Интересный дизайн самого "гастро-особняка". По кухне вопросов нет, все было вкусно и красиво подано. Коктейли к сожалению не пробовали, будет повод вернуться.
Все вкусно и разнообразно. Особенно закуски. Очень понравился несладкий вишневый морс с мякотью. Все подавалось быстро и вовремя. Две красивые девушки-администраторы постоянно помогали официантам, когда набилось полно народа. Единственно, что при счете в 13 тр, оплата чаевых по QR коду в чеке оказалась 2100 р, что по мне многовато. Но, оглядываясь на вкусноту и быстроту подачи, не жалею. Всем рекомендую и сам еще не раз посещу.
Ресторан понравился. Отмечали день рождения. Все гости брали разные блюда, понравилось все. Также и с коктейлями- у всех были разные, тоже все понравились. Очень редкий случай, когда ни одного отрицательного момента не было. Обслуживание тоже было отличным. Будем приходить еще.
Очень атмосферное и вкусное место.
Отличные морепродукты, нежная утка, вкусные коктейли и десерты. На ДР вынесли кусочек очень вкусного персикового пирога со свечкой.
Залы очень необычно и стильно украшены.
Единственный минус - это далеко от любого метро.
Заказал доставку 3 января в яндекс еде за 3 часа до мероприятия. У нас была на это время была заказана аренда помещения, были очень голодными. Когда наступило время, к которому был сделан заказ, он еще готов не был. Написал в поддержку и через 5 минут позвонили и сказали, что из-за каких-то проблем отменили заказ. Не дали ничего в нем изменить, не предупредили заранее, такое отношение абсолютно неприемлемо, испортили вечер. По всей видимости просто забыли про этот заказ, иначе бы могли предупредить заранее или предложили что-нибудь на замену.
Не стоит на них полагаться.
Прекрасное заведение со своей атмосферой , очень вкусной едой и коктейлями! Однозначно рекомендую для посещения. Есть летняя веранда, но внутри тоже очень уютно. Хорошая музыка
Любим Хаос,дружелюбные официанты и администраторы,обслуживание хорошее всегда подскажут и расскажут ,что заказать!Мы наверное уже все перепробовали из меню и каждое блюда на все 100%.Хочется еще в меню что нибудь придумать с картошечкой фри так как ее очень любим🥹
Минус был один это не холодное пиво ,но я думаю это самый минус ,который должен быть)
Были в Галках и всё понравилось, решили посетить и Хаос.
Что понравилось
1. Пицца с грибами
2. Рёбрышки
3. Севиче
4. Коктейли (особенно с маракуйя и шампанским)
5. Обслуживание
6. Атмосфера
Что отнесу к минусам
1. На входе были зажжены благовония и ура, что мы сидели в дальнем зале, там их не чувствовалось. Но кто додумался в месте где едят, жечь эту муть🤣 ещё бы освежитель воздуха распылили.
2. Блюдо на которое делала ставки - прям мимо, хотя официант говорит, что многим нравится. Мозговые кости с белыми грибами. Мозга в них было совсем мало и на мой вкус по соли слабовато. То есть вкус не яркий у самого блюда. А вот хлеб, с которым нужно есть, наоборот, очень доминировал( обладал не приятной текстурой ещё и с каким-то специфическим ярким привкусом с дымком).
Ну, я не знаю… говорят, что тут очень все вкусно и порции и коктейли. Соглашусь, еда вкусная. Если плотно покушать, то сюда. Но если душа просит праздника и эстетики, то нужно рассмотреть другое заведение.
Прекрасное, интересное место в самом центре Москвы. Сотрудники общаются с вами как с давними друзьями, посоветуют, поболтают, создадут уютную атмосферу и повысят настроение своим общением и фирменными варенками. Меню очень вкусное, необычное. Паштеты, филе миньон, тар тары и обязательно попробуйте десерты )
Очень уютное место, были на летней веранде. Очень долго искала место, чтобы встретиться с подругой в будний день вечером - не прогадала. Вкусная кухня. Единственное, сказали, что на 2 часа бронь, но если не будет людей, то можем остаться или что-то вроде депозита. В итоге, мы как раз 2 часа и посидели)) Душевно, вкусно и уютно. Камамбер с вареньем из шишек супер, и треска в соусе том ям.
Неожиданно открыл для себя новое место, которое полюбилось с первого взгляда. Тот самый случай когда и атмосфера и сервис и еда, все на высоте. Отдельно хочу отметить гастрономическую составляющую. Попробовал пиццу с хурмой, это волшебное сочетание, паста с осьминогом, смелое решение, но невероятно вкусно. Салат с крабом, очень насыщенный и сочный. Очень хочется скорее вернуться, чтобы попробовать что то новое. Ну и самое главное это цены, которые приятно удивляют. Обед на двоих обошелся меньше 5 тысяч, с вином. Отдельное спасибо Варваре за прекрасное обслуживание 👍🏽
Пыталась забронировать столик для ДР на 6 человек. Пишут, что ждите СМС, потом в ТГ пишут, не дозвонились, перезвоните (ни здравствуйте, ни обращения - ничего), хотя звонить не должны были. Ладно, перезвонила. Мы, говорят, бронируем вам время на 2 часа. Кто, интересно, собирает компанию отметить ДР ровно 2 часа и ни минутой больше? Кто вообще планирует ДР длиной 2 часа? Гостям, если не успеют, в пакетик собирать и на Чистопрудном бульваре есть?
Почему в 2024 году в Москве до сих пор существуют такие заведения?? В жизни не пошла бы в заведение, где меня будут ограничивать во времени нахождения, внешнему виду фильтровать или еще что-то. Кто вообще эти люди, чтобы оценивать посетителей, которые им деньги приносят, и немалые? Совсем уже. С небес на землю товарищам не помешало бы спуститься и сходить в соседний I like wine хотя бы поучиться, как надо оказывать сервис.
Очень атмосферное место.Персонал очень приветливый и приятный😊Кухня открытая.Очень интересно наблюдать за рабочим процессом,когда всё режется,жарится и самое интересное -это финальный этап,когда оформляется красиво блюдо. По вкусу блюда очень аппетитно выглядят и лично я получаю невероятное удовольствие, поедая всю эту вкуснятину.(На минуточку я оооочень капризна к еде😊)Мой топ в Хаосе из десертов-это пирог со смородиной и взбитыми сливками🤤😍😍😍Невероятная вкуснотища!!!!Просто облако…тает во рту. Из горячих блюд порадовала утка с бататом.Мясо очень нежное,а в сочетании с бататом и вкуснейшим соусом-просто пальчики оближешь. На завтрак рекомендую вкуснейшие сырники…
Приходите в Хаос😉Хаос-это начало всего…
Забронировали с подругами столик, нас заранее предупредили о брони на 2 часа (19:00 - 21:00). Когда мы пришли, нам дали меню, но не дали время с ним ознакомиться: официантка настойчиво предлагала нам что-нибудь посоветовать, села за наш столик, проигнорировав просьбу подойти через несколько минут. Во время пребывания девушка ни разу не подошла к нашему столику, приходилось ее вылавливать. В 20:40 к нам подошла хостес со словами (цитата) "У вас была на два часа. Карта или наличные?", не предложила пересесть / заказать что-то напоследок. Также в зале очень громко играет музыка, общаться невозможно. Еда посредственная.
Попробовали утку, паштеты, говяжьи щечки, салаты, определенно не очень вкусно, либо максимально просто как в столовой, корпоративная этика обслуживания максимально странная, вызвало ощущение, что со мной как с дурочкой общаются, ребята очень нерасторопные, своеобразная обстановка.
Вкусно, ходим пить кормилицу 🤤🤤🤤
Атмосфера очень классная, но было странное решение запускать дрон по залу 🗿 за это минус балл и за длительное обслуживание
Интересный интерьер внутри, но обязательно, пока тепло, закажите стол во дворике - когда темнеет, зажигаются фонарики, становится так романтично!!! Хорошая карта вин, по крайней мере, что касается белого сухого. Отдельная песня коктейли, я не пробовала, но подружки восхищались. Кухня авторская и во многом экпериментальная, мне понравилась и подача красивая.
Ресторан оправдывает свое название. Это полный хаос и испорченный вечер. Мы забронировали заранее столик 31 января на 20:30, торопились ко времени ещё. Когда пришли, нас попросили подождать столик 10 минут. В итоге 10 превратились в 40!!! Администратор сажала на столы людей, которые пришли после нас. Когда наше терпение закончилось и мы стали ругаться, нас таки посадили за стол. За огромный стол на шестерых вдвоем. В проходе, вроде курток. В то время как другие посетители, которым большой стол действительно был нужен, стояли и ждали. Потом мы увидели, что освободился столик на двоих, и попросили нас пересадить. Ждали ещё минут 10, психанули и пересели в наглую сами. Есть уже даже не хотелось, настроение было испорчено. В итоге, имея бронь на 20:30, за стол мы сели в 21:30!!! Если у вас нет бронирования, зачем обещать людям и портить их планы? Если бы нас предупредили на этапе брони, что будет такая посадка, мы бы просто пошли в другое место. Никогда не оставляли отзыв ещё, но в этот раз прям довели. Отвратительное обслуживание, никогда не вернемся ни в это место, ни в другие рестораны этого лейбла.
Новое место моих любимых Галок. Забежала перед театром поужинать. Приветливые администраторы. Прекрасно встретили и сопроводили. Вечер пятницы всегда бронь, уютное место. Вкусно пахнет. Чисто. Заказала том-ям, много креветок, 2 цельные мидии, грибы крупные, маловато правда риса к данному объему. Немного был навязчив официант. Есть система бонусов, что очень радует. Хочется попробовать все меню. Придем еще. Залетайте в новые Галки.
Поддержу ранее высказанное мнение, что больше в это место не хочется.
Суть:
На пятерых в заведении чек 39 тыщ рублей. При брони оплатили депозит 17500.
Приносят чек без депозита! Феерично))) когда об этом напомнили, официантка ушла достаточно долго «что-то выяснять». Но как вы считаете, как выглядит ситуация, когда у тебя взяли депозит, а чек приносят без его учета?:)))) Впервые с таким столкнулась.
Но это я с конца начала.
В ходе посещения заведения были еще косяки: горячее несли полтора часа! И поверьте, там не баранья нога томилась) да, была пятница, полная посадка, но о таком времени НЕ предупреждали. Да и потом: ну ставьте меньше столов, чтобы успевать, выводите еще поваров. В конце концов, в меню включить блюда, что быстрее готовятся. Но не дело ждать полтора часа…
Принесли десерты. А приборы - нет. Думали, может пошли за ними. Но минут через 10 стало ясно, что нести не собираются) ели одной ложкой на всех. Пока дозвались официанта, пока принесли приборы всем… Как в психушке, доели одной ложкой десерты))
Музыка долбит как в клубе, при этом вроде как это не танцевальное заведение. Надо кричать, чтобы услышать собеседника.
История с гардеробом - тоже странная. Надо запоминать номер. Серьезно? Я вроде отдыхать пришла)))) да и потом: вроде площадь ресторана большая, а нормальный гардероб сделать будто подкупились. Такая же история с туалетом: один туалет (прям один) на этаж. Итог: почти всегда очередь.
Попросили открыть пиво, которое поставили в бутылке на стол. Официант ответил, что обычно к ним приходят со своей открывалкой))))) просто - что?)))))
Хочется ли сюда прийти? Отнюдь нет.
Из хорошего: коктейли вкусные, еда неплохая. С идеей) Официантка Дарья старалась, но её не хватает, как и других официантов.
Ребят, зарабатывать - это хорошо. Но погоня за деньгами… ладно, процветания вам. Нам же вернуться не хочется.
Была дважды, еда не особо запоминающаяся. В оба раза были вопросы к официантам. В первый раз постоянно приносили не те напитки, но меняли бесплатно. Во второй раз вообще никто не подойдет, пока не позовёшь. Был вечер, зал заполнен, но все таки и официант не один. Было очень громко! Музыка играла слишком громко и приходилось буквально кричать, чтобы поговорить. А цель визита была именно чтобы встретиться с друзьями, это не танцевальный бар, место именно про посидеть и покушать, зачем делать так громко непонятно
Все было вкусно, обслуживание очаровательное, прекрасное, заботливое : ровно до того момента, пока к нам не подошла барышня(сотрудница ) рассчитать одну гостью, перебивала нашу беседу, сказала, что расчитывать по гостям не правильно.
Остальное, за исключением формы общения девушки, все было прекрасно
То, что стоит испытать!
В первую очередь про вкус, а потом уже общую концепцию. Слепой скажет, что блюда удивительны в фантазийном сочетание.
Минус - иногда встречаются смены официантов и людей на ресепшене, которые смотрят на тебя, как будто делают одолжение. Атмосфера не всегда доброжелательная. В Галках и Узорах все более френдли.
Главный шеф-повар сети молодец!
Было одним из любимых мест в Москве, собственно поэтому посещали достаточно часто, приводили друзей и знакомых.
К сожалению, в последние месяцы очень упал уровень сервиса. Практически при каждом посещении есть что-то, что его омрачает…
С персоналом действительно все стало печально. Потеряна та атмосфера и вайб, которые были от сотрудников изначально.
При этом за свои ошибки адекватные извинения никто принести не может.
То что-то принести забудут, то блюдо не доготовят, то звонишь сделать бронь - говорят «приходите, по факту обязательно посадим», а через 20 мин. в самом заведении говорят, что мест нет.
По еде нареканий практически нет. Попробовали 70% меню - все вкусно.
Интересное место, если вы устали от классических ресторанных блюд, то это место вам подойдёт. Я была в Хаосе 2 раза, хочу отметить хорошее обслуживание, разнообразное меню и атмосферу. Но нужно заменить, что за это всё придётся заплатить чуть выше среднего.
Очень атмосферное заведение, меню не сильно разнообразно, но еда вкусная и красивая подача.
Хорошее обслуживание и очень приветливые официанты.
Порадовало меню безалкогольных напитков.
Небезызвестный особняк в центре Москвы, выкупленный целиком и полностью под так называемый гастро хаос. Внутренние стены окрашены в красный, но пускай вас не пугает аналогия с red room, ведь на самом деле вас ожидает шамано-ведический вайб с музыкальным сопровождением из Атлантиды. Хоть многих и отпугивают свисающие с потолка еще живые морские твари, ядовитый папоротник в углу и непонятный огромный арахис на потолке, тем не менее вас ждут эксклюзивные деликатесы от местного шеф-повара, закончившего кулинарный Оксфорд параллельно с кондитерским Кэмбриджем. Услужливые официанты окатят вас такой заботой, какой вы не ощущали со времен детства, когда мать накрывала вас одеялом и целовала в лоб. А напоследок вас бесплатно угостят фирменным лимонадом, конечно, переслащенным, но, как говорил мой дед - на халяву и уксус…
Замечательное место, атмосферное! Еда и коктейли выше всяких похвал! Особенно хотелось отметить клиентоориентированность, давно такого не встречала, официанты от заказа и счета, окружают таким ненавязчивым вниманием, что уходя ты уже думаешь, надо в ближайшее вернуться)Спасибо вашей команде!
Пару месяцев назад (отзыв о сегодняшнем визите будет ниже) были компанией из 7 человек, нас обслуживала Надежда. Она встала во главе стола, записывая заказ, играла громко музыка, естественно на другом конце стола плохо было ее слышно. Она представилась, но молодой человек с противоположной стороны обратился к ней «девушка» после ее представления. Она посмотрела на него как на придурка и ответила «я только что вам представилась, меня зовут Надежда». Дальше она неправильно записала заказ. При уточнении, включили ли вы в заказ еще один бургер, она удивленно ответила «нет». Она не запомнила, у кого какой заказ. Подходила ко мне с уточнениям, был ли у меня напиток, хотя я несколько раз напоминала ей про свой чай. Дальше вынесла мне равиоли до закуски, я заказывала паштет. В вашем меню равиоли стоит в списке горячих блюд, а паштет в холодных закусках. Когда я уточнила, что в нормальном случае сначала всегда подается закуска, а не горячее блюдо и я хочу сначала съесть ее, а потом горячее, она с потом у лица начала доказывать, что в вашем заведении нет такого правила, вы выносите по готовности, без определенной очередности, и я выдумываю. Кстати, одновременной подачи блюд тоже не случилось. Сначала вынесли один бургер, потом через время второй такой же, потом несли закуски, когда первые люди уже съели свои горячие бургеры. Общалась она со мной совершенно с неприятным тоном, и когда я попросила не выносить мне холодные равиоли после паштета, кстати, такими они в итоге и оказались после моей закуски, она сказала «я и не собиралась». А далее добавила, «и кстати, вашего чая нет» после моего ожидания минут в 30, когда все остальные уже успели выпить по одному коктейлю и заказать новый! В итоге вся компания поела, выпила, пока я ждала свой чай и паштет (который, я не верю, что может готовиться 30 минут - это холодная закуска!!).
Еще к ее косякам - когда один из гостей ее окликнул, чтобы дозаказать напиток, она ответила ему «ну че такое?», чтобы уточнить его просьбу. Совершенно хамское поведение с ее стороны, испортила мне вечер и всё настроение, хотелось встать и уйти. Я люблю ваше заведение, неоднократно тут была, нас обслуживали прекрасные парни официанты, делали комплименты и общались приятно. Но этот вечер был испорчен из-за надежды. Считаю, она не подходит для заведения вашего уровня, а лишь распугивает клиентов. Никогда не уходим из заведения без чаевых, но в этот раз даже захотелось попросить моральную компенсацию вместо того, чтобы оставить на чай..).
Сегодня решили дать второй шанс заведению, к сожалению, он тоже провален. Половины меню нет, а то, что есть - несут неприлично долго. Пока все доедали горячие блюда, беременная на 9м месяце сестра ждала суп 50 минут. Она специально сделала акцент на том, что перед горячим хочет суп. Но даже после длительного ожидания и кучи вопросов с нашей стороны, официант вынес сначала горячее. На все наши вопросы администратор сказал «бывает, блюда разбирают, как горячие пирожки, а ожидание такое из-за полной посадки». Не аргумент.
Еда отличная, нет ни одной претензии. Но испорченное настроение совсем не вызывает желания возвращаться. Жаль
Потрясающее место!
Ходим уже раз в неделю. Осьминог отличный, мидии на расхват прямо, камамбер, паста.
Хороший выбор вина. С интерьером постарались ребята, персонал тоже на уровне, все приветливые и могут посеветовать например позицию "между строк".
Не впечатлен от посещения! Прибыли точно ко времени резерва стола, посадили, места крайне не удобные (раскладные стулья ikea). Дали меню и все, пока через 30 минут мы сами не одернули официанта, у нас приняли заказ. Качество еды 5, вкус 4, ожидали большего. С учетом того, что время посещения ограничено 1 ч. 30. официант совершил строгое нарушение.
Место в полной мере соответствует названию. 14 февраля был испорчен, и мы надолго запомним это место. Повелась на хороший отзыв о заведении в интернете, но теперь могу поделиться своим опытом:
1) Загрузка заведения не должна отражаться на лицах официантов. К нам подошли с таким лицом, как будто уже пора уходить.
2) Ожидание горячего составило полтора часа. Тут ни настойки, ни лимонады не спасут ситуацию, камон
3) Либо это вкусовщина, либо опять же из-за загрузки блюда были не особо хороши. (Окей, допустим, первое). Кажется, что гранат в гребешках лишний. Орзо был пересоленым и водянистым. Утка к пюре еще не до конца размороженой. Увы, не удалось попробовать десерты, потому что бронь стола закончилась в ожидании горячего
4) Организовывать банкет вдобавок к полной посадке зала + без какой-либо шумоизоляции – идея так себе, примерно на 0 из 10
5) Сидели у кухни. Повара без головных уборов и перчаток. 👎
6) При расчете официантке было очень некогда, можно было бы спокойно уходить. И кто там забрал бы деньги уже не наша забота🙏 Повезло,что без сдачи
Надеюсь, что другим повезло больше
1. Позиционирование бренда и продвижение в интернете на пятерку с плюсом - не часто у меня появляется желание поднять пятую точку и притащить её куда-то только потому, что в интернете кто-то куда-то зовёт.
2. Из помещения и меню ребята вытаскивают максимум. Молодцы.
..но ложку дёгтя в эту бочку мёда таки вброшу: Хаос это стандартный, проект высокого уровня в московском ресторанном предложении (коих сейчас в Москве море разлеванное), но, увы, не звезда, чтобы аж дух захватило.
Интерьер совсем слегка не дотягивает до реального «хаоса», как будто чутка не осилили собственную затею. Еда была очень вкусная, но кухня не справлялась с количеством посетителей, потому одно из горячих блюд было подано холодным. Но зато угостили шикарными домашними настойками, поэтому звездочку не убираю)) Хороший выбор напитков, клевые туалеты, но снимаю звезду еще и за сквозняк.
Один из проектов Галки. Сам ресторан находится в отличном месте, шикарная веранда, в летнее время отлично можно провести время, но есть «но» - это персонал, ребята работают по каким-то своим внутренним скриптам, девушки хостес часто просто занимаются своими делами.
ОЧЕНЬ вкусно😋😋😋 и ОЧЕНЬ необычно!! Каждый найдёт что-то себе по душе. Алкоголь прелесть, мясочко вкусное, десерты вау🙏🏻🙏🏻 нигде не дует, диваны удобные, благовониями пахнет в норме (не перебор)🙏🏻🙏🏻🙏🏻😍😍😼 Официанты друзья, помогут и подскажут! Обязательно вернусь в это клёвое место и приведу с собой друзей!!))))))))))))))🥰💪🏻💪🏻💪🏻
Очень классная локация на гастрономической карте Москвы. При весьма комфортных ценах реально вкусные блюда! Все, что ни пробовали, нам понравилось! Отдельная ода любви официантам! Ребята, так держать!
Приятное место ,вкусная кухня,вежливый персонал,хорошее обслуживание .
На 18 ноября 2023 года весьма демократичные цены .
До «старшего брата» -заведения «Галки», пока не дотягивают - не уловил суть интерьера ,не хватает атмосферности(опять же дело вкуса,Галками проникся настолько что их плейлист теперь мой плейлист),но это я думаю пока.
В целом наша большая компания осталась всем довольна ,посещу еще и думаю не раз )
Ребятам успехов и процветания ,а нам новые места и решения от них !
В общем очень вкусно! Не понравилась крайне долгая подача, последнее блюдо принесли почти через 2 часа. Друг который заказал чизбургер ждал его примерно 1:15. И очень неожиданно, что стейк вышел на 4300!) в конце заметили что 1100 это за 100г. и зачем-то соус пробили..хотя на вопрос нужен ли соус..ответ был нет
В общем, наверное, еще схожу сюда, но галки приоритетнее…..
В преддверии нового года забронировали столик с подругами за НЕДЕЛЮ.
За час до посещения мне приходит сообщение, что наш стол только на 2 часа, далее корпоратив. В переписке я договорилась, что нам предоставят 3 часа с возможным продлением.
По факту , когда мы пришли никакого столика не было забронировано на нас и официант не знал куда нас посадить.
В итоге через 2 часа к нам подошла хостес и начала с нами ругаться , затыкала мне рот, а так же не предложила никаких вариантов решения проблемы. На просьбу позвать управляющего она никак не отреагировала.
Вечер был испорчен из за хамского обращения хостес и проблем с бронированием, которые между сотрудниками никак не были решены.
Особое место: загадочное, увлекающее, атмосферное. Вызывает желание приходить в разные залы для смены впечатлений и ощущений. Ещё не была на веранде, но всё ещё впереди) Безусловно вкусно.
Это третье место от создателей ресторана Галки. Первое впечатление было прям не очень. Но потом я поняла, что его производят девочки, что встречают гостей. Вот их бы обучить или заменить. Хотелось уйти стразу из-за них. Остальные впечатления уже хорошие. Все блюда оригинальные, красивые и очень вкусные. Интерьер и атмосфера приятные.
В целом нам понравилось, но в Галках лучше.
Просто гастрономическое удовольствие испытали, побывав в таком интересном месте. Ели салат с крабами👍, стейк из говядины🥩💕, а креветки в карамельке🌈 просто космос!!! Официанты супер, советуют круто, быстро подают всё!!! Спасибо огромное!!!! Пожалуй давно не встречали таких вкусных блюд💕 Мы ваши навеки, открывайтесь в Питере💕
Меню топ, персонал супер. Не хватило удобной фурнитуры- столы разные по высоте, стулья мне были неудобные (понимаю, концепция уличного азиатского кафе)