Inner
Награды
Хорошее место 2025
Награда для любимых мест пользователей Яндекс Карт
Входит в Ultima Guide
Первый ресторанный гид, созданный с помощью нейросети Яндекса
384 отзыва
15 мая 2024
Посетил уже два раза, все понравилось, все уверенно хорошо, не скажу что прям восторг.
Все блюда вкусные, претензий по качеству, вкусу и виду в целом нет. Подача оформлена приятно, посуда супер.
Десерт подали с волосом, заменили и подали в качестве комплимента.
Комплиментарно подают свой хлеб.
Оба раза очень много было свободных мест. После посадки за короткое время официант подошел три раза (много), обслуживание приятное слегка навязчивое, когда позже рядом посадили другую компанию откровенно переключился на них и больше не подходил - очень удивило, далее обслуживала хостес (по крайней мере оба раза она встречала и занималась приемом гостей).
Локация странная, но как есть.
2
31 июля 2024
Был два дня подряд и получил два полярных мнения.
При первом посещении все было на высоком уровне, сервис, кухня, напитки. Так понравилось, что решили заскочить спонтанно на обед, проходя мимо, сразу на следующий день, после ужина.
Ну что сказать, это был совсем другой опыт : сервис на тройку, официант все помнит, знает , но говорит отстраненно, всем видом показывая, что ему вообще все равно. Кухня вроде норм, но это уже подавалось как-то безучастно.
Я вообще проблемный гость, поэтому возможно это было только моё мнение, которое можно оспорить. НО даже если все было и во второй раз неплохо: обученный персонал, дорогое оформление, хорошие, дорогие продукты из которых шеф творит хорошие подачи блюд, как можно было все это запороть на простой чашке эспрессо в в завершении? Кто-то может возразить, мол это не кофейня, не надо придираться. Тогда просто уберите этот ужас из меню. Жаль, что не сделал фото этого амерекано, без кремов и в чаше для эспрессо.
Вопрос в бар - как можно было такое сделать? Ворос официанту - как можно было это принять и отнести на стол?
Простая чашка кофе перечеркнула все старания большой команды людей.
Стоит добавить, что кофе переделали, комментарии и возмущения бара были слышны всему залу. Это не то, что я хотел слышать.
22 апреля
Отличный ресторан , вкусно , качественно , гуманный ценник , рекомендую , уютная атмосфера 👌🏼
24 октября 2024
Шикарное место, великолепное обслуживание и оооочень вкусная еда! Заходили пару месяцев назад с супругой, перепробовали много закусок, и выпили приличное количество коктейлей! Особенно понравилась их вариант french75, не помню как он назывался но очень достойно 👌🏻обязательно постим место повторно
13 сентября 2024
Потрясающий ресторан. Очень приятный, отличный сервис. Официанты - огонь, знают свое дело, все расскажут и покажут. Еда волшебная, порции умеренные, наесться можно) в общем, выбрав данное место, не пожалеете
28 октября 2024
Были впервые . Хорошее место! Блюда очень вкусные , персонал вежливый, внимательный
Девушка администратор в особенности покарила😍 Безумно милая, добрая и красивая ) С ходу окунает в отличную атмосферу
21 марта 2024
Ресторан авторской кухни Алексея Алексеева, который до этого работал в Récolte, а также многих других отличных ресторанах и в последнее время в своём ресторане Futurist(рекомендую посетить!).
Блюда в меню созданы по авторским рецептам, но явно видно, что шеф любит Францию, Италию, Германию, неравнодушен к Средиземноморской и Северной кухне, - то есть готовит отталкиваясь от продукта, поисками которых постоянно занят.
Цены не пугающие, всего три блюда в меню стоят дороже 1 тр., цены на вино и на коктейли также не выше средних по городу.
Еда понравилась очень и в ближайшее время планирую пойти снова.
Из плюсов: в ресторан можно прийти маломобильным гостям, на коляске(нет ступенек!), вблизи есть платная парковка.
Интерьер светлый, даже в мрачный день в ресторане приятно находиться.
Нет навязчивого декора, всё аккуратно, деликатно, по делу, сдержанно.
Мебель наполовину итальянская, наполовину из местных мастерских.
Освещение не раздражает.
Много цветов.
Красивые приборы, бокалы, салфетки с вышивкой.
Меню без странных названий.
Блюда без тысячи соусов и без украшений в виде надоевшей уже порядком микрозелени.
Вкус у мяса такой, как должен быть у мяса.
Рыба похожа на рыбу и к ней просто аккуратно добавлен какой-то прикольный ингредиент.
Сервис заботливый. Официанты одеты в специальную одежду мира Inner и уже как-то хочется их всех называть «служба заботы о госте».
Минусов не нашла.
10
1
2 сентября 2024
Красивое модное место, необычное оригинальное меню, интересная подача блюд. Но как обычно в новых местах на Петроградке слишком пафосный хостес: при пустом зале необходимо проверить в компьютере наличие свободных столов, это, мягко, очень забавно.
Вкусно, стоимость блюд выше среднего. Большой выбор оригинальных коктейлей и десертов.
8 февраля
Прекрасное место с теплыми песочными оттенками в интерьере и отменными блюдами. Зеленый салат и тар тар из оленины стронг рекомендасьон.
1
3 июля 2024
Относительно новое место, очень красивый интерьер, хорошее обслуживание. В качестве комплемента подают хлеб из собственной пекарни и масло с травами - очень вкусно. Брали утиную грудку, шницель и гребешка. Все очень понравилось. Спасибо.
22 августа 2024
Inner
Ожидания от знакомства с новым проектом шефа Алексея Алексеева Inner были самые оптимистические, и на то были причины. Алексей один из наших с женой любимых шефов в городе, возможно лучший. Его проекты всегда интересны, блюда всегда на высоте. Nordic до сих пор вызывает теплые воспоминания, несмотря на то, что ехать туда от нас нужно было минимум час.
Куда бы мы ни пошли ранее, в Nordic, Recolte, Futurist, всегда было не просто вкусно, а очень вкусно, обслуживание, если не идеальное, то, как минимум, не портило впечатление от кухни и интерьера.
В этот день запланировали прогулку по доходным домам Петроградки, завершить ее решили походом в Inner. Забронировал столик на 8 вечера.
Пришли вовремя, нас поприветствовали и, уточнив бронь, разместили за столиком для двоих внутри ресторана, рядом с винным шкафом и с торца барной стойки. Это и было, видимо, главным минусом, заставившим разочароваться в выборе ресторана. При этом ресторан был на половину пуст.
Надо отметить что интерьер отличный, здесь вопросов нет, персонал на первый взгляд приветлив и обучен.
Мы выбрали тар-тар (наверное, лучший, что я пробовал за последние 2-3 года), салат креветки с манго, тоже очень не плох. Палтус был традиционно вкусный, да и осьминог на гриле был очень хорош в сочетании с грибами, шпинатом и печеным чесноком. В целом по кухне все на традиционно высоком уровне, не придраться.
Обычно не отказываем себе в десерте, но не в этот раз…
Посадили нас, как я и упоминал ранее, за столик на двоих у винного шкафа. Как оказалось, кондиционер дует так в этом месте, что мне продуло шею в течение 10-15 минут. Стало некомфортно. Вишенкой на торте стало то, что из-за очень близкого расположения барной стойки раз в 2-3 минуты бармен очень громко, практически в ухо мне, громко говорит, почти кричит - сеееервис!!! На пятый раз, кроме желания покинуть ресторан ничего не осталось.
Поинтересовался ли кто-то, что не так, и комфортно ли нам? Спросили ли понравилось или нет? Нет ли желания заказать что-то на десерт? Нет.
Расплатившись и бодро шагая по теплому вечернему городу в сторону дома, обсудили что комплемент в виде хлеба был очень вкусным.
Ощущения от «надо сходить обязательно еще» после того как попробовал тар-тар сменились на «больше никогда» за 30 минут.
Жаль.
Ах да, на выходе девушке хостес на дежурное «до свидания», ответил, вы знаете больше я к вам не приду. Извините, не сдержался 😀
Мы были у вас в четверг, в 8 вечера 19 июля.
3
1
20 ноября 2024
Второй авторский проект Алексея Алексеева (Futurist) в роли не только шефа, но и ресторатора. В интерьере от Евгении Ужеговой (московские Niki, Eva) — сдержанная аскетичность. В первом зале выделяются большие окна и потолки, украшенные «ботаническими манускриптами», во втором — открытая кухня, а в третьем — датская пекарня, по виду похожая на монастырскую трапезную. Есть ощущение, что не хватает уюта, возможно, из-за недостаточного освещения и подсветки столов. Что до кухни, то внутренний мир шефа (отсылка к названию) не вписывается в тесные рамки национальных кухонь: моно-меню, по крайней мере, при первом взгляде, сформулировано аппетитно и гастрономично.
Что пробовал?
• Креветки с манго, 790₽ — подают вместе с печеной паприкой и соусом юдзу. Вариация похожа на севиче, приятное послевкусие сладкого манго и островатого соуса.
• Буррата с вялеными абрикосами и узбекскими томатами, 790₽ — сложносочиненная подача, добавлено немного оливкового масла, бальзамика и попкорна из киноа. Гастрономично, но хочется упростить и оставить фокус на чистые вкусы.
• Гребешок на гриле с кремом из зеленого гороха и красной икрой, 890₽ — неожиданно свежая подача и беспроигрышное сочетание гребешка с зеленым горохом.
• Суп с уткой, белыми грибами и листьями ромейна, 590₽ — сделан в азиатском стиле, поэтому островат. Неплохая версия похмельного супа, несмотря на то, что бульон не был наваристым.
• Лосось на гриле с кейлом и соусом из белого вина, 1100₽ — маленькая порция для горячего. Рыба пережарена, с маслянистой коркой, сливочный соус не спас ситуацию.
• Зеленый салат c авокадо и трюфельным дрессингом, 650₽ — скудный микс зелени, могло быть и лучше.
• Казарече с качо-э-пепе с уткой конфи, 890₽ — паста пересолена, не хватает соуса.
Inner приятно удивил своим моно-меню, но чуть-чуть расстроил исполнением. Гастрономичные стартеры, приэтом не лучшее горячее. Порадовало обслуживание: зрелые и уверенные официанты отлично знают меню и могут давать рекомендации. Место попадает в ресторанный гид, разве что нужно внимательнее выбирать блюда в основных курсах, чтобы избежать разочарования.
12 марта
Посетили данный ресторан с подругами. Очень порадовал сервис, вкусные блюда и напитки. Буду рекомендовать всем!
1
1
22 марта
Это гастроресторан. Интерьтер у стиле ресторана харвест .Брал оленя попробовать..нормально. но нужно понимать что порции очень маленькие и не указана граммовка в меню но по этому это и гастро .Очень понравился унитаз ,он серый и качественный над унитазом стоит коробочка из тяжелого камня а в ней женские прокладки и тампоны я сразу в обуви поменял две прокладки чтоб ноги не пахли .хорошая забота .Официанты молодые хоть и положено знать им о блюдах и общаться с клиентами не смогли сразу ответить о поставщике чая.Не очень хорошо что при бронировании столика сказали что время 2 часа на еду ..прямо как в ресторане харвест. Плюсы это отличная уборная с классным унитазом .минусы то что шумновато и столы небольшие .хорошие ложки тяжелые кстати.в целом хороший гастроресторан .но раз есть олень то хотелось бы попробовать и собаку и лошать .и жалко нет популярных cbd лимонадов с эмульсией каннабиса и конопляного чая тоже нет .но в целом хорошо .
3
2
26 мая
25 мая ужинали с подругой , выпили по 1 коктейлю и брали закуску. Обеим ! после этого ужина плохо (дико болит голова , симптомы интоксикации). Не считаю совпадением, что обеим одинаково плохо после 1 одинакового коктейля.
Не первый раз посещаю это кафе, ранее подобных проблем не было. любимые позиции в меню : лепёшка с Пармой и зелёный салат, но после вчерашнего ужина в данное заведение точно не вернусь. Содержимое коктейлей мягко говоря вызывает недоверие.
1
1
27 апреля
Приятное место, хорошее обслуживание, приветливый персонал. Кухня хорошая, но порции очень маленькие.
11 июля 2024
Была только в пекарне, кофе прекрасен, выпечка интересна, свежая. Приятный бариста, все упаковал в лучшем виде с собой. В целом смогла понять, что персонал клиентоориентирован, готов помочь!) есть в планах посетить более расширенную опцию!
26 мая
Красивое место ,вкусно кормят.Чисто,дорого. Прекрасный интерьер от Архивуд. Очень вкусный хлеб)
23 мая
Очень красивый интерьер, приятные официанты, но мне не понравилось блюдо, которое мне принесли, голодная соль((( они пытались исправится, принесли вкусный сорбет двух видов, но голодной я все равно осталась.
1
27 сентября 2024
Место, куда хочется возвращаться снова и снова!
Во-первых, Сервис. Специально размещу его первым и с большой буквы. Очень внимательные девушки на входе, отзывчивые и всегда готовые прийти на помощь официанты (Ефим покорил наше сердце), открытые повара (тут открытая кухня)! Уборные с отличным мылом, кремом и полотенцами. Выше всяких похвал!
Во-вторых, еда и напитки. Тут они потрясающие. Хлебная тарелка с маслом, лепешка с тунцом, спаржа — это то, что обязательно тут нужно пробовать. Лепешка воздушная, а ингредиенты (тунец, легкая остринка кимчи, огурцы) настольно дополняют друг друга, что хочется взять рецепт и повторить дома. Есть небольшой выбор из 3 моктейлей (умоляю, сделайте больше 🙏). Маме очень понравились гребешки.
Из горячего рекомендасьон: щечки (для любителей мяса) и палтус (для любителей рыбы). Вы точно не уйдете разочарованными.
Вся еда очень нежная, буквально тает по рту!
2
2
12 октября 2024
В такие шикарные места ходить только затем, чтобы наблюдать работы профи на открытой кухне
Официанты общительны
Обслуживание на высоте
Закуски шикарны
Интерьер довольно интересный
Но столы лучше поставить подальше друг от друга, а то слышно дыхание людей соседнего стола
1
26 сентября 2024
Неожиданно, просто погугли нашли что то по близости, без вообще каких либо ожиданий пришли поужинать и остались в восторге!
Очень приятное место!!!
Интерьер минималистичный, но очень стильный!
Официант (девушка) обслуживал нас просто великолепно! Дала рекомендации, поболтала, рассказала про ресторан, про концепцию даже предложила провести экскурсию)
По еде все вкусно, и закуски , и основные блюда... с собой взяли булочки из их пекарни на утро, и они были невероятно вкусными!
1
3 августа 2024
Чудесный ресторан! Порадовало всё: от отзывчивого, душевного персонала❤️ до изысканной кухни! 🍽️🤌 Заказывали шницель, утиную грудку и суп из белой рыбы! А какая здесь выпечка!!! 🍞 🥯🥨Выше всех похвал! Всем советую посетить это прекрасное заведение!
25 мая
Прекрасная кухня! Отличное обслуживание. И само место симпатичное! Особенно мини-садик разбитый перед входом. В следующий раз сядем на улице.
11 августа 2024
Такую вкусную "улитку" я пробовала первый раз. Заварной крем - так просто и так интересно. Сладко вмеру, а в сочетание с кофе просто восторг.
Очень вежливый и предупредительный персонал. Стильная униформа у ребят. Приятная музыка внутри и снаружи. Красиво, уютно, чисто, вкусно. БРАВО
1
2 декабря 2024
Минималистично и очень красиво внутри. Вся еда была великолепна! Персонал очень приветливый и отзывчивый. У меня был день рождения, поздравили и подарили десерт, что было очень приятно.
1
25 июня 2024
Великолепная кухня, неповторимый дизайн, душевная атмосфера и очень вежливый персонал оставят исключительно положительные впечатления об этом заведении. Поход сюда станет для вас праздником. А какая у них пекарня... всем рекомендую попробовать маковую бабку.
2
2
3 августа 2024
Приходили с девушкой на ужин, интерьер хороший, персонал очень внимательный, молодцы. Но на этом плюсы кончаются.
Минусы:
1. Довольно громкая музыка, из-за этого люди пытаются перекричать её в разговоре, а потом перекричать еще и друг-друга, что создает дискомфорт.
2. Блюда неплохие, вкусные, за это плюс.
3. Следующим утром я ощутил дискомфорт в животе, сопровождающийся отравлением и последующим выведением всех некачественных продуктов с моего организма. Виновником стал кальмар с овощами, кальмар доехал, а вот овощи остались в начале пути🥲
Благодарим за теплый приём, но это был в последний раз🙂↕️
5
2 ноября 2024
Это было прекрасно!
Мы зашли после экскурсии во дворце и сервис оказался таким подходящим состоянию, что мы чувствовали себя как на приёме ☺️
Я брала тартар и новый грибной суп.
Тартар был очень нежным с интересной подачей колец лука. Я привыкла, что лук и каперсы похрустывают, а тут супернежное блюдо с отдельным луком - понравилось.
Грибной суп очень сытный, с плотным грибным бульоном, обжаренными кусочками говяжьей шеи и очень мясистыми белыми грибами. В аромате конкурирует запах грибов и крупы. Крупа в супе как раз добавляет сытости. Разная консистенция продуктов делает блюдо интересным ☺️
Как комплимент принесли хлеб собственной пекарни - очень понравился! Гречишный потом купили с собой 🥰
Отдельно восторгалась столовыми приборами - под заказ, как будто вытесаны, с очень комфортной развесовкой 💜
12 декабря 2024
Неплохое место, но очень много народу. Столов много, плотно стоят. Гул стоит как на вокзале - не совсем формат ресторана. Пришли с маленькими детьми, стульчик оказался только 1
1
24 мая 2024
Определённо inner - это наше открытие в Санкт-Петербурге!
Блюда подобраны прекрасно, великолепное ребро играет на контрастах вкусов: яркая говядина и пикантная кимчи и гасящий этот букет морковный крем - повторить с каждой вилкой!
Отдельного внимания заслуживает лепешка с Тамбовским окороком, кремом из белых грибов и черным трюфелем! Изящная простота, которая выходит на новый уровень, когда в дело включается трюфель! Прекрасный пример гениального, как из простого сделать сложный вкус!
И лучше рапанов мне пока не удалось попробовать! Это определенно то место, куда стоит зайти!
Интерьер: просто, лаконично, со стилем. Прекрасная музыка дополняет атмосферу. Персонал прекрасно знает каждое блюдо и не оставит без внимания.
30 июня 2024
Приятное место
Есть столики на улице, симпатичный интерьер в светлый тонах, открытая кухня (все видно до деталей).
Очень понравились столовые приборы
Можно без брони вечером + есть пекарня, чтобы взять что-то с собой.
Кухня хорошо. Подача быстрая, стафф дружелюбный
Из минусов - довольно шумно
28 августа 2024
Об этом ресторане-пекарне мне захотелось рассказать с первого взгляда. Я ещё не зашла, но уже была очарована зелёной террасой, которая отделяет здание от дороги. Люблю, когда есть живые растения. Это радует глаз, защищает от городского шума, создаëт приятную атмосферу.
Если вы хотите эстетики, вам сюда. Замечательный дизайнерский проект, где всё продумано до мелочей.
Потолок, стены, картины, освещение, мебель, посуда, одежда персонала, музыкальный фон. Всё очень органично, взаимосвязано и чувствуется, работает, как один организм.
Я была днëм, поэтому было не так многолюдно, спокойно и умиротворëнно.
Стëклышко под приборы и стаканы приятно держать в руках. Если у персонала будет время и вы захотите послушать откуда это стëклышко, вам обязательно расскажут. Не буду раскрывать все секреты)
Мне провели целую экскурсию по ресторану! Это со мной впервые) И я в полном восторге!!!
Кухня, это отдельная песня! В качестве комплимента мне принесли хлебную тарелку и масло. Результат? Я ушла с буханкой хлеба настолько мне понравилось. Жаль, что не продают масло) И ещё две булочки прихватила.
Щëчки были такие нежные, что можно жевать губами) Хочу это ещё!
В чай иммунитет явно было что-то добавлено, кроме травок..потому что меня до сих пор не отпускает восторг от этого места!)) А прошло часа три, как я ушла из ресторана.
Большое спасибо всей команде! Ребята вы молодцы!!! Получила большое удовольствие от общения с вами, от атмосферы и замечательной кухни. В следующую поездку обязательно к вам зайду!
16 марта
Безумно шумно! Стоит просто гул. Заказали чай и десерт. Чай принесли сразу же, десерт ждали 30 минут!!!
Справедливости ради его в счет не включили. Про еду не знаю, не ела. Очень много персонала, толку, правда, чуть!
Не разделяю восторгов!
7 апреля
Интересная авторская кухня! Рекомендую тем, кто хочет не только поужинать, но и погрузить в мир новых вкусов и гастрономических изысков.
3 октября 2024
Замечательное теплое и уютное место. Отличное обслуживание, отличные коктейли, красивые и вкусные блюда. единственное что расстраивает - недостаточно опций для вегетарианцев, если идти с такими гостями в ресторан, то не в Inner.
6 августа 2024
Вкусные авторские блюда, очень вежливый персонал, современный интерьер. Есть небольшая терраса уютно спрятанная от дороги зеленью. Была приятная встреча, рекомендуем.
8 марта
Кайфовый интерьер, а еда просто великолепна. Очень рекомендую казаречче с рваной говядиной🤌 Отдельное спасибо за безалкогольные коктейли💜
16 апреля
Реально такая бабка за 500 рублей! Господа, у вас совсем крыша поехала? Это самая невкусная бабка с маком, которую вообще можно было приготовить и вы ЭТО продаете за такие деньги? Видимо к вам ходят только те, кто не понимает, что ест. Маркетинг - ваше всё
1
10 мая 2024
Inner
Ужин
🐶 очень dog-friendly: дали лежанку и воду ✨;
🤓 провели экскурсию по залам, рассказали про предметы и бренды - всё оч интересно 📝;
🫓 Воздушнейшая картофельная лепёшка с луком, покрытая нежнейшим сливочно-трюфельным соусом, на которую щедро уложены слайсы тамбовского окорока, всё это обсыпано пармезаном - объедение;
🧀 Буррата с 2мя видами томатов: сладость узбекского томата, пикантность зелёного томата, солоноватость кантабрийского анчоуса отлично сочетаются с мягким сливочным вкусом самой бурраты;
🐂 Мягкое глазированное ребро со сладковатой корочкой на подушке из острой капусты-кимчи, остроту которой отлично гасит соус цвета нежного манго (но вообще это морковь);
🌭 Мясной вкус сосиски, сопровождающийся раскрывающимся вкусом расплавленного фуа-гра, являющегося начинкой этой сосиски, подаётся с нежным пюре из топинамбура;
🎍Несмотря на то, что спаржа в темпуре, сам стебель внутри плотный и свежий, не пересушенный;
🍷 Увлечённый сомелье подскажет отличный пейринг (хорошая винная карта, точно есть интересные оранжи 🧡)
1
1
2 мая 2024
Атмосфера ресторана, гармонично сочетающая стиль средневековой Европы и античность Средиземноморья, даёт возможность отдохнуть от городской ежедневности мегаполиса.
Обаяние внимательного и доброжелательного персонала благотворно раскрывает возможности любимой печени.
Десерт с мороженым возвращает детскую легкость утреннего пробуждения
27 июля 2024
Красиво,вкусно! Супер 👍
Для встречи с друзьями или на свидание - идеально! Кухня восторг! Красивая подача блюд . Коктейли 🍸 вкусненькие тоже . Ценник вполне 👌 вернемся ещё
1
10 сентября 2024
Пришли на ужин без каких-то особенных ожиданий. Ушли в восторге. В этом месте прекрасно все: вкусная еда, топ обслуживание. Из основных блюд брали палтус со шпинатом, говяжьи щечки.
Теперь в Питере есть еще одно место, куда хочется возвращаться
8 октября 2024
Приятное, комфортное место. Стильный интерьер. Дружелюбный и гостеприимный персонал. Кухню ещё не попробовал, но кофе и выпечка в пекарне очень достойная...
Рекомендую.
19 апреля 2024
Открытая кухня, арт-элементы и яркая еда: на Петроградке начал работать долгожданный Inner Алексея Алексеева (его первый авторский проект Futurist уже успел полюбиться многим петербуржцам).
Побывали в Inner и делимся впечатлениями! Место, за дизайн которого отвечала Евгения Ужегова, получилось более неформальным, более лёгким и визуально, и по восприятию. В облике нового многообещающего проекта есть что-то от арт-галереи, что-то от веранды загородного дома. На это намекают и окна-арки, и пасторальная роспись стен вип-зала, и картина Вероники Рудьевой-Рязанцевой с красными древесными корнями, дублирующаяся на льняных салфетках.
Меню ожидаемо строится вокруг качественных продуктов, экспериментов, внимания к текстурам и свежим акцентам. Нежный гребешок любопытно раскрывается в компании базиликового соуса и щучьей икры: непривычно, но занятно. Для украшения упоительно сочного карпаччо из говядины с соусом из айоли ферментируют фету и потом коптят её.
Говяжье ребро с воздушным морковным пюре и капустой кимчи — ярко, мощно, остро. А про ньокки с белыми грибами и рапанами даже писать ничего не будем, просто сходите и попробуйте сами 😍
Ещё запомнились белоснежные, напоминающие раковины, слегка неустойчивые тарелки.
«Иллюстрируем идею о том, что красота в несовершенстве»,
— говорит Алексеев.
Летом Inner расширится: в третьем зале откроется датская пекарня с отдельным входом (команда заранее рекомендует круассаны), а ещё в ресторане обустроят террасу.
1
2
24 января
Мы остались в полном восторге! Особенно от обслуживания нашим официантом.
Были первыми посетителями. Еду приготовили настолько быстро, что мы удивились :)
Брали разнообразные блюда, чтоб попробовать многое. Всё понравилось, но запомнился особенно шницель из говядины и десерт из безе. Кому хочется попробовать что-то этакое и новенькое, советую!
Обязательно приедем еще! Впечатлили! Спасибо!
13 сентября 2024
Это просто эстетическое наслаждение! Очень красивый интерьер, форма официантов, само обслуживание на высоте!
Кухня открытая и чистая, видно что работают профессионалы!
По блюдам все понравилось, ходила пару раз, без нареканий, все супер)))
17 июня 2024
Лучшее место за последнее время где я ужинал. Официант сделал этот вечер, очень четко и умело подобрал индивидуально блюда и напитки (имя не помню, с бородкой). Приятный бонус в виде 30% скидки на премиум такси по окончании ужина. Рекомендую на все 100%, вы будете в восторге.
1
11 декабря 2024
Невероятно вкусно и атмосферно, продумана каждая деталь как в блюдах, так и в интерьере
23 марта 2024
Начнём с интерьера и окружения: приятный глазу, с акцентом на дерево, не мешающая ничему музыка на фоне, светлые тона - прекрасно!
В меню и вправду можно найти весьма нестандартные позиции, больше, как мне показалось, рыбных. Я попробовала говяжью щеку, где есть превосходный луковый мусс, хотя и грибы достаточно спорны; крем-чизкейк с божественным портвейно-ягодным сорбетом, если не ошибаюсь; и коктейль "Первый поцелуй", который я бы вывела в топ за шипучую карамель (хорошо вписывается в сладость самого коктейля).
Официанты и хостес милейшие, всё расскажут и подскажут, поинтересуются).
Рекомендую к посещению!
5