Grizzly Nuts
91 отзыв
9 апреля
Недавно посетили мастер-класс по созданию шоколада и остались в полном восторге! Атмосфера была невероятно уютной благодаря мастеру Татьяне — очень милая и доброжелательная девушка, которая не только с душой провела занятие, но и с удовольствием отвечала на все наши вопросы, делилась интересными фактами о шоколаде, смеялась вместе с нами и угощала вкусным чаем.
Особенно приятно было находиться в красивой и аккуратной кухне — эстетика места только усилила удовольствие от процесса. А главное — шоколад получился очень вкусным!
Спасибо Татьяне за мастер-класс, обязательно вернёмся к ней снова, особенно хочется попробовать мастер-класс по японскому шоколаду!
3 декабря 2024
Были с сыном 12 лет на мастер-классе у Татьяны. Это отличное времяпровождение с сыном. Каждый из нас сделал по 5 плиток вкуснейшее шоколада. Шоколад действительно вкусный и разнообразный, есть из чего выбрать. Татьяна всё очень подробно объясняет, поддерживает и, если что-то не получается, подходит и помогает, поэтому мы с сыном наслаждались процессом. Сыну я совсем не помогала, он делал всё сам. Ещё очень понравилась лекция про шоколад и конечно наши произведения из шоколада мы под чутким руководством Татьяны аккуратно красиво упаковали и забрали домой. Дома кушали и вспоминали. Хочется выразить благодарность Татьяне - профессионал своего дела!
4 марта
Самый лучший мастер-класс по созданию шоколада! Отмечала 2-ого марта свой день рождения, гости были в восторге) Мероприятие проходило в очень уютной и комфортной обстановке, большая часть времени посвящена созданию шоколада и где-то около 30-40 минут теоретической части с чаепитием и дегустацией! Татьяна - самый лучший шоколатье, организация на самом высоком уровне. Радует соотношение цены и качества! Очень хорошее место!
20 февраля
Были на мастер-классе «коробка шоколада» и нам очень понравилось!
На мастер-классе было много видов шоколада и начинок, всё можно и даже нужно было попробовать, чтобы определиться какой шоколад будем делать. Сразу же до начала мк можно заварить себе чай и кофе, угоститься шоколадом (его можно есть на протяжении всего занятия). Девушка-ведущая очень приятная, рассказала подробно процесс создания шоколада, буквально до малейших деталей. Поэтому он подойдёт для людей вообще не знакомых с кулинарией. В творческом процессе нам позволили полностью отдаться вдохновению. Когда шоколад был залит и оставлен застывать, мы заварили кофе и в прикуску с шоколадом слушали интереснейший рассказ о шоколаде, шоколадных бобах и тп. Ведущая ответила на все наши вопросы. Очень удивил тот факт, что она полностью с нуля сама создаёт шоколад! В общем впечатления от мк просто потрясающие, шоколад вкусный, процесс интересный. На месте можно приобрести шоколад ручной работы по очень приятным ценам.
P.S мы объелись шоколада и ещё два дня не могли даже смотреть в его сторону😅
1 апреля
Долгое время хотела попасть на мастер-класс по рисованию на шоколаде. Мастер-класс интересный и очень увлекательный. Но смутил момент, что все нужно делать ‘по шаблону’. Тут у нас такой цвет, здесь этот. Когда человек из группы спросил о возможности отхождении от заданного ‘тз’, ответ мастера был не очень одобрителен… для чего же мы собрались, если не для творчества??
+ много времени было уделено важности темперирования, темперированию, но по факту дома сев пить чай со сделанными плиточками- они все сразу же растеклись в руках. За это уж очень обидно.
1
16 февраля
Очень интересный мастер-класс, в ходе которого мы полностью погрузились в историю шоколада, смогли сами сделать красивые и вкусные плитки. Приятная атмосфера, уютная обстановка, продуманы все мелочи и детали! Удачи в вашем бизнесе!
16 февраля
Отличный МК! Подарила мужу на 14 февраля. Во-первых, огромное спасибо за быстрый отклик на мое «пожааалуйста, найдите еще 1 место🙏», а во-вторых за сам мк.
Я и не думала, что так можно миксовать 8 видов шоколада! Муж творил, как Рататуй! Все остались довольны! И дети впридачу, которые с восторгом поедали шоколад, сделанный родителями и наперебой кричали, что их тоже надо записать на этот МК.
Мне еще очень понравилась лекция о какао-бобах и теплая компания, которая собралась. Большое спасибо Татьяне. С радостью буду рекомендовать это мероприятие своим друзьям.
13 января
Недавно посетила мастер-класс по изготовлению шоколада, и осталась в полном восторге! С самого начала мы попробовали то, с кем нам предстоит работать. Это очень важно, так как знакомство с продуктом на этапе дегустации создает правильное настроение.
Объяснения мастера были очень понятными и доступными, что сделало процесс обучения не только информативным, но и увлекательным. Атмосфера на мастер-классе была невероятно комфортной и дружелюбной, что позволило расслабиться и насладиться процессом создания своего уникального шоколада.
Однозначно рекомендую этот мастер-класс всем, кто хочет погрузиться в мир шоколада и узнать о нем больше. Это отличная возможность не только научиться чему-то новому, но и просто прекрасно провести время в компании единомышленников!
22 декабря 2024
Были на индивидуальном мастер-классе 20.12. Все понравилось, Татьяна очень приветливая и внимательная, рассказала много интересной информации про шоколад и его изготовление. Отлично провели время и ушли с горой шоколада.
17 февраля
Ходили на мастер-класс в прошедшие выходные
Очень понравился процесс заливки и атмосфера студии
Перед тем, как делать свои плиточки, можно было продегустировать все доступные виды шоколада (конечно же с чаем или кофе на выбор)
Было много разных дополнений к шоколаду - орешки, крекеры, изюм и прочее
Здорово, что погружаешься в творческий процесс с головой и создаёшь свои плиточки, которые потом забираешь с собой🤍
Рекомендую к посещению👍
20 ноября 2024
Отмечали корпоратив на мастер-классе по приготовлению шоколада! Организаторы прекрасно разбираются в шоколаде и страстно делятся своими знаниями с участниками, рассказывая увлекательные истории о нем и технологиях приготовления. Активное взаимодействие с участниками добавляет интереса и азарта. И конечно же, собственноручно приготовленный вкуснейший шоколад оставляет незабываемое впечатление. Искренняя благодарность всем организаторам за эту шоколадную радость!
18 апреля
очень понравилось,процесс заливки и украшения шоколада расслабляет,было интересно послушать про то как делается шоколад,как появился белый шоколад,в общем,много интересных фактов,шоколад овер нежный,тает на языке,вопрос из личного характера,что было за мыло? у меня аллергия на большую часть мыльной продукции,но тут мыло не вызвало никакой реакции и очень приятно пахло🥺
10 марта
Сладкое свидание, которое запомнилось нам надолго!
Мастер-класс длился 2 часа:
1️⃣ Сначала 30 минут теории — нам рассказали, откуда берут какао-бобы, как правильно темперировать шоколад и какие бывают начинки.
2️⃣ А потом началась самая интересная часть - 1,5 часа практики! Мы растапливали шоколад, экспериментировали с вкусами и формами.
В итоге каждый из нас сделал 5 (!) плиток авторского шоколада и забрал их с собой.
Это было классно не только как свидание, но и просто как опыт❤️🔥
Мы почувствовали себя настоящими шоколатье! Теперь обсуждаем, не открыть ли нам семейную шоколадную лавку🍫
Добавила это место и многие другие в свой телеграмм канал, где делаю обзоры: Ниля, что скажешь?
1
26 октября 2024
всем советую посетить данное место, проходил мастер-класс по изготовлению японского шоколада, помимо интересной теории о японских сладостях, на мк предоставляют дегустацию, а затем по пунктам объясняют и помогают сделать шоколад трёх вкусов. ничего сложного, а главное интересная и увлекательная подача. в соотношении цены-качество данных мастер класс просто находка. в конце приготовления весь шоколад упаковали в боксы, которые удобно забрать с собой, а также нам выдали полную рецептуру, чтобы можно было приготовить такой шоколад дома. вообщем всё очень понравилось, спасибо за такой классный опыт.
19 февраля
были с мужем на мастер классе по Японскому шоколаду, всё очень понравилось, прекрасно провели время и попробовали чудесное лакомство, обстановка очень приятная и дружелюбная
30 июня 2024
Спасибо большое Татьяне за такие потрясающие мастер-классы.
Хотелось бы отметить, что удобно припарковать машину, во дворе есть места.
Также понравилось уютное местечко, приятное помещение, чистота и порядок.
Татьяна интересно и доступно открыла нам некоторые тайны шоколатье. Конечно же, все тайны выдавать мы не будем, лишь посоветуем обязательно посетить хотя бы один раз :)
1
13 августа 2024
Побывали на мастер-классе "Коробка шоколада", все очень понравилось! Уютная студия, вкусный шоколад и приятная атмосфера. На мастер-классе можно творчески проявить себя в заливании шоколада в формочки, смешивании разных вкусов и добавлении начинок. Кроме того, было интересно послушать о процессе изготовления шоколада и задать интересующие вопросы.
2
31 марта
Чудесный мастер-класс! Результат радует глаз, шоколад очень вкусный, студия находится в новом удобном помещении, занятие пролетело в считанные минуты. Обязательно вернемся 🌟
25 декабря 2024
Записался сюда с девушкой на индивидуальный мастер-класс Коробка шоколада. Это было свидание сюрприз для девушки. Мы остались очень довольны и каждый с собой забрал 5 плиток шоколада. Также отдельное спасибо шоколатье Татьяне за коммуникацию и помощь в организации данного свидания-сюрприза. Сделала нам подарок в виде шоколадных конфет ручной работы.
Если хотите проявить свою творческую натуру и любите шоколад, обязательно записывайтесь на мастер-класс)
23 октября 2024
Очень понравился мастер-класс. Спасибо большое Татьяне за потрясающую возможность почувствовать себя хоть немного как героиня Жюльет Бинош в фильме Шоколад🥰 Приятная атмосфера студии, интересная лекция, увлекательный и красочный мастер-класс, а главное- оооочень вкусный шоколад. Всем рекомендую 👍
21 декабря 2024
Один из самых интересных мастер-классов в Петербурге. Ходили на тимбилдинг с командой, всем очень понравилось. Помимо интересного рассказа и дегустации, домой ушли с коробкой шоколада. Рекомендуем!
17 февраля
Очень классный мастер-класс! И сам шоколад очень вкусный. Унесли вдвоём 1 кг вкусностей.
А также узнали нюансы о шоколаде, спасибо большое за такое необычное времяпрепровождение 👍🏻
21 октября 2024
Мы принимаем участие в мастер-классе второй раз и обязательно вернёмся ещё, выберем что-нибудь новенькое! Отличная организация, внимание всем участникам, много полезной информации про шоколад! Справитесь, даже если далеки от кулинарии😊 Всё продумано, от рабочей зоны до упаковки, чтобы с комфортом довезти ваши творения до дома👍 Шоколад по вкусу совсем не такой, как из магазина, сходите, не пожалеете!
20 ноября 2024
Мастер класс был просто восхитительный! Были на японском шоколаде, и это что-то невероятно вкусное
Брала именно этот мастер-класс из-за необычного названия, и оно оправдало ожидания на 100%!
19 июля 2024
Были с внуком на мастерклассе по приготовлению японского шоколада ! Получили массу прложительных эмоций - интересная предистория, интересный , прямо захватывающий процесс приготовления - внук был в полном восторге ! Результат - ошеломляющий! Получился нежный , вкусный, тающий во рту шоколад- перефразируя известную рекламу - японское наслаждение! А японцы, как известно, знают толк в еде ! Отношение было теплое, даже я сказала бы - семейное ! Всем от души рекомендуем ! ❤️❤️❤️
18 декабря 2024
Отличное место! Весь процесс от сайта до упаковки сделанного на мастер-классе шоколада на пять звезд. Рекомендую однозначно! И обязательно попробуйте гречишный шоколад...
21 февраля
Интересно провели 2 часа, ходили на свидание 14.02.
Из минусов: тяжеловато найти, т.к. это помещение в БЦ.
Разговор-лекция про шоколад затянулась и стало скучновато, вечером уже тяжело воспринимать получасовой поток информации. Может быть фильм через проектор показать?)
22 октября 2024
Очень классно провели время! Вкусно и познавательно!Уютная студия, все продумано до мелочей.Есть возможность проявить фантазию.
Татьяне спасибо за содержательную и очень увлекательную беседу.
Захотелось близким сделать такой подарок!
2
17 апреля
Сходили с девушкой, ей очень понравилось, мне очень понравилось! Всем друзьям порекомендовали.
Есть один минус: шоколад очень вкусный вышел, что мы его съели быстрее, чем предполагалось ахах
Желаю дальнейшего развития!
22 ноября 2024
Интересный и вкусный мастер-класс, Татьяна очень приятная девушка, все рассказала и показала, как итог, отлично проведенное время и вкуснейший шоколад!
20 ноября 2024
Была на мастер-классе по приготовлению конфет. Хочу отметить интересный и медитативный процесс создания конфет, а так же отличный вкус шоколада. Всем советую к посещению!
21 июля 2024
Побывали с женой на мастер-классе по изготовлению японского шоколада! Безумно приятный преподаватель Татьяна, которая очень интересно рассказала про японские сладости и культуру Японии в целом! Остались максимально довольны проведением практической части! Все получилось очень вкусно! Обязательно вернемся снова 🙏🏻
29 октября 2024
Ходили с мужем на свидание на мк по японском шоколаду. Очень интересно построена программа, с вводной теоритической частью, узнали много нового о японских десертах. На самом мастер классе все было понято, справится любой. Удобное помещение, большой стол, много места.
Есть парковка прямо перед зданием.
Очень понравилось, ещё пойдём на мк по обычному шоколаду ☺️
1 июня 2024
На день рождения подарили сертификат на мастер класс по рисованию на шоколаде. Была впервые, очень понравилось, было интересно, а главное очень вкусно) дегустация всех видов шоколада, разные техники рисования и с собой сделали 5 плиток с понравившимися вкусами. Угостила всех домочадцев, все остались довольны 👍 Большое спасибо!
2 июня 2024
Обалденно провели время на мастер-классе!
Мастер Татьяна просто великолепно преподнесла нам теорию о происхождении шоколада. Будто побывала на лекции в универе. Теория пояснялась наглядно,на муляжах. Например-какао боб в разрезе.перед изготовлением шоколадных плиточек,провела дегустацию шоколада с разными вкусами. Мой любимчик-гречишный. А ещё так круто совпало, что я творческая личность и на мастер-классе мы тоже проявляли свое видение. Каждый разрисовывал плиточный не только на свой цвет,но ещё и на свой ВКУС.Т.к.шоколад мы делали с разными добавками(натуральными)! Короче,было круто,классно! РЕКОМЕНДУЮ ОТ ВСЕГО СЕРДЦА!!!
23 июля 2024
Были с подругой на мастер-классе пару дней назад. Приятная студия, где можно сделать чай и кофе. Все длилось около 2 часов. Татьяна приятная девушка, все подробно рассказывала, хорошее получилось времяпровождение. Можно мешать разные вкусы и выбирать различный дизайн для своей шоколадки, есть где разгуляться фантазии. Шоколад по вкусу получился на порядок жирнее в отличие от покупного, это немного непривычно. В целом все очень понравилось, спасибо. Рекомендую, проведёте время с удовольствием и ещё захватите сладости)
18 апреля
Очень интересный мастер-класс! Было весело! Шоколад получился вкусный и красивый, + новые знания! Очень советую тем, кто хочет с пользой провести время
27 октября 2024
Очень интересно, очень вкусно, очень душевно. Попробовала новый для меня необычный шоколад матча и гречишный. Очень вкусный клубничный и манго. Сделала шоколад для детей, удивила их😊
26 мая 2024
Мастер-класс по шоколаду, проведенный Татьяной стал настоящим праздником для души и тела.
Особенно запомнилась практическая часть. Под руководством Татьяны мы попробовали себя в роли настоящих мастеров шоколада. Заливка шоколада в формы, выбор и подготовка наполнителей, украшение готовых изделий – все это было невероятно увлекательно и интересно.
Атмосфера мастер-класса была теплой и дружелюбной. Татьяна создала условия, в которых каждый участник мог не только учиться, но и общаться.
Пока шоколад застывал Татьяна рассказала о происхождении шоколада, о различиях между сортами какао-бобов, объяснила, как процесс ферментации и обжарки влияет на вкус конечного продукта.
В заключение хочется сказать, что мастер-класс от Татьяны – это не просто урок по изготовлению шоколада, это погружение в культуру и традиции, которые окружают этот удивительный продукт. Благодарю Татьяну за незабываемый опыт, новые знания и навыки. Этот день надолго останется в моей памяти как момент вдохновения и творчества.❤️
1
21 мая 2024
Была несколько раз на мастер классах - и на рисовании и на японском шоколаде. Все очень понравилось! Узнала много нового о шоколаде, его истории, сама сделала шоколад. Отдельное спасибо Татьяне, преподавателю, очень внимательная, каждому уделит время, всегда готова во всем помочь, а так же создает очень приятную атмосферу в течении всего обучения. Шоколад очень вкусный, большой выбор вкусов и наполнений для работы. Подарила плитки шоколада, что сделала сама друзьям и был вау эффект
1
22 октября 2024
Это восторг! Не очень люблю шоколад, но даже при этом условии мне очень сильно понравилось. Татьяна - мастерица своего дела, все отлично и доступно объясняет: как вкусный шоколад сделать и откуда он вообще появился
Мастер класс 10/10!
25 июня 2024
Хотите попробовать себя в роли шоколатье - вам на мастер-класс по шоколаду.
На этом вкусном, уютном мастер-классе вы сможете сделать 5 прекрасных плиток шоколада из понравившегося вкуса (темный, гречишный, без сахара, молочный, белый, матча, манго и клубника) и украсить различными добавками (орехи, ягоды, кокосовая стружка, сухофрукты, воздушный рис, брецели и т.д.)
Также на мастер-классе вы прослушаете интересную лекцию и сможете выпить чай/кофе с неограниченном количеством шоколада ❤️🍫❤️
23 октября 2024
Все очень понравилось! Добро желательная атмосфера, грамотный мастер, вкусный шоколад👍🏻отлично провели время и узнали много интересного. Ходили с мужем и дочкой-довольны все🫶
21 октября 2024
Были на МК по японскому шоколаду. Выбрали именно этот вариант, так как про такое ни разу не слышали. Не прогадали) Сначала послушали мини-лекцию о японских десертах, затем продегустировали то, что должны были дальше готовить. Очень понравилось то, что нам пошли навстречу и разрешили заменить матчу на что-нибудь другое. В итоге получился очень интересный даже не шоколад, скорее десерт по типу трюфеля. С собой дали рецепт.
Сама студия, где проход МК уютная, можно налить на время лекции и дегустации чай/кофе.
Рекомендую к посещению. Фотографий, к сожалению, нет, были слишком увлечены происходящим) Большое спасибо мастеру-шоколатье!
21 июля 2024
Очень интересный мастер-класс с приятным подарком в конце. Татьяна (ведущая этого мастер-класса) действительно любит свое дело и поможет Вам не только раскрыть свои способности в абстракционизме, но также поделится знаниями о всех тонкостях производства шоколада, начиная от отбора какао-бобов и заканчивая изготовлением самой плитки (а в дополнение познакомит с отличиями в приготовлении шоколада разных видов). Средний балл в "5/5" заслужен на все 100%!
15 октября 2024
Недавно были на мастер-классе по японскому шоколаду. Не понравилось. Слишком затянуто. Мне близок принцип: меньше слов, больше дела, поэтому, если бы я знала, что из 2-х часов только последние 30 минут отводятся на практику, а 1.30 часа - на лекцию о сладостях Японии и обсуждение, какой цвет я вижу, когда ем зеленый шоколад с закрытыми глазами, я бы не пошла ни за свои, ни за чужие деньги.
Звезды ставлю за относительно близкое расположение к центру, дружелюбную Татьяну и новый опыт (шоколад вкусный вышел) + рецепт.
1
1
24 июня 2024
Были на мастер- классе по шоколаду всей семьей, три поколения и всем очень понравилось. Интересно, увлекательно, вкусно и красиво. Большое спасибо Татьяне, прекрасно провела мероприятие. Всем рекомендую!
26 мая 2024
Были с подругой на мастер-классе. Приятная атмосфера, все понятно объяснили. Рассказали про историю шоколада , что было познавательно. Шоколад невероятно вкусный ! Большой выбор как шоколада , так и начинок. Теперь хотим на мастер класс по японскому шоколаду )
1
1 мая
Чудесный мастер-класс! Огромное спасибо Татьяне, сразу видно, что человек работает по любви 🩷
Шоколад вкусный, надеюсь мое творение не разочарует
26 июня 2024
Пришла на два мастер класса в один день на шоколадные плитки и японский шоколад, все очень понравилось. 🥰 Атмосфера супер. Шоколад если всей семьей несколько дней. Дети были в восторге. Обязательно приду на шоколадные цветы 😎 всем советую сходить, не пожалеете 👍
