнейшее место, мне дали зарядку и сделали вкуснейший карамельный капучино. Персонал очень вежливый и добродушный! Была рада здесь побывать, так и захотелось еще раз прийти, но уже за дисертиком🥰