пожалуйста, поработайте над процессом создания самого эспрессо, пролив не делается, помол сбит, кофе жжённый .
расходники у Вас не бюджетные,но такие моменты просто портят вкус кофе.
желательно,чтобы бариста не трогал руками продукты, например, орео для украшения и т.д.
наливать на глаз сиропы- так себе идея, приобретите джиггер/проведите работу с бариста,чтобы использовал его,если он имеется.
взбивать пену даже на раф тоже нужно,а не просто перемешать и напускать пузырей форсункой…
желательно,делать всё по весам– Вам экономия продуктов, а людям вкусный кофе.
чистота на рабочей зоне - залог отсутствия ротавируса у людей.
с учетом,что это «курорт» и норм кофе нигде нет, взять можно.
но если доработаете эти нюансы– цены Вам не будет
п.с. пишу отзыв только в целях улучшения качества Ваших же услуг, так как сама работала с кофе и знаю о нем многое.
Приехали на отдых из Питера. Не могу без кофе. Посоветовали данную кофейню и я была безумно рада, что она превзошла мои ожидания. Очень вкусный кофе, еще пробовали горячий шоколад - это просто отвал 🔥
Девочка бариста - милашка, очень доброжелательная и улыбчивая, подняла настроение ☺️
Раф Баунти - моя особая рекомендация 🤤
Супер вкусный кофе, а также горячий шоколад🍫🔥
Появилась традиция заходить сюда по вечерам для поднятия настроения
Вежливая девушка-бариста обязательно вызовет у вас улыбку ☺️
Отличный кофе! Сохранила в избранное и второй год, приезжая в отпуск, езжу с другого конца Гагры сюда за кофе. Мы избалованы питерским качественным кофе и у ребят он такой же вкусный и качественный, другого такого пока в Гагре не встречали 👍
Единственная адекватная кофейня!!!) и персонал приветливый ( что удивительно для Гагры ) кофе очень вкусный ! Как в хороших кофейнях Москвы. Очень рекомендуем !
Брал класический каппучинно. Если без ожиданий великолепного кофе,то вполне приятно. Учитывая,что рядом особо нет альтернативных вариантов,чтобы выпить что то вкуснее
приехав на отдых в Абхазию мне очень не хватало хорошего кофе. Брал себе и жене с ребенком смузи и кофе . Бариста мальчик и девочка очень мило общались ( имена забыл , но премию я бы выписал ) , так еще и сделали все на высшем уровне. В общем все было безумно вкусно . Всем советую )
Была в этом месте 28 июня, так как сейчас отдыхаю здесь мне очень не хватало хорошего кофе! ( а я люблю хороший кофе, но не во многих кофейнях его делают таким!)
Всё очень понравилось, цены очень порадовали, в целом, как и кофе, девочка бариста очень милая!
Капучино ужасный. Такое чувство, что в кофе просто влили молоко, не похоже, что оно было вспененное. И при этом цены такие же как в Москве на кофе (малый капучино - 130 руб., большой - 160, альтернативное молоко - 100 руб.). Не советую.
Одно из немногих мест в Гагре, где можно взять вкусный кофе на вынос. Цены чуть выше, чем в среднем в РФ, но не критично. Если любите кофе, то вам сюда.
шикарнаякофейня формата to go, очень рады что нашли ее. вкусный кофе и коктейли!!!!!!! Бариста отдельное спасибо за позитив, обязатьно вернемся!!!!!!!!)))))
Единственное место, похожее на кофейню. Заказывал холодный кофе и бариста накладывала лёд руками. Дробила и снова по чуть-чуть подкладывала руками. Потом налила молока столько, что весь эспрессо не поместился. Ну она просто и не стала его доливать, так отдала. В общем выкинул.
Очень вкусный кофе, приветливая девушка. Все понравилось, советую данное заведение!!)))
3
Мария А.
Знаток города 4 уровня
18 июня 2022
Каааак я страдала без нормального кофе здесь,а потом наткнулись на эту кофейню!божественный кофе,наивкуснейшие молочные коктейли!смузи брала,вот от него не было восторга!но Кофе берите ,не пожалеете!