Хинкальная 01
151 отзыв
19 сентября 2024
Ехали проездом через Майкоп , об этой хинкальной узнали за раннее по отзывам в интернете и решили заехать покушать ! Когда заехали и зашли в это заведение то вышла взрослая женщина приняла заказ по виду какая то недовольная , она же оказалась и поваром 😁не разговорчивая по виду как будто ее заставили нас обслуживать, принесли хинкали , это худшие хинкали ( по вкусу и виду большие пельмени ) какие я ел до этого , хотя я много где их кушал , опыт есть ! Хотели оплатить картой но она сказала перевод или наличкой , никому не советую это заведение с таким обслуживанием! Повелись на отзывы ! 👎👎👎
1
4 августа 2024
Были проездом , очень вкусно и это самые лучшие хинкали которые мы ели с семьей. Отзывчивый персонал🔥
Будем приезжать и только к ним. Советую!!!!
16 августа 2024
Отвратительно, отвратительно и ещё раз отвратительно!!!
Хотели покушать Хинкали в Майкопе. За столом нас встретила скатерть с отпечатками чьей то обуви, взяли меню, заказ от 5 штук (есть выбор). Официант принимая заказ, вдруг озвучила что заказ от 10шт одного вида хинкали. Если не доедите, заберёте с собой - озвучила такую рекомендацию.
После этого пропало все желание продолжать визит в это непонятно что.
1
1
17 сентября 2024
Проезжаши мимо Майкопа, и решили заехать в Хинкальную 01 , и не пожалели 👍, очень вкусно накормили, а хинкали просто пушка 👍
28 мая 2024
Персонал вежливый.
Хинкали:большие, сочные, но есть большое НО: они может вкусные кому-то. К сожалению не предупредили меня,что в них есть кинза причём много её. Даже соус не спас ситуацию.
Есть люди которые не переносят данную траву.
И в составе тоже не указанно. Пришлось мужу съедать 2 порции.. Была бы петрушка с огромной радостью съела, и вернулась бы не раз.
Внешний вид данного кафе, столовая из 90-х.
Ценник на напитки сильно завышен в несколько раз.
25 сентября 2023
Очень шикарное место вежливый персанал вкусная еда пальчики оближешь обслуживание на высшем уровне советую посить хинкальную семьей доузьями корпаративы вы не пожалеете обязательно поситите. Хинкали вареные, жареные, хачапури, по аджарски, салаты, вторые блюда, первые блюда
1
4
27 декабря 2024
Это не ресторан 5 звёзд. Но если вы хотите покушать вкусный хинкал то идите и не пожалеете. В Майкопе были проездом и случайно сюда зашли. Реально было вкусно.
27 августа 2024
Заказали харчо за 320р порция, вместо мяса кость, соль, специи отсутствуют от слова совсем, на замечание реагируют будто так и положено. Хинкали и хачапури дожидаться не стали. Встали и ушли как и соседний столик. Кто ставит пять звёзд, вы вообще ели нормальную еду когда нибудь? Крайне не рекомендую!!!
2
13 сентября 2024
Только порог переступил — уже хамство. Персонал встречает со словами «ищите место где приятнее». Местная забегаловка низкого сорта. Даже брать ничего не стали. Ужас представить, с каким настроением подавали бы заказ. Твердая единица.
16 декабря 2024
Очень вкусно готовят хинкали каждый раз как проезжаю мимо заезжаю обязательно пару штучек беру. 👍
21 июля 2024
Ужасное обслуживание, хамят что официант что администратор, сложилась неприятная ситуация, на дворе 2024 год а в заведение только наличный расчет либо перевод на личную карту, нас не устроили данные варианты на что нам стали хамить и грубить что мы не правы и во всех заведениях Майкопа перевода и это считается нормой, и либо про входе МЫ должны были спросить у вас перевод или оплата по карте!! Ну что это за бред, клиент должен сам все узнавать, дальше что готовить у них на кухне, крайне не приятное ощущение от места и людей работающих в данном заведение, не советую
3
3
20 января
Не был в этом месте года 3, визуально хинкали стали чуть мельче, но все такие же вкусные с сочным бульоном и зеленью внутри. Мясо рубленое, не фарш как порой бывает в других местах.
Карты как и прежде не принимают, только наличка или перевод. Цены умеренные, свободных мест достаточно.
В плане общения с персоналом -идеально для интровертов, с вами особо не поговорят и вашей болтавне не сказать что будут рады. Пришел, заказал, поел, рассчитался. Все.
2 января 2024
Проезжали мимо 2го января, это единственное кафе, которое работало.
В целом было очень вкусно, хинкали супер, салат помидоры/огурцы супер, вроде всё просто, но есть своя изюминка.
Общее впечатление от посещения не очень, две девушки и готовят, и обслуживают, со столов не убирают тарелки, уже ушедших компаний, грязные столы. Из-за этого 4 заезды.
10 мая 2024
Доброго всем !
Кто не был в Адыге очень рекомендую отведать домашние местные манты, разнообразие и вкус просто бомба.
Да кто был тоже рекомендую ....)
5+++
1
8 января
Только жирные минусы.
Уборная комната в соседнем помещении.
Стол липкий, просили вытереть.
Персонал: одна универсальная женщина.
Подача: типа нате-жрите.
НЕ Рекомендую 👎
17 июня 2024
Самый вкусный овощной салат, который мы ели, он впечатлил больше всего! Но все остальное не уступает салатику, и хинкали и супчики все очень вкусно!
4 августа 2024
Всё очень вкусно! Вежливые обслуживание!!!! Хинкали просто бомба!!!!
29 декабря 2023
Были в данном заведение второй раз, после первого раза вроде бы все было не плохо, но сервис в наше время чрезвычайно низкий, долгое ожидание заказа, из персонала одна женщина в возрасте и все! Интерьер из нулевых, соотношение цены и сложившегося впечатления просто отвратительное, из двух посещений дважды убирал волос с тарелки. Также не работал сан узел, как вы как владельцы данного заведения думаете клиентом быть, когда после поедания хинкали делать с руками, которые в соке, да банально просто руки помыть перед этим было не возможно, явно больше сюда не ногой! Цены выше чем в Краснодаре, хотя там такой уровень что данному заведения просто нереально будет конкурировать во всех планах!
4
6 декабря 2023
Были в этом заведении 2 года назад ,хинкали были так одно название,вчера у мужа было день рождение и решили поехать покушать всей семьёй хинкали, обслуживание вообще на нуле, сервис хромает,мухи летали ,напитки во время не принесли пока мы не попросили сами ,хачапури по аджарски был вкусный муж сказал,но самое интересное вышла в машину за водой для ребенка и когда уже шла обратно смотрю фри которое мы заказали детям кушала повар и потом нам его вынесла,я хотела сказать что не хотим ничего и уезжаем,но мужу не хотела портить праздник,в общем мы больше туда не пойдём однозначно,цены для такого заведения очень высокие,оставшие хинкали хозяйка упаковывала прям возле нас на сиденье дивана 🤣🤣🤣
2
1
18 июля 2024
на вкус и цвет все фламастеры разные
тут так же двоякое впечатление
все вроде вкусно но что то не так)
официантка замученая бедняга
половину заказа забыла другую умножила на два может жара так повлияла может то что она мечется по заведению одна.
1
2 января 2024
Впечатление отрицательное. Я понимаю, может быть 2 Января не совсем уместно для хинкалий, но если вы уж открыты значит обслуживайте. Заехали с мужем по обедать. Официанта нет, обратились к женщине которая работала на кухне в не надлежащем виде для кухни. Она грубо ответила. Типо что вы хотели, сейчас я подойду. А простите что может хотеть человек в таких заведениях. Наверно по кушать. Когда эта женщина вышла к нам в зал в таком виде, кушать перехотелось. Когда муж сказал почему вы грубите, ответ: у меня такой голос. Дальше мы просто встали и уехали. И с удавольствие поели в другом месте. Может быть там и вкусно, но вид и отношение отвратительное.
10 ноября 2023
Плохо.! Местные сказали что это армянская кухня, а не адыгская. В августе 2023 года заезжали в неё, по дороге из Домбая в Абхазию. На улице было плюс 36. Я зашёл, и сразу ушёл. В помещении жарко. Если сесть у кондиционера, то воспаление лёгких. Но там было занято. Интерьер как в советских кафе. Я ушёл в машину, включил кондицонер и сидел. Жена с детьми остались. Через полчаса пришли. Сказали что устали ждать заказ, и просто ушли. Всё дорого, цены не соответствую качеству и количеству. Данное заведение крайне не советую. Оценка 1 из 5.
1
24 января 2023
Всегда, когда едем через майкоп на источники или в путешествие заезжаем покушать хинкали. Хинкали вкусненькие, хачапури отменные и супчики дети тоже хвалят, ещё один плюс - приемлемые цены. Конечно, зимой прохладно мыть руки холодной водой, да и в принципе холодно в туалете 🥶, но это можно пережить 😁, зная что сейчас вкусненько накормят
9 апреля 2023
Заезжал пообедать 07.04.2023. Брал харчо и хинкали свиноговяжьи. Обстановка уютная. Никого не было. Официантка миловидная женщина в возрасте. Блюда очень понравились, Всё имело яркий вкус и цвет. Но вишенкой на торте стал свежесваренный таракан в блюде с хинкалями. Но официантка смогла меня успокоить, объяснив что у них тараканов нет. А этот чужой приблудный. Поэтому рекомендую это кафе с оглядкой на возможную несанкционированную дичь.
6
1
19 мая 2024
Если хочется хинкали, едем сюда! Звоню и заказываю заранее, минут за 20, нам ехать 5 минут, до кафе, поэтому по приезду ничего не ждём! Готовят сразу « из под ножа», поэтому если приехать и сделать заказ, то прийдется подождать.
3
5 августа 2023
Хинкальная 01
Кафе, ул. Хакурате, 481, Майкоп, Россия
05.08.2023 ·
Заехали с мужем покушать в Хинкальную 01. Из блюд заявленных в меню, половина отсутствует. Баранина отсутствует. Девушка официант совершенно не ориентируется в меню, зовёт маму на помощь, в итоге мама вышла сама,., в растянутом трико и футболке. Кроме нас посетителей не было . сказали что ждать надо 15 минут в итоге прождали 35. 5 штук хинкали 400р. Хачапури по-Аджарски, размером с ладошку , 400р. В грузинском ресторане чай в пакетиках ! Ни формы ни даже фартуков ни у кого нет! Хачапури вынесла бабушка, ещё через 10 минут и в ответ на вопрос почему он такой маленький - откровенно нахамила; Мужу ничего из заказанного не понравилось. Мне понравились хачапури с говядиной и свининой, хотя мы рассчитывали на баранину. Вот такой семейный бизнес Хамство, порождает бедность, видимо поэтому у них посетители редкость.
5
2
19 декабря 2022
Были проездом, заехали пообедать. Заказали харчо, очень вкусно, наваристо. Хинкали...мяса конечно маловато. Вкусный натуральный кофе и жареный сулугуни. В общем еда на 4, но все портит обслуживание. Сложилось впечатление, что мы приехали нежданными гостями к очень уставшей женщине и она нам не рада))) обстановка тоже очень очень простенькая, столовская, а цены не столовские) в следующий раз, будем искать другое место покушать хинкали.
5
1
25 июня 2024
персонал такой себе, вялый не проффесионал в своем деле и нет какой-то мотивации работать с клиентами
атмосфера скудная
как-то были там, такое себе
плюс помещение мега не уютное
1
1
17 ноября 2024
В заведении очень плохой запах мы там не остались ужинать повара работают без головных уборов и без формы
6 сентября 2023
Хинкали не вкусные…из персонала только одна пожилая женщина от которой прет сигаретами,СОВСЕМ не доброжелательная,место само в кафе воняет не пойми чем,душно…пришлось сидеть на улице. Больше туда не пойдем…
Мы там были одни,официант единственный там человек кроме нас,без фартуков,головных уборов и т.п была там одна и все готовила…в общем жесть,я читал отзывы думал ну поеду сам убежусь в этом всем,в итоге все отзывы правдоподобные…ужас а не заведение,им явно стоит заглядывать и читать отзывы!!!
2
1
5 августа 2023
Обслуживание на редкость отвратительное. Девочка официанточка может быть и хотела как лучше, но ей самой надо походить по заведениям в качестве гостя, чтобы увидеть свои ошибки.
На поесть хинкали нам потребовался ЧАС! И мы там были одни))
Расчёт попросили сразу же как их принесли, но в итоге посчитав все сами, пошли на кухню искать кому платить!
К самим хинкали тоже есть претензии: половина была порванных. Если вам нужны не просто большие пельмени, а хинкали - вам не сюда!
Ну попробовали, больше сюда не заедем…
3
1
24 сентября 2024
Очень хорошие хинкали, мы брали жареные- замечательно
18 июля 2024
Очень вкусные хинкали. Огромные! Уютное место, приветливый персонал.
5 августа 2023
Заехали с мужем покушать в Хинкальную 01. Из блюд заявленных в меню, половина отсутствует. Баранина отсутствует. Девушка официант совершенно не ориентируется в меню, зовёт маму на помощь, в итоге мама вышла сама,., в растянутом трико и футболке. Кроме нас посетителей не было . сказали что ждать надо 15 минут в итоге прождали 35. 5 штук хинкали 400р. Хачапури по-Аджарски, размером с ладошку , 400р. В грузинском ресторане чай в пакетиках ! Ни формы ни даже фартуков ни у кого нет! Хачапури вынесла бабушка, ещё через 10 минут и в ответ на вопрос почему он такой маленький - откровенно нахамила; Мужу ничего из заказанного не понравилось. Мне понравились хачапури с говядиной и свининой, хотя мы рассчитывали на баранину. Вот такой семейный бизнес Хамство, порождает бедность, видимо поэтому у них посетители редкость.
4
2
9 сентября 2024
Много чего нет по меню, часть блюд надо ждать почти 50 мин. То, что принесли- было вкусным
1
1
25 декабря 2023
Если есть желание покушать вкусный Хаш и хинкали с ароматным фруктовым чаем заезжайте мы были 2 раза и остались довольны!
8 февраля 2024
Это просто ***** персонал спит на кухне никто не подходит , заказ не слушают просто уходят , и обслуживают и готовят 2 женщины
Цена≠качество , ужаснейшее место , на советую интерьер , 90-х уже час сидим до сих пор никто не принес ничего
14 августа 2023
Отвратительное обращение персонала к клиентам .
Хамское поведение портит все впечатление о данном заведении .
Сделали заказ по телефону,женщина уже общалась грубо.
Приехали забирать спустя 30 минут,она сидела на кухне и даже не шевелилась ,чтобы начать готовить.Когда мы попросили оплатить переводом,вновь получили порцию негатива в свой адрес.
Просьба администрацию поспособствовать соблюдению субординации по отношению к клиентам (люди,которые приносят деньги на секундочку).
Одна звезда только за хинкали,к ним никаких претензий нет .
3
1
21 июля 2023
Очень вкусные хинкали-много зелени и специй, достаточно соленые. Хотели заказать ассорти солений, но нам порекомендовали их авторский летний салат, ни сколько не пожалели-обычные помидоры и огурцы, но заправка волшебная( там был лук, немного масла, аджика и специи). Рекомендую!
10 января
Домашняя кухня, накормили хинкали вкусные
3 октября 2024
Самые вкусные хинкали в Адыгеи!!!
Рекомендую
5 ноября 2023
больше разнообразие еди и напитков. брали хачапури по аджарский и хинкали, приготовили быстро, а главное вкусно
1
4 сентября 2023
Уютное кафе. Семейный бизнес. Заранее не готовят, так что нарваться на что то не свежее или залежалое шанса нет. Что бы не ждать лучше позвонить заранее. Хинкали обалденные. . .
2
20 октября 2024
Очень вкусные хинкали, и особенно соус!
28 июля 2024
Ужасное обслуживание. Злая бабушка. Всегда ничего нет по наличию. Работать не хотят. Ни кому не советую это место.
1
1 мая 2024
Хинкали были хороши, заказали 15 штук. Хачапури был маловат, тесто сырое, так что попробовать его не получилось(
7 ноября 2023
Хинкали вкусные. Салат из свежих овощей по-грузински тоже вкусно, ну и хачапури естественно класс. Жаль только, что работают до 22.00😊
2 мая 2024
Жареные хинкали просто бомба. Внутри не фарш, а прям кусочки мяса и зелень. Вкуснятина 😋
5 октября 2023
На вопрос: «Скажите, пожалуйста, у Вас есть доставка?», мне грубо и недовольно ответила девушка, которую я как будто разбудила, что «нет у нас доставки!» и бросила трубку. Как бы…. яндекс доставку никто не отменял.
Клиентоориентированность….сами понимаете. Гостеприимство ни разу не кавказское
2
1
2 июля 2023
Одна звезда только за Харчо, было вкусно
Хинкали переварили, все развалилось, весь сок остался на тарелке
Сервиса нет от слова совсем. Ни поздоровалась, ни попрощались, кинули на стол меню и ушли к себе на кухню
Подача блюд без ножей, одна вилка, сами ходили и просили приборы.
3