Очень хороший и вкусный рамен, а онигири вообще прелесть. Интерьер 100 из 1. Очень вежливый персонал. Немного дольше несли мороженное, но сделали и комплемент и скидку на весь чек. Прекрасное место. Обязательно приедем снова.
Отличное место для приятного приема пищи или ужина с супругой. Приятная музыка, еда - вкусно как дома :)
Единственное - я бы поменял европейские приборы, они неудобные.
На выходных днем зашел в этот ресторан, хоть и не очень люблю такую кухню, но решил ещё раз попробовать. Заказал немного, только онигири и коктейль. На удивление понравилось и то и то, онигири так вообще решил дозаказать ещё пару штук. Для себя открыл новое место, буду постепенно пробовать остальное меню
Очень понравился Том ям. И по вкусу вкусный и по сути вкусный )) Очень вкусные суши. Свежий лосось.
Приятный интерьер и очень внимательное обслуживание.
Какие же тут обалденные рамены🤤 Рекомендую рамен на сливочно-креветочном бульоне! Необычный, сладковатый вкус.
Красивая подача, приятный персонал, японский вайб, сытные и большие порции.
Заходил сегодня сюда, коротко можно описать как средний-хороший ресторан. Приятный дизайн, кухня в порядке, обслуживание не хромает. Цены соответствуют расположению и условиям, как по мне неплохое место
Для ужина с семьёй подошёл хорошо. Детям есть что выбрать, при желании можно заказать блюдо без какого то продукта. Дочка оценила место. Дизайн подходит под кухню. Готовят тут вкусно
Одно из моих любимых мест. Бываю нечасто, раз в несколько месяцев, за это время успевает добавиться что то новое и я иду пробовать
Обслуживают хорошо. Лишь один раз девушка запуталась и принесла не то что я заказала, после моего вопроса быстро принесли то что нужно и ещё угостили десертом)
Зашли с товарищем уже под вечер, людей хоть и было много но свободный столик нашелся. Официанты внимательные и сразу как мы готовы были заказать к нам подошли, приняли заказ и примерно через минут 20 мы вдвоём получили по рамену. Приготовлен вкусно и на вид очень привлекателен. В течении следующих 10 минут донесли остальной заказ.
Мнением гостя не поинтересовались, молча вручив терминал для оплаты. Тогда позволю оставить несколько комментариев по недочетам здесь.
1. Если в меню есть стоп-лист, то озвучивать его необходимо сразу. Если гость попадает на отсутствующие позиции уже после, то он бессмысленно потратит время в пустую и потеряет аппетит.
2. Блюда необходимо подавать по переменам, в порядке, озвученном гостем. У кухни есть вкусы, которые не должны идти не в той последовательности. Либо хотя бы предупреждать о подаче по готовности.
3. Если гостей больше, чем 1, то недопустимо подавать заказ только одному или части из них, особенно 1 перемену! Особенно горячую! Иначе кому-то придется есть, а другим смотреть, или ждать пока остынет.
4. В раменах либо много основы (которая видимо от Кадзу) или ее добавили к уже соленому бульону, в итоге оказалось слишком солоно.
Заведение с аутентичной и серьезной кухней, подтянуть бы сервис.
Визит 09.09, чек в ~ 19:32.
Понравился ресторан. Пробовали и роллы и суши - тают во рту. Суп с кимчи тоже очень хороший, в меру острый. Подача блюд оригинальная. Одни положительные эмоции от посещения данного ресторана
Очевидно лучше всяких забегаловок, тут прям правда суши бар. Получилось без брони найти местечко даже вечером, Заказывал удон и онигири с лососем, название остальных забыл, но не было того что не понравилось. Удон готовят тут отлично, онигири просто хороши, без изысков. Как по мне приятное место для ужина, позволяет разнообразить кухню
Брала baby тори пайтан, закуску баклажаны и лимонад лаванда\клубника. Рамен - даже маленькая порция веушительных размеров, вкусный, наваристый бульон, лапша сварена до состояния "то, что надо, в самый раз!". Закуска с баклажанами понравилась, в середине был прикольный взбитый соус, прсыпанный стружкой из нори, интересно, но я просто люблю такие баклажаны похрустящее и посочнее) В лимонаде было много льда 🤷🏻♀️
Азиатская кухня на Кирочной. Вывод для тех, кому лень читать. Очень хорошая, неожиданно хорошая кухня (местами прямо перестарались) в не самом удобном антураже. Если я, который никогда не пишет про "атмосфЭру" вдруг решаю упомянуть не только еду. Это что же там такое было?
Ну, для начала, заходишь и пахнет жареной рыбой. Или нет, пахнет местом, где жарили много рыбы. (Вспоминается анекдот про стюардессу, но нет, не тот, о котором вы подумали, а другой) Это. Плохое. Первое. Впечатление.
Интерьер довольно темный, так что выбрали из предложенных стол у окна, там хоть свет в оконце. Протискиваться на подоконник неудобно и кто бы сомневался, что опоры для спины на подоконнике никакой, сидишь в позе креветки, поэтому ничего с креветками не заказывал, я уже сам как.
Ладно, о еде. Может я ничего не понял, и это все вышеупомянутая атмосфера.
Тартар из тунца и говядины с огурцами васаби. Ещё тут стружка дайкона, ещё яичный желток, много всего и вроде бы заморочились, сделали такой приятный тартар с разнообразием текстур во рту - и мягкое, и плотное, и хрустящее. Но я не понял, зачем тут говядина. (Вот про это в выводе я пишу "перестарались") Если есть с закрытыми глазами - это тартар из тунца. Чтобы понять, что тут говядина, надо прямо копаться и находить её кусочки, если такой отдельно проживать, то чувствуешь "вот тут не тунец". А так она в блюде не нужна. Кстати о копаться. К тартару приборы не приносят, я ел палочками. Справился, но слегка вспотел ловить эти скользкие кубики. Ложкой удобнее.
Хрустящие баклажаны со сливочным кремом. Аккуратные небольшие кубики баклажана в хрустящем кляре, крем с явным трюфелем в запахе. Все вместе. Очень. Сладкое. Соли я бы добавил для баланса. Иначе можно ещё это карамелью полить и как десерт подавать.
Тонкоцу рамен - можно взять маленькую порцию, это плюс, но готовьтесь, что она будет прямо вообще маленькой. Практически еврочашка. С другой стороны, умудрились в неё уместить все критически важные элементы - свинину, яйцо, лапшу, нори, бамбук, кукурузу. Впрочем, всё это не спасло бы при плохих лапше и бульоне. И они не подвели - лапша плотная, приятно жующаяся, пропитавшаяся вкусом густого мутного (это хорошо!) свиного бульона.
Ролл дай бог памяти (смотрит в чек) дорадо кабузиме. Кабузиме, как объясняет официантка, это листья, в которых маринуют дорадо. Ок. Почувствовал ли я, что дорадо какая-то особенная? Нет. Но что слой рыбы на ролле осязаемый, это чувствуется.
Ролл очень нежный и тонкий вкусом. Не приносите к нему соевый соус! Его же будут макать. Я знаю сограждан. Точно будут. И васаби будут мазать. Тоже не желательно.
Онигири с тунцом майо. Вот сейчас ни разу не шучу, лучший онигири, что я пробовал за годы. Если не за пятилетку. Представьте себе, кусаешь онигири, а там сразу начинка! С любой стороны! И соуса хорошее количество внутри. А соус, который подан в отдельной ёмкости, по-моему, вовсе не нужен, но тут не так критично, как в случае ролла. Можно макать, можно не макать.
Омурайсу - рис с курой, грибами и овощами, прикрытый японским омлетом. Вслед за онигири ещё один кандидат на лучшее исполнение в городе. Концентрированные вкусы, куру сильно обжарили, чтобы она под омлетом не варёная была (корочка-то все равно не выживет, но жареный вкус остался), овощей едва ли не столько же, сколько риса. Ждёшь унылость, получаешь радость.
Чудесное место с интересными авторскими блюдами японской кухни. Ребята стараются и у них отлично получается. Нравится рамэн, гёдза и кофэ. Отдельным пунктом отмечу посуду и эстетичную атмосферу.
У меня не получилось съедать всю порцию, поэтому пробовала по чуть чуть с каждого блюда. Неплохая подача у роллов с суши и на вкус понравились. Удон с криветками и десерт из груши тоже хороши
Место не бюджетное , но оно и не должно быть таким.
Отличный сервис, официанты вежливые и обходительные
Суши просто офигенные, чувствуется, что приготовлены вот для тебя, а не "конвейерные"
Рамен великолепный, соус очень вкусный, нежнейшая курица.
Десерты отдельная статья. Нежный, вкусный пудинг, а бисквит - произведение искусства, ну очень вкусно, обязательно нужно попробовать.
Коктейли также порадовали.
Ещё стоит отметить музыкальное сопровождение, диджей создавал атмосферу, музыка класс.
Однозначно рекомендую к посещению!
Была тут за последнюю неделю несколько раз, в последний заказала рамен и так удивилась почему не пробовала его раньше. Какой то удивительный вкус, его тут готовят видимо очень хорошо, даже пытаться сравнивать не хочется, буду только тут его заказывать. В остальном ресторан тоже приятен и дизайн и обслуживание
Однозначно один из самых вкусных раменов. Я не скажу, что я знаток Рамена ,но на мой вкус - очень понравился именно в Казоку. Сытный, наваристый бульон, вкусная лапша .
Давно с мужем хотели посетить столь популярное и распиаренное место - остались без эмоций от посещения .
Персонал не заинтересован, из ассортимента раменов трех не оказалось в наличии . Не понравилось , что европейских приборов не оказалось на столе , их не предложили , а пришлось просить . Тар тар с тунцом и говядиной понравился - хорошее сочетание вкусов - он и спас всю ситуацию . Рамен ждали очень долго , он оказался пересолен .. чайник принесли на половину полным 😁 смех ..
интерьер показался скучным
Стала бы рекомендовать? Скорее нет , чем да
Очень вкусно! Принесли заказ довольно быстро. Обстановка приятная, ненавязчивая японская музычка.
Очень вкусные роллы с тунцом и манго. Прям рекомендасьон 👍🏼
Нравилась стена с котиками, светильники у вас тоже инетресные. Дизайн в целом хорошо сделан
Захожу не первый раз, сегодня брала Рол и онигири, вкусно приготовили
Посетили это место, впечатлившись прекрасными отзывами. Однако на деле всё оказалось не так безукоризненно.
В целом приятная атмосфера, красивые фрески в туалетной комнате, крутая музыка, подача воды до заказа блюд и хорошее качество самих блюд.
Но всё это впечатление портит качество и скорость обслуживания.
По определению азиатская еда - это кухня быстрого приготовления. И что мы имеем? Закуска была подана спустя 40 минут после заказа (4 креветки в панировке). К этому моменты напитки уже были выпиты. Основные блюда подали спустя час! При этом не полностью. Заказанная маленькая порция рамена так и не была подана.
Решив не обрекать себя на новый час ожидания, попросили счёт. В счёте оказался тот самый фантомный рамен. Задав вопрос официанту, получили ответ, что блюдо всё-таки было приготовлено, но получил его другой столик. Деньги вернули, хорошо. Но толковых извинений и компенсации невероятно долгого ожидания не получили.
Очень печально, что при таком хорошем качестве блюд, заведение не может позволить себе обеспечить должный уровень обслуживания и внимательного отношения к сервису.
Все очень понравилось. Начиная от атмосферы, заканчивая вкусом блюд. Пришли без особых ожиданий и были приятно удивлены. Теперь хочется прийти сюда ещё раз и попробовать все разновидности рамена.
Отдленое спасибо официанту Петру)
Выбрали место из списка лучших раменов в городе. В раменах разбираемся. Базовый тонкоцу-рамен оказался очень плохим: у бульона вкус гари, «мясо» - два шмотка холодного сала, лапша словно из италии, топинги несвежие. Этот рамен был худший из худших. Заказли также торикацу-кари, курица была сухая и тонкая, гораздо меньше по размерам, чем на фото в меню. Разочарование, больше сюда не придем
Выбирали между данным заведением и ребятами по соседству, но в итоге пришли в Казоку и немного разочаровались.
Заказывали: два ролла - с клубникой-крабом-говядиной и том ям, омурайсу, тартар тунец+говядина, рамены
Плюсы: стильный интерьер, меню, приборы(кроме палочек деревянных, но сказали это временно) и тарелки, понравилось обслуживание, совершенно ненавязчиво, но одновременно с улыбкой и пониманием. Блюда выглядят роскошно. Девочкам очень зашли рамены, я же брал омурайсу, который был, как ни странно, самым вкусным блюдом того дня. Идеальное сочетание риса, грибочков и курочки в соусе с омлетом сверху - просто, но топчик, все гармонично, порция увесистая. Не понял, правда, подачу, тк ожидал увидеть омлет, как в японских ресторанах страны восходящего солнца (аутентичный, который разрезается сверху и растекается по рису).
Недочеты: роллы показались пустоватыми, тот, что с говядиной был неаккуратно сверхут, начинка внутри риса почти отсутствовала, особенно в тех, что по краям были(хотя на сайте там прям жирно все), без вкуса краба, икра тоже не ощущалась, говядина едва заметна, зато с ярко выраженным клубничным вкусом, который, вероятно, всего и перебил крабса. Также, ролл показался суховат даже в сочетании с соевым. Ролл том ям поинтереснее, характерный вкус тайского супа, но почему-то тоже суховат внутри, хотя обильно обмакивал его в оранжевый соус и вкус лосося не раскрыл для себя, но чувствовал хорошо креветку
Минусы: не понял тартар абсолютно, микс говядины и тунца пробовал впервые, по отдельности обожаю, но тут было странно, но ладно. Все испортила зернистая горчица, она перебивала вкус блюда полностью и было непонятно, что ты ешь(хотя в описании блюда горчица не была указана)
В целом, неоднозначно. Рамены топ, роллы - не зашли, второй раз не пришел бы, к сожалению
Раньше не знала о существовании такого ресторана,а жаль. Коллега просветила и составила компанию. Попробовали креветки - это отвал всего, ну очень вкусно. Роллы тоже великолепные. Теперь у вашего ресторана появился еще один постоянный клиент
Вкусно, НО отсутствие винных бокалов очень удивило, при том, что реклама на заведении вино и суши аля. А так интересно, вкусно и коктейль был неплохой. Цены демократичные
Очень вкусная кухня! Персонал очень вежливый, все приятные. Коктейли на высоте, еда настоящий кайф, порции большущие, я объелась и получила максимальное удовольствие. Локация тоже огромный плюс. Рекомендую!
Очень вкусная еда близка к родине. Оякодон так же вкусен как и в Токио!
Приятный персонал, сервис отличный. Замечательная посуда🌟
Порадовало, что подают воду как в Японии перед едой.
Спасибо!
Уютное заведение, тихое. Официанты очень вежливые. Меню небольшое, рыба свежая, рамен очень вкусный! Лапша упругая, бульон наваристый. Также, очень порадовала бесплатная питьевая вода, спасибо! Считаю, что это необходимо в каждом заведении внедрить)
Огорчило только отсутствие наруто-рамена и в зале было слегка прохладно, сидели у окошка
Anfisssa
Дегустатор 4 уровня
20 января
Отличный ресторан японской кухни. Посещаем его не первый раз. Специально заходим на их рамен и креветок. Уютное место, доброжелательные официанты, всегда подскажут по каждому блюду. Единственное, не заметила значка dogfriendly, но при при мне пришли с большой собакой и их пустили. У меня аллергия и вообще обедать рядом с животными со специфическим запахом после дождя некомфортно(
Заведение очень испортилось, как уже и написали здесь многие. Мы его посещали практически с момента его открытия, это было действительно одно из лучших заведений по качеству еды и обслуживания, но также мы наблюдали, как тонет этот корабль. Принести криво и не красиво порезанные суши - это норма, долго нести заказ - тоже ок. РЕБЯТ, У ВАС УБОРЩИЦА С ГРЯЗНОЙ ТРЯПКОЙ, В ГРЯЗНОЙ ОБУВИ И В ГРЯЗНОМ ФАРТУКЕ ЧЕРЕЗ ВЕСЬ ЗАЛ НА КУХНЮ ХОДИТ. СЕРЬЁЗНО???? В общем, это был наш последний раз посещения этого заведения
Часто с подругой бываем в разных заведениях и пробуем рамен. Могу с уверенность заявить, что это один из самых вкусных. Фото в меню полностью совпадают с видом реального блюда, готовят очень быстро. Очень понравилось
Раньше была постоянным гостем казоку и большим любителем-тестировщиком раменов, заведение было прекрасным, еда безупречна, сервис дружественно приятный,обходительный. К сожалению, на данный момент, всё совершенно переменилось: сервис оставляет желать лучшего(его нет, безразличие), подача невероятно долгая(при низкой посадке это совершенно непонятно,раньше такого не было), есть ощущение, что официанты совершенно не умеют выбивать курсы своевременно.
Обидно, что заведение с хорошим потенциалом потихоньку скатывается и становится посредственным. Надеюсь, всё снова наладится
Здесь прекрасно всё - очень вкусно, большие порции, большое и разнообразное меню.
Понравились и закуски, и основные блюда, и десерт и коктейли.
Очень красивые интерьер. Есть классные места у окна.
Приятный интерьер, отличный сервис и очень вкусные позиции в меню. Делают сами лапшу и это очень влияет на вкус блюда. 10 из 10 💚
1
Людмила Н.
Дегустатор 3 уровня
6 октября 2024
Это фантастика!
Летом по счастливой случайности забрели в данное заведение, просто искали где можно взять напиток с собой, по итогу были так удивлены меню, интерьером и сервисом, что дали себе обещание вернуться уже на полноценную посиделку
Я хотела отметить здесь свой день рождения, но в последний момент выбор пал на другое место, о чем я очень пожалела
Мы пришли сюда на следующий день и до сих пор пребываем в полнейшем восторге!
Это вкусно, это красиво, мы чувствовали себя как дома и просто не хотели уходить, какая приятная энергетика в этом чудесном месте!
Персонал просто ангелы, такого отношения нужно еще поискать! Мы были не просто в ресторане, а в гостях у своих друзей! Ребята очень эмпатичные, они с ходу считали наше настроение и общались на одной волне, забота о нас на протяжении всего времени
Еда и напитки эта разрыв вкусовых сосочков, подача - наслаждение для наших глаз
Так же нам сделали скидку в честь прошедшего др и сделали комплемент в виде десерта
Когда вынесли счет, я не могла поверить своим глазам, мы кушали и пили на протяжении 4х часов, а чек вышел просто на копейки, даже если не учитывать скидку
Я пожалела, что не пришла в свой день рождения, но теперь это место - первое в списке для посещения