Kobe рамен в СПб - это место, где можно попробовать настоящий японский рамен. Интерьер стильный и современный, с акцентом на минимализм. Обслуживание быстрое и внимательное, персонал всегда готов помочь с выбором.
Рамен здесь готовят по классическим рецептам, используя свежие ингредиенты. Бульон насыщенный и ароматный, лапша упругая и вкусная. В меню есть несколько видов рамена, каждый из которых заслуживает внимания. Особенно рекомендую попробовать Kobe рамен, фирменное блюдо заведения.
Кроме рамена, в меню есть и другие японские блюда, такие как гедза и такояки. Все они приготовлены на высоком уровне и отличаются прекрасным вкусом. Цены в Kobe рамен вполне разумные, учитывая качество блюд и уровень сервиса.
В целом, Kobe рамен - это отличное место для тех, кто любит японскую кухню и хочет попробовать настоящий рамен. Рекомендую посетить это заведение и насладиться вкусными блюдами в приятной атмосфере. Это один из лучших раменных баров в Санкт-Петербурге.
Очень атмосферное место и приветливый персонал! Небольшое, но лаконичное меню. Супер вкусный рамен, особенно рекомендуем с курицей. Понравилось расположение относительно вокзала, большие порции и много разеток в зале. Бесплатная водичка тоже очень порадовала)
Классное местечко! Находится в центре, но в довольно тихом микрорайончике. Народу обычно немного, легко можно сесть. Внутри всего несколько столиков, но довольно уютно. Рамен вкусный)
Цены чуть высоковаты, но за качество можно чуть доплатить.
Были здесь несколько раз в период с 11 по 18 февраля, очень понравился рамен курицей и рамен со свининой.
Очень приятный интерьер, ощущение, будто действительно находишься в японской кафешке (забавный момент - в туалете на стенах вырезки из японских эротических журналов). Хорошее обслуживание, кассир честно делится своим мнением насчет того или иного пункта в меню, подробно рассказывает, дружелюбно и располагающе разговаривает.
Ожидание рамена недолгое.
Цены средние или даже ниже среднего.
Из минусов - пару раз приходили к открытию, в итоге ждали примерно до 11:05 пока откроют, и то, после открытия говорили, что нужно будет подождать около получаса. В меню маловато блюд, но компенсируется качеством.
Отличное место! Очень уютное и хорошее. Рамен был просто потрясающий, для ценителей это одно из мест, куда точно стоит заглянуть. Также есть отличный японский закусон к пиву и само пиво тоже. Всё вкусное, свежее и совсем не дорогое. Обязательно загляну сюда ещё!
Отличное местечко не далеко от московского вокзала для тех кто любит азиатскую кухню.
Меню не самое большое, но поверьте оно вас не разочарует.
Обслуживание быстрое и вежливое, готовят быстро, очень интересный интерьер.
Я заказывал гедза и рамен со вкусом том-ям.
Блюда приготовлены хорошо, сытные, вкусные и эстетически приятно выглядят.
Порция рамена достаточно большая можно смело брать на двоих.
Цены умеренные, данное место можно смело рекомендовать для тех кто любит рамен 🍜.
Небольшое уютное помещение, с различной мангой, постерами и красивыми женщинами в уборной.
Заказ принимают у стойки, все расскажут и объяснят, еду принесут и пожелают приятного аппетита.
Еда бомба, вкусно и сытно.
Единственное, что расстроило, это слабый ассортимент пива, хотелось бы больше фруктовых, сладких позиций, которые можно взять для девушки
Раменная Kobe ramen на Полтавской улице, 5/29Б в Санкт-Петербурге — это яркий пример того, как можно с любовью и вниманием к деталям создать атмосферу подлинной японской закусочной в самом сердце города.
Интерьер и атмосфера
Заведение оформлено в стиле уличных раменных Японии: неоновые иероглифы, бумажные фонарики и граффити на стенах создают аутентичную атмосферу. Небольшое помещение с простыми столами и стульями напоминает камерные токийские закусочные, где главное — это вкус и душа блюда.
Кухня и меню
Меню лаконичное, но продуманное: различные виды рамена — от классического тонкоцу до вариаций с морепродуктами и овощами. Бульоны насыщенные, варятся на протяжении суток, что придает им глубину вкуса. Лапша тонкая, приготовленная на месте. Порции щедрые — около 800 грамм, что делает их сытными и удовлетворяющими.
Кроме рамена, в меню представлены жареная лапша с креветками или говядиной, а также закуски и салаты, такие как оригинальный салат с токпокки и шпинатом. Напитки включают азиатские лимонады и газировки, дополняя общее впечатление.
Обслуживание и впечатления
Персонал дружелюбный и внимательный, что создает ощущение уюта и гостеприимства. Посетители отмечают теплую атмосферу и качественное обслуживание. Многие гости становятся постоянными, что свидетельствует о высоком уровне заведения.
Вывод
Kobe ramen — это место, где сочетаются аутентичная атмосфера, качественная кухня и душевное обслуживание. Рекомендуется для всех, кто ценит настоящую японскую кухню и уютную атмосферу.
Как будто бы очень недооцененное место. Нашла его случайно - и это оказались достойнейшие рамены из мною найденных в городе. Вкусно, сытно, сбалансированно и разнообразно. Очень достойное заведение.
Ходили туда каждый день-через день на протяжении 4 месяцев. Был лучший рамен с курицей в городе, все супер… но всему суждено закончиться… стало не очень…
Цены поднялись на 50-60 рублей, а качество не то чтобы стало лучше или осталось прежним, оно только ухудшилось.
Вкус бульона куриного рамена стал непонятным, изменили рецептуру. Самого бульона стали жалеть, наливать меньше. Яйца нормально замариновать не могут…
Вчера последний раз там побывали, запомним место на добром слове.
UPD на комментарий заведения: моя благодарность и оценка заведения заключалась не в звездочках на яндексе, а в регулярном посещении места меня и моих друзей, заказывая свои любимые блюда на постоянной основе.
К цене вопросов не было бы, если бы оставался прежний уровень хотя бы. Но рецептура изменилась, так как за 4 месяца заказа только определенных блюд — уже можно было выучить вкус. Тут вопрос значит к поварам. Возможно, что старого повара возрастного нет и новые повора не могу сделать как было. Но это факт, что вкус поменялся.
Про порцию размер: суть в пропорции, что не доливался бульон, которого как раз не хватало для полноты картины.
И моя оценка сформирована не за разовое мое «не понравилось». Это наблюдения последнего месяца. Для себя я давал шансы, что в след-й раз будет, как обычно вкусно. Лимит я исчерпал. Вот и оставил отзыв. Надеюсь вернусь к вам месяца через 3-4 и отведаю тот самый рамен в старом его обличии
Обожаю это место! Оно особенное! Здесь душевно, уединенно, по-петербуржского камерно и по-азиатски вкусно и ярко! Мои люфаврриты: рюРамен с говядиной и гедзы с креветками 🥰🥰🥰
Лучший рамен, который я пробовал в городе.
Парни подходят к делу с неподдельным интересом, все позиции в меню доведены до идеальных, но иногда всё равно улучшаются.
Например, недавно изменили говядину, теперь она тает во рту.
Советую брать добавки к блюдам.
Например: зелёный лук к свиному рамену, жареный лук к рису, двойную порцию креветок к Том Раму
Очень уютное и атмосферно место! Было очень вкусно! Бульон наваристый, говядина невероятно нежная! Хочу в следующий раз попробовать другие виды рамена и обязательно жареный рис!
Рамен здесь готовят на высшем уровне! Все виды бульонов наваристые и очень вкусные. В любом рамене уйма начинки и зеленушки. Настолько сытно , что больше не хочется никуда ходить. 10/10
Вкусно 🤤 сфотографировать не успели и это высшая оценка. Небольшая кафешка, но очень уютная возвращаемся не первый раз на районе за горячим раменом.
Приятная команда поваров и сам хозяин. Всегда хочется заглянуть.
Понравилась атмосфера и отсутствие большого количества людей ,
Заказ осуществляется на кассе, блюдо принесли достаточно быстро. Для недолго
перекуса в приятном месте - отлично
Недавно кушал в этом заведение, атмосфера довольно уютная, рамёнчик не подвел!! Все доводно вкусно, впервые попробовал томатное пиво-вкусно) спасибо приду еще
Огромная порция, для девушек1/2 в самый раз, мужчинам прямо поесть сытно)
Вкусно, атмосферно, приятные ребята. Очень быстро вынесли
Ела овощной рамен, понравилась лапша, само то, для насыщенного бульона.
Превосходное место, где можно замечательно провести время
Еда вкусная, готовят быстро, диваны и стулья крайне удобные, персонал очень вежливый
Реально рекомендую любителям японской кухни
Был здесь уже не раз. Здесь лучший Рамэн в спб. Во многих местах пробовал, но самый наваристый бульон который готовится основательно - только в этом месте. Всем советую и рекомендую, отведать лучший Рамэнчик. Спасибо персоналу, очень приветливые и веселые ребята!
Вкус насыщенный, бульон ароматный, а лапша упругая и в меру твёрдая. (Делают сами, прямо при тебе). Отличное сочетание цены и качества. Обязательно буду брать ещё!
Очень вкусно! Какой Рамен, какой бульон… можно собрать с рисом любые предпочтения! Если поднимут цену и не изменят качество, все равно будешь ходить, что бы вкусно поесть эту кухню! За эту еду не жаль отдавать деньги! Все оправдано.
По работе приходится посещать Санкт-Петербург раз месяц и каждый раз посещаю это кафе. Очень вкусные как супы, так и лапша. Пробовал практически все. Так очень рекомендую.
самые вкусные рамены, насыщенные и жирноватые. также рекомендую попробовать моти груша дор блю, интересное сочетание
1
Посмотреть ответ организации
Nick S
Знаток города 4 уровня
15 февраля
Одна из лучших Раменных в городе 👍
Ребята знают толк в азиатской кухне.
Место атмосферное, с комиксами, японской атрибутикой и неоновой подсветкой.
Любим с женой заглядывать в Kobe.
Особенно жену радует опция - куриный рамен, не везде такой делают :)
Великолепное кафе. Обслуживание на высоком уровне. Еда ооочень вкусная. Была первый раз, попробовала жареную лапшу с курицей. На столько вкусно, что взяла ещё одну порцию с собой, чтобы коллега попробовала:)))
Хинкали уже немного приелись на обед 😅 (кто на районе работает - поймёт), хотелось разнообразить меню. Получилось 👍🏾
Ценник демократичный, можно уложиться в обед за 360₽
Привела своего кабанчика в Кобе Рамен. Сначала кабан испугался, судя по названию, что там приготовят его, но все обошлось хорошо. Кабанчик остался доволен и одурел с предложенной прикормки🥰 Спасибо, что осчастливили кабанчика Гордея!!!
Это заведение сделано из оригинальной любви к тематике!
Я пришел как сотрудник обслуживающей компании, а ушел как хороший знакомый.
Я был не голоден, но не смог устоять и не попробовать еду и выпивку.
Как итог могу сказать, что здесь подают, причем быстро, самый лучший рамен, что я пробовал во всем питере.
А по работе я бываю в самых разных ресторанах и кафе. От забегаловок, до элитных ресторанов.
Kobe ramen пропитан идеологией, любовью, и просто качестаенным обслуживанием. Кто в теме, тот поймет весь кайф.
Отдельный привет хозяину заведения, Алексею, он красавчик! Такие заведения нужно поддерживать и развивать.
Овощной рамен понравился) сытный, вкусный и бюджетный. Атмосфера тоже крутая, что-то на языке той самой ультра-футуристичной Японии, которую многие любят. Спасибо персоналу за приятное обслуживание и чистоту в зале. Жаль не было десертов (очень ждали хороших моти)
Очень вкусный и питательный рамен. Зал атмосферно украшен в японской стилистике, на фоне играет приятная и спокойная музыка. Персонал приятный, на столах чистота и порядок.
Ламповое местечко, где вкусно, сытно и не дорого кормят. Бульон в рамене наваристый, лапша ручная. Думал гёдзе и рамен будут острее, но эт уже вкусовщина. Перчик на картинке не дал остроты в блюде, так что любители острого спрашивайте можно ли сделать острее. Пиво не плохое, половины не было из предложенного, но это скорее плюс что заказывают не фурами. Так же на сколько я понял и с продуктами, но не ручаюсь. Обстановка приятная от гиков для гиков, но и обычному человеку дискомфорта атмосфера не составит.
Пробовал рамен со свининой - пресный и не наваристый. Свинина была одно сало. Яйца были обычные вареные, а не маринованные.
По помещению: столы липкие, стулья хлипкие и неудобные, туалет отсутствует. Да, присутствует какой то японский вайб, на столах лежит манга и тд, но я в такие заведения прихожу за вкусным раменом, а не читать мангу и восхищаться атмосферой.
Супер заведение! Очень вкусно, сытно и стильно. Работают профессионалы своего дела. В интерьере продумана каждая деталь, очень атмосферно! Были наслышаны о “Supramen”, приехали из Москвы к ребятами, и остались осень довольны! Снеки (новика) пушка!!!
Приезжал в командировку, нашел по положительным отзывам и не пожалел. Пробовал томрамен (с остротой том яма) и рамен с курицей, оба вкусные и порция под 600 грамм. Наелся)