1. Хорошее место, ходили раньше очень часто, но было лучше до звезды, еда осталась по-прежнему вкусной, это действительно хорошо приготовленная еда, но которую можно найти и в ресторанах без звезды за более разумные деньги. Например, мы заказывали стейк, да, это был хорошо приготовленный стейк без соуса, но не более.
2. Если раньше можно было заказать 1 дегустационный сет при визите вдвоём, то теперь правила поменялись, при визите двух гостей, если 1 хочет заказать сет за 10 тыс рублей, а второй не ест морепродукты, присутствующие в сете, то все равно нужно заказывать 2 сета. На вопрос почему, ответ - у нас сменился шеф-повар и такие правила, я все понимаю, но банально у гостя может быть аллергия, но такие новые правила. Хотя персонал был вежлив и в целом обслуживание хорошее, но решить ситуацию никто желания не испытывал, списывая на правила.
3. Также важно отметить хороший выбор вина, но преимущественно дорогих позиций и плюс 30% наценка, таким образом, бутылка вина обойдётся в среднем в 12 тыс рублей.
8
2
Посмотреть ответ организации
Наталья
Дегустатор 6 уровня
8 мая 2024
У нас сложился положительный опыт с данным рестораном. Были здесь на дегустационном ужине с друзьями, обслуживание показалось максимально комфортным, кухня в рамках такого формата была приятной. Вечер прошел легко. От сотрудника, дирижирующего дегустацией, ожидали бОльшего в части информации по тому или иному вину, однако, в целом неплохо.
Очень приятная обстановка и интересные блюда, внимательные официанты ! Как ценитель эстетичного интерьера могу сказать, что тут он, бесспорно, ОЧЕНЬ эстетичный )
Стол нужно бронировать заранее, несмотря на ценники народу много.
Меню небольшое, но что есть - очень вкусное. Подача - ТОП.
Ценник соответствует уровню ресторана, место атмосферное и уютное. Для разговора ТЕТ-А-ТЕТ очень подходит.
С выбором вина помог сомелье и не ошибся, вино очень подошло к блюдам 👌
В целом можно вернуться еще раз)
Божественная кухня, тающие во рту блюда, идеальные официанты, прекрасный, обаятельный шеф, это лучшее место, где я когда-либо была. Дорого, конечно, но оно того стоит))) это гастрономический восторг! Браво всей команде ресторана
Хорошее приятное место. Очень вкусная и понятная еда. Большая винотека. Прекрасная и милая девушка сомелье.
В ресторане уютная атмосфера, без претенциозности. Шеф-повар беседовал с франкоговорящими гостями ресторана.
По-европейски тесновато, но столы не стоят вплотную друг другу и есть шанс на уединение.
Первый раз в мишленовском ресторане :)
Для тех кто любит хорошее вино. Кухня на высоте, и сомелье профессионально порекомендует, какое вино подобрать к блюду. Место для неспешного расслабленного вечера. Место лучше забронировать заранее, хотя бы за день. Цены соответствуют уровню заведения.
Обслуживание - провал! Официанты максимально расслаблены.
Воду принесли, но не подливают. Пустые тарелки долго не убирают. Заказы перепутали (сидели вдвоем).
Уборная грязная.
Утиная грудка ок, но грибы пересолили и пережарили.
Видимо шеф в отпуске.
В Grand Cru мне нравится все! Геолокация. Патрики идеальны для ресторана такого уровня. Сервис. Официанты безупречны. Ненавязчивы и несуетливы, всегда могут грамотно помочь с выбором, звать их не надо, они внимательно следят за сервировкой. Дизайн. Без дурацкого пафоса, со вкусом, сдержанно и стильно. Музыка. Во многих заведениях просто поговорить невозможно. Здесь идеальное музыкальное сопровождение и по децибелам, и по подбору композиций. И главное, кухня. Это не про то, чтобы просто поесть. Блюда в Grand Cru
- это интересно, познавательно, необычно, неожиданно, но всегда вкусно, качественно и просто красиво. Посетить Grand Cru – это еще эстетическое и гастрономическое удовольствие😊
Один из моих любимых ресторанов
Еда 5 действительно вкусно
Сервис 5
Атмосфера поставлю 5 но есть нюанс)
Парковка ее просто нету 0
Хостес 5
Туалеты 4 но и ладно)
ОЧЕНЬ соленый фермерский петушок, никому не советую его брать, очень хотелось попробовать что-то в ресторане со звездой мишлен, но в итоге полностью разочаровался в нем, к тому же официанты абсолютно не поинтересовались все ли мне понравилось, не смотря на почти полностью целое блюдо, которое они забрали
3
4
Посмотреть ответ организации
ES-msk
Дегустатор 6 уровня
1 сентября 2024
Божественно! Замечательная винная карта и любезный персонал – здесь знают, как угодить гостям. Атмосфера - рай.
Очень все очень вина очень обслуживание очень вкус очень
Постоянно звезды рядом обедают даже цены очень персонал очень
Обожаю кофе
Расположение очень
1
Посмотреть ответ организации
Илюхин Михаил
Дегустатор 5 уровня
3 февраля 2024
Прекрасное заведение. Стильное. Еда вкусная, персонал толковый и услужливый, предложение по алкоголю впечатляет. Если любите/цените вино (и позволяют средства), побывать нужно: получите и удовольствие, и самооценку повысите…
Широкий выбор вкусных коктейлей, приятный интерьер и атмосфера.
Отличное место для общения в приятной компании.
Не навязчивая музыка.
Вежливый персонал.
Николай Боголепов
Дегустатор 5 уровня
10 сентября 2023
Прекрасный ресторан с богатой винной картой, замечательной кухней, отличным обслуживанием. Рекомендую в первую очередь любителям вина, подходит и для семейных встреч, и для дружеского ужина.
В ресторане работает совершенно очаровательный, французский шеф Давид Эмерле, который для ресторана получил заветную звезду Мишлен 🌟
Нам повезло и шеф с нами провел большую часть вечера и нам удалось перепробовать множество разных блюд, все шедевры!!!
Необычное сочетание вкусов!
Поведал свою историю успеха🚀
Ушли уже после закрытия, когда ушел весь персонал, выключена музыка и свет))) но это было незабываемо❤️
1
1
Посмотреть ответ организации
Кирилл Я
Дегустатор 6 уровня
8 января 2024
Лучшая кухня на Патриках + самый широкий выбор вина. Кому - то не модно = ооочень хорошо, мы рады 👍меньше проблем с бронью. Идеально как для обеда, так и для ужина. Двоем и с партнерами. Обязательно пробуем сет!
1
Посмотреть ответ организации
Я
Знаток города 9 уровня
12 января
Ресторан с отличной кухней и вкусным вином. Заслуженно получил звезду Мишлен.
Ресторан очень понравился! Приятная атмосфера( официантам из Белуги и Артиста стоит поучиться у вас) еда понравилась. Для десерта даже места не хватило. Вино очень вкусное( мишлен оценил верно) Обязательно вернёмся!
Всем привет. Наслышен о заведении, решил посетить. Плохого особо сказать нечего, как впрочем и хорошего. Заведение среднего уровня, хотя позиционирует себя, как ГРАНД☝️ Что хотелось бы отметить, так это персонал. Вежливый, внимательный первые 5 минут, а потом, ты просто не интересен. Хоть зови, хоть маши руками. Ау, люди...где Вы ? Ну, это мелочь. Так как были за рулем, вкус вина так и не почуствовали - а это ключевое в меню. Что касается блюд, то, пр всей видимости, они дополняют винную карту и ориентированы на сочетание вкуса вина и блюда. Понравился крем-суп в сочетании с твердой булочкой. На второе, фаршированная утка, начисто отбило желание прийти еще раз в это заведение. А так, все чинно, благородно и атмосфера...интересно наблюдать проходящих пешеходов за окном.
Обстановка приятная, блюда вкусные и оригинальные. Сомелье знают свое дело и предлагают вино под блюдо.
Немного минусов, в первом от входа зале зимой прохладно, т.к дверь часто открывается а тепловой завесы либо тамбура нет. Официанты когда много гостей, наверное из-за занятости не всегда внимательны, забыли про наш суп и по ошибке вбили в счет бутылку вина вместо бокала, ошибки исправили, извинились сильно , но осадочек остался)
Все очень понравилось, блюда очень вкусные и изысканные. Большой выбор вин. Стоимость соответствует уровню заведения и качеству блюд.
Звезда Мишлен получена не зря.
Отличное уютное местечко, внимательное отношение персонала, ну и конечно же кухня - на высоте! Неожиданно были приятно удивлены и качеством блюд и необычной подачей. Рекомендую нежнейшее мясо вола, крем-суп из пастернака и ризотто с перепёлкой. Возможно всё в меню было вкусным, но мы пока успели попробовать только это ☺️ Вернёмся в другой раз, чтобы взять дегустационный сет.
Совсем не понравилась кухня тут по сравнению с другими ресторанами мишлен в Москве. С самого входа показалось странным то, что стоят какие-то телохранители, в проходе тесно. После заказа стали очевидцами концерта а капелло официантки, забавно. Сами блюда посредственные, нет палитры вкуса, обычно с первой булочки с маслом становится все понятно - также и тут. Ничем не примечательная гречневая булка и травянистое масло. Больше всего разочаровал десерт "парящий остров" или как то так. Врезается запах сырого взбитого белка, вкус снова не яркий, будто йогурт в массмаркете. В общем для гастрономического путешествия не годится. Перекусить в перерыве между работой - возможно. Но рядом есть рестораны с более интересными и вкусными блюдами.
Замечательная атмосфера, высокая кухня, с необычными сочетаниями, но и до получения звёзды Мишлен, и после, шеф очень трепетно относится к своим блюдам и качеству подачи, что ставит ограничения на ситуации, когда вы хотите собраться большой компанией - ограничено меню и время подачи.
Уютно, вкусно, хорошая винная карта.
Бронировали стол через консьерж-сервис.
Тихая музыка не мешает разговору.
Два небольших зала, нет столпотворения
Кухня - выше всяких похвал. Обслуживание тоже. Официанты по просьбе дать совет по выбору, такой совет дадут. Мой вкус угадали.
С обслуживанием все технично, ненавязчиво и незаметно.
Однозначно пойдем еще.
Grand Cru уже много лет держит марку одного из лучших - и меню, и вино, и атмосфера...
Островок спокойствия и стабильности на Патриках - во всех заведениях в округе арендаторы успели смениться по нескольку раз...
Это не означает, что всё здесь застыло в середине нулевых! Свежие позиции в меню, новые релизы напитков, расширение площади...
И новый шеф прекрасно вписался!
Удачи во всем!